⑴ 爱情公寓辣条是什么做的
1、(一)自制辣条 准备材料有:豆皮,油(大量)、干辣椒、辣椒粉(爱吃辣的需要大量)、花椒(爱吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。 制作步骤: 1、豆皮加盐、料酒腌一会儿(时间长短看你心不心急了) 2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。 3、油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸(炝得受不了就差不多了),放入酱油和一小碗水烧至沸。 4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。
⑵ 爱情公寓辣条为什么从甜辣变成香辣
爱情公寓有两个版本的,一种是扁丝状(紫色包装)的,一种是圆丝状的(红色包装),个人觉得红色包装的比紫色包装的辣。换了包装辣味也有所变化。
⑶ 谁记得《爱情公寓》当年是怎么火的
当年爱情公寓之所以能火起来,主要还是因为爱情公寓的剧本特别的好,虽然说演员都不是特别有名的,呃,可以说是一些新人演员,但是因为剧本好,在一些平台播放之后获得了很高的人气,从此一炮而红。