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老百姓用什么盐最健康
发布时间：2023-09-20 09:47:01A. 家庭食用盐哪种最健康
家庭食用盐哪种最健康并没有定论，这个关键得根据自身的情况去选择，也就是按需买盐。
选择家庭食用盐要根据自身的情况去选择。加碘盐大部分人都适用，而且从健康角度出发，低钠盐相比较健康，加硒盐适用于低硒地区，加锌盐和加铁盐适合缺锌缺铁人群等。
食用盐购买注意事项
1、购买食用盐，优先选优质、一级。
2、看配料表：配料表这一项的东西越少越好，大家对“亚级氢化钾＂不放心。也可以选择不含抗结剂的食用盐。
3、家有年纪较大的人，一定要尽量选择低纳食用盐。如果是家有“肾”或者“心脏不好”的人，就不要选择低钠盐了，因为低钠盐钾的含量都偏高。
以上内容参考：网络-食用盐
B. 哪种食用盐比较好，比较健康
低钠盐好，比较健康。
低钠盐含60％~70％的氯化钠、20％~30％的氯化钾和8％~12％的硫酸镁。而普通盐的氯化钠含量一般分为三个级别，一级含量≥99.1%，二级≥98.5%，三级≥97%。可见，低钠盐的钠含量比普通盐低1/3左右，钾、镁含量较高。
钠可导致血压升高，而钾和镁有利于预防高血压、保护心脑血管，所以一些高血压、冠心病患者会在医生建议下购买低钠盐，但低钠盐绝不仅仅是这些病人的专属食盐。当前，我国居民吃盐量远超每日6克的推荐量，若人们能食用低钠盐，便可轻松减少30%的钠，还能增加几百毫克钾和镁的摄入，对普通人来说同样是明智之选。
理性对待各类盐：
国内市场的食盐种类并不算多，在日本等发达国家的大型超市可能看到近百种食盐。它们含不同微量元素，颜色各异，价格也很昂贵。但价格高低并不一定反映食物的营养价值，大家需要理性对待。
概括来说，盐的主要作用是提供咸味，无论含什么微量元素，每天都别超过6克。多数人体所需的矿物质可从饮食中获得，靠吃粗盐补充，既无必要也没多少效果。买不买高价盐要看经济能力和消费目的，未经精制的海盐等食盐具有不同风味，出于烹饪需要可以选择，但风味和健康无关。不过，人们如果因花样盐价格高而减少用盐量，或许是件好事。
以上内容参考人民网-如何选购适合自己的食盐？
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