A. 办健康证需要检查的事项
法律分析：办理健康证需要做以下准备：
一、办理健康证前先进行健康查体。
1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，到收费处缴纳体检费，领取体检表，粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。
2、检验室采血、大便肛拭化验。
3、内、外科常规体检。
4、x光胸透。
5、完成全部体检项目。
二、查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后；
将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。
注意事项：
1、采血需在每天上午9时前空腹进行；
2、体检前避免剧烈运动，忌饮酒和肉类食物，以免影响肝功能化验结果。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
《公共卫生安全管理条例》 第七条 公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
B. 办健康证需要检查什么
办理健康证一般需要进行以下常见检查：
1. 体格检查：包括身高、体重、血压、心率等基本身体指标。
2. 血常规检查：检查血红蛋白、白细胞计数、血小板计数等。
3. 尿常规检查：检查尿液的颜色、透明度、PH值等指标。
4. 肝功能检查：检查谷丙转氨酶、谷草转氨酶等肝功能指标。
5. 肾功能检查：检查血清肌酐、尿素氮等肾功能指标。
6. 血脂检查：检查胆固醇、甘油三酯等血脂指标。
7. 心电图检查：检查心脏电活动情况。
8. 胸部X光检查：检查肺部情况，如是否有肺结核等。
9. 血糖检查：检查血糖水平。
10. 眼压检查：检查眼睛内眼压情况，用于筛查青光眼等眼病。
需要注意的是，具体检查项目可能会因地区、政策等因素有所差异。在办理健康证时最好咨询当地相关部门或医疗机构，以获取准确的检查项目清单。