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三餐水果如何搭配最健康
发布时间：2024-02-08 17:26:30A. 应该怎样吃水果才最科学
1、注意控制好量
不管是哪种属性的水果，都要控制好量：寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子；热性水果容易造成上火；即便是温性的水果，摄入过多会导致营养不均衡。胃的容纳量是一定的，过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。
比如：每天吃橘子不能超过3个；成年人最好一天不要吃超过半斤的樱桃；芒果性热不建议多次，每次1-2个足以。
2、注重水果搭配
其实水果也是可以“寒热搭配”的，比如榴莲吃多了上火，最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
3、注意吃的方法
比如：吃荔枝时最好准备小半碗淡盐水，剥掉荔枝皮后，把荔枝在盐水里浸泡一下再吃，能起到降火的功效；另外菠萝也最好用盐水泡上半小时再吃。
4、根据体质来吃
实热体质的人多吃一些寒性的水果；
虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。
寒热不同，吃水果也要看体质
寒性水果：解燥热
寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。
适宜人群：实热体质
一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。
另外，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
温性水果：最养人
温性水果比较和平，适用大多数人食用，有一定养人的作用！一般属温性的水果可以多吃一些。
适宜人群：各种体质
温性水果比较温顺，寒底、热底人吃都不会有剧烈反映，这类水果适合各种人食用。
热性水果：补虚寒
这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。
适宜人群：虚寒体质
对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。
相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
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