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如何自己选择健康食物

发布时间：2024-08-07 22:57:05

① 为了自己的身体健康，如何合理膳食呢

② 为了健康需要如何合理的选择食物需注意哪些问题

引言:现在随着人们的生活水平逐渐提高，人们对自己的健康问题越来越重视，因此很多人都不知道如何合理的选择健康的饮食，那么现在就来讲讲需要注意哪些问题。

三、讲究粗细搭配

因为粗粮和细粮所含的营养素是不同的，如果一个人长期只吃一种粮食，就可能会对某些营养造成缺乏，而造成身体所需，所以在追求身体健康的时候就可以采用粗细搭配的手法，因为这样能够使各种营养互相补充，例如大米玉米面粉等就可以搭配黄豆青豆等豆类食品混合食用，因为这样可以提高自己身体的营养元素，从而达到追求饮食均衡的目的，促进身体健康，因为这样搭配既能够发挥出杂粮的功效又能够避免杂粮进食过多从而产生不良的反应。

③ 人体健康食物的选择要根据哪些因素

食物的选择，除了要考虑其营养特点外，还要考虑到身体状况，同时还要考虑到不同年龄、不同疾病不同职业的存在以及不同季节的影响等因素。

1.年龄：婴幼儿要注意供给蛋白质、钙等为发育所必要的营养素。青少年是长身体的时期，应当供应丰富的蛋白质和维生素，由于青少年好活动，糖类、脂肪等供给能量的食物也要充足。更年期要注意摄取维生素D和钙。老年人不要吃得太多，以清淡易消化为好，但也要注意不要缺乏蛋白质、维生素、钙等营养素。

2.疾病：患有心脏病、高血压、肾脏病、肝脏病、糖尿病、贫血等不同的疾病，应根据医生的嘱咐注意摄取特殊的治疗性饮食。手术后或病后的恢复期，要加强营养，尤其要注意蛋白质和维生素C的供应。

3.职业：脑力劳动者要多吃富含蛋白质和维生素的食物；体力劳动者要多吃糖类和脂肪，以免热量供应不足。

4.季节：夏天要选取能增进食欲的食物，冬天要多进脂肪，要注意防止因新鲜蔬菜少而造成维生素缺乏，北方尤应注意补充维生素D。

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