健康成年人每日食盐摄入量不超过多少

1. 世界卫生组织建议成年人每天吃盐不超过多少克

世界卫生组织建议成年人每天吃盐不超过5克。

2013年1月，世界卫生组织在一份声明中说：“成人每天的食盐摄入量低于5克”。世界卫生组织称，钠元素水平过高的人会面临高血压的风险，从而增加罹患心脏病和中风的危险。

我国是一个高血压大国，也是一个高盐饮食的国家，用盐量居世界之首。这种高盐饮食是长期形成的民族饮食习惯。据近年来各地饮食食盐摄入量调查发现，广东日人均食盐接近8克，上海10～12克，北京12～14克，东北地区18克。广东的高血压患病率是全国最低的，东北地区则是最高的，京津沪居中。说明我国居民食盐摄入处于长期明显超标状态，这对于国人的健康长寿非常不利。

意义

世界卫生组织这一最新建议，乃是告诫世人要限盐，吃低钠的饮食，其意义是非常深远的。虽然，每日摄盐标准仅降低了1克，如果全球都能照此办理、实施，其收益将是不可估量的。这不仅有利于控制广泛流行的高血压及其并发症脑卒中等;有利于控制肥胖；有利于降低胃癌、骨质疏松、哮喘等病的发病率；也有利于控制心源性、肾源性或肝源性的各种水肿的发病率。

以上内容参考：人民网-世界卫生组织声明：成人每天的食盐摄入量低于5克

2. 世界卫生组织建议成年人每天吃盐不超过多少克

6克。

世界卫生组织建议；食盐的每日摄入量应控制在5克以下；国内一些营养专家建议我国人民近期摄入量应控制在10克以下；一般人认为，一位体重为70千克的成年人，以每天摄入6～10克以下；一般认为，一位体重为70千克的成年人，以每天摄入6～10克为宜。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。

食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织（WHO)建议每人每日摄入6g以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。

3. 世界卫生组织建议成年人每天吃盐不超过多少克

世界卫生组织建议成年人每天吃盐不超过6克。

食盐的每日摄入量应控制在5克以下；国内一些营养专家建议我国人民近期摄入量应控制在10克以下；一般人认为，一位体重为70千克的成年人，以每天摄入6～10克以下；一般认为，一位体重为70千克的成年人，以每天摄入6～10克为宜。

食盐对人体的影响：

食盐在维持渗透压方面起着重要作用，影响着人体内水的动向。在维持神经和肌肉的正常兴奋上也有作用。鼻子出血后，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤一杯，即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血，用盐汤漱口后可以促进血液凝结，起到自然止血的作用。