1. 自热火锅和泡面哪个危害大
自热火锅比泡面危害大。发热包的主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等，加入冷水产生反应，升温后在150℃以上，蒸汽温度达200℃。所以，大家在操作时不注意的话，极易造成烫伤等危害。速食食品不比速冻，会有不同程度的营养丢失。”营养师表示，方便食品之所以能够快熟，是因为对食品处理上提前下了一番“功夫”。无论哪种食品加工方式，如果清洗多遍，加工程序变多，米饭里的B族维生素就会丢失得较为厉害，某种意义上，方便米饭也是隔夜饭。