Ⅰ 开水怎么烧才健康
最佳答案 一是最好开盖子烧，这样有利于有利于消毒剂残留的挥发，所烧的开水喝起来味道也好一点。
二是烧到80度以上就可以了，这样有害微生物已杀死，而水质没有受破坏。
Ⅱ 开水怎么烧喝了才健康
1、水要彻底沸腾
烧水时,不能看着水面马上就要沸腾了就认为水开了,这时候水的毒性比较大,还没有彻底煮沸,应该再煮一会儿才能喝。
2、沸腾时间不宜超过15分钟
为了最大限度地杀灭水中的病菌与病毒、尽量降低饮用水中的硬度以及减少饮用水中的亚硝酸盐含量,开水沸腾时间以控制在5--10分钟之内较好。
3、避免长时间使用“热得快”
热得快烧的水相当于是电解水,烧开后会影响水的品质。而且一些劣质的热得快容易生锈,会污染水质的,更重要的是有触电等安全隐患。
4、自来水放置一会儿再烧水
如果使用自来水烧水,要注意,自来水经过氯化消毒,氯与水中的有机物结合会产生卤代烃、氯仿等多种致癌物。烧水时,将自来水接出后放置一会再烧,这样能加速有害物质的挥发。
5、水快开时把壶盖打开
当水充分沸腾时,记得把壶盖打开晾一会儿,最后水开后等3分钟再熄火,就能让水里的氯含量降至安全饮用标准,才是真正的开水。