如何做出又健康又好吃的辣条儿

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⑵ 辣条家庭制作方法

没有什么烦恼是一包辣条解决不了的，如果有，那就两包！要说零食界中，哪些美味令人欲罢不能，辣条肯定榜上有名！小时候的零花钱大概都贡献给辣条了，后来知道买的辣条很不卫生，但是还是控制不住想吃的心，所以就在家自己做辣条。

自制辣条的做法

步骤step

1

把调好的料汁放入碗里用锅铲快速的翻拌均匀，让每一块豆皮都均匀的裹上香料

⑶ 辣条是怎么做出来的具体的制作方法是什么

此处食材都可根据各人喜好及辣条数量调整

牛津面辣条 800g

菜籽油 400ml

辣椒粉 150g

孜然粉 20g

花椒粉 20g

熟芝麻 80g

花生碎 80g

五香粉 10g

鸡精 1勺

白糖 2勺

生抽 3勺

老抽 1勺

盐 3勺

温开水 200ml

健康辣条（辣片）的做法

• 第一种：准备800g牛筋面辣条，冷水上锅，此处我买到的是新鲜的，水开后蒸1-2分钟即可。取出晾凉。 第二种：如果当地没有卖的，可以某宝上搜索“牛筋面辣条”购买干的辣条胚。这种辣条胚先过一下水5-10秒即可，太久就太软了没有了辣条的口感，过完水后水开上锅蒸4-5分钟。取出晾凉。

  

一定注意调料的比例尤其是盐，掌握不住的可以先少放，后面再加。