敬酒为什么是健康酒

1. 什么是健康白酒

现在市场上普遍认为健康白酒应具五大特点：
一是以传统白酒为基础酒；
二是用科学技术将药食同源物质与白酒有机融合；
三是酒体应保持传统白酒的特性与典型性；
四是具有助于养胃、护肝、润肺、健脾、益肾等相关功效。
五是没有明显的药味，适口度好。
健康白酒既区别与保健酒，又不同于传统白酒。在目前白酒市场上，千生杞枸杞酒是当得起健康白酒称号的。它用柴达木千年枸杞产地的有机枸杞做材料，保健价值高，口感也好，白酒爱好者可以尝试一下。

2. 什么酒属于健康酒

白酒必须是酱香，百分百原浆，这样的酒才健康，不上头不伤身。
4000年前,郑氏家族开始酿酒。在传承了几千年的光辉荣耀后,一直到近代,1883年,郑氏中药铺在贵州茅台镇诞生。从悬壶济世,到研发制酒曲药,再到掌握独具匠心的酿酒技艺,一百多年来,秉承古法酿造技艺,以精益求精的匠心酿造、高妙绝伦的酿酒技法,创立了刚柔酱香型白酒品类。
醉美庄园刚柔酱香,入口浓烈刚劲,血气喷张,男人豪情尽情释放,杯酒下肚,却觉细腻柔顺,回味悠长,绵柔甘冽,神清气爽。“五味协调，平衡法则。”一切都是那么的自然与柔和。
醉美庄园产地——贵州茅台镇,是中国酱酒圣地,有着最古老的酿酒酒窖。古窖池在长年累月的自然发酵过程中不断增殖繁衍,形成神秘而庞大的微生物群落,释放出大量对人体有益的活性物质和呈香因子。用最好的水,最稀有原粮,酿最好的酒。赤水河谷的独特地理条件充分给予了优质高粱完美的生长环境,最终造就了醉美庄园至刚至柔口感的刚柔酱香血统。
醉美庄园的刚柔酱香酒,是汲取历经一百多年的酿酒经验,坚持纯手工古法酿造。酒液经过陈酿醇化,充分吸收历史古窖的芬芳,再由大师们精心调和勾兑,衍生出既绵柔细腻又刚劲雄浑的口感。每一滴酒还原醉美庄园最本真的刚柔精神。这份坚持,既是一种对拥有高尚地位的优雅人士的期盼,也表明了一种对健康生活品质的孜孜不倦的追求。
酱酒,既是一种食品也是一种中药,据古代医药典籍记载,可以通血脉、养脾气、厚肠胃、驱寒气、行药势,因此,自古就有“酒为百药之长”的说法。
品酒是一种享受，体味酒的全部滋味风韵；品酒还是一种调节，悠闲雅趣，怡情舒畅。品味醉美庄园刚柔酱香酒,更是一种养生, 纯正国酒血统,名门气质,让您品味历经一个多世纪的珍贵酿造。
刚柔酱香为懂得品味高尚生活的人群所设,它超凡脱俗,无论尊贵高雅的风格,或具刚硬和柔和的平衡口感,都进一步践行着刚柔酱香的健康理念让世人充分体验刚柔酱酒文化的“刚”与“柔”，领略“心宽路远”的人生境界。

3. 什么是健康白酒

健康白酒顾名思义，就是喝下去会相对于传统粮食酿造白酒对身体有健康的辅助作用。

那当下的健康白酒，以纳曲青稞酒为例来说，健康白酒有以下具体属性：

1、原酒好：原酒品质优良，天然生态种植青稞，纯净水源高原酿造。纳曲青稞酒原酒采用地道的高原有机青稞，辅以海拔6000米以上的祁连山冰雪融水（经阳光照射，融化渗透，地下潜流，穿过数十米深的冰川岩层，层层过滤。水源远离尘嚣，纯净稀有，水质软硬适中，清冽微甘，富含锌、硒等多种微量元素，是上天赐予的酿酒好水），采用传统的清蒸清烧四次清工艺（传承600多年古法酿艺的基础上结合精湛的现代科技，精心调制，倾力追求纳曲青稞酒卓越而非凡的品质），原酒分别采用陶缸和酒海进行分批陈酿，精选品质完美的荆条按严格的工艺操作制备的优质酒海，酒海储酒，使得原酒口感更加醇厚，酒体更加浓郁饱满；陶坛的微量元素对酒的陈化老熟有较好的作用，是贮存高档酒的容器，用陶坛所存储的酒，都是青稞酒中价值高、品次好的上等品。

2、成分好：护肝、降血糖功能药材及活性成分。

青稞：其含有的“β-葡聚糖”，具有延缓胃排空，降低葡萄糖吸收，稳定血糖；降低胆固醇、防治心血管疾病、预防肿瘤、提高机体免疫力、延缓皮肤老化等功效。

枸杞：其含有的 “甜菜碱”可升高血及肝中的磷脂水平,降低总胆固醇含量，有效防止酒精性脂肪肝。其“枸杞多糖”可降低脂质过氧化反应，保护肝细胞，逆转脂肪变性。

桑叶：其含有的“DNJ”，能够抑制小肠内的α-糖苷酶活性进而阻碍二糖水解为葡萄糖进入大肠，达到抑制人体血糖升高目的。

葛根：其含有的“葛根素”对肝组织免疫损害具有保护作用，加快酒精代谢和分解减轻醉酒度并解酒。

沙棘：其含有的“沙棘黄酮”对对心肌缺血、高血脂症、冠状动脉硬化症疗效较好。具有增强免疫功能，改善心脑血管系统、抗肿瘤、清除自由基、保护消化系统、促进造血细胞的造血功能、抗辐射、抗炎症、抗过敏等作用。

罗汉果：其含有的“罗汉果甙”，甜度为蔗糖的300倍，其热量为零，具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效，对肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。罗汉果甜作为食品是安全无毒的。

3、技术好：先进的生物提取物技术确保活性成分含量。

借助母公司的先进中药数字化提取技术，把药材中的活性成分提取出来，最大限度保留了原料有效成份，配比到酒体中，进行了定量化和精准化标注，保证了纳曲青稞酒功能的稳定性。

功效成分经国家认证机构检测，确保其含量合格，并能达到其有效剂量，充分发挥纳曲青稞酒“减小肝损伤、辅助降血糖”的作用。

4、认证好：国内权威机构安全评价和功能验证。