‘壹’ 晚餐的营养标准是什么
从健康角度,晚餐可以按照这个黄金比例安排,蔬菜:肉:饭 = 2:1:1。
这里的蔬菜不包括薯仔、山药等淀粉类蔬菜,肉类可以用豆制品(比如豆腐、豆干等)和海产品替换,饭代表所有淀粉类食物,比如杂粮米饭、红薯等。
如果早餐和午餐没有摄入足量蔬菜,晚餐的蔬菜、肉、饭比例可以增加到3:1:1。多吃蔬菜还可以有效控制热量,增强饱腹感,防止摄入过多热量。
(1)晚饭多少决定健康扩展阅读:
晚餐的注意事项:
第一、睡前3个小时停止进食,防止胃食道反流(俗称烧心)。如果有胃食道反流的症状,不仅需要避免高油脂、高糖、辛辣食物,远离咖啡因和酒精,而且吃完晚饭还要等至少3个小时再躺下。
第二、营养均衡。有些人为了减肥,晚餐只吃水果,长期下去容易导致营养不良。
第三、“饭后百步走,活到九十九”。吃完晚饭后下楼走路30分钟,不仅可以消耗一小部分热量,还可以增加肌肉细胞从血液中吸收葡萄糖,从而控制血糖。
‘贰’ 几点属于吃晚饭的时间
一般地讲吃晚饭最佳的时间是下午5点,其理由是:
1,人每日三餐都是在早7点、中午12点、晚饭下午5点,三顿进餐时间间隔都是5个小时,这是与人胃的消化过程需要的时间决定的,正常情况下人的胃口进餐后消化需要4个小时,也就是说进餐后4个小时胃才能完成一次循环,如果两次进餐间隔不足就会给胃加重负担,就是人们常说的胃涨;
2,5点用餐后稍休息然后散步或其他锻炼,这样既解除一天的工作疲劳、又给胃充分的消化时间,待运动1.5小时左右此时已经是晚7点,这时也是人们天天必看的节目到了(新闻联播),了解国内外大事;
3, 7点30分至9点的1.5个小时,可以根据自己的爱好安排活动或洗浴等,此时胃里的食物已经基本消化完毕,这时轻松地躺在床上香甜地睡上一觉妙哉!妙哉!