① 那些关于红酒的有味道的故事
葡萄酒作为世界文明的一部分,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。我们在接触葡萄酒的过程中,了解到的不仅是它的理论知识,也有它的文化和历史。在葡萄酒漫长的发展过程中,许多真真假假的传奇故事广为流传。本文将和大家一起分享其中一些有趣的传奇故事。
1. 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild):助人恢复青春的“国王之酒”
拉菲是很多人心中顶级葡萄酒的象征,它的美名连葡萄酒小白也不会陌生。在法兰西国王路易十五(Louis XV)的执政时期,它还成为了“国王之酒”,拉菲古堡当时的主人尼古拉斯-亚历山大·塞古尔(Nicolas-Alexandre de Segur)也获得了“葡萄王子(Prince des Vignes)”的称号。关于拉菲如何在法国皇室流行起来,其中也有一个有趣的故事。
据说,路易十五的首相黎塞留(Richelieu)曾被任命为圭亚那(Guyana)地方总督,他在上任前曾获得医生的一副独特药方:经常喝拉菲古堡的红酒,以保持身体健康、面色红润。于是他在上任后,每天都不忘“服药”。黎塞留回到巴黎后,果然因更甚从前的面色引起了路易十五的注意。有一天,路易十五将黎塞留召到宫中,询问其变年轻的原因。此后,拉菲古堡的红酒在法国皇室中风靡起来。
2. 香槟(Champagne):“胜利之酒”背后也有叹息
据说,叱咤风云的拿破仑·波拿巴(Napoleon Bonaparte)最钟爱香槟。每次重大征战前,他总要到酩悦香槟(Champagne Moet&Chandon)的酒窖来痛饮美酒,之后便能酝酿出高超的作战方案。而对于拿破仑最后兵败滑铁卢,有人说是因为在滑铁卢战役出征前,拿破仑因故未能到酩悦酒窖痛饮美酒,由此造成了这一历史遗憾。由于拿破仑的原因,香槟也被人们称为“胜利之酒”。
如果说军事天才拿破仑需要香槟来运筹帷幄,而路易十六(Louis XVI)的王后玛丽·安托瓦内特(Marie Antoinette)则需它来一醉方休。传说,玛丽王后是香槟产区埃佩尔纳镇(Epernay)的一个葡萄酒农的女儿,1770年,18岁的玛丽被选为王后,小镇的酒农为玛丽王后建立了一座凯旋门,王后离家那天,全镇的人出动欢送玛丽王后。带着香槟赴巴黎的玛丽激动得“砰”的一声打开一瓶香槟酒洒向欢乐的人群。
然而好景不长,1789年法国大革命爆发,玛丽王后仓皇出逃,却最终于家乡的凯旋门被革命党抓住。面对凯旋门,王后触景生情,再次打开香槟,人们听到的却是玛丽王后的一声叹息。后来,为了纪念玛丽王后,香槟区的酒农们除了盛大的庆典活动外,平时在开启香槟时,是不弄出声响的。当酒农们拧开瓶盖,酒液发出“咝”的气声时,他们会说,这是玛丽王后的叹息声。
3. 科尔登-查理曼园(Corton-Charlemagne):只为了胡子的洁净
勃艮第(Burgundy)明星葡萄园科尔登·查理曼园背后也有着一段令人发笑的趣史。查理曼大帝(Charlemagne)是神圣罗马帝国的奠基人,也是国际扑克牌上红桃K上的人物。相传在1,300多年前,查理曼大帝成为了这片葡萄园的主人,他本打算在春天积雪最先融化的区域种植红葡萄品种黑皮诺(Pinot Noir)。但查理曼大帝每次饮酒时,他那长长的白胡子总是不可避免的沾上红色的酒渍,十分不美观。他的第四任夫人也认为红葡萄酒会染脏他的胡子,有失国君威严。因此,大帝一声令下,将所有的红葡萄藤都铲掉,转为种植霞多丽这个白葡萄品种(Chardonnay)。
正是因为这段历史,后人将这块白葡萄园加上了查理曼大帝的名字。现在看来,查理曼大帝似乎做了一个非常正确的决定,因为科尔登·查理曼特级园出产的白葡萄酒丝毫不逊于红葡萄酒,品质卓越,造就了勃艮第最璀璨夺目的白葡萄酒。
4. 1855列级庄(1855 Grand Cru Classes):灵光一闪的酒界标杆
1855年,法国万国博览会召开在即,当时的国王拿破仑三世(Napoleon III)想借此机会推广他所喜爱的波尔多葡萄酒,因此一声令下,要求波尔多葡萄酒商会(Bordeaux Wine Council)在博览会上筹办一场波尔多酒展,并对酒庄进行分级,以便于介绍。波尔多葡萄酒商会在重重困难之下,把分级任务推给了葡萄酒经纪人工会(Syndicat of Courtiers)。
工会根据原有的分级和酒庄近几年的表现情况,仅用了15天便制定了一份完整的等级制度。这就是后来闻名于世的1855年分级制度(Bordeaux 1855 Classification)。这个分级体系为波尔多葡萄酒的发展做出了巨大的贡献,成功地向世界推广了波尔多葡萄酒。现在它已成为很多人挑选波尔多葡萄酒的重要标杆。而拿破仑三世也和这个世界上最权威的葡萄酒分级体系一起被铭刻在葡萄酒的历史长河中。
以上这些传奇故事有些是流传下来的民间传说,而有些是真正的历史事实。但无论是真实存在的历史,还是人们杜撰出来的传奇,都是一系列有味道的故事、都是葡萄酒文化中不可分割的一部分,都值得大家边喝边细细品味。。
② 《西游记》中的降妖除魔的故事(语言尽量简要些,故事有味道些)
1、三打白骨精
一天,唐僧师徒四人来到一座高山前,只见山势险峻,峰岩重叠。走了一天的路,唐僧感觉饥饿,就让孙悟空去找些吃的。悟空跳上云端,四处观看,见南山有熟透的山桃,便要摘些来给师父充饥。
悟空刚走,唐僧就被妖怪白骨精发现了。白骨精不胜欢喜,自言自语道:“造化!造化!都说吃了唐僧肉可以长生不老。机会来了!”
它正要上前,见唐僧身边有猪八戒和沙僧保护,就摇身变作美貌的村姑,拎了一罐斋饭,径直走到唐僧面前,说是特地来请他们用斋的。唐僧一再推辞,八戒嘴谗,夺过罐子就要动口。
正在这时,悟空从南山摘桃回来,睁开火眼金睛一看,认出村姑是个妖精,举起金箍棒当头就打。唐僧连忙扯住悟空。
悟空说:“它是个妖精,是来骗你的。”说着,就朝妖精劈脸一棒。妖精扔下一具假尸首,化作一缕轻烟逃走了。
唐僧责怪悟空无故伤人性命。悟空打开罐子,从里面跳出来几只青蛙、癞蛤蟆,根本没有什么斋饭。唐僧这才有些相信那村姑是妖怪。
师徒们吃了桃子继续赶路。山坡上闪出一个年满八旬的老妇人,手拄着弯头竹杖,一步一声地哭着走来。悟空见又是那妖精变的,也不说话,当头就是一棒。白骨精见棍棒落下,又用法术脱了身,丢了具假尸首在路上。
唐僧一见,惊得从马上摔下来,坐在地上,不由分说,一口气念了二十遍紧箍咒。悟空头痛难忍,连忙哀告。唐僧喝道:“你为何不听劝说,把人打死一个,又打死一个?”“它是妖精!”
唐僧非常生气:“胡说!哪有那么多妖精!你无心向善,有意作恶,你去吧!”悟空说:“师父若真不要我,就请退下我头上的金箍儿!”
唐僧大惊:“我只学过紧箍咒,却没有什么松箍咒!”悟空说:“若无松箍咒,你还带我走吧。”
唐僧无奈:“我再饶你这一次,但不可再行兇了。”悟空忙点头答应,扶着唐僧上了马,继续前行。
白骨精不甘心就这样让唐僧走了,又变成一个白发老公公,假装来找他的妻子和女儿。悟空把金箍棒藏在身边,走上前迎着妖精,笑道:“你瞒得了别人,瞒不过我!我认得你这个妖精。”
悟空抽出金箍棒,怕师父念咒语,没有立刻动手,暗中叫来众神,吩咐道:“这妖精三番两次来蒙骗我师父,这一次定要打死它。你们在半空中作证。”
众神都在云端看着。悟空抡起金箍棒,一棒打死了妖精。妖精化作一堆骷髅,脊梁上有一行字,写着白骨夫人。
2、车迟国斗法
虎力、鹿力、羊力来到车迟国后被国王尊为国师,在全国独尊道教,把众佛教徒驱服道家做苦役。佛教徒大多被虐死。
唐僧师徒西行到达车迟国,见五百佛教徒被道众暴力驱使,鬼哭狼嚎。悟空化为道徒,打探情况后劝慰众僧人,说圣僧唐僧将取经路过,唐僧大徒弟孙悟空法力无边,能救众僧出苦难。
唐僧师徒到来,众僧跪拜,把四人拥入智渊寺。晚上,道徒群集三清殿做法事。悟空夜中饥饿,于是约八戒、沙僧到三清殿偷吃贡品。一小道报知国师,国师引众进殿,向三清拜求仙丹。
悟空偷撒尿于瓶中交国师,国师发现受骗,怒打三人,三人驾云而回。第二天,唐僧趋朝换文西行,国师不许,要追究夜晚之事。
悟空正和国师争执间,忽众百姓来求国师祈雨,国王就命唐僧和国师赌祈雨。在悟空的扶持下,唐僧祈雨即来,而虎力不能亦不服。悟空又以使龙王现身使国王信服,愿送师徒西行。
羊力又从中作梗,要与唐僧赌赛隔板猜物,又被悟空暗中捉弄而失败。国师又要和唐僧比高台坐禅。悟空化彩云使唐僧登高台,又捉去羊力大仙暗害唐僧的臭虫,然后,化一条蜈蚣,使鹿力从高台摔下来。
虎力恼羞成怒,与悟空赌利刀砍头,鹿力大仙愿赌剖腹剜心,羊力大仙赌赤身下油锅,但一一被悟空所破,三国师都死于非命,现身才知是虎、鹿和羊。国王见状,心悦诚服,换关文送唐僧师徒西行登程。
唐僧又请国王重尊佛教、国王允准。师徒出城之日,已看到城门上贴有招僧榜文,众僧也群集道边为唐僧师徒送行。
3、朱紫国问诊
数年前朱紫国国王与王后金圣宫于端阳节时,在御花园里解粽插艾饮酒看龙舟。突然一阵风来,原是麒麟山獬豸洞的妖精赛太岁前来劫持王后做压洞夫人。
王后被摄走之后,国王从此卧床一病不起。当唐僧师徒来到朱紫国时,朱紫国王久病难以治愈,不能上朝治理政事,只好贴出皇榜,来招纳北往东来、中华外国的天下贤士,为自己治病。
朱紫国王表示:如果自己的病可以稍得病愈,甚至愿意将社稷平分。孙悟空揭了皇榜,并诊断出朱紫国王的病是:中虚心痛、汗出肌麻、内结经闭、烦满虚寒相持等症状,病名是因为惊恐忧思而得的“双鸟失群之症”,说得朱紫国王满心欢喜地承认:“果是此疾!请出外面用药来也。”
朱紫国的众官不明白什么是“双鸟失群之症”,孙悟空解释道:“有雌雄二鸟,原在一处同飞,忽被暴风骤雨惊散,雌不能见雄,雄不能见雌,雌乃想雄,雄亦想雌,这不是双鸟失群也?”
隐喻指出朱紫国王的病是因为鸳鸯分飞的相思所致。悟空先治其表。让朱紫国太医官备八百八味每味三斤及药碾、药磨、药罗、药乳并乳钵、乳槌之类都送至馆中,一一交付收讫。
八戒不解,开玩笑说悟空要“设法要开药铺”,却不知行者用意在于让太医们“没处捉摸”难识他“神妙之方”。后来行者在天街人静、万籁无声的夜半时分制药。
让八戒取大黄一两,碾为细末;让沙僧去取一两巴豆,去壳去膜,捶去油毒,碾为细末,又刮了半盏锅底灰,又接了少半盏马尿,搅和一处,搓了三个核桃大的药丸。
大黄利痰顺气,荡肚中凝滞之寒热;巴豆破结宣肠,能理心膨水胀;锅灰能调百病;龙马之尿更为神奇,鱼得之成龙,草得之为灵芝,“凭你何疾,服之即愈”。真可谓“对症下药”。
而服药前要求以无根水做药引服下“乌金丹”。唤来东海龙王敖广,一口津唾,化作甘霖,是为药引——无根水。这药引也非同寻常。
那国王吞下乌金丹,便下秽污痰涎,内有糯米饭块一团,除下病根,心胸宽泰,气血调和,精神渐抖擞,脚力也强健。
悟空后治其里。酬谢宴上,行者进而问询“惊扰何事”,探得国王发病本源,便去降伏妖邪,迎救金圣娘娘。
先是打退赛太岁的先锋,问明妖精的情况。继而打杀妖精的心腹,变化成“有来有去”,混进妖洞,探明了妖精虚实。
随之变化在金圣娘娘的贴身女婢春娇,偷得了妖精的宝贝紫金铃,终于战胜了妖怪,救回了金圣娘娘。朱紫国王的病至此“痊愈”。
4、大战金兜洞
唐僧师徒路过金兜山,遇上太上老君的坐骑板角大青牛下凡的独角兕大王。独角兕大王偷了太上老君出关化胡后以莫大功德所炼制的后天至宝,又名金钢套,可以变化,水火不侵,能套各种法宝,妙用无穷。
于是唐僧和八戒、沙僧被抓,孙悟空的金箍棒被收,孙悟空请众神相助,不料李天王的宝塔、哪咤的兵器,甚至水火、雷电都被套走。此时见到的孙悟空焦急加一脸无奈蹲在石头上。
问:“大圣为何在此?”“俺师傅被那妖怪捉去,那妖怪有件宝贝圈圈,老孙我的金箍棒加上众仙的法宝都被套走了。你能帮我对付那妖怪吗?”“好,我帮你。”
“那妖怪就那圈圈能收兵器厉害。你若能把那圈圈偷走便可胜之。我这有牛妖变身符,现在就送你去那妖怪洞府。”
一化光,转眼间便到了妖洞内。此时变成牛妖摸样,只见妖洞里到处是喝醉酒的牛妖和睡着的牛妖。独角兕大王在中间的石椅上睡着。
走到洞的最深处看见法宝都在那里,包括金刚琢。有几个牛妖看守。在惊醒独角兕大王前解决看守牛妖拿走法宝。然后打败独角兕大王和众多牛妖,得到化成青牛的原身。
一化光出现在孙悟空面前。“谢谢你帮了我,这是一点酬劳。此妖乃太上老君那老儿的坐骑板角大青牛下凡,你帮他收服了,他会给你几颗仙丹也说不定”孙悟空道。
到太上老君处,交给青牛原身和金刚琢。“谢谢你帮我找回那孽畜,这个仙丹作为谢礼。”
5、三借芭蕉扇
唐僧师徒四人,一路风尘仆仆朝西行去。走着走着,渐渐觉得热气袭人,难以忍受。此时正值秋天,大家感到很奇怪。一打听才知道前方有座火焰山,方圆八百里内寸草不生。
又从土地爷嘴里听说,要想过山,只有向铁扇公主借芭蕉扇扇灭火后才能通过。孙悟空把师父安排好,前往芭蕉洞找铁扇公主。铁扇公主是牛魔王的妻子,红孩儿之母。
因上次红孩儿想吃唐僧肉与悟空结下了冤仇,铁扇公主哪里肯借。悟空初次借扇,被铁扇公主用芭蕉扇扇到五万四千里外。灵吉菩萨得知实情,给他一粒“定风丹”再去借扇。
公主又用扇扇他,悟空口含定风丹,一动不动。公主害怕忙回了洞府,闭门不出。悟空变作一只小虫,飞入洞中,钻在茶沫之下,随茶水被公主喝入肚腹之中,拳打脚踢,来回翻腾,公主腹中疼难忍,答应借扇,但给的是一把假扇。
悟空二次来借扇,悟空变成牛魔王模样,骗得真扇,却被牛魔王所变的猪八戒夺回。悟空三次来借扇,悟空与牛魔王大战,八戒、沙僧、哪咤及天神上前助战,最后把牛魔王打得现出原形。悟空用芭蕉扇扇灭山火,师徒四人继续西行取经。