餐饮服务健康证需要检查哪些项目

⑴ 办理餐饮健康证要检查哪些项目

法律分析：1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。4、五官科检查。5、肝功能检查。

法律依据：《中华人民共和国预防性健康检查管理办法》 第十六条 预防性健康检查的内容：

（一）对从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员，主要检查甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和皮肤病等疾病。

（二）对有害作业人员和放射工作人员主要检查职业禁忌症、职业病及与职业有关的疾病。

（三）对在校学生主要检查生长发育、健康状况以及常见病、传染病和地方病。

（四）有关卫生法律、法规对预防性健康检查内容另有规定的按有关法律、法规规定进行。

（五）根据实际情况，确需增减的预防性健康检查的具体项目，须报请省、自治区、直辖市政府卫生行政部门批准后，方可进行。

⑵ 餐饮健康证要检查什么项目

餐饮健康证要检查以下几个项目：

（1）基本信息确认：对从业人员的身份信息含磨、个人基础卫生状况和职业资格等进行确认，核实他们是否符合从事食品经营服务的条件。

（2）职业健康体检：对从业人员进行全面的健康体检虚老桐，检查他们是否患有传染病或其他疾病，如肝炎、慢性支气管炎、结核病等，以及是否存在皮肤感染、肠道传染等症状。

（3）卫生知识考试：对从业人员关于从事餐饮服务需要具备的卫生知识进行测试，了解他们在掌握卫生知识方面的掌握情况。

（4）操作技能测试：对从业人员在制作和处理食品过程中的操作技能进行测试，主要检查他们对食品加工、储存、运输和销售过程中的卫生控制技巧是否熟练掌握。

3.提高餐饮服务质量：餐饮行业竞争激烈，提高服务质量越发重要。只有拥有健康证明，具备职业道德和基本卫生管理知识的从业人员才能更好地为顾客服务，并在行业内树立起其公司或餐厅的良好形象。

4.加强行业规范化建设：持有健康证书的食品从业人员是推动规范化餐饮发展的力量之一，卫生行业主管部门也将专门针对这些人进行监管和指导。这种制度不仅能够加强食品从业者的职业素养，还能促进餐饮行业的长期健康发展。

⑶ 餐饮健康证需要检查什么

餐饮健康证抽血查什么，
餐饮健康证需要空腹到体检部门去检测，包括肝炎病毒、梅毒以及艾滋病毒抗体的检测。餐饮健康证主要是看从事餐饮行业的人是否有一些传染性疾病。有传染性疾病，不能从事餐饮方面的检查。
另外还需要做胸绝友片的检测，以除外肺部结核，主要是除外一些传染病，因为传染病有的许多都是通过接触或者冲洞空气飞沫散宏枯传播的，所以一定引起注意，只有身体健康才能服务于他人。

⑷ 办理健康证一般都要检查哪些项目

健康证一般的常规检查主要包括肝功能检查，拍胸片，血.尿.大便化验，另外还包括内外科查验，主要检查肝功能和乙肝五项。在食品制造行业或者是食品营销都是需要办理健康证的。

由于肝病是我国常见的，肝功能检查时查验有没有比较严重的肝胆疾病及传染病，拍胸片的目的主要是为了清查有没有肺结核，而血尿大便化验是办理健康证的必备检查内容，可发现普遍的血液病症和慢性肾脏病及消化系统疾病。

办理健康证进行常规体检前，前晚是不可以吃夜宵的，已经过8点就不可以再吃东西了，因为吃完东西会对查验血糖值有一定的影响。

健康证在食品药品服务行业窗口都需要，有传染病的都不能办健康证的理，以上项目需要检查合格者才能办理，另外需要提醒一点外卖员也是需要办理健康证的。