Ⅰ 吃什么东西最健康
平时生活中坚持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等。水果可以多吃苹果和香蕉,这样有益健康。还有经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率得以明显下降。
Ⅱ 吃什么食物有益于身体健康
人们每天都需要涉足一些营养的东西来补充自己消耗的体力,特别是吃一些鱼肉对身体是有很大好处的,当然我们大家在进食的时候也要根据自己身体的需求,及时的来选择对自己身体有好处的食物,摄取有益于身体健康的食物。
维生素是维持人体健康所必须的物质,需要量随少,但由于体内不能合成或合成量不足,必须从食物中摄去。维生素水溶性(维生素B族、维生素C)和脂溶性(维生素A、D、E、K等)两类。它们对人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。蔬菜、水果是提供维生素的主要营养素。
糖类
糖类是人体的主要能源物质,人体所需要的能量的70%以上由糖类供给。它也是组织和细胞的重要组成成分。五谷类是提供糖类的主要营养素。
矿物质
矿物质是骨骼、牙齿和其他组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要硣素系统,具有十分重要的生理机能调节作用。蔬菜、水果是提供矿物质的主要营养素。
水
水是人体内体液的主要成分,是维持生命所必须的,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用。水的来源主要由我们每天所引用的水,以维持体内所需。
膳食纤维
膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的因素,它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便。并降低血液中胆固醇及葡萄糖的吸收。
对于这些我们也应该做好正确的了解,还有就是在进食一些食物的时候人们要选择利于自己身体健康的东西,这样对自己的身体健康都是有很大好处的,因此还要提醒人们多多注意自己的身体健康。生活中应该全面的摄入营养,避免造成更多痛苦。
Ⅲ 能够让身体健康的食物是什么
身体健康是每个家庭都想要的,想让身体健康首先得从饮食上下手,吃什么对我们的身体很重要。下面我为大家介绍能够让身体健康的食物,感兴趣的朋友们一起来看看吧!
对身体健康的食物
一、橙子
1、防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
2、橙汁不能代替鲜橙:橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。
二、鸡蛋
1、 增强 记忆力 :鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对 记忆力减退 有一定的阻挡作用。
2、美容:用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。
3、不再无精打采:如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。
4、别丢了蛋黄:只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。
三、西红柿
1、防癌:西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
2、给你好食欲:西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。
3、精力旺盛:将西红柿和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄、培根一起吃,还能提高人的精力。
4、美白:想保持皮肤的白皙么当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
四、蘑菇
1、营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。
含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
2、提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
3、减肥:蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。
对男性身体好的食物
1、深海鱼
男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
2、鲜枣
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3至5枚鲜枣,以补充维生素C,应付工作。除鲜枣外,维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等,都可以协助肾上腺皮质素(一种抗压力的激素)的分泌,从而对抗压力。
3、番茄
番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。哈佛大学在1995年曾发表了一份针对4。7万人长期追踪的 报告 。
4、大蒜
人们都知道,大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。
5、多吃蚝
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
6、鸡蛋
毫无疑问,早上吃鸡蛋是男士最好的早餐。研究表明,每天早晨吃一个鸡蛋,不会增加胆固醇,而且让人一整天内的摄入热量更少,不知不觉减轻体重。因为鸡蛋提供了高质量的蛋白质,还有12种维生素和矿物质,可以充分满足男士的营养需求,其中B族维生素对改善记忆有帮助对脑力活动的男士更有帮助了。
7、坚果
坚果有高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化这些优点。因此坚果应该成为男士的日常食品。但由于过高的脂肪含量,所以食用也要注意量的控制。不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。
8、猕猴桃
猕猴桃的营养价值在水果界是出了名的,被称为“水果之冠”,含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能吃得很有滋有味了。
有利于健康的食物
黄豆
比起牛奶,中国人对豆浆,以及以黄豆所培育的一连串豆制品更加情有独钟。尤其是在我国信奉佛教的弟子们,主要的蛋白质来源不能是肉,就只能是豆制品了,丰富的植物蛋白让黄豆变成蛋白质王国中的佼佼者。
上榜理由:黄豆主要成分是蛋白质,尤其是素食主义的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸,对肌肉的修复和再生,皮肤、头发、指甲的生长都有作用,黄豆蛋白也是最便宜的蛋白质。黄豆的营养价值很高,但直接食用会影响蛋白质的吸收,造成肠胃胀气等现象。食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右,而加工成豆浆后吸收率可增长很多。所以,黄豆最好是做成豆浆或豆腐食用。可以早晨用豆浆机自己制作豆浆,晚上用豆渣蒸窝头,这样能够粗细粮互补。
提醒:不要用豆浆代替牛奶,豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质为牛奶的25%。所以豆浆要喝,牛奶也要喝。
姜
生姜具有解毒杀菌的作用。平时在餐桌上,吃松花蛋或鱼蟹时,通常会放上一些姜末、姜汁。根据中医理论,姜性质温热,有解表功效。
上榜理由:姜是种重要的调味品,也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可以将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口。生姜中的姜辣素进入体后有特别强的对付氧自由基的本领,一定程度上有抗衰老的功效。姜还具有促进血行、驱散寒邪的作用,着凉、感冒时不妨熬些姜汤,能起到很好的预防、治疗作用。
提醒:姜有嫩姜和老姜之分,嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纤维少,辛辣味淡薄,可单独制作食品食用。老姜多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味浓,主要用做调味。烂姜、冻姜不要吃。此外,吃姜一次不宜过多,以免吸收大量姜辣素,生口干等“上火”症状。
西红柿
西红柿是一种很普遍的食物,我国在近些年慢慢地向老龄化迈进,西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃,我国是世界上肝炎常发的大国,西红柿有一定保肝护肝的作用。
上榜理由:餐桌上的美味,迷人的外形,鲜嫩的色泽,很多人都喜欢食用,其实西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。
提醒:生吃熟吃哪种更有营养呢?番茄要是弄熟了吃,能增加番茄红素的释放。如果你想补充维生素c,生吃是不错的选择。总之生熟两吃,各尽其效。而番茄炒蛋是营养的绝配,高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。但没熟的青西红柿是有毒素的,千万注意。
牛肉
中国人吃牛肉起步比日韩还要晚,在十几年前才开始养肉牛,到今天牛肉的肉质大大改善,种类也越来越丰富。现在吃牛排的小孩比大人还要多,而且食量惊人。所以新一代的中国人已经开始选择补充新的营养,与落后的时间赛跑。
上榜理由:相对于猪肉和羊肉来说,牛肉是最值得推荐的红肉。羊肉太膻,猪肉脂肪含量太高,而牛肉饱和脂肪酸含量较少,蛋白质含量较高,还富含维生素a,可增强抵抗力、明亮眼睛、抗氧化,对男性起到增强肌力作用。
Ⅳ 吃哪些食物可以有助于健康呢
有时候有助于健康的食物这个范围就很大了,因为你吃什么东西在一定范围之内都是有益于健康的,但是非要追究个细则,那就是从食物的营养类别上还不够划分。蛋白质,糖类和微量元素,这是三大类的主要食物。
其实现实生活中的食物都是分为两个方向,这是好处和坏处嘛,因为凡事适可而止,吃东西也是这样的,你说多吃点胡萝卜有利于明目,但是一直吃这个东西行吗?肯定不行的呀,所以任何一种类型的水果蔬菜肉类都是你要有一个适当的量,至于这个量到底应该保持在什么样的程度,你得看你到底多大年龄,身体到底需要什么样的微量元素。
Ⅳ 吃什么有易健康
健康饮食的原则:全面、均衡的饮食结构,食物多样化与单一食物适量化,增加纤维的摄入量,维生素的重要性。这里再向大家介绍一些具有保健功能常吃有益健康的食物,根据个人的喜好和条件可以适量的多吃一些:
一、常见的健康食品
红——西红柿、红葡萄酒;
黄——红黄色蔬菜(如胡萝卜)补充维生素A;
绿——绿茶、绿色蔬菜;
白——燕麦粉、燕麦片降胆固醇;
黑——黑木耳可降血液粘度。
二、具有免疫调节作用的食品
这类食品可以提高人体免疫力,预防发生各种由病原生物(病毒、细菌、真菌、衣原体、立克次体、原虫等)引起的感染性疾病,如感冒、流感、结核、肺炎等,更重要的是有樱前防正颂族癌抗癌作用。
菌类--冬虫夏草(价格昂贵)、香菇(与虫草功效相当,痛风患者尽量少吃)均具有提高免疫力,抗癌作用。
笋类--竹笋、芦笋。
大蒜(有胃部疾病的患者吃熟蒜减少刺激,不宜多食,多食影响维生素A的吸收,影响视力)、洋葱。
卷心菜、西兰花、菜花。
绿茶。
三、危害健康的“垃圾”食品,尽量避免食用
1、油炸、干炒食品:以肯德基、麦当劳为代表的快餐食品,长期进食,引起肥胖、高脂血症、加速衰老,也会引起我们常说的“上火”证侯。
2、烧烤:烧烤过程中产生一种化学物质苯并芘(吸烟过程中亦产生),是目前国际公认的强致癌物质;
3、剩饭菜:人体口腔中大量的细菌通过筷子进入剩饭菜中,并在其中大量繁殖。再次食用时,虽然经过高温烹饪,其中的细菌被消灭,但细菌产生的大量毒素仍然存留在饭菜中,进入人体,少量多次会在人体内蓄积作用诱发癌症,大量毒素则会引起急性食物中。
4、方便食品:罐头、膨化食品、果脯等,含有大量的食品添举弊加剂,其中硝酸盐类防腐剂,进入人体后转化成亚硝酸盐类,也是很强的致癌物质。此外各种甜味剂、色素添加剂等对人体有百害而无一益。
Ⅵ 吃哪些食物有助于身体健康
随着时代的发展,人们的生活水平在不断提高,很多人在饮食方面都做到了一定的改善,想要通过食疗的方法进行养生。如果想要有一个良好的身体健康,就需要在日常的饮食当中不断的进行调理,根据自身的情况,吃一些对身体有利的食物,让身体可以达到一个健康的状态,防止疾病的产生。同时也需要做到营养均衡,多吃一些新鲜的蔬菜水果来促进体内的消化,让体内的营养可以得到及时的摄入,也可以缓解肠胃的负担,使毒素快速的排出。那么吃哪些食物是可以帮助身体达到一个健康的状态的,下面让我们具体的了解一下。
综上所述,我们可以了解的,如果身体上出现或多或少的小毛病,可以选择通过一些食补来进行调理,这样就能让身体在不吃药的情况下达到一个健康的状态。
Ⅶ 有利于健康的饮食有哪些
健康的饮食习惯一般有:注重营养均衡、低油少盐、少食多餐。
1、注重营养均衡:
要想健康,就需要做到营养均衡,也就是要做到明旦唤饮食多样性,不要偏食、挑食,因为每种食物中含有的营养有限,吃的食物越多,摄取的营养成分也就越全面,建议大家做到“食五类”,即吃谷薯类、肉类、豆类、坚果和蔬果,常吃这些食物能够更加的健康。
2、低油少盐:
在日常饮食上就需要做到低油少盐,油盐摄入超标不仅容易导致肥胖,还容易导致心脑血管疾病的发病率直线上升,一般来说每人每天摄入的食盐不应该超过6克。
3、少食多餐:
少食多餐对于人体的好处也是非常多的,不仅能够保障迟肆营养的正常供应,还能有效的防止饥饿感,能够帮助人体更好的保持体重。
要想身体健康,平激凯时要养成良好的生活习惯,禁烟忌酒、适度运动、不要熬夜等。
Ⅷ 吃什么食物对人体健康有帮助呢
其实我们在生活中吃什么食物,对自己的身体也都是有帮助的,只要是天然的食物,比如说蔬菜水果之类的,这对人的身体也都是非常好,蔬菜也是可以补充人体的维生素。所以我们在生活中也是要多吃这些天然食物,也可以多吃一些五谷杂粮 ,平时我们在家里面也可以多做一些绿叶的蔬菜吃,因为这个蔬菜对我们的身体也是非常好 。
如果自己的身体比较虚弱的话,我们也是可以吃一些温性的食物来给自己补充身体的,比如说牛肉,羊肉,鸡肉这些东西,他都是非常好的,而且他也是低脂肪的,吃了人也不会发胖。也可以吃一些补血的食物,就比如说枸杞,猪血,胡萝卜这些东西。这对人体也是有很大的帮助,所以平时生活中我们也要多锻炼身体,保持体力充足 。
Ⅸ 想要健康吃什么好
想长寿吃什么好
黑木耳。每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出大概5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。没有铁,我们就没有新鲜的血液,它是血红蛋白的重要成分,如果缺铁,就会导致全身虚弱、烦躁健忘、面色苍白、头晕心悸。
苹果。每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
奶酪。40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶,小小一块奶酪中的钙含量和一大杯牛奶中的钙元素一样多呢!钙是体内含量最多的矿物质,99%的钙质都存在于骨骼和牙齿之中,用以打造身体的强健“硬件”。
梨。梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。
荞麦。荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。
鱼。关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
接下来,再来了解了解保持健康的饮食建议都有哪些吧。
想长寿饮食如何安排
要喝大量的水。水是生命之源,能清楚身体毒素,维持我们免疫系统的正常工作。如果你感到口渴、头痛、疲劳等症状,你的身体可能已经缺水了。
复合维生素饭后吃。专家表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道“保险”,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。
吃饱但不要多吃。减掉5%~10%的体重能让血压良好,这会减少患糖尿病的风险,并改善脂类水平(降低甘油三酸酯,升高“好的”高密度脂蛋白)。使用这个公式来计算你所需要的热量:你目前的体重(磅)*12。如果每天从算得的这个值里扣除500大卡热量,你每周将会减掉1磅;如果扣除1000大卡热量,每周则会减掉2磅。每天摄入热量不要低于1200大卡,否则你会丢失掉一些重要的营养素。
不要过量进食。太多的东西可以造成伤害,无论是食品,饮料,药物。
晚餐早比晚点好。专家表示,人体排钙高峰期是餐后4—5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
想要有一个健康的身体状况还需要保持乐观开朗的心态哦。
Ⅹ 吃什么有助于身体健康
吃什么有助于身体健康
吃什么有助于身体健康?随着人们生活质量的不断提高,大家对自己身体保健的意识也越来越好,所以咱们的平均年龄才会涨高,而想要保持身体健康吃什么很重要,那么吃什么有助于身体健康呢?
1、苹果
苹果虽然是非常常见的水果,但它的营养价值并不低。如果每天都按量食用的话,苹果还能增强身体的抵抗力。因为增强了身体的抵抗力,所以各种病毒都不容易入侵我们的身体。并且苹果有高含量的钾,对大脑与神经系统都有一定的刺激能力,因此也是提神醒脑的必备水果之一。
2、山药
除了苹果以外,山药也是一种很热门的健康食物。并且山药是比较适合老年人食用的,因为它可以帮助身体疏通血道,让血液自由流通。这样就避免了人体内血管堵塞的情况发生,便能有效防治血液病。
如果大家的精神状态不太好,也可以多吃一些山药补充益气。山药中还含有较多的多巴胺,可以有效地降低人们的血糖,高血糖的患者也可以经常食用,对我们的血糖健康有着一定的效果。
3、西红柿
西红柿不仅是一种水果,也是一种蔬菜。它含有大量番茄红素,可以帮助我们人体抗衰老,不仅让人看起来年轻,也使我们的身体器官放慢速度衰竭。而且经过加热煮熟的西红柿营养价值会更高,体内的番茄红素也会更容易被人体吸收,正是因为番茄红素,使它还有一定的预防心血管疾病的作用。
4、红薯
除了上面那三种食物以外,红薯对我们身体器官的保护作用也非常强。多吃红薯其实能够有效地防治癌症。红薯中的黏蛋白比较丰富,可以把我们的肝脏保护得很好。不止如此,要是便秘的话也可以多吃红薯,因为它还有助消化的作用,帮助身体排便,从而促进身体的新陈代谢。
这些食物对人体有很大的益处,但大家也不能盲目地补充营养。身体若是营养过剩一样会拖垮身体,因此,在挑选食物时也要注意量的多少,当营养均衡后,身体便会被营养所带动,身体才会更健康。
日常养生防病吃5种食物有利于身体健康
1、豆类:蛋白质与B族维生素的丰富来源。所有的豆类都是超级食物,扁豆、青豆、黑豆、红豆最常见。建议每星期至少吃4次豆类,每次0.5杯(一杯约一个棒球的大小)。豆类的好处包括:降低胆固醇、对抗心脏病和高血压、稳定血糖、减少肥胖、减轻便秘。
2、蓝莓类:超级抗氧化剂。同类食物:红葡萄、草莓、樱桃、覆盆子、黑莓。建议每天食用1—2次。蓝莓的功效包括降低患心血管疾病和癌症的风险,并且有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋。
3、青花椰菜:强力抗癌*、铁的主要来源。同类食物:甘蓝菜、卷心菜、白花椰菜、白菜、芥菜等。建议每天摄取。青花椰菜是对抗癌症威力最强大的*,特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。研究发现,青花椰菜的摄取量越大,患结肠癌的几率就越低。
4、燕麦类:降低胆固醇与血糖的功臣。同类食物:糙米、小麦胚芽、小米、黄玉米、荞麦、黑麦。燕麦的热量含量低,富含纤维和蛋白质,也是镁、钾、锌、 铜、锰、硒的丰富来源。燕麦降低胆固醇的能力十分强大。研究显示,胆固醇高的人一天只要摄取3克燕麦,坚持一段时间,胆固醇就能明显降低。
5、橙子:维生素丰富。同类食物:柠檬、葡萄柚。建议:每天吃1个。柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素,研究发现,橙子可以维持心脏健康,并且预防癌症、中风、糖尿病以及许多慢性疾病。
睡前吃5种食物最有益于健康
1、香蕉。减肥香蕉实际上就是包着果皮的安眠药,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
2、菊花茶。菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。
3、温牛奶。睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。放心,睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。
4、蜂蜜。往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(*二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、燕麦。燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了,有减肥功效!同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。
吃3种食物对眼睛健康最好
1、眼睛干涩吃荠菜
荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
2、眼睛疲劳吃甘薯
甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。
食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
3、多吃菠菜眼睛“亮”
菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的.“视网膜黄斑变性”十分有效。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
8种食物有效呵护牙齿健康
1、茶。茶叶中富含氟元素能够和牙齿中的磷灰石结核在一块,能够有抗酸性和防止蛀牙的效果。其中我国的乌龙茶和绿茶含氟量是最高的。
2、洋葱。刚采摘下的新鲜洋葱能够有效的杀死众多细菌,包括造成很多人蛀牙和虫子牙的变形链球菌类等。
3、香菇。新鲜的香菇里富含香菇多糖体,能够有效的抑制口中的细菌所制造的牙菌斑。
4、芥末。芥末里面富含一些有效抑制蛀牙的链球菌繁殖的有害物质。
5、芹菜。属于粗纤维食物有效扫掉大部分牙齿上的食物。如果费劲的咀嚼则能够刺激分泌很多唾液,能平衡口腔内的酸碱值,起到自然抗菌的好效果。除芹菜之外,用刀切成条形状的黄瓜以及胡萝卜也能起到按摩牙龈的效果。
6、菠菜。莴苣等深色绿叶蔬菜含有镁等一系列矿物质,有助于牙齿表面抗污膜的形成,对保持牙釉质洁白有重要作用。
7、草莓。草莓里面含有漂白和清洁牙齿的成分,对进食后的口腔和牙齿都有清洁茶垢、咖啡污垢等作用。同时还能坚固牙齿,避免吃东西有冷酸的感觉。饭后大家可以多吃些草莓。
8、花菜。花菜被称为是牙齿的“磨砂膏”具有美白牙齿,刺激唾液从而阻止牙斑形成,从而保护了牙齿的健康。