人参和红参哪个更健康

㈠ 红参和人参哪个补气血效果好

人参能大补元气，有“百草之王”之称。从基原讲，人参和红参均源自五加科植物人参.的干燥根。栽培者为“园参”，野生者为“山参”，播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”习称“籽海”。园参经晒干或烘干，称“生晒参”；山参经晒干，称“生晒山参”；经水烫，浸糖后干燥，称“白糖参”；蒸熟后晒干或烘干，称“红参”。我们常用的人参一般指生晒参，红参是园参蒸制后的干燥品。


红参：【性味归经】甘、微苦，温。归脾、肺、心、肾经。

【功能主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血。

人参：【性味归经】甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。

【功能主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。

人参依其加工方法不同而得生晒参(经晒干而成)、红参(经蒸煮处理而成)，那蒸和不蒸有和区别呢？

首先，中医认为，人参为补虚类中药，长于气虚。人参生用气凉，味苦而补阴。故生晒参性凉，偏于补气、养阴、生津之效，适用于气阴不足者，气阴两虚多用人参；如舌红少苔，咽干口燥，兼有头晕、耳鸣等症可服之；红参性偏温热，以温补见长，有温升之功，能补阳气，有较强的补气作用，最适合于阳气虚弱或阳气衰亡的“亡阳症”，多用于气血亏虚，脉微肢冷，气不摄血，崩漏下血。如年老气衰、头晕目眩、胃寒及妇女失血过多，或手术后体虚者。

其次，从古籍医书圣典来看，书中云：“人参补阴以益阳”；“阳欲脱者，补阴以留之”；“人参生用气凉，熟用气温，味甘补阳，微苦补阴”等；人参单用起源很早，陶弘景《肘后百一方》、孙思邈《千金方》都有用人参治病的记载。唐、宋以后，民间煎汤熬膏，单用者益多，实因其功用虽重在补阴补血，而亦能补阳益气，具有比他药特殊的两相性作用。可见人参之益阳是通过补阴而实现的。

人参作为百草之王，具有悠久的药用历史，在临床上广泛应用，通过翻看查阅各种书籍、文献，发现人们对其补阴还是补阳颇有争议，古人认为人参性微寒，现药典则微温，我认为这与现代人参多用于补虚有关。但对于人参和红参，不管是古代还是现代，对红参偏温认识是一致的，体弱阳虚者，温补宜用红参。


人参使用注意：1、少不用参，可致孩子性早熟；2、不易于藜芦、五灵脂、萝卜、茶叶同用；3、体质壮实之火，并无虚弱现象，妄用本品，如误用或多用，反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。4、感冒发热不宜用。4、怀孕后期禁用人参。

㈡ 红参和人参哪个补气血效果好

人参能大补元气，有“百草之王”之称。从基原讲，人参和红参均源自五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。栽培者为“园参”，野生者为“山参”，播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”习称“籽海”。园参经晒干或烘干，称“生晒参”；山参经晒干，称“生晒山参”；经水烫，浸糖后干燥，称“白糖参”；蒸熟后晒干或烘干，称“红参”。我们常用的人参一般指生晒参，红参是园参蒸制后的干燥品。

在《中国药典》中人参和红参是分别独立的标准，说明他们还是有一定区别的。

红参：【性味归经】甘、微苦，温。归脾、肺、心、肾经。

【功能主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血。

人参：【性味归经】甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。

【功能主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。

人参依其加工方法不同而得生晒参(经晒干而成)、红参(经蒸煮处理而成)，那蒸和不蒸有和区别呢？

首先，中医认为，人参为补虚类中药，长于气虚。人参生用气凉，味苦而补阴。故生晒参性凉，偏于补气、养阴、生津之效，适用于气阴不足者，气阴两虚多用人参；如舌红少苔，咽干口燥，兼有头晕、耳鸣等症可服之；红参性偏温热，以温补见长，有温升之功，能补阳气，有较强的补气作用，最适合于阳气虚弱或阳气衰亡的“亡阳症”，多用于气血亏虚，脉微肢冷，气不摄血，崩漏下血。如年老气衰、头晕目眩、胃寒及妇女失血过多，或手术后体虚者。

其次，从古籍医书圣典来看，书中云：“人参补阴以益阳”；“阳欲脱者，补阴以留之”；“人参生用气凉，熟用气温，味甘补阳，微苦补阴”等；人参单用起源很早，陶弘景《肘后百一方》、孙思邈《千金方》都有用人参治病的记载。唐、宋以后，民间煎汤熬膏，单用者益多，实因其功用虽重在补阴补血，而亦能补阳益气，具有比他药特殊的两相性作用。可见人参之益阳是通过补阴而实现的。

人参作为百草之王，具有悠久的药用历史，在临床上广泛应用，通过翻看查阅各种书籍、文献，发现人们对其补阴还是补阳颇有争议，古人认为人参性微寒，现药典则微温，我认为这与现代人参多用于补虚有关。但对于人参和红参，不管是古代还是现代，对红参偏温认识是一致的，体弱阳虚者，温补宜用红参。

人参使用注意：1、少不用参，可致孩子性早熟；2、不易于藜芦、五灵脂、萝卜、茶叶同用；3、体质壮实之火，并无虚弱现象，妄用本品，如误用或多用，反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。4、感冒发热不宜用。4、怀孕后期禁用人参。

㈢ 人参和红参哪个营养成分高

红参高，而且便于贮藏和食用。
尽量不要买切片，最好买整只的。
挑的时候要注意：
颜色鲜艳，有种半透明的感觉，颜色要均匀，表皮无白斑、黑斑或霉点。
理论上个头愈大的越好。
另外红参须子的人参皂甙含量最高，如果自己用买这个就可以了，价格还便宜。

㈣ 西洋参、人参、红参，三者之间有何区别呢

红参：是以优质鲜人参为原料，经刷洗、蒸制、烘干而制成。圆柱形或纺锤形，表面红棕色、半透明，偶有不透明的暗黄色斑块。具纵沟、皱纹，参体上端可见横纹，下部有2--3条扭曲交叉的支根，质硬，断面平坦，红棕色。

红参其药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的患者。

西洋参（又名花旗参）：生产于加拿大、美国及法国，我国也有栽培。是国内外广泛欢迎的名贵药材，不仅含有人参甙，而且含有多种氨基酸、碳水化合物、脂肪以及多种维生素 等。具有增强体力和脑力功能及抗疲劳、抗缺氧和调节中枢神经系统的作用。

㈤ 红参和人参的区别是什么

1、功效不同：人参和红参本质上是没有区别的，但是不同的处理方法也导致功效不同。人参的主要功效是补充人的元气，改善体虚、脾肺虚等问题。而红参也可以为人补充元气，但是主要功效是改善人体四肢寒冷、脉象微弱等问题。

2、气味不同：人参的味道是甜中带一点苦涩，药性较为温和，有着较为浓郁的香气，适宜人群也非常广。而红参的味道则不像人参的气味那样浓郁，不仔细闻是闻不出来的。

(5)人参和红参哪个更健康扩展阅读：

注意事项：

肝胆炎病人。中医认为，急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛，服食人参会助湿热，使病情加重。

浮肿病人。人参中有种成分有抗利尿作用，因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参，以免延误治病。

肺结核病患者。中医认为，肺结核病人肺阴虚损，虚火旺盛，如再服食偏热的人参，则肺阴更虚、虚火更旺，从而会常常引起吐血，导致病情加重。

㈥ 让人傻傻分不清楚的人参与红参，怎么区别呢

日常生活中我们总是人参和红参傻傻分不清楚，认为都是人参。虽然红参在广义上算是人生的一种，但是在狭义上和人参是有区别的，人参和红参二者分别有不同的功能，所以不能混为一谈。都知道参是可以补阳气的，那么是人参补阳气好还是红参补阳气好呢？接下来就让我们一起来了解一下。

3、避免相克

因为中药是存在相生相克的，与人参和红参相克的药材有很多，像一些藜芦、五灵脂等。茶叶也不能和人参、红参共同使用，也会引起人的不适。

4、妊娠期不要吃

很多妊娠期的妇女因为怀孕就会补养身体，就会选择人参这种大补的东西，这种想法非常危险，因为孕妇是禁止服用人参的。

人参补虚，红参补阳，所以真正有补阳效果的还是红参。红参最好还是不要多吃，有需要再吃对于身体健康是最有好处的。

㈦ 红参与人参的功效区别在哪

红参和人参的区别主要包括：红参加工炮制之后的人参，外观、颜色上红参为棕红色，红参相比人参来说可以更好的为身体补充元气，提高免疫力，促进身体抗氧化。红参与人参都着炖汤、泡茶等传统食用方法，而近年来红参也有了更多元化的现代产品，更贴合当下快节奏生活，让大家食用起来更加方便、快捷。

3、红参和人参的传统食用方法

红参和人参在过去，有一些简单的食用方法，在家中就可以自己完成的。因为味道苦涩的，所以往往需要借助其他食物一起。家中炖汤的时候，就可以放入肉汤之中。在泡酒、沏茶时，也可以将红参和人参切成片泡入其中。人参可以磨成粉吞服，剂量是因人而异的。红参则可以切成片，放入口中嚼着吃，也可以放入粥中。

㈧ 人参是吃鲜人参比较好，还是吃红参比较好

鲜人参和红参在功效上都很不错，但鲜人参的保质期很短，一般只有几个月的时间，而且保存方法也很复杂。鲜参的必须放在北方山区内无污染的苔藓内包裹并放在温度在-5℃-5℃的保温柜中，同时要不定期的给苔藓用喷壶喷水雾（雾化效果一定要好），以保持苔藓的湿度。而红参的保质期却比较长，一般的红参可保存2-3年，像高端品牌“恩珍源模压红参“甚至保存10年。鲜人参中含有22种皂苷成分，红参中含有32种，比水参多10种。

㈨ 人参与红参那个更好

人参为补中之王，虽可强身和延缓衰老，但要是不分男女老幼，不管寒热虚实地随意乱用则有害无益，还会出现一种"人参滥用综合症"。

(1)实热证者忌用：如外感初起，或里热炽盛，或肝阳上亢，以及痰湿内阻、饮食积滞等引起的胸闷腹胀、便溏泄泻舌苔厚腻等症，以及有疮疖痈肿者，都应忌用。违之则加重症状，好比"火上加油"。

(2)青少年不宜用：如体质壮实之人，40岁以下的健康人，精力充沛，易于激动，以不服人参为好，如妄用人参，或误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。尤其是小儿的生理特点为"三有余"，即心、肝、阳常有余，故必须禁用人参等大温大补之品来对小儿进补，反之则会引起小儿的营养代谢紊乱，而出现肥胖、性早熟等现象。

(3)高血压忌用：高血压（收缩压超过180毫米汞柱以上者）、阴虚火旺或急性病等患者，忌用红参，如服食红参，则易引起脑溢血等脑血管意外，使病情加重。

(4)阳虚忌用：因西洋参性凉，如阳气不足、胃有寒湿、面白肢肿、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等忌服西洋参；男子阳瘘、早泄、滑精、女子性淡漠、痛经、闭经、带多如水者以及小儿发育迟缓、消化不良等，均忌西洋参。尤其是阳虚怕冷或患老年低体温综合症的老年人，冬令时分不能服西洋参，否则会更伤阳气，损害健康。

(5)其他：凡癔病、狂躁症、精神分裂症患者，不宜服人参；患肝炎、肾炎、肾功能不全伴尿少者、冠状动脉血栓形成等的急性期，以及咳嗽多痰、腹胀便秘、高热口渴、面红目赤、尿黄、舌红苔黄干、脉数有力者等，都应禁用人参。

(6)忌过量久服：人参虽能增强消化机能，但长期过量服用，反而会引起食欲减退和腹胀泄泻。美国有位医生发现连续长期服用人参的人，大都出现一些不良反应。如连续服用2年以上的人，变得激动、烦躁、长期失眠，出现高血压、水肿、皮疹，并有清晨腹泻等；其中个别人每日服用人参15克，出现精神错乱。尤其是长期服用人参而突然停用者，甚至会出现低血压、疲乏和震颤等症状。

（7）忌与人参同用的西药：人参与西药混用有时可产生一些较为严重的不良反应，甚者可导致死亡。如人参与抗凝剂、强心甙、镇静剂、类固醇等药物具有拮抗或协同作用，若服用以上药物，不可同时服用人参。又如人参有稀释血液的功能，故服"贫血药"时，不能同时服用人参，不然有时可使病情恶化；还有胃溃疡病人感冒时，不能将阿斯匹林与人参同时服用，否则犹如"火上浇油"。因为阿斯匹林本身对胃粘膜就有刺激作用，而参茸中含有皮质样激素，能促进胃酸、胃蛋白酶的分泌增多，同时使胃液分泌减少，以致加剧病情。再有含参的中成药如"人参再造丸"等，不宜与单胺氧化酶抑制剂痢特灵、优降宁、异烟肼、苯乙肼等同用，因这些西药可抑制单胺氧化酶的活性，使去甲肾上腺素、多巴胺、5－羟色胺等单胺类神经递质不被酶破坏，贮存于神经末梢中。又如人参与西药鲁米那、水合氯醛等镇静止痉药合用，可加强中枢神经系统的抑制作用，故须特别注意，谨防身体健康遭受不必要的危险