A. 超市的零食五花八门,怎样选择“健康零食”
如果想要选择健康的零食,那么肯定是要选择比较天然和新鲜的食物,比如说有一些奶制品或者是新鲜的水果等等。因为这些食品确实能够更好的保留自身的营养价值,同时还能够满足我们人体对于各种营养物质的需求。在选择奶制品的时候,应该优先考虑酸奶还有牛奶。而在选择水果时,应该优先考虑低糖低热量的种类,比如说草莓还有木瓜等等。
市面上零食的厂家非常的多,在购买零食的时候,应该认准正规厂家,且要查看对应的生产批号。一般大厂家所生产的零食要更加的放心一些,如果零食外包装上面没有任何的信息,那么这种零食是不建议购买的。
B. 健康产品要如何选
选购保健品注意:明确自己的需求、通过正规渠道购买、不轻信销售员的说辞。
1、明确自己的需求
可能有人认为,保健食品吃多了也不会有什么副作用。事实上并非这样,尤其是疾病人群而言更是如此。因此,在购买保健食品之前一定要明确自己是否需要补充。由于食物安全性更高,所以一般营养素的补充以食补为主,当饮食不能满足营养需求,可以咨询营养师进行营养评估后再选购具有针对性的保健食品来进行调理。
至于补充的剂量,一般以补充剂营养素含量与饮食中该营养素摄入的量之和达到《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》推荐的摄入量即可,例如以补钙为例,我国成年男士每日需要800mg,通过饮食可以达到约500mg,那么他只需要通过补充剂补充300mg钙就能满足机体对钙的需求了。
2、通过正规渠道购买
一般来讲,大型超市和连锁药店由于受到相关部门的监管以及出于维护自身信誉的考虑而售卖不合格产品的可能性较小,消费者即使购买了不合格产品也不至于维权无门。因此,建议在这些正规场所购买保健品而避免通过会销等途径购买产品。
另外保健食品有一个独特的身份标识,即“蓝帽子”。根据相关规定,只有戴了小蓝帽才是正规的保健食品,否则都只能作为普通食品不能宣称相关的保健功能,所以大家在购买保健食品的时候一定要认准蓝帽子哟!
3、不轻信销售员的说辞
根据国家食药监部门的规定,保健食品允许声称27种保健功能,如果某产品声称的功能不在这27种之列或是超过2种功能声称,或是宣称此产品能包治百病甚至代替药品的,那么此产品就肯定不是正规的保健食品。
另外,由于大部分销售员水平参差不齐,为了销售产品随意夸大产品的保健功效的现象屡见不鲜。所以请大家伙儿在购买产品的时候不要轻信销售员的说辞,遇到有疑问的产品可以登录国家食品药品监督管理总局官网查询真伪,以免上当受骗。
(2)如何选择健康爆款扩展阅读
保健品不能替代药品
根据国家食药监总局对保健食品的定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
与普通食品一样,保健食品也能提供人体必需的基本营养物质并且都具有特定的色、香、味、形;二者不同的是保健食品含有一定量的功效成分(生理活性物质),它能够起到调节人体机能的作用。保健食品有其特定的食用范围
C. 如何选择安全健康的食品
食品安全是与老百姓关系最为密切的事情之一。“民以食为天”,食品是人们生活中最基本的必需品,吃安全健康的食品,更有益于养生保健。然而,因食品质量而引发的各类问题却日趋增多。农药残留超标,兽药残留超标,使用有害添加剂、催熟剂的各种食品危害着人们的健康。一些制作伪劣食品的黑窝点生产出来的有害食品大量流入市场,令消费者购物时极易错买和误食。
面对市场销售食品的诸多问题,广大的消费者没有任何专业检测所需的仪器和试剂,只能凭经验、凭自己的感官来识别优劣。
因此,消费者应当了解并掌握感官识别食品质量优劣的方法、要领和相关知识。这样,人们在选购食品时,就能够通过自己的感官,判断食品的表层以及内部组织状态的变化,以达到识别食品质量优劣的目的。