㈠ 熏依草的种植资料
熏衣草
薰衣草(Lavender)为唇形花科(Labiatae),薰衣草属(Lavanla)之多年生常绿小灌木.原产于地中海沿岸地区,但也有文献报导:薰衣草原生于波斯(今之伊朗)与加那利群岛,经由腓尼基人引进到地中海滨之法国.叶片狭窄,灰绿色,茎直立,在国外夏秋季节开花,为穗状花序,花序长5-15公分,花色因品种而异有蓝,淡紫,紫,浓紫及白色等,以蓝色最普遍.
熏衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花。又名“宁静的香水植物”。原产于地中海地区,以法国南部为最多，性喜干燥，花形如小麦穗状，有着细长的茎干，花上 覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达80公分，通常在六月开花。每当花开风吹起时， 一整片的熏衣草田宛如深紫色的波浪层层迭迭地上下起伏着，甚是美丽。
与地中海气候相仿的日本北海道,以富良野一带栽植最广.薰衣草自古以来为人们用以作为香料的植物,全株带有芳香,并含有薰衣草油.罗马时代,用来作为入浴时的香水而受到珍视.属于紫苏科,最高可生长到60公分左右的低矮植物.七月上旬开始为大地渲染出色彩,花期直到八月上旬.语源由来是从拉丁文中LAVO(洗),用于入浴而来.将花蒸馏萃取出带挥发性的薰衣草油,可作为香料,药用等,有安眠效果,一般认为对紧张坐立不安,压力,身心疲劳等具有疗效
熏衣草属唇形科芳香植物，因为她的气味芬芳怡人，是药草园中最受喜爱的一种，素有“芳香药草之后”的称誉。由于她的香气浓郁，令 人感到安宁镇静、具有洁净身心的功效，古罗马人经常使用熏衣草来沐浴熏香，希腊人则将熏衣草用来治疗咳嗽。
熏衣草的分类
◆英国薰衣草
学名 lavanla angustifolia ' vera '
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约60-80 公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 150天
花期 �6-9月
花色�紫色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木，为薰衣草原生种，是国外大田栽培最多的品种，其精油含量最高，也是经济价值最好的熏衣草，叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫 色，全株有浓郁的芳香。
栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。
用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
◆蝴蝶薰衣草
种子来源∶ 法 国
学名 lavanla penculata
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约 50-60公分
种子发芽 12-21 天
成熟时间 200天 �
花色 深紫
利用部位 叶、花
别名芳香蝴蝶。常绿灌木，叶灰绿色，株高。花呈穗管状(兔耳朵)，花色深紫，顶部有紫色苞片，全株有浓郁的芳香。喜冷凉全日照的 环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防.
◆希德寇特薰衣草
种子来源∶ 英 国
学名 lavanla angustifolia 'hidcote�'
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约30-40�公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 150天
花期 �6-9月
花色�紫色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木，气味极其芬芳、可以食用、由于 花穗挺直、花色系薰衣草的代表色、因此很多明信片它做背景。 叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。
栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。
用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
◆女士熏衣草
种子来源∶ 美 国
学名 lavanla angustifolia 'lady'
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约20~30公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 150天
花期 �6-9月
花色 淡紫色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木， 矮性，极早生种，耐热，发芽至开花约半年，叶狭长绿色，花呈穗状，紫色，全株有浓郁的芳香，1994年获得 aas winner。
用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
◆英国玫瑰薰衣草
种子来源∶ 英 国
学名 lavanla angustifolia 'rosea'��
别名 爱情草�
科属 唇形科�
分类 常绿灌木�
植株高度 约30-40�公分�
种子发芽 12-21天�
成熟时间 150天�
花期 �6-9月�
花色� 粉红色��
利用部位 叶、花�
特性 常绿灌木，气味极其芬芳、可以食用、由于 花穗挺直、 花色粉红，株高30cm、是薰衣草的珍品， 叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。�栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。�用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
◆法国熏衣草
种子来源∶法 国
学名 lavanla stoechas
别名 �
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约 50-60公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 200天
花期 �
花色 深紫
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木，叶灰绿色， 花呈穗管状，花色深紫，顶部有紫色苞片，全株有浓郁的芳香。
栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防霜害。
用途 花叶可提炼精油， 、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收敛效果。
◆熏衣草孟士德
种子来源∶ 美 国
学名 lavanla 〔munstead〕
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约20~30公分
种子发芽 12-21天
成熟时间
花期 � 6-9月
花色 紫色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木， 矮性，薰衣草初期的品种，叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。
栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。
用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
◆齿叶熏衣草
种子来源∶法 国
学名dentata lavender
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约30-40 �公分
种子发芽 12-21 天
成熟时间 200天 �
花色�浅紫
利用部位 叶、花
常绿灌木，叶齿状绿色， 。花呈羽毛状 ，花色浅紫，花期长（ 10-12）月，、耐热耐潮性优于其它品种熏衣草，全株有浓郁的芳香。喜冷凉全日照的环境， 植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防霜害。
基本分为下列三种：
★原生薰衣草〈 True Lavender, Lavanla Angustifolia 〉，又称英国薰衣草，品质最佳，多半被用来制造高级的香水及香料，在种植上多采取比较小块、精致的种植，辨识上这种薰衣草叶子较细、花穗较短。
★长穗薰衣草〈 Spike Lavender, Lavanla Latifolia 〉，又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗都较长。
★混种薰衣草〈 Hybird Lavender, Lavanla Lavandin 〉，是以上两种的混种，现在在法国普罗旺斯 被大量栽培.
栽培方法：栽培熏衣草可以用播种或是扦插的方式。播种可在每年的春季（3～6月）或秋季（9～11月）进行，发芽天数约15天。如果是从花店买栽种好的盆栽，也可自行扦插繁植，可以选择顶芽（约5㎝～10㎝），将底部2节的叶片去除，插水2小时后再扦插于土中，约2～3星期就会发根。扦插的介质可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。
熏衣草喜欢冷凉或温暖的气候，但无法忍受炎热又潮湿的天气，室外栽种时要注意不要让雨水直接淋在植株上。因为熏衣草不喜欢根部常有水滞留，栽培用土需排水良好，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。如果是露地栽培时要注意土壤的排水，可将土堆高成畦后再种植。栽培的场所需日照充足，通风良好。
浇水不必太多，只要盆中土壤干燥后再浇，浇水时尽量不要浇到叶子及花，否则易腐烂且滋生病虫害。施肥可将骨粉放在盆土内当做基肥（每三个月用一次），小苗可施用花宝二号（20-20-20），成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号(20-30-20)。开完花后必须进行修剪，可将植株修剪为原来的2/3，株型会较结实，并有利于生长。
熏衣草需要充足的阳光及适湿的环境，能够给予全日照的环境较佳，半日照亦可生长，唯开花较稀少．盆栽时不宜太勤于浇水或保水过久以免根部腐烂，预防过湿可使用红土盆（陶盆）或使用较小的塑料盆，不宜使用大盆，除非已生育到相当的大小，因使用小盆的缘故，需注意适时浇水避免过干现象发生，施肥以少量多次为佳，尤其是开花期甚长．熏衣草性喜冷凉，不耐高温潮湿，五月过后需移置阳光无法直射的场所，增加通风程度以降低环境温度，保持凉爽，才能安然的度过炎夏。
㈡ 关于薰衣草
种子在花卉市场都能买到，不过很难养活，建议直接买盆栽的薰衣草。
薰衣草干花在大的茶市都能买到，不过质量不敢保证。
精油在当地大的商场一般都有。
薰衣草的花语——等待爱情
薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花。它就像它的所在地一样具有浪漫的情怀。这种生于法国普罗旺斯的花，有一个美丽的爱情传说：
古时的普罗旺斯有个美丽的女孩，一天，她独自在寒冷的山谷中采着含苞待放的花朵，就在回家的途中，遇见一位来自远方受伤的旅人向她问路。少女捧着满怀的花束，眼睛深情的望着这位俊俏的青年，就在那一刹间，她的心已经被青年热情奔放的笑容所占据。不顾家人的反对，少女坚持让青年留在家中的客房疗伤直到痊愈。随着日子一天一天的过去，青年的腿伤已好，两人的感情也急速加温。就在一个微凉的清晨，青年要告别离去，少女却不愿家人的反对也要随着青年远去，到远方青年开满玫瑰花的故乡… .. 村中的老奶奶在少女临走前，握着一把初开的薰衣草花束，让痴情的少女用这初开的薰衣草花束试探青年的真心… .. 据说，薰衣草花束的香气会让不洁之物现形… 就是那个山谷中开满薰衣草的清晨，正当青年牵起少女的手准备远行时，少女将藏在大衣内的一把薰衣草花束，丢掷在青年的身上，就这样，一阵紫色的轻烟忽聚忽散…山谷中隐隐约约的可听到冷风飕飕，像是青年在低吟着… 我就是你想远行的心啊… 留下少女孤独的身影独自惆怅… 没多久，少女也不见踪影，有人说，她是循着花香找寻青年去了，有人说，她也被青年幻化成一旅轻烟消失在山谷中……
这种花的一出现就代表了爱与承诺
一如它的花语一样，等待爱情。
之所以等待，
是因为我们不知道自己要什么？
还是 生命中的那个人
还没出现？
醇香薰衣草红茶
原料： 薰衣草5克、红茶包1袋、蜂蜜10毫升
调制：1、将红茶包和薰衣草放入壶中用500毫升的沸水冲泡，5分钟后滤出茶渣。
2、饮用时加入蜂蜜搅拌均匀即可。
功效：薰衣草具有排毒养颜的功效配合同样润肠排毒的红茶包，可起到排毒养颜、延缓衰老的作用。
薰衣草茶
原料：薰衣草3克、茉莉花3克、蜂蜜15毫升
调制：1、在500毫升热水中放入薰衣草、茉莉花，浸泡5分钟后取出茶渣。
2、加入蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。
功效： 薰衣草具有舒压、安眠的作用，茉莉花茶有润肠、通便及减肥的功效。
薰衣草奶茶
原料：薰衣草2克、牛奶1杯、蜂蜜15毫升
调制：1、将5毫升热开水中放入薰衣草。
2、浸泡5分钟后取出茶渣。
3、加入牛奶和蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。
薰衣草茶是以干燥的花蕾冲泡，取一大匙放进壶中，再倒入沸水，只需焖5分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。这道茶的浓香使人愉悦，不带副作用，并具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复，所以有“上班族最佳伙伴”的美名。薰衣草茶初泡好时呈淡绿色，而后渐渐变成蓝或紫色，若在茶汤中加数滴柠檬汁则转为粉红色，十分赏心悦目。怀孕时应注意用量，不可连续饮用。单独冲泡时，浓度不可超过两倍；混合冲泡时也以少量为宜 。
英国薰衣草
学名 lavanla angustifolia ' vera '
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约60-80 公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 150天
花期 6-9月
花色 紫色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木，为薰衣草原生种，是国外大田栽培最多的品种，其精油含量最高，也是经济价值最好的熏衣草，叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫 色，全株有浓郁的芳香。
栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。
用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
蝴蝶薰衣草
种子来源∶ 法 国
学名 lavanla penculata
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约 50-60公分
种子发芽 12-21 天
成熟时间 200天
花色 深紫
利用部位 叶、花
别名芳香蝴蝶。常绿灌木，叶灰绿色，株高。花呈穗管状(兔耳朵)，花色深紫，顶部有紫色苞片，全株有浓郁的芳香。喜冷凉全日照的 环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防.
希德寇特薰衣草
种子来源∶ 英 国
学名 lavanla angustifolia 'hidcote '
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约30-40 公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 150天
花期 6-9月
花色 紫色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木，气味极其芬芳、可以食用、由于 花穗挺直、花色系薰衣草的代表色、因此很多明信片它做背景。 叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。
栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。
用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
女士薰衣草
种子来源∶ 美 国
学名 lavanla angustifolia 'lady'
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约20~30公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 150天
花期 6-9月
花色 淡紫色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木， 矮性，极早生种，耐热，发芽至开花约半年，叶狭长绿色，花呈穗状，紫色，全株有浓郁的芳香，1994年获得 aas winner。
用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
英国玫瑰薰衣草
种子来源∶ 英 国
学名 lavanla angustifolia 'rosea'
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约30-40 公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 150天
花期 6-9月
花色 粉红色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木，气味极其芬芳、可以食用、由于 花穗挺直、 花色粉红，株高30cm、是薰衣草的珍品， 叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。 栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。 用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
法国薰衣草
种子来源∶法 国
学名 lavanla stoechas
别名
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约 50-60公分
种子发芽 12-21天
成熟时间 200天
花期
花色 深紫
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木，叶灰绿色， 花呈穗管状，花色深紫，顶部有紫色苞片，全株有浓郁的芳香。
栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防霜害。
用途 花叶可提炼精油， 、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收敛效果。
薰衣草孟士德
种子来源∶ 美 国
学名 lavanla 〔munstead〕
别名 爱情草
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约20~30公分
种子发芽 12-21天
成熟时间
花期 6-9月
花色 紫色
利用部位 叶、花
特性 常绿灌木， 矮性，薰衣草初期的品种，叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。
栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。
用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收 敛效果。
齿叶薰衣草
种子来源∶法 国
学名dentata lavender
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约30-40 公分
种子发芽 12-21 天
成熟时间 200天
花色 浅紫
利用部位 叶、花
常绿灌木，叶齿状绿色， 。花呈羽毛状 ，花色浅紫，花期长（ 10-12）月，、耐热耐潮性优于其它品种薰衣草，全株有浓郁的芳香。喜冷凉全日照的环境， 植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防霜害。
普罗旺斯的薰衣草
主要分成以下叁类：
★原生薰衣草〈true lavender, lavanla angustifolia〉，又称英国薰衣草，品质最佳，多半被用来制造高级的香水及香料，在种植上多采取比较小块、精致的种植 ，辨识上这种薰衣草叶子较细、花穗较短。
★长穗薰衣草〈spike lavender, lavanla latifolia〉，又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗都较长。
★混种薰衣草〈hybird lavender, lavanla lavandin〉，是以上两种的混种，被大量栽培，现在普罗旺斯花田内的薰衣草大多是这种的。
薰衣草是芳香师最青睐的精油之一。也是芳香师们一般最先推荐客人使用的精油。
薰衣草精油：保养治疗身体、放松身心、抚慰心灵，镇静安神。
神经疗效：安抚情绪，净化心灵，减轻愤怒及精疲力尽的感觉，平衡中枢神经
身体疗效：改善失眠，降低高血压，镇静心脏，有助于改善呼吸系统、妇科及消化系统问题，杀虫、净化空气
皮肤疗效：促进细胞再生，平衡油脂分泌，有益于改善烫伤、晒伤、湿疹、干癣、脓疮的皮肤，改善疤痕，抑制细菌生长，帮助头发生长
辅助治疗：
咳嗽，感冒，粘膜炎：吸入，按摩
烧伤，虫咬，蛰伤：直接涂抹
压力，焦虑：按摩，沐浴
头痛：熏香，湿敷，制芳香手帕
沮丧，神经紧张：按摩，熏香
失眠：熏香，沐浴，按摩，制芳香手帕
（所有）皮肤问题：按摩，湿敷
芳香小贴士：薰衣草具有类似“母亲的爱就在瓶子里”的抚慰作用，尤其适用于皮肤保养，治疗精神或感情上的问题，常用作复方精油的配料之一，熏衣草也是小孩适用和可以直接少量涂于皮肤上的最安全的精油之一。
注意：孕妇禁用，有通经的作用。用量不宜过多，否则会使神经呆滞。
薰衣草除了可以冲泡成茶饮外，长久以来，欧洲人即知道薰衣草具健胃功能，故烹调时常加入薰衣草作为调味，或搀于醋、酒、果冻中增添芳香；以薰衣草调制成的酱汁尤具风味，据说英国女王伊莉莎白一世便是其忠实的爱好者。
薰衣草提炼成的精油的性质温和，功效广泛而卓着，可说是使用率最高的芳香精油，尤其应用在舒缓紧张、抗忧郁、帮助入眠、消除中暑、松弛肌肉、减轻疼痛及治疗伤口（外用）、治疗呼吸道感染毛病等方面。除了应用在芳香疗法及盥洗用美容产品中，由于薰衣草能刺激细胞再生，将精油混合营养霜涂抹在肌肤上，治愈疤痕、外伤及虫咬的效果也不错。它同时还是有效的杀菌剂及防腐剂，洒上头发或皮肤上可驱蚊虫。普罗旺斯人长久以来即用薰衣草油按摩头皮，以消除头虱、掉发及头皮屑等困扰 。
薰衣草Lavender
学名：Lavanla Officinalis
科名：唇形花科
分类：常绿草本矮小灌木植物
花语∶我的心意
精油萃取部分：花、叶、茎
精油萃取方法：水蒸气蒸馏法
精油挥发度：中度挥发
可混合使用的精油：柠檬、甜橙、杜松、佛手柑、檀香、迷迭香、天竺葵、甘菊、茉莉薰衣草目前主要分为5个族群和28主原生种，不过在园艺爱好者的植培下，品种已超过百种，因此不论花朵的颜色或叶片的形状，甚至香味都非常多样化。
薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花。又名“宁静的香水植物”。原产于地中海地区，性喜干燥，花形如小麦穗状，有着细长的茎干，花上覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达80公分，通常在六月开花。每当花开风吹起时，一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着，甚是美丽。
薰衣草是一种常绿的芳香灌木，原产于南欧，尤其是地中海一带。大多数做商业生产的薰衣草，栽植于法国、西班牙、保加利亚与俄罗斯。塔斯马尼亚也有生产，英国的诺福克（Norfolk）薰衣草工业规模虽小却欣欣向荣。
薰衣草可以在相当高的山区生长，单株植物长到一公尺时，会变得非常坚硬庞大。细窄的叶片呈灰色绒毛状，花朵是灰蓝色，长在细长的茎上，油脂腺为星形的细发状，满布在叶子、花、茎上，用两指搓揉花或叶，会挤出一些油来，但其香味不持久。
自古以来，薰衣草即因其高雅的芳香与医疗功效而为人所爱用，薰衣草名乃源自拉丁文lavare，意即“洗”，所以罗马人在洗澡水中加入薰衣草，到了十二世纪，薰衣草成为极受重视的植物，十三、十四世纪时，是欧洲医学修道院园圃中的栽种植物。
薰衣草属唇形科芳香植物，因为她的气味芬芳怡人，是药草园中最受喜爱的一种，素有“芳香药草之后”的称誉。由于她的香气浓郁，令人感到安宁镇静、具有洁净身心的功效，古罗马人经常使用薰衣草来沐浴薰香，希腊人则将薰衣草用来治疗咳嗽。
㈢ 爱情草水草可以长多高
株高依品种有30～40厘米、45～90厘米，在海拔相当高的山区，单株能长到1米。
爱情草水草种植的时候要准备疏松，透气性好的土壤，可自己用珍珠石，泥炭土以及蛭石混合配制土壤。播种方法很简单，备好土壤中装入容器中，然后将种子种下就行。要及时浇灌水，注意它不喜大水，每次浇透后等土壤干的时候再浇。此外，还要注意平时的管理，多见散光，保证通风良好。
据了解爱情草属双子叶植物纲、唇形科、薰衣草属的一种小灌木植物。一般指薰衣草，它的分枝上有绒毛，叶子为线形，长3-5厘米，宽0.3-0.5厘米，表面有白色绒毛。其花为轮伞花序，一般有6-10朵，花色为蓝紫色。花冠为二唇形，上唇有两裂，下唇有三裂。一般在6月开花，全株带有香气，叶子和花格外的香。