晚吃什么健康

Ⅰ 晚上吃什么比较健康

晚上吃以下食物较健康：
1、热牛奶，以及暖到室温的酸奶，有一定饱腹感，提姿宏让供多种营养。
2、粥类，最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入燕麦、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。
3、热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。
4、热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋迹局和蔬菜等，绝纯煮软后也是很好的夜宵选择。

Ⅱ 晚上吃什么比较健康

睡前喝牛奶是个好办法。不用太多，250克就行（半斤）。如果附近有养奶牛的，可以打来自己煮，见开就行。这种奶便宜而且纯度较高，如拍燃果胃不好，可兑些水。
也可以是买来的成箱的牛奶。锡纸袋滚贺漏的较好，喝起来有奶香味，塑料包装的有一种异味。大家比较认同品牌是三元的。睡前一袋。将牛奶带着包装放在一个容器里，再倒入开水，几分钟后变成温的，就可以喝了。不怕凉的话，直接喝就行。
主要作用有：身体虚弱的人喝了，可以增强免疫力，少生病；白天有精神，不犯困；开胃；对便秘也有效果。但得坚持喝，一天两天的不起多少作大烂用。
这是自己的经验，也可能因人而异。
祝您健康，身强体壮！

Ⅲ 晚上吃什么比较健康

晚餐比较接近睡眠的时间，不宜吃得太饱，最好控制在友扒迹五点左右开始吃饭，吃一些含糖量比较低的水果和蔬菜，比如西红柿，黄瓜，苹果等。尤其不可吃宵夜，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。如果胃部不好，可以喝一些粥。如果晚上失眠，可以好并吃一些香蕉，燕麦片及茄子，番茄，芹菜都是有助于睡眠的，建议可以在晚此档上睡前喝杯温牛奶。

Ⅳ 晚上吃什么食物比较健康

吃晚餐的时间，最理想的是，距离睡觉时间至少3小时，也就是说如果你11点睡觉，8点前要吃完哈。

正常晚餐建议吃到7分饱，大概的感觉是：胃还没感觉胀起来，还能再吃点，但如果起身后者把吃的拿走，也没所谓，睡前也不会太饿。

晚上吃低碳水跟少油脂的食物会更加健康. 主食上面可以吃点番薯. 小米粥之类的. 养胃又有饱腹感.

Ⅳ 晚餐吃什么最健康

晚餐吃什么最健康

晚餐吃什么最健康？在日常生活中，我们的一日三餐是必不可少的，而晚餐也是非常重要的，因为吃了晚餐之后，我们身体至少有10个小时左右不会进食。那么接下来我们就来详细了解下晚餐吃什么最健康。

晚餐吃什么最健康1

1、油腻辛辣要少吃

因为晚餐是在忙碌了一整天后吃的，所以很多家庭会在晚餐上花很多心思。三餐一汤不满足还要加个鱼来个凉拌菜，这样的情况比比皆是，然而从健康的角度考虑，晚餐不宜吃太过油腻和辛辣刺激的食物，这些食物不仅会刺激到肠胃消化系统，还可能会因为肠胃的不舒适影响到睡眠质量。

2、清淡营养是首选

对于晚餐来说，清淡又营养的食物才是最适合的。要说清淡营养的食物，青菜是当仁不让的首选，大多数青菜都含有较高的.营养，且易于被吸收，例如西兰花、胡萝卜以及西红柿等等都是不错的选择。

3、均衡搭配最健康

归根结底，从营养角度来讲的话，晚餐就是需要均衡搭配，无论是青菜还是肉食类都需要摄入一定的量，不能偏食哪一类。只吃蔬菜拒绝肉类是不行的，同样只吃肉食不吃青菜也是不可取的。所以说为了健康着想，晚餐需要做到以青菜为主，少量肉食为辅。

晚餐吃什么最健康2

1、健康吃晚餐的原则

（1)七分饱

七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。

（2)宜清淡

邹大进说，晚饭切忌大鱼大肉的高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。邹大进说，他晚餐只吃少量主食，加一些蔬果。清粥小菜是不错的晚餐选择，也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。

（3)补营养

晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机。比如，如果早餐和午餐没吃粗粮，晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥；没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。

（4)别太晚

古人讲究过午不食，但考虑到现代人的作息时间，在晚上5点～7点吃晚餐比较适宜，尽量保持每天规律进餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化负担，会影响睡眠质量。如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班，或在加班时吃些饼干、点心等作为补充，以免晚餐吃太多。

（5)少应酬

中国人习惯在晚上应酬，如不能推掉，可以在上菜时每样加一点到自己盘中，吃完后就不再夹菜，或饭局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量。在国外，越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚饭，这不仅有利于维系家人的感情，更对健康有利，值得提倡。

2、晚餐吃太饱的危害

（1)新陈代谢紊乱

晚餐吃得太多，尤其是吃很多鸡、鸭、肉、鱼等导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。

（2)急性胰腺炎

晚餐吃得太多，特别是同时酗酒或高脂肪饮食者，更易诱发急性胰腺炎。表现为上腹部疼痛，阵发性加剧，并可放射至左腰、左肩和左臂，还常伴有恶性、呕吐，如果不及时救治可危及生命。有的人会在睡眠中突发急性胰腺炎并致休克，因无人知晓其发病而不及抢救，直至死亡。如果原来是胆道结石、慢性胆囊炎、胆道蛔虫症患者，在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而瘁死。

（3)糖尿病

晚餐吃得太饱会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重，如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

（4)冠心病

夜饭吃得太多，常会直接摄入过多的胆固醇，加上肝脏会将多余的热能转变成胆固醇，致使血中胆固醇水平增高，并逐渐堆积在血管壁上，造成动脉硬化，至一定程度，就会发展成冠心病。也可因吃得太多，使血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足，导致心绞痛发作。

（5)睡眠质量不佳

晚餐吃得太多，在睡眠过程中肠胃还在紧张地“加班工作”，这时产生的不良刺激会传导到大脑，使你多梦、失眠或睡眠不深，如果经常如此，则会使你整天昏昏沉沉、出现记忆力衰退等。

（6)慢性肠炎及肠癌

晚餐吃得太饱，尤其是高蛋白饮食，因来不及完全消化，残余的蛋白质在肠道细菌的作用下会产生有毒的物质，又由于睡眠时肠道的蠕动很慢，使这些毒素在肠道内停留时间延长，在其长期刺激下，可诱发慢性肠炎及肠癌。

（7)肥胖

吃晚餐后是长长的夜晚，人的活动很少，又因在这时间内主要是睡觉，故消耗的能量最少，如果吃了过多的饭菜，会使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。

Ⅵ 晚饭吃什么健康

现如今大家的生活水平提高了，吃吃喝喝的品种多了，要求也提高了。而随着大家对健康的认知，也越来越懂得要保养好身体，如果没有一副好的身躯就没有美好生活的希望。我们每天是以一日三餐为主的，而有些人一日两餐或者一日多餐，久而久之就把身体给搞垮了，等到大家明白身体健康的重要性时，就来修身养性了。不过，因为每一餐都非常的重要，大家又是在白天需要更多的体力来支撑工作，所以晚餐就变成大家最注重的了。
那么，晚上吃什么食物比较健康？
要知道晚餐吃的太饱太杂的话，很容易引起脂肪肝、高血压、肥胖、糖尿病的，而且晚餐吃太饱还不容易消化，如果说一吃完晚饭就坐沙发去看电视的话，那对肠胃的负担就更大了。所以，晚餐我们不用吃的太饱，但一定要吃的健康。
在这里推荐比较健康的晚餐
1.蔬菜
多吃蔬菜对身体好，可以补充维生素还能促进消化，而晚上多吃点蔬菜更急能够让身体营养均衡。
2.五谷杂粮
晚上吃点五谷杂粮可以促进消化帮助减脂和缓解便秘，五谷杂粮通常是小米、玉米、红豆、黑豆、红薯等，也就是我们说的八宝粥，为了吃的健康点，大家可以不用放糖，吃咸的。
3.米粥
晚上吃点米粥可以清肠润便，也能增加饱腹感，如果你需要减肥又怕肚子饿的话，晚上就该喝点清淡的米粥。
如果你是一个女人，需要美容养眼又健康的晚餐，那么我推荐：
①银耳鸡汤：银耳富有天然特性的胶质，加上它的滋阴作用，长期食用就能润肤，而且晚上喝一碗这个汤也可以增加饱腹感。
②银耳莲子汤：此汤有补肾益肾、养心润肺的作用，对于女性来说还有帮助入眠，提升睡眠质量的作用。
如果你需要补充微量元素的话，那么我推荐：
①海带豆腐汤：此汤味道鲜美营养丰富，特别适合一些高血压高血脂的人群食用，而且长期接触电脑和其他辐射源的人群也应该多喝。
②胡萝卜香菇炖豆腐：这道菜非常适合更年期妇女、三高人群食用，它的营养非常丰富也均衡，更加不会增加脂肪，适合一年四季食用，而且选择不同的蔬菜制作都可以得到很好的滋补效果。
③牡蛎豆腐汤：对于营养不良、骨质疏松的人来说，这道题是不错的选择，它很有多种优良氨基酸和优质蛋白质，可以降低血胆固醇浓度的作用。
总结：晚上吃什么健康还是要根据自己的体质来安排，适合别人的未必就适合自己，但只要不暴饮暴食过量食用基本都是健康的。

Ⅶ 晚饭吃什么健康

健康的晚餐：
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。

禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

鱼肉，鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%，而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是，鱼类脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA，在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需，故在选择肉类食物时，鱼类应为首选。

蔬菜，含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类：叶菜(如白菜、苋菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿)，根茎类(如薯仔、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以去除草酸。专家建议，成人每日宜摄入500克蔬菜，其中2/3为叶菜，1/3为瓜茄和根茎类。

Ⅷ 晚上吃什么食物比较健康

晚上吃清淡好，比较健康，主料1人份
大米50克
糯米50克
燕麦100克
辅料
水10000毫升
步骤1燕麦片粥的做法大全
将大米，糯米镇好，燕麦片放入水中，清枣粗洗浸泡两小时
步骤2燕麦片粥的做法图解
锅中加水，倒入浸泡好的米
步骤3燕麦片粥的家常做法
大火煮沸转小火煮30分钟
步骤4燕麦片粥的凳旅镇简单做法
出锅即可食用
成品图

烹饪技巧
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