晚上吃什么健康

A. 晚上睡前吃什么好

1、全麦面包
在睡前感觉饿的时候，如果以上的不能让你满足，那么你可以选择全麦面包，再加一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。
2、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效！ 同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
3、杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药--镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔！
4、蜂蜜
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。 大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉）,这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、薯仔
大家都知道薯仔能减肥的秘方，但是你知道吗？它还能帮助你睡眠哦！它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。 一个小小的烤薯仔是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成薯仔泥的话，效果会更加的棒哦！
6、菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
7、温牛奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。
8、亚麻籽
只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。
9、香蕉
减肥香蕉实际上就是包着果皮的"安眠药",除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。
10、火鸡
每到感恩节，人们都能打上香香的盹儿，这些都归功于火鸡，它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹，有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时，色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片，也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。

B. 晚上吃什么，即健康又减肥

减肥是一个永恒的话题。谁不想减掉多余的脂肪，让身材更苗条？

首先要减肥减脂，就要保证有足够的蛋白质，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉的含量越高，新陈代谢越快，所以保证有足够的蛋白质才能有效减肥。鸡胸肉、鱼、虾和鸡蛋以及豆制品都含有足够的蛋白质。

晚餐是减肥路上的重中之重。不仅不能不吃，而且不能随便吃。我个人的经验是少吃主食，避免高碳水化合物，也就是淀粉多的食物，比如米饭。选择一些含有水和膳食纤维的成分。谷物富含维生素、膳食纤维和人体肌肉必需的蛋白质。绿色蔬菜中的西兰花、豆芽、西红柿和菠菜也符合正餐的要求。但是，用高脂肪含量油炸制成的肉最好不要吃。晚餐吃低热量、高纤维、饱腹感强的食物，既健康又减肥。晚餐也是非常重要的一餐，尤其是对于上班族来说。不吃晚饭，晚上会饿，还会影响睡眠最后导致影响人体的健康。

C. 晚上吃什么比较健康

晚餐的四大禁忌要清楚
一、忌食烧烤、烟熏食物

晚上烧烤是最受欢迎的，烤肉是很多肉食动物夜晚的焦点所在，殊不知晚餐如果吃太多烧烤以及熏制的肉食，不仅没办法给身体补充应该补充的营养物质，还会影响到吸收。
此外，在食物烧烤的过程当中会影响到营养物质的保存，会导致营养破坏，此外，烤肉中不完全烟雾当中还会含有苯并芘等有害物质，严重还会成为胃肠癌症的最扩祸首，因此不仅晚餐要少吃，其他时间也要少吃烧烤。
二、忌过量喝酒
交际应酬朋友相聚少不了喝酒，喝酒可以助兴，会让人体的神经系统兴奋，严重的还会伤害神经系统的正常功能。
即便是啤酒也要少喝，因为啤酒在进入到胃部之后胃避会减少分泌前列腺素E，还会导致胃粘膜充血，影响食欲，如果白酒跟啤酒一起搭配影响更加严重，还会加速酒精在身体内传播，让酒精在没有分解的情况下伤害肝脏胃部以及肾脏等等。
因此在睡前四个小时最好不要喝酒，如果实在没有办法拒绝，在喝酒之前一定要来杯温牛奶。
三、忌剩菜当晚餐

剩菜当中很容易存在亚硝酸盐，当进入人体之后很容易跟胺类物质结合形成亚硝胺，这种物质属于以及致癌物，长期以往会影响食用者健康，一般食物在六个小时之后拿出来加热就会发现有大量亚硝酸盐，如果经过十八个小时之后亚硝酸盐更多。
因此食物存放时间不要太长，最好在五个小时之内吃完。
四、忌晚餐太晚
晚餐的最佳时间是下午五点到七点，这个时间段是身体阳气开始收敛的时候，是肾脏吸收营养的最佳时间，如果在这个时间段吃晚餐，补肾效果是最好的，然而肾乃先天之本，只有保持肾强健，身体也自然不容易生病。
健康晚餐的饮食原则
1、吃饭要吃七分饱
七分饱的饮食状态应该没觉得吃饱，但是对食物的热情已经明显下降，会发现自己进食的速度也明显变慢，如果已经处于这种情况，那么最好放下筷子离开餐桌。
2、要清淡

晚饭切勿食用大鱼大肉的高脂肪，口味最好清淡一些，搭配清粥小菜就是不错的选择。
3、要营养
晚餐是为早中两餐查漏补缺的好时机，比如早餐跟午餐没有吃粗粮，那么适当可以晚上吃一些，不过切忌使用量，适量即可。

D. 晚上吃什么食物比较健康

个人认为，晚上吃一些碳水化合物或者是含纤维比较多的食物比较健康。

俗话说，早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。晚饭也很重要。我们晚上吃的最有营养的食物是什么？

晚餐吃得不当容易导致疾病

在中国传统文化中，晚餐是一天中最重要的一餐。

现在有很多人因为工作需要请人来酒店吃饭。他们通常吃得晚，吃不好饭。

通常要到八、九点钟吃晚饭，吃完后马上上床睡觉。

晚餐少吃水果、甜点和一些油炸食品

因为这种食物不易消化，而且容易加重胃的负担。

晚餐少喝酒

晚上喝酒对你的健康非常不利，因为过量的酒精在你体内的积累会影响你的新陈代谢。

使胃不能得到足够的休息，所以容易出现脾胃消化不良和睡眠状况不佳。

少吃高钙食物

晚餐千万不要吃高钙食物，因为这种食物晚上不容易消化。

所以很容易囤积在体内，尿路结石等。虾等常见的食物有高钙。