⑴ 办健康证可以不做胸透么
办健康证胸透是必做的，主要是防止有什么结核病的，这个是会传染的，所以，从事餐饮服务的人员尤其要严格要求，胸透是必做的一个项目。
⑵ 健康证哪些项目不合格不给发
法律分析：健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。
法律依据：《公共场所卫生管理条例》 第七条 公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。