‘壹’ 菜篮子是什么意思
菜篮子是指每周购买的蔬菜水果等生活必需品的篮子，也可以用来表示生活必需品的总称。菜篮子的概念最初来源于中国，是为了有针对性地监控物价而提出的。后来，菜篮子成为了人们生活中必不可少的一部分，其包含的是人们所需的最基本的生活用品。
目前，菜篮子的价格仍然受到许多因素的影响，如自然灾害、市场需求等。因此，在一些地区，价格高、质量差的问题仍然存在。许多专家认为，应该建立更大规模的菜篮子计划，以保证大部分居民能够获得低价高质的生活必需品。
菜篮子是人们日常生活中必不可少的，因为它是保证人们正常生活的基础。在菜篮子中，蔬菜和水果等绿色食品尤其重要，它们对于人体的健康和营养非常重要。菜篮子也反映了国家经济发展水平和人民生活水平，对于社会和人民的生活具有重要的意义。因此，政府、市场和民间力量应该共同努力，保证菜篮子的价值和作用。
‘贰’ 花螺过夜能吃吗 花螺隔夜为什么不能吃
1隔夜花螺不可以吃。
很多隔夜的食物都是不适合食用的，所以在生活中应该要多加注意，尽量少吃隔夜食物，不仅对自己的身体没有益处，还可能会因此而引发严重的危害，得不偿失。
21、放置了两天的花螺已经变质，食用容易引发疾病。
2、放置两天的花螺细菌滋生，食用后会危害人体健康。
3主料：花螺750克
辅料：花生油、白酒、酱油、盐;辣椒(泡椒尤佳)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣酱)，水淀粉
做法：
1、花螺洗净、滤干，辣椒、蒜头切粒，姜切片，豆豉切碎;
2、花生油热至中温，下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，倒入花螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻动，加酱油、盐。稍焖。
3、稍收汁，用水淀粉勾芡。装盘后，锅中余汁添少量汤水，煮开后由盘缘补至汤汁可渗入螺肉即可。
41、先把买来的花螺,放在盆中水养,滴三四滴菜油或色拉油,花螺会慢慢把小螺蛳吐出来;
2、假如买来时没有去掉尾部的,需要先用厨房剪刀,剪去花螺尾巴,已经去掉尾部的直接水养就可以了;
3、一般来说需要养半天左右,小螺蛳会基本游出.
4、清洗花螺,需要用双手搓揉花螺,把一把花螺握在双手中,两只手转圈搓揉,所有都搓过后,换水。
5、注意换水的时候,不能用漏勺,也不能用洗菜篮子沥水,应该用手把花螺抓到篮子里,将盆中水倒掉.
6、如此换三遍水,就可以将花螺清洗得很干净了。