㈠ vermouth酒的爱情寓意
苦艾酒(Vermouth)代表苦爱,即很苦涩的爱情。苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒,主要原料是茴芹, 茴香及苦艾(wormwood) 药草(即洋艾(Artemisia absinthium))这三样经常被称作“圣三一”。
此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有45度以上高酒精度,有的地区译为艾苦酒,在台湾absinthe直译为“艾碧斯”。苦艾酒历来有一种天然的绿色,但也有是无色的。历史文献中通常称之为“绿仙子”(法语:la fée verte)。
名称由来:
Absinthe是两百多年前一名瑞士医生发明的一种加香加味型烈酒,最早是在医疗上使用,后来却成为不少人迷恋的杯中物。该酒的主要原料是前面提到的草本植物苦艾的叶子中提取的,它赋予了苦艾酒灵魂。
苦艾的拉丁文为“Artemisiaabsinthium”,这也是Absinthe酒名字的来源了。此外,该酒在制作中还加入了茴香、蜜蜂花、肉豆蔻等多种药草和香料。
Absinthe酒的酒精含量至少为45%,最高的可高达89.9%,颜色可从清澈透明到传统上的深绿色,区别在于茴香提取物含量的多少,因为苦艾酒的深绿色主要是茴香的提取液带来的。传统上,饮用时常加3-5倍的溶有方糖的冰水稀释,所以口感先甜后苦,伴着悠悠的药草气味。
另一种较粗犷的被称为波希米亚(Bohemeian)饮法的方式是将方糖燃烧后混入Absinthe酒,再加水饮用。稀释后的酒呈现混浊状态是优质苦艾酒的标志,成因主要是酒内含植物提炼的油精的浓度大,水油混合后会造成混浊的效果。
有趣的是,不少杰出的艺术家和文学家,如海明威、毕加索、梵高、德加及王尔德等都是Absinthe酒的爱好者。毕加索、梵高和德加都画过以苦艾酒为题材的作品,但我个人感觉德加画的苦艾酒馆(L'Absinthe)最令人心动,画中妇人神情忧愁落寞,面前摆放着一杯苦艾酒,让人记忆深刻。
㈡ 哪种葡萄酒象征着爱情
关于爱情的葡萄酒,最有名的是波尔多的凯隆世家(Calon
Segur),这款酒最有名的是酒标上的心形图案,历来都被人们看做最佳爱情酒。不少与爱情相关的电影中也会出现这款酒的身影,比如前不久热映的电影《失
恋33天》,剧中人物一起去老莫吃饭,就点的这款酒,并且说:“这酒能喝出巧克力味儿。”而在让雷诺和朱丽叶-比诺什主演的另外一部电影《时差》里,也用
这款凯隆世家当成催情的道具,他们喝的是1996年的凯隆世家,事实上,如果你现在为你的爱人点上一瓶1996年的凯隆世家,也是一件很加分的事,这款酒
被酒评人罗伯特·帕克打了92分,今年是最好的饮用年份。
除了这款酒,另外一款法国勃艮第的杜福尔酒庄的葡萄酒,这款酒的酒标也相当好认——拿破仑画像。在法国,只有这个酒庄是用拿破仑的画
像作为酒标的。关于酒标的来历也与一段爱情有关。当拿破仑还是一名少尉的时候,来这里执行任务,爱上了葡萄园酒农的女儿,甚至因为情人违抗归队的军令,十
几年后,这个生于科西嘉岛的少尉成了法国皇帝,他的画像则永久地留在杜福尔酒庄的酒标上。
与爱情相关的酒,不一定都是甜蜜,大餐之前,你可以和爱人喝一杯凯歌粉红香槟,顺便也聊聊19世纪凯歌香槟彭莎登夫人的故事。在法国香槟地区,
有不少传奇的“香槟寡妇”,彭莎登夫人是最着名的一个,她坚守着爱情的承诺,把家族发展壮大,并且最早推出了许多情人节大餐必不可少的粉红香槟。粉红香槟
也被叫做玫瑰香槟,其间的爱意朦胧,谁能想到,这其中包含着一个香槟寡妇对她逝去的爱情无限的思念。
㈢ 什么酒可以代表爱情
葡萄酒——爱情的代表
一颗葡萄在变成酒之前要经历怎样的一段旅程,是什么让它呈现这种味道,也许这是一个无法详细解析的问题。虽然酿酒的程序是可以了解到的,但是那些微妙的化学变化是很难预估的。
葡萄酒在形成的过程中所经历的泥土、葡萄、天气与阳光它们之间的神奇互动,酿造酒的奇特技术,还有当人们打开红酒庆祝时的喜悦,这些就像是爱情道路上的曲折与甜美,当你品尝红酒的时候就像是幸福在心头的感觉。
㈣ 有哪些适合情侣喝的酒
既然是调情,那肯定推荐酒精度数低的酒,总不能一上来就高度数的白酒然后一杯倒吧。
酒精度数低又长得好看的酒,那肯定是果酒比较应景。因为果酒一般包装都比较高大上,能衬托这气氛。
果酒里又首推葡萄酒,一款好的葡萄酒,闻起来香气迷人,喝起来口感芬香,又余味绵长,像极了爱情。
如果平常不喝酒的话,就选白葡萄酒或者是起泡酒。这两种口感比较甜口,适合不经常喝酒的人。
毕竟浪漫的气氛可不能被不合适的口感给破坏了不是。
如果可以接受有点酸涩感口味,那倒是可以试试单宁比较丰富的干红葡萄酒。丰富的香气和丰富的口感,犹如爱情一样迷人。
除了葡萄酒,还推荐鸡尾酒。鸡尾酒摇曳多姿,浓情蜜意。鸡尾酒也是衬托气氛的高手哦。
当然,鸡尾酒在家也可以自制。
反正呢,两个人在一起。酒只是烘托气氛的一个载体而已,各自的心意都在对方心里。
那么,无论喝什么酒,就看当时候的心情了。
酒不醉人人自醉。
未来的日子那么长,有机会一起慢慢把所有剩下的酒慢慢喝下去啊。
㈤ 七夕情人节,跟女朋友晚餐适合喝什么酒
七夕情人节,跟女朋友晚餐喝什么酒?
当然是红酒了,红酒配佳人,红酒属于酒精含量低的饮料,较容易烘托出浪漫的气氛,所以推荐红酒。
㈥ 约会的时候适合喝什么葡萄酒
香槟-巴尔扎克曾经说过:“轰轰烈烈的爱情从香槟(Champagne)开始。”香槟不仅能给我们带来欢乐,更是伟大爱情的缔造者。在清幽雅致的西餐厅中,两人对坐已是情意绵绵;细长优雅的香槟杯中,美丽的气泡珠环缓缓上升、绵绵不绝,酒香弥漫,带来不少浪漫和诱惑的感觉;再加上悠扬的古典乐曲,玫瑰花的娇艳色泽和馥郁清香,让人如漫步云端般舒适。
㈦ 七夕情人节适合喝什么酒
七夕这么浪漫,当然要喝甜甜的酒啦,起泡酒、果酒、葡萄酒都很不错哦 ,推荐几款小酒,很适合女生喝,不容易醉的
果酒可以选择这款草莓甜心加气酒鸡尾酒 水果气泡香槟葡萄酒
味道多汁清爽,它以桃红葡萄酒为基酒,加入西班牙当地鲜美的葡萄柚汁,喝起来顺口清甜不腻,微微的酸爽感可以搭配各种下酒菜,酒精度也不高,不苦涩,回味起来有柚子的香气。
还可以自己DIY调鸡尾酒哦,万能百搭,切记不要贪杯,混合多种酒会容易醉哦
㈧ 有哪些适合情侣一起喝的酒
有哪些适合情侣一起喝的酒?香槟Champagne巴尔扎克曾经说过:“轰轰烈烈的爱情从香槟(Champagne)开始。”所以,香槟仅能给我们带来欢乐,更是伟大爱情的缔造者。在清幽雅致的西餐厅中,两人对坐已是情意绵绵;细长优雅的香槟杯中,美丽的气泡珠环缓缓上升、绵绵不绝,酒香弥漫,带来不少浪漫和诱惑的感觉;再加上悠扬的古典乐曲,玫瑰花的娇艳色泽和馥郁清香,让人如漫步云端般舒适。02干红葡萄酒Claret在甜蜜约会上,干红葡萄酒也是必不可少的。爱恋中的男男女女总喜欢让自己沉浸在半醉半醒之间,水晶杯中的香醇,让浪漫的夜在微醺中更加美满。如果说香槟代表的是珍惜的爱,那么干红代表的则是缠绵的爱。摇曳的烛光,火红的玫瑰,流动的酒液,诱人的酒香,入口缠绵柔滑,唇齿留香,它诱惑、多情又浪漫。另外,在寒冷的冬日,干红有很好的暖身功效,给予爱人一种温暖的呵护。03如何选择干红?如果你的那个 TA 是资深的葡萄酒爱好者,自然是开一瓶 TA 最爱的干红。正所谓“千金难买心头好”,开瓶称其心意的酒,比任何甜言蜜语都来得实在。如果 TA 是初级的葡萄酒爱好者,没有什么特别喜欢的葡萄酒,可以通过对方的饮食习惯推测 TA 适合什么样的干红。如果 TA 平时饮食特别清淡,可以考虑开一瓶酒体偏轻、口感柔顺的干红,如黑皮诺(Pinot Noir)、佳美(Gamay)或歌海娜(Grenache);如果 TA 平时喜欢吃些口味较重的食物,可以考虑开一瓶酒体饱满、单宁丰富的干红,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、内比奥罗(Nebbiolo)或桑娇维塞(Sangiovese).