‘壹’ 什么是情人果
番茄为茄科植物,因其形似茄,也称为番茄、番李子、金橘;又因形似红柿,品种来自西方而得名西红柿。据史料记载,西红柿是生长在南美洲秘鲁国家森林里的一种野生植物,原名“狼桃”。当地传说狼桃有毒,吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴,红果配绿叶,十分美丽诱人。但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样,人们还是对它敬而远之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作为一种观赏植物来对待。到了十六世纪,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游,很喜欢番茄这种观赏植物,于是如获至宝一般将之带回英国,作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意,从此,“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里,并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。过了一代又一代,仍没有人敢吃番茄。到了十七世纪,有一位法国画家曾多次描绘番茄,面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果,实在抵挡不住它的诱惑,于是产生了亲口尝一尝它是什么味道的念头,因此,他冒着生命危险吃了一个,觉得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然后,他躺到床上等着死神的光临。但一天过去了,他还躺在床上,鼓着眼睛对着天花板发愣。怎么?他吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉,满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们,他们都惊呆了。不久,番茄无毒的新闻震动了西方,并迅速传遍了世界。从那以后,上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福。后来有人分析了西红柿的成分,论证了它含有多种维生素,是营养极为丰富的食品,于是便把它从公园里挪出来,移进了菜园。到了十八世纪,意大利厨师用西红柿做成佳肴,色艳、味美,客人赞不绝口。番茄终于登上了餐桌。从此,番茄博得众人之爱,被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果。西红柿传到中国,大约也有近百年的历史了。1983年,中国考古工作者在成都凤凰山的一座汉代古墓中发现了西红柿种子,这说明中国在两千年以前已栽培西红柿。目前,番茄作为一种水果和蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。当然,人们称番茄为“爱情果”,还因为此果真有如爱情一般的功效,可以让女孩子们更加美丽呢!我们看到,慈爱和懂科学的母亲往往会让孩子多吃番茄。最近,据美国《全国癌症研究所杂志》报道,美国一些医学专家在研究了许多调查报告后发现,多吃番茄具有较强的防癌作用,甚至对胃癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌也有作用。这是因为,番茄含有一种抗氧化剂——茄红素,具有降癌症发病率的作用,同时它还有多种有益的化合物,它们之间复杂的相互作用增强了番茄防癌的能力。
‘贰’ 爱情果是什么水果
很多人管苹果叫爱情果因为在古希腊里有说苹果象征着爱情
‘叁’ 情人果是什么水果
芒果又称为“爱情之果”。通体碧绿、种子未硬化、未成熟的青芒果被称为情人果。
‘肆’ 情人果是什么
番茄...十六世纪,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游,很喜欢番茄这种观赏植物,于是如获至宝一般将之带回英国,作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意,从此,“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里,并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。
番茄作为一种水果和蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。当然,人们称番茄为“爱情果”,还因为此果真有如爱情一般的功效,可以让女孩子们更加美丽呢!
‘伍’ 情人果是什么水果
火龙果的功效:
火龙果
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果的作用:
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果的营养价值:
1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
‘陆’ "情人果"是什么水果
未成熟的青芒果。
芒果又称为“爱情之果”。通体碧绿、种子未硬化、未成熟的青芒果被称为情人果。
青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。
(6)爱情果是什么扩展阅读:
青芒果的催熟办法
1,水果催熟法。用苹果或者熟透的香蕉,因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟。
2,用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,青芒果埋在大米中,过三四天以后取出,就会发现芒果已成变得完全熟透了。
‘柒’ 什么是爱情果
爱情就是2人希望在一起,当然需要包容对方,尊重对方,爱护对方。一直到老
‘捌’ 情人果是什么
百香果属多年生常绿藤本果树,原产于南美洲,其叶形奇特,花多为白色,鲜艳美丽,四季常青,因其果汁可散发出波萝、香蕉、芒果、石榴、柠檬、草莓、西瓜、酸梅、水蜜桃等10多种水果的浓郁香味,故得名百香果。笔者经多次对几个种植点的实地考察调查,总结出有关百香果特性与作用。现报道如下。 特性特征百香果学名为“西香莲”,英文名为Passionfruit,又称“爱情果”、“情人果”,原产地美国夏威夷,属多年生常绿藤本植物,藤略有四棱,略呈方形又近圆形,一节一叶,藤叶均呈绿色,嫩的色较淡,老的色泽较深,叶片全为两裂缺,裂缺较深,呈三叉形叶,花多为白色,能白花授粉,果实椭圆形或近圆形,果形大小4~5×6~7cm,果色从绿到红。成熟果为紫红色,果面较光滑,色泽较均匀,鲜艳美观。放置多日果面有皱皮和凹陷现象。果实可溶性固形物含量达14.5%以上,口味微酸、香甜可口。百香果适应性较强,农田、旱地、宅基地均可栽培,种植较方便。奉化市莼湖杨家新品种试验圃(杨家苗圃)栽后当年结果,2004年宁海县深圳裕竺农庄和永康市龙山镇四路下宅口村六顺百香果种植基地6~8月就有成熟果上市,第2、3批果在10~12月成熟,可供应春节市场,经济效益十分可观。管理好的每亩产量第1年可收800kg,第2、3年后可达2000kg。百香果抗性较强,生长较快,病虫害也较少。百香果营养成分据研究,百香果果汁富含多种对人体有益的营养成分,每lOOg果汁含总糖18.79g,蛋白质1.7g,氨基酸1.55g,磷24。8mg,铁8.12mg,钙48.94mg,维生素C 76.80mg,SOD酶含量高,大量的超纤维,热量51卡。百香果是纯天然保健水果,其果实含有蛋白质、脂肪、糖及人体所需的17种氨基酸,多种维生素、微量元素等160多种有益成份,营养价值很高。2004年11月16日宁海县深圳裕竺农庄对百香果抽样,经农业部农产品质量安全监督检验测试中心(宁波)检验,蛋白质、维生素c、磷、铁、钙含量都较高。百香果的食法直接食用 将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含油脂)。如这样直接吃、香味太浓、难以品出百香果的妙味。最好配制后食用。配成饮料食用百香果饮料配比:百香果1只,白糖25~30g,60*(2开水300g;方法:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包,充分搅出汁液,放入容器(如杯子等),加白糖和60℃开水即成。冬季热饮,夏季凉后加冰饮用最佳。百香果可在任何季节冲调饮用,想塑身纤体者宜在饭前半小时食用。百香果为天然绿色营养食品,可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用,尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用。对增强成年人的体质,提高免疫能力均有作用,更是能帮助老年人延年益寿的天然长寿之果。百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成,其中所含的百香果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。成熟的百香果采收后存放一段时间后,果壳会有凹陷现象,里面的果瓤却更加香甜。
‘玖’ 你认为什么水果才可以被称为爱情果
它外形似微型番薯,果肉似微型山竹,气味与龙眼相似,剥皮即吃。果肉浊白,味道醇美,甜中微酸,口感像荔枝,但果肉更有质感一些,水份更多酸甜可口。它就是爱情果,其实它名叫龙宫果,是一种生长在泰国的水果。
为什么说它是爱情果呢?
意思是它和爱情的感觉很相似,现有神秘的外表包裹,当爱情发生时同样有甜蜜的感受;而当爱情消逝时,也会有苦不堪言的感觉。所以也将它称爱情果。
龙宫果含有丰富的糖分、碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等,此外还含有硫胺素、核黄素和烟酸,维生素C的含量也特别高;它的营养成份也很高哦。
‘拾’ 广东地区俗称的"情人果"是什么样的水果
百香果属多年生常绿藤本果树,原产于南美洲,其叶形奇特,花多为白色,鲜艳美丽,四季常青,因其果汁可散发出波萝、香蕉、芒果、石榴、柠檬、草莓、西瓜、酸梅、水蜜桃等10多种水果的浓郁香味,故得名百香果。笔者经多次对几个种植点的实地考察调查,总结出有关百香果特性与作用。现报道如下。
特性特征
百香果学名为“西香莲”,英文名为Passionfruit,又称“爱情果”、“情人果”,原产地美国夏威夷,属多年生常绿藤本植物,藤略有四棱,略呈方形又近圆形,一节一叶,藤叶均呈绿色,嫩的色较淡,老的色泽较深,叶片全为两裂缺,裂缺较深,呈三叉形叶,花多为白色,能白花授粉,果实椭圆形或近圆形,果形大小4~5×6~7cm,果色从绿到红。成熟果为紫红色,果面较光滑,色泽较均匀,鲜艳美观。放置多日果面有皱皮和凹陷现象。果实可溶性固形物含量达14.5%以上,口味微酸、香甜可口。百香果适应性较强,农田、旱地、宅基地均可栽培,种植较方便。奉化市莼湖杨家新品种试验圃(杨家苗圃)栽后当年结果,2004年宁海县深圳裕竺农庄和永康市龙山镇四路下宅口村六顺百香果种植基地6~8月就有成熟果上市,第2、3批果在10~12月成熟,可供应春节市场,经济效益十分可观。管理好的每亩产量第1年可收800kg,第2、3年后可达2000kg。百香果抗性较强,生长较快,病虫害也较少。
百香果营养成分
据研究,百香果果汁富含多种对人体有益的营养成分,每lOOg果汁含总糖18.79g,蛋白质1.7g,氨基酸1.55g,磷24。8mg,铁8.12mg,钙48.94mg,维生素C 76.80mg,SOD酶含量高,大量的超纤维,热量51卡。百香果是纯天然保健水果,其果实含有蛋白质、脂肪、糖及人体所需的17种氨基酸,多种维生素、微量元素等160多种有益成份,营养价值很高。2004年11月16日宁海县深圳裕竺农庄对百香果抽样,经农业部农产品质量安全监督检验测试中心(宁波)检验,蛋白质、维生素c、磷、铁、钙含量都较高。
百香果的食法
直接食用 将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含油脂)。如这样直接吃、香味太浓、难以品出百香果的妙味。最好配制后食用。
配成饮料食用百香果饮料配比:百香果1只,白糖25~30g,60*(2开水300g;方法:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包,充分搅出汁液,放入容器(如杯子等),加白糖和60℃开水即成。冬季热饮,夏季凉后加冰饮用最佳。百香果可在任何季节冲调饮用,想塑身纤体者宜在饭前半小时食用。
百香果为天然绿色营养食品,可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用,尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用。对增强成年人的体质,提高免疫能力均有作用,更是能帮助老年人延年益寿的天然长寿之果。
百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成,其中所含的百香果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。成熟的百香果采收后存放一段时间后,果壳会有凹陷现象,里面的果瓤却更加香甜。