① 怎样挑香蕉，什么样的好
一 外观，首先可以从香蕉的外表来判定香蕉的好坏，选的时候就要选外面全部都是黄颜色的。如果是绿色的或者绿黄交接颜色的香蕉，可能就是没有完全熟，里面有可能是生的。再就是选表皮光滑并且斑点少的香蕉，这类香蕉比较新鲜，储存时间久的就会出去颜色比较深还会有斑点。
二 香蕉的软硬程度和分量多少 香蕉的果皮很厚，所以选的时候尽量选择稍硬的，不要选择那种太硬的。一般生的香蕉分量比较沉，所以选的时候不要选择那种太沉的，选那种有点分量，不是太硬的就可以。
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。
② 什么样的香蕉才比较好吃
第一步，观察香蕉的色泽。一般来说，好的香蕉带有金黄光泽，虽然有些香蕉的部分外部光泽可能带有一点青绿色，但这不大影响香蕉的品质。而超完美光泽也可能有人为催熟的成分，这就需要大家进一步甄别了。
第二步，观察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮是完好无损的，如果有损烂会影响食用。不过香蕉的外皮有黑点还是比较正常的，只要没有烂的地方就好。此外香蕉柄部有青绿色是非常常见的，因为这个部分往往成熟最慢。
第三步，看手感。拿起香蕉掂一掂，好的香蕉手感比较厚实而不硬，成熟程度刚好。太硬，则还没完全成熟；太软，已经成熟比较久了，可能会影响口感。当您发现香蕉柄快要脱落，或者已经脱落的时候，这串香蕉可能已经成熟比较久了。
③ 香蕉买什么样的好
如何挑选香蕉一般来说，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮，两端带青，果身富有弹性，尝起来柔软甜香;而果皮发青易剥离，果肉硬涩，没有香甜味为生香蕉。香蕉味美香甜，营养丰富，老少皆宜。但对于如何挑选香蕉，人们还有很多疑问。香蕉果实发育初期棱角明显，果面凹陷，随着发育成熟，果棱逐渐减退，果面从凹陷至隆起，而果色在发育前期呈深绿，随着成熟度提高，逐渐转浅至黄色。目前市面上常见的多为香芽蕉，其中有名的皇帝蕉，又称金香蕉，果小，长约10厘米左右，皮薄、熟后皮呈金黄色，果肉橙黄、清甜芬芳。由于储存和长途运输的需要，香蕉一般会在七成熟后采摘，运到零售商那里后，在储藏室中进行低温处理，自然放置8-10天，就会自然成熟。但有些零售商着急出售，就会采取乙烯催熟的方法。自然成熟的香蕉，能闻到一种果香味，而催熟的香蕉不仅没有果香，甚至还有异味，此外，如果是催熟的香蕉，很容易变黑，发生腐烂。挑选时，应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的;此外，要注意，新鲜的香蕉应该果面光滑，无病斑、无创伤，果皮易剥离，果肉稍硬，捏上去不发软，口感香甜、不涩、无怪味。如果皮黑肉软，或果柄泛黑，枯干皱缩，很可能已开始腐坏，不可购买。香蕉买回家后挂在阴凉通风处，不能放入冰箱保存。
④ 香蕉怎样吃最健康
生香蕉 作用：收敛。
熟透的香蕉作用：润肠通便。
另，任何水果最好不能空腹时候吃（特指特别饿的时候，胃酸和果中的成分反应，产生对人体有害的成分）
两餐之间吃份水果，比较好。
⑤ 什么样的香蕉成色最好
你好，普通天然成熟的香蕉会有一种热带水果的味道，而被甲醛催熟过的香蕉，就会有比较刺鼻的“化学”味，所以，当你在水果摊上选水果时，如果香蕉的味道“不对劲”，那么再便宜也不要！
⑥ 都说香蕉利于消化，那问题来了，什么状态的香蕉最利于消化又问，什么状态的香蕉最健康
这个没有定论！因为每个人的身体都不一样！如果血糖高德人吃了就会加重病情！香蕉有润肠道通便的作用，但不要空腹吃！他只是水果要想身体健康还是要养成良好的生活习惯！平时要多喝水晚上尽量早点休息吃清淡点每天坚持体育锻炼！
⑦ 香蕉什么品种最好
芝麻香蕉最好吃。不信，朋友们来尝一尝。
⑧ 什么样的香蕉口味最好
这样挑的香蕉口味最好:
(一个专卖香蕉的云南人,告诉我挑香蕉的"秘诀")
1.细长偏小弓形的;
2,棱角多的(不少于5棱);
3,皮面有黑黄色点点)的"芝麻蕉",或有(黑黄色小块斑纹)"虫胶"的;
4.不软不硬,皮面颜色不一定太黄的.
⑨ 什么样的香蕉最好吃
芝麻蕉
味道很香
不要买那种看起来很大很好看的
味道不好