如何吃才健康

❶ 每天怎么吃才能健康饮食

每天怎么吃最健康

1. 首要。一日三餐需求做到科学定量。目前科学的食量份额为3:4:3，及早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。可是，关于不同的人群，因其身高、体重、身体质量及日常耗费不同而有所不同。成年人一天需摄入的热量约1500-2000大卡(其间每克脂肪含热量为9大卡;每克碳水化合物含热量为4大卡;每克蛋白质含热量为4大卡)。而关于性别又有差异：一般女人每天需求1500-2000大卡，一般男性需求2000-2400大卡。

2. 合理安排一日三餐时间。科学发现，一般的，混合食物在肠胃里停留的时间大约为5个小时，所以两餐时间间隔为5个小时为好。一般的，比较科学的进餐时间为：早餐：7点至8点 ，午餐：12点至13点 ，晚餐：17点至19点 。

3. 普通成人早餐所占的热量比例为30%。按照2000大卡来计算，应该摄入的热量约为600大卡。食物的选择：主食，如面包，馒头，粥，面食。这些食物包含的淀粉多，满足能量的摄入;还需要增加适当的蛋白质类食品，如：牛奶，豆浆，鸡蛋等。

4. 一般成人午饭所占的热量份额为40%。依照2000大卡来核算，应该摄入的热量约为800大卡。食物的挑选：主食，主要是包括碳水化合物的食物。如米饭、面制品(如馒头、面条、大饼、玉米发糕等)。一般在150-200克左右。副食，主要是富含脂肪，蛋白质，维生素，无机盐的食物。如肉类、蛋类、奶类、豆制品类、海产品、蔬菜类等。一般在240～360克左右。根据需要，恰当调整。

5. 普通成人晚餐所占的热量比例为30%。按照2000大卡来计算，应该摄入的热量约为600大卡。由于晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱。食物的选择方面应该是含纤维和碳水化合物多的食物。主要有，米饭、稀饭、面食、少量油脂食物(如鱼类)、蔬菜、水果等。主食类满足碳水化合物的需求，蔬菜水果则可以满足纤维的摄入，从而有益于消化。

6. 除了正餐。适量加餐。早餐后10点左右，弥补适当的低脂肪的碳水化合物，如生果;午饭后15点左右，这时人体中葡萄糖的含量现已降至午饭后的最低点。因而，你能够吃一些坚果、爆米花、干鲜生果等食物弥补。 晚餐后不主张加餐，由于晚餐吃得太撑，不益于食物的消化，对肠胃也不好。

7. 每天适当的运动和锻炼，是保证一个人身体健康的前提条件。生命在于运动，适当的运动，如跑步，打球，散步等，可以增加人体的免疫能力，强身健体。注意的是，对于运动量大的人群，相应的所需的热量应该适当的增加，同时制定适合自己的食谱，相信，健康将会伴你一路前行。

如何做到合理膳食

①食物多样,谷类为主,粗细搭配

谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素,人们应保持每天适量的谷类食物摄入,另外注意粗细搭配,经常吃粗粮、杂粮和全谷类食物。

②多吃蔬菜、水果和薯类

蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,水分多,能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患多种慢性疾病风险有重要作用。

③每天吃奶类、大豆或其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素。

④常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。

⑤减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食

脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一;盐的摄入量多与高血压的患病率密切相关。因此建议大家养成清淡少盐的膳食习惯,不要摄入过多动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。

⑥食不过量,天天运动,保持健康体重

由于生活方式的改变,人们的身体活动减少,进食量却相对增加,导致我国居民超重和肥胖的发生率正逐年增长,这是许多慢性疾病发病率增加的主要原因之一。应保持进食量和运动量的平衡,不要每顿饭都吃到十成饱,且养成天天运动的习惯。

⑦三餐分配要合理,零食要适当

合理安排一日三餐,进餐定时定量。可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整,尤其注意晚餐要适量,以脂肪少、易消化的食物为宜。零食作为一日三餐之外的营养补充,可以合理选用,但不宜食用过多。

⑧每天足量饮水,合理选择饮料

饮水应少量多次,要主动,不要感到口渴时再喝水。饮料最好选择白开水,某些添加了一定矿物质和维生素的饮料,适合热天户外活动和运动后饮用,多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用会造成体内能量过剩。

⑨如饮酒应限量

无节制的饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,以致发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险。

❷ 怎么吃才健康

吃得健康才真正健康选择正确的进餐方式，让食物营养发挥最佳功效。
最佳进餐顺序
正确：
汤→青菜
→饭→肉
→半小时后水果
错误：边吃饭边喝汤
危害：用餐时边吃饭边喝汤，或者以汤泡饭，或是吃过饭后再来一大碗汤，都会冲淡食物消化所需要的胃酸，容易
阻碍正常消化。
正确：餐前先喝适量的汤，既有暖胃的作用，又能够缓解饥饿，避免肚子被一下子胀得太多太满。
错误：饭后马上吃水果
危害：各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食含淀
粉及肉食等含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。如果进餐时吃完饭菜马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质
就会阻塞消化快的水果；所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内高温下，很容易腐烂产生毒素，从而导致身体产生病痛。
正确：餐前一小时吃水果，由于水果是生食，吃完后再进食熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。若餐后吃则应在半
小时后再食用。
错误：饭后马上吃甜点
危害：会中断、阻碍体内的消化过程，胃内食物容易腐烂，被细菌分解成酒精及醋一类的东西，产生胃气，形成
肠胃疾病。
注意：餐后半小时再吃较为适宜，有助于消化。
最佳饮食温度：
茶：泡茶的最佳水温为70℃～80℃，这样泡出来的茶色香味俱佳。
咖啡：热咖啡的温度在70℃左右时最为香甜可口，而冷咖啡的最佳温度则是6℃。
牛奶：60℃～65℃时最为香滑。
汤：热汤的温度在60℃～65℃时口感最好。
蜂蜜：冲泡的最佳温度水温为50℃～60℃，如果温度过热，就会营养尽失

❸ 怎么吃才健康

人体主要需要七大营养素，因此我们每天只需要按照比例摄入，就是最营养的吃法。下面是营养素摄入比例。

1.蛋白质动物蛋白质比植物蛋白质营养更价值高，这是因为动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例更加符合人体需要。研究表明，高蛋白饮食对心脏会有一定的保护作用，很多人也将高蛋白饮食用于减肥，蛋白质摄入不足或缺乏易引起老年人骨折。这些都表明了蛋白质的重要性，当然也不是越高越好，人体每天每公斤体重需要0.8-1.2克。主要来源：禽畜肉、蛋类、奶制品、鱼、虾等，含有丰富的动物蛋白，豆类中黄豆、大青豆和黑豆和坚果里的杏仁、松子、核桃、芝麻、瓜子等含有丰富的植物蛋白。

4.无机盐和维生素平时食用的食物中大多都含有充足的无机盐和维生素。因此，多吃瓜果蔬菜就可以补充日常所需无机盐和维生素。只有当蔬菜水果缺乏时才需要额外补充维生素。需要注意的是，维生素过量和缺乏都会导致不良后果。主要来源：黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿、橘子、橙子、柚子、桃、梨、香蕉、西瓜。

5. 膳食纤维研究表明食用高纤维食物，平均每日粗纤维摄入量高达35～40克，糖尿病、高脂血症等疾病的发病率比膳食纤维摄入量仅为4～5克的欧美国家的居民明显降低。世界粮农组织建议正常人的膳食纤维摄入量为每人每日27克。主要来源：笋类（含量最高）、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜，麸皮，谷物及制品，麦片，燕麦片，马铃薯、红薯等薯类，豆类及制品，菌类（干）等。

❹ 平时的饮食如何才能吃出健康

随着社会的不断发展，人民的生活水平不断提高，大家平时的饮食也越来越高级。基本上每天都有大鱼大肉，而运动量又很少，这就导致了一系列问题的出现，如肥胖，血脂高，血压高等。

平时的饮食生活，我们应尽量多饮水，多果蔬，少油腻，低盐、低脂、低糖饮食，户外运动，晒晒太阳，不熬夜等，坚持健康的饮食生活习惯。具体怎么吃出健康，可以参考中国居民平衡膳食宝塔。

❺ 一日三餐到底要怎样吃才对身体更健康

所谓“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，无论是我们一日三餐中的哪一餐，我们都需要认真的去对待，这样才能够确保自己的营养充沛，让我们的身体越来越健康。

因此，我有以下几点建议想要与大家分享：

在我们准备自己的早餐时，牛奶和鸡蛋是我们每一天必不可少的食物，因为它里面含有了丰富的营养物质，可以确保我们的营养充足。如果说我们吃不饱的话，我们也可以选择加一块全麦的面包，这样既不会增长脂肪，可以还利于消化。

除此以外，想要让自己的身体健康，我们还需要结合着运动，并且保证自己每天的运动量充沛，这样我们的身体才会越来越健康。因为我们每天大量的饮食都需要去消耗我们摄入的能量，否则只会导致我们越来越肥胖，甚至是患上疾病，希望大家都能够采纳这样的一种观念。