‘壹’ 常温速食料理包和速冻料理包优缺点各怎样，价格方面呢
冷冻料理包食品保质期长，运营成本低，常温料理包储存简单，但质保期短，从加热后口感上看，个人觉得冷冻的口感要比常温的好些，至于价格方面，因为品牌不同，价格还是有存在一些差异，但从我店里现在用的蒸烩煮冷冻料理包使用情况来看，整体上觉得用冷冻料理包从运营成本上是比较划算的，希望对你有帮助
‘贰’ 常温料理包和冷冻料理包有本质区别吗还是单纯保存方式不一样
从制作工艺上来说两者都不同的，冷冻料理包是通过各种速冻技术让产品在瞬间达到冷冻状态，再将料理包放置于-18℃下贮存，使料理包无法产生细菌且能有效地锁住新鲜和营养,所以冷冻料理包是不需要添加剂的。而常温料理包简单来说则是通过高温杀菌，然后用真空包装常温保存，同时也是没有添加剂，两者相对来说，个人觉得不管是从口感还是运营成本来说都认为是冷冻料理包会更好点，因为我店里现在用的是蒸烩煮冷冻料理包，生意比之前好些，之前用的是常温的。希望对你有帮助