如何快速保障连队健康饮食

‘壹’ 如何健康饮食

健康饮食是提高机体免疫力、抵御各种疾病侵袭的物质基础。12月15日，山东省疾控中心食品与营养所所长赵金山对此进行了讲解。

食物多样保障营养全面充足。谷薯类、蔬菜水果类、奶豆类、鱼肉蛋类，做到荤素搭配、粗细搭配、色彩搭配，保障营养全面充足。主食以谷物为主（最好1/4-1/3为全谷物，如糙米、燕麦等），每天摄入谷、薯类（红薯、马铃薯等）食物250-400克为宜（其中薯类50-100克）。全谷物、薯类食物可以调节人体肠道菌拿祥群和免疫功能。餐餐应有蔬菜水果，每天吃300-500克新鲜蔬菜棚敏闹（以深色蔬菜如菠菜、西蓝花、西红柿等为佳，不仅可以提供维生素，还含有更多对人体有益的活性物质），200-350克新鲜水果（推荐维生素C含量高的猕猴桃、苹果、柑橘等）。适量摄入鱼虾、禽、蛋、瘦肉，总量控制在每天120-200克为宜；增加奶类和大豆类食品，每天饮用500克液体奶或相当量的奶制品，25克大豆或相当量豆制品，坚果10克。老年人在总量控制的前提下，应适当提高鱼虾和蛋类食品的比例，这样既能保证优质蛋白的摄入，也可增加钙铁锌硒等的吸收，有助于维护老年人的身体功能。

提倡清淡饮食，保证足量饮水。烹调方式宜多采用蒸、煮、炖、焖的方式，少用爆炒和油炸；清淡饮食的关键在于控制油盐糖的摄入，烹调时应使用控盐勺、控油壶等工具，做到每日摄入盐不超过5克、油不超过30克、糖不超过50克。保证每天7-8杯饮水（1500-1700毫升）。需要注意的是，老年人对口渴感知较弱，应常提醒他们少量多次饮水，最好可以喝白开水，淡茶水、少量加糖的银耳羹、少量加盐的鸡汤或肉汤，也是不错的选择。

保证生活规律，达到吃动平衡。合理安排三餐，定时定量，不暴饮暴食，也不刻意节食；尽量减少静态时间，每天静态时间不超过2小时；坚持身体活动，每天活动时间不少于30分钟，每周不少于150分钟，争取达到能量平衡，维持健康体重。老年人可以根据自身条件进行太极拳、八段锦等适宜的身体活动。

注重食品卫生，提倡小份备餐。按需适量购买、储存食物，保证食材新鲜、清洁；食物加工过程中要做到生熟分开，肉、禽、蛋、海产品应保证彻底做熟，熟食二次加热要热透。小份备餐就是每种饭菜量少一些，品种多一些，这样不但可以减少浪费，还能增加食物种类。家庭分餐可采用多种形式，既可以使用公筷公勺分链罩餐，也可以一人一份分餐，从而降低多种传染病的传播。

特别关注高龄老人和体弱老人的饮食：一方面尽可能为他们提供营养丰富、易于消化的食物，如肉糜肉松、蛋菜糊、酸奶等；另一方面不要太限制其口味爱好，只要爱吃、能吃就算达到目的，如果需要，也可以适当增加餐次，补充一些牛奶、糕点、水果等。另外，对于营养不良的老年人，可以在医生或临床营养师指导下，使用特医食品。

‘贰’ 如何科学地保持健康的饮食

你的盘子的一半是蔬菜和水果，那么你就走在正确的轨道上。加入瘦肉蛋白，低脂乳制品和全谷物。一旦建立稳定的饮食模式，您的身体将感觉更舒适。
第一要低油低盐，不要吃太过于油腻和盐分高的食物，吃得过多会导致身形发胖，以至于会危害到健康，所以要健康饮食。
第二需要多吃一些水果和蔬菜。水果中富含维生素，这对于皮肤的保养是极好的，蔬菜中的营养也是极为丰富的，这对于减肥者是最好的。
第三就是需要少吃一些辛辣的食物，其实平时可以少枯旁吃一些，不手空要吃得过多就行，凡毕败瞎事都有个度，这样才能更合理的保持健康。

‘叁’ 如何才能合理饮食，保证健康生活

合理饮食就是不暴饮暴食，也就要我们做到每天按时按点的吃饭，每次吃饭都不要吃过多，也不要吃得过油腻，清淡为主，如果时间太晚也不要再进食，这枯好样对我们虚世的差败肢肠胃不好

‘肆’ 如何高效健康饮食呢

健康的饮食要注意以下几点：一、食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。二、在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。三、饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品，因为油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入，腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐，对身体都是有害的。所以，在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。

‘伍’ 怎样健康生活合理饮食

怎样健康生活合理饮食

怎样健康生活合理饮食，随着生活节奏越来越快，许多人都忘记了要如何维持自己的身体健康，进行合理的饮食，接下来我给大家分享一些关于怎样健康生活合理饮食，欢迎大家阅读。

怎样健康生活合理饮食1

一、注重营养均衡

要想健康，就需要做到营养均衡，也就是要做到饮食多样性，不要偏食、挑食，因为每种食物中含有的营养有限，吃的食物越多，摄取的营养成分也就越全面，建议大家做到“食五类”，即吃谷薯类、肉类、豆类、坚果和蔬果，常吃这些食物能够更加的健康。

二、低油少盐

要想吃出健康，在日常饮食上就需要做到低油少盐，油盐摄入超标不仅容易导致肥胖，还容易导致心脑血管疾病的发病率直线上升，一般来说每人每天摄入的食盐不应该超过6克。

三、要少食多餐

少食多餐对于人体的好处也是非常多的，不仅能够保障营养的正常供应，还能有效的防止饥饿感，能够帮助人体更好的保持体重。

四、不要熬夜

工作薯迅缓压力大，导致加班熬夜成为了常态，不少人就是经常熬夜熬坏了身体，众所周知，熬夜对身体伤害巨大，会严重影响人体的生物钟，所以要想保持健康，就不要频繁熬夜。

五、适度运动

参加一些适宜的体育锻炼，对于保持身体健康也是非常重要的，体育运动可以促进血液循环，使心肺功能更加强大，但是运动的时候要做好防护措施，避免运动损伤。

六、禁烟忌酒

众所周知，烟酒中有害物质众多，经常吸烟酗酒的人很容易出现健康问题，所以要想保持身体健康，最好是禁烟戒酒。当然对于长期吸烟饮酒的人来说，想要一下子戒除其实并不简单，但是也需要有意识地去控制，然后慢慢地摆脱对烟草和酒精的依赖。

怎样健康生活合理饮食2

每天怎么吃最健康

1、 首要。一日三餐需求做到科学定量。目前科学的食量份额为3:4:3，及早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。可是，关于不同的人群，因其身高、体重、身体质量及日常耗费不同而有所不同。成年人一天需摄入的热量约1500-2000大卡(其间每克脂肪含热量为9大卡;每克碳水化合物含热量为4大卡;每克蛋白质含热量为4大卡)。而关于性别又有差异：一般女人每天需求1500-2000大卡，一般男性需昌枣求2000-2400大卡。关于比较特别的人群，比方，孕妈妈应该添加蛋白质主食类的`摄入;作业量较大的人群，应该添加糖类和奶类的摄入。因此，我们数模能够依据个人的生理情况和作业需求结合科学的食量份额来拟定适合于自己的食谱。

2、 合理安排一日三餐时间。科学发现，一般的，混合食物在肠胃里停留的时间大约为5个小时，所以两餐时间间隔为5个小时为好。一般的，比较科学的进餐时间为：早餐：7点至8点 ，午餐：12点至13点 ，晚餐：17点至19点 。

3、 普通成人早餐所占的热量比例为30%。按照2000大卡来计算，应该摄入的热量约为600大卡。食物的选择：主食，如面包，馒头，粥，面食。这些食物包含的淀粉多，满足能量的摄入;还需要增加适当的蛋白质类食品，如：牛奶，豆浆，鸡蛋等。

4、 一般成人午饭所占的热量份额为40%。依照2000大卡来核算，应该摄入的热量约为800大卡。食物的挑选：主食，主要是包括碳水化合物的食物。如米饭、面制品(如馒头、面条、大饼、玉米发糕等)。一般在150-200克左右。副食，主要是富含脂肪，蛋白质，维生素，无机盐的食物。如肉类、蛋类、奶类、豆制品类、海产品、蔬菜类等。一般在240～360克左右。根据需要，恰当调整。

5、 普通成人晚餐所占的热量比例为30%。按照2000大卡来计算，应该摄入的热量约为600大卡。由于晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱。食物的选择方面应该是含纤维和碳水化合物多的食物。主要有，米饭、稀饭、面食、少量油脂食物(如鱼类)、蔬菜、水果等。主食类满足碳水化合物的需求，蔬菜水果则可以满足纤维的摄入，从而有益于消化。

6、 除了正餐。适量加餐。早餐后10点左右，弥补适当的低脂肪的碳水化合物，如生果;午饭后15点左右，这时人体中葡萄糖的含量现已降至午饭后的最低点。因而，你能够吃一些坚果、爆米花、干鲜生果等食物弥补。 晚餐后不主张加餐，由于晚餐吃得太撑，不益于食物的消化，对肠胃也不好。

7、 每天适当的运动和锻炼，是保证一个人身体健康的前提条件。生命在于运动，适当的运动，如跑步，打球，散步等，可以增加人体的免疫能力，强身健体。注意的是，对于运动量大的人群，相应的所需的热量应该适当的增加，同时制定适合自己的食谱，相信，健康将会伴你一路前行。

‘陆’ 怎样健康饮食:一日三餐怎么吃才健康

人健康不健康跟饮食是有一定的关心的，好的饮食可以养生保健，而不好的饮食则会影响到身体的健康，那么，怎么样健康饮食呢?下面让我给大家介绍健康饮食的方法，让我们一起去看一看吧。

健康饮食的方法

健康的饮食要做到“六高两低”。

1.高蔬果。

黑龙江因日照时间短，蔬菜瓜果上市时间短，冬季漫长，导致黑龙江居民对新鲜蔬果的摄入量远远低于其他地区。因此，建议居民每天三餐都要有绿叶蔬菜，每天最好吃三种以上水果，冬季少吃传统腌菜和酸菜。

2.高奶制品。

多吃富含钙的奶制品，并养成坚持喝牛奶的习惯。

高豆制品及坚果。豆制品中含有丰富的优质蛋白，豆奶、豆腐都应成为餐桌上的“常客”。而坚果营养丰富，对人体生长发育，增强体质，预防疾病都有良好的作用。

3.高粗粮。

细粮经过精加工使粮食表层中所含的维生素B1、磷等大量流失，导局团致人体对相应营养的缺失。而粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。

4.高鱼虾。大碗喝酒、大块吃肉的东北人一向偏爱肉类，而对鱼虾类感觉“一般般”。建议居民每周吃2~3次鱼虾类食物，多吃深海鱼。

高维生素和矿物质。如果坚持以上“四高”，则基本可以达到高维生素和矿物质的要求。

5.低油。

地三鲜、红烧肉、锅包肉……做菜喜欢油炸、过油，黑龙江菜的原料、做法、烹数闭饪手法普遍以油腻为特点。这样的饮食习惯不但容易导致肥胖，还会导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多沉积在血管上，造成动脉硬化。因此，应改变烹饪方法，少用油炸、油炒、油煎，多用清蒸、凉拌;每人每天吃油不得超过2茶匙(30克)。

6.低盐。

“口重”的黑龙江人普遍嗜盐，食盐摄入量远高于全国平均水平。所以，培养低盐饮食习惯要从一点一滴做起，做菜时少加盐，可用葱、姜、蒜、辣椒、香菜等调味。

健康饮食食谱

1、花生酱—永葆青春

花生酱想必在我们周围最常见了，或许不是每个人都爱吃，但是我们应该要知道，花生酱中含有大量的维生素E，所以其抗氧化的能力不能被我们忽视，经常食用能够有效的抵抗岁月的痕迹。同时花生酱还是很好的能量食品，在运动前吃点花生酱面包。

其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，使之保持良好的体力和状态。花生酱的功效还不仅限于此，最新医学研究表明，花生酱与其他坚果(如核桃、榛子)一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病(类型2)的风险性。

2、鸡蛋—呵护乳房

鸡蛋具有预防乳腺癌的功效!这是某研究专刊公布出的最新医学研究成果。他们声称，每日食用一个鸡蛋的年轻女性，其患乳腺癌的风险性将会下降18%。除了鸡蛋之外，植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效。

3、新鲜奶酪—抢救记忆力

明明还没有衰老，总是忘东忘西，总是在担心自己的记忆力在衰退，那么不妨现在就开始食用奶酪。新鲜的奶酪中含有大量的亚油酸，它是增强记忆力的好物质，同时里面还会富薯腊裂含大量的微量元素，能够有助调节神经传递质的合成，也是补钙坚骨的美食之一。

为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥，除了奶酪外，还可以在饮食中加入一些健脑食物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。此外，葡萄酒含有丰富的抗氧化物质，它有助于激发神经细胞，每天一小杯葡萄酒，好处多多。

4、金枪鱼—PK脂肪

担心发胖，却又不想节食?那你只能挑选对的食物了，比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。

此外，研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源，享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克蛋白质，而不用过于担心发胖，这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥成功。

健康的饮食禁忌

1、是清淡少油腻，搭配要合理。

过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。

2、是宁可少吃一口，不让胃肠难受。

聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。

3、是酒伤肝又伤身，过量伤己又害人。

饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。

4、是注意食品卫生，清洁新鲜不得病。

食品的卫生是非常重要的，这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。特别注意的是：不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。

5、是聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使。

许多疾病是经消化道传染的，筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出，会使疾病得以传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病，所以，提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺，避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。

6、是按时就餐莫贪玩，要饮食规律。

饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。

‘柒’ 怎么样把伙食搞好

楼主您好！根据小水去网上搜索得到：部队伙食管理是一项经常性的、复杂的工作，它直接关系到部队的战斗力和全体官兵的切身利益。加强伙食管理，保证就餐人员在标准加补助的基础上吃饱、吃好、吃得卫生，对于增强官兵的体质，稳定思想，鼓舞士气，提高战斗力，完成执勤、战备训练和执行灭火作战任务，都具有着重大的意义。 [ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]结合我部队伙食管理工作的实际情况，以下就加强边防连队伙食管理谈几点体会： 一、要科学安排饮食结构 中国人民解放军基层后勤管理条例第二十一条规定：“基层单位应当科学安排伙食，讲究营养口味，调剂饭菜花样，保证官兵吃到或者基本吃到给养标准规定的食物定量。安排好执勤人员、伤病员的饮食，尊重少数民族的饮食习惯。基层单位应当保持一名具有等级厨师水平的炊事员”。基层单位要运用营养学等理论做指导，从本单位的实际出发，根据人体所需的营养素和热量，合理安排伙食。食物中含有人体所需的营养素，这些营养素具有构成组织、供应热能和调节生理机能等作用。人体所需的营养素主要包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水。这些营养素通过人体的消化、吸收和利用，保持人体的生理平衡和为人类的各种活动提供动力。我们边防连队伙食保障的对象，是以达到一定年龄、一定身高和体重的健康男青年为主，就是以占部队22—25周岁的学员为标准，来考虑营养上的基本生理需要。通常陆培圆每人每日基础代谢消耗热量为1500—1600千卡之间，而每人每日活动所需消耗的热量为1500—2500千卡之间。因此，在每人每日的膳食中，通常需供应不低于3000—4000千卡总热量，以及相当于中等体力中粗劳动和重体力劳动所消耗的各种营养素，才能满足在一般情况下的基本营养需要。只有从学员的角度去考虑，针对学员所需要的营养成份，合理调整饮食结构，才能让学员满意，才能达到“保障有力”的标准。 二、要合理调节食品花样 在伙食管理工作中，除了要保证官兵吃饱，吃好，吃的有营养，还应该在调节食品种类，更新饭菜花样，保证官兵爱吃上下功夫。调剂改善伙食，供应丰富多彩的膳食，满足官兵的需要，是伙食管理的基本任务。因此，应依据所担负的任务、季节的变化、客观的条件、炊事人员的烹饪水平及官兵的生活习惯等，在一定时期内作出通盘计划，合理调剂伙食，以保证一定的生活水平和官兵吃饱吃好，增强官兵体质。 人体所需的营养素都含在每日所吃的各种各样的食品之中，但每种食品所含的营养素的种类和含量有所不同，只有不断改变食物的品种、花样，才能均衡的吸收人体所需的各种营养素，满足人体的新陈代谢和完成各项活动的需要。因此，应该根据执勤训练进程和季节变化等实际情况，统筹安排，综合平衡，制订出每季、每月的伙食开支计划。在此基础上，根据客观实际和市场情况，周密制订出周食谱。要落实伙食标准，精心制作各种食品，做到粗细、干稀、荤素合理搭配，力求色香味俱全。努力提高炊事人员的烹调技艺，精心制作各种食品，根据不同地区人员的习惯和口味，丰富食品花样，增进人员食欲。同时既要满足大多数人的口味，又要照顾不同地区，不同民族的特殊生活习惯，还要为病号提供优质饭菜，保证全体人员都能吃饱、吃好，身强力壮，以饱满的精神状态投入到以教学为中心的各项工作中去。 [ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]三、要严格落实伙食管理制度 建立健全制度，是为了有效地实施供给。通过以往的工作，我们感到：伙食管理五项制度，是部队伙食管理实践中逐步形成和建立起来的，是发扬民主、加强监督的有效手段，是搞好伙食管理的法规保证。基层单位在伙食管理工作中必须认真贯彻执行。 （一）坚持制订食谱制度。订食谱制度，可以增强伙食管理的计划性，克服随意性，使炊事人员工作有计划，调剂有标准；早塌使大家心中有数，吃的明白，心情舒畅。订食谱是采购主副食和炊事班制作饭菜的依据，也是就餐人员监督检验伙食的依据，有利于保证伙食调剂安排的合理性与可控性。在实际制定食谱的过程中，一般情况下由司务长、给养员、炊事班长研究提出，征求大家意见，经边防连队首长批准后公布实施。无特殊情况，一般不随意变动。遇特殊情况确需作调整时向大家解释清楚。 （二）公布伙食帐目制度。伙食帐目公开，是我军的传统做法，是经济民主的重要内容。坚持帐目公开，使伙食管理在群众的监督下进行，有利于增进官兵团结，防止贪污浪费和侵占士兵利益。基层单位必须按规定建立帐目，收支有据，手续健全，做到日清月结，并按时填写结算表。月终结算后，编制伙食帐目公布表，由审查人员签名后按期公布，同时上报上级后勤供应部门。 （三）给养逐日消耗登记制度。坚持给养逐日消耗登记制度，是落实伙食管理计划，掌握就餐人员的饮食规律，防止给养外流和浪费的有效措施。厨房的值班员要会同炊事人员对食堂领取和采购的给养、每日消耗的主副食品、燃（配）料等验数并填入“给养逐日消耗登记表”内。要求每日合计一次，记入帐内，月终盘点库存，核对帐目。 （四）厨房值班和帮厨制度 [ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]厨房值班，是坚持经济民主，实行群众管理伙食的具体形式。厨房值班员通常由副班长或老战士轮流担任，受本单位值班员领导，每日熄灯前由值班员组织交接班。厨房值班员的职责是： 验收购买的食物，并在单据上签字；监督按就餐人数做饭做菜，并在给养逐日登记表上签字；督促炊事人员按时做好饭菜；监督炊事人员搞好个人卫生，检查并协助炊事人员搞好食堂卫生；通知炊事人员做好病号饭和给执勤、外出人员留饭。 为了密切炊事人员同就餐人员的关系，增强团结，提高炊事人员的工作热情，在节假日，应组织帮厨，干部应尽可能亲自帮厨，让炊事员得到适当休息。 （五）饮食卫生制度。饮食卫生直接关系到就餐人员的身体健康。炊事人员要严格执行《食品卫生法》的有关规定，厨房、食堂要经常保持清洁，无蝇、无鼠、无蟑螂；主食和副食，生食和熟食分开存放，食品仓库应保持干燥、通风，禁止存放杀虫、灭鼠药品及其它化学药品；炊具要放置有序，餐餐消毒或流水洗碗，个人保管；食物的采购、制作、存放要符合卫生要求；要实行分餐或公筷、公勺制；食堂的公用餐具必须洗净、消毒；个人餐具定期组织消毒，防止疾病传染和食物中毒；冬季要保证饭、菜、汤三热，夏秋季吃鱼、肉类要随吃随买，不应储存过夜；禁止吃病、死畜肉及腐败变质食物；剩饭、剩菜要妥善保管，食前必须充分加热；炊事人员必须搞好个人卫生，每季度要进行一次健康检查，发现肠道传染病，肺结核和化脓性疾病患者，要立即调离诊治，保证就餐人员的身体健康，防止传染病的传播和杜绝食物中毒。 四、要充分发挥经济民主 经委会是基层官兵参与伙食管理，开展经济民主的组织。基层中队的经委会一般由5—7人组成，成员包括一名分管伙食的单位副职和司务长、炊事班长及几名学员代表。其任务是： [ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]经常征求与反映大家对伙食管理和经费收支的意见，参加制订副业生产计划，定期研究改善伙食的建议和措施，参加订食谱，组织士兵帮厨；根据供给标准和副业生产收入情况，监督物资和经费开支，审查各项经费、粮秣开支单据，定期检查帐目，并向党委和边防连队首长报告检查结果；督促落实给养逐日消耗登记、厨房值班与帮厨、饮食卫生等制度，堵塞各种漏洞，防止侵占士兵利益。负责监督和协助司务长按期公布帐目，实行经济公开，使大家了解本单位伙食费收支情况，防止贪污挪用和铺张浪费；发动群众献计献策，共同搞好伙食。

‘捌’ 如何保持健康的饮食习惯

一、如何能保持健康的饮食习惯

以淀粉类食物为主

淀粉类的食物是能量的主要来源，日常的饮食应该要以这些为主，例如，米饭、面包、面条、薯仔等。如果可以的话，可以多吃一些谷物，有益身体健康。

饮食清淡为宜

日常饮食应该避免经常性的重口味，最好可以以清淡为主，有利于维持身体的健康。尤其是盐类，要尽量减少摄入。

多吃水果和蔬菜

水果、蔬菜等富含许多维生素和微量元素，能够为身体生长提供必要的营养，也能让饮食保持平衡。

多吃鱼

鱼含有大量的蛋白质和维生素，多吃鱼能够为身体补充更多的营养。

多喝水

每天应该要大量喝水，补充身体的水分，包括开水、茶、果汁等都行，不过最好还是以白开水为主，白开水是最健康的。

注重早餐

很多人一忙，就不吃早餐，这其实是很不好的习惯，对身体会造成一定的伤害。早餐是一天当中最重要的一餐，不仅要吃，还要吃得好。

二、健康饮食减肥方法大全

减肥偏方1：鸡蛋减肥法

鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。

鸡蛋减肥吃法：

就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。

减肥偏方2：西瓜减肥法

西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤!

西瓜减肥吃法：

取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子。

减肥偏方3：苦瓜减肥法

苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。

三、日常饮食的几个误区

1、吃豆制品越多越好

黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。

2、蜂蜜的热量低

事实上，100克蜂蜜含有303卡路里的热量，100克糖含有399卡路里的热量，前者的热量仅略低于后者。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。

3、沙拉对人体健康极为有益

大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。

4、热油炒菜香

当油温高达200度以上，不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化，而且会产生一种叫做“丙烯醛”的气体。它对人体的呼吸系统极为有害。另外“丙烯醛”还会使油产量极易致癌的过氧化物。因此，炒菜还是用八成热的油较好。

5、葡萄糖能使人保持极佳的状态

虽然葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑清醒、精神饱满，但这种能量会很快地被消耗掉，人甚至会感觉到比以前更饥饿。

四、如何正确健康的饮食

1、少吃油炸食物

很多女生非常喜欢吃油炸类的食物，比如薯条、炸鸡还有街边各种油炸的串类，油炸食品的口感固然是很香浓，让人爱不释手，可是这也是减肥的杀手，一点点油炸食物上面都包含了大量的油脂和脂肪酸。一口下去几天的节食效果荡然无存，所以爱美的女生一定要控制住自己的嘴，千万要少吃油炸食物。

2、多吃蔬菜水果

蔬菜和水果中有丰富的维生素和矿物质，还有大量的纤维素，坚持每天每隔2-3小时就吃一点蔬菜和水果，可以有饱腹感，减少对其它高热量食物的摄入。尤其对于不喜欢喝水的人来说，蔬菜和水果中的水分也很充足，可以补充身体内流失的水分，帮助加快身体的新陈代谢达到减肥的效果。

3、不吃或少吃晚餐

因为晚上人体的代谢非常缓慢，没有消耗食物的能量，这也正是囤积脂肪的时候，因为这个时候所吃下的东西被消化的速度也会减慢，长期下来体重就增加了。所以建议早饭可以多吃一些保证一天的体力，午餐可以适当吃一些清淡的食物，多吃蔬菜和水果，到了晚上尽量不吃，这也是健康的饮食方式和减肥的基本原则。通过这个方法减肥成功后，可以很好的保持身材。

‘玖’ 怎么做到健康饮食

1：适度饮食

人们常常认为吃健康饮食是一个全有或全无的主张。然而，这种情况并非如此。不要以绝对的方式思考食物，而应该适用温和的原则。当你在饮食中使用适度时，没有任何东西被认为是禁止的。如果您渴望食物不是严格健康的，请使用控制份量，让自己适量享用您喜欢的食物。

2：减少加工食品的消费

减少和消除高精制糖，精制谷物和不健康脂肪的加工食品是实现健康饮食的最佳步骤之一。加工食品含有空的和不健康的卡路里。重点是要注意食用能提供身体健康所需维生素，矿物质和营养的食物。通过减少或消除您的饮食中的这些食物，您可以减少消耗的卡路里，因为您可以用新鲜和健康的替代品替换它们。

3：喝足够的水

充足的水和液体消耗对于适当的水合和健康是重要的。除非适当补充水分，否则您的身体无法发挥最佳功效。据医学研究所称，男性每天应消耗约13杯液体，女性每天应消耗约9杯液体。水是水合作用和健康饮食的最佳选择，因为它不含卡路里。

4：吃彩虹

通过食用各种新鲜水果和蔬菜，您可以确保食用天然食品中的各种维生素和矿物质。每天吃彩虹的概念特别有助于确保您从食物中获得足够的营养。吃彩虹可以提醒每天吃各种颜色的水果和蔬菜。各种颜色的水果和蔬菜提供不同的维生素和矿物质。此外，通过富含水果和蔬菜的健康饮食，您可以确保消耗足够的纤维，这对于减肥和结肠健康非常重要。

5：吃营养不舒服

当注重饮食健康时，学会吃营养而不是舒适是很重要的。食物通常被用作舒适和舒缓情绪。然而，这是一种不健康的做法，往往导致体重增加。为了成功实现健康饮食习惯，可能有必要首先了解您对食物的问题。然后努力用积极健康的习惯来交换消极的饮食习惯。

‘拾’ 如何健康饮食

金字塔。

健康饮食金字塔

民以食为天。解决温饱之后，人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类的健康。

20年前，美国农业部开始根银橡据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。今年年初，又推出了新版食物金字塔，纠正了过去的一些疏漏。据悉，金字塔的建造者，包括科学家、营养师、职员、以及顾问。哈佛大学公共健康学院的专家们依靠所获得的最科学的证据，根据食物与健康之间的关系，建立了新的健康饮食金字塔。它修补了美国农业部食物金字塔的基础漏洞，在关于吃什么的问题上，提出了更好的建议。

健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的，因为这两个因素对人们保持健康来说，十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题，以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看，其中包括：

全麦食品（在大部分进餐中）

人体需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最佳来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平，并很快会下降。很好地控制血糖和胰基携岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型糖尿病的发生。
植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1／3的日需卡路里，所以，把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意，这里特别指明的是植物油，并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的鱼类，比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平，而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。

蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。

多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。

鱼、禽、蛋（每日0到2次）。

这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对较高，实际上，鸡蛋是很好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。

坚果和带壳豆（每日1到3次）。

坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。

奶制品和代用钙（每日1到2次）。

为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。

红肉和奶油（小心使用）：

这些食物被放在健康饮食金字塔的上层，因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉，如牛羊肉等，每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的，你也可以从奶油换到橄揽油。

大米、白面包、薯仔、意大利通心粉、甜品（慎用）：

为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端？因为它们会引起搏搏伏人体血糖的迅速提高，导致体重增加，糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定，至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平，使人体有能力处理多余的血糖。

多种维生素：

日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素，这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。

酒精类（适量）：

每天少许喝点儿酒，可以降低心脏病的危险。适量是很重要的，酒精是双刃剑，危害与益处同在。对于男人来说，平衡点是每天喝1到2杯，这可不是指扎啤杯。对女人来说，每天一杯足够了。

健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报，它不是空中楼阁，或者一成不变，随着时代的发展，研究的深入与多样化，健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。

十种最佳饮食搭配法
桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。

鱼+豆腐

作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

猪肝+菠菜

作用：防治贫血。

原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

羊肉+生姜

作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。

鸡肉+栗子

作用：补血养身，适于贫血之人。

原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

鸭肉+山药

作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。

原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺

瘦肉+大蒜

作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。

原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

鸡蛋+百合

作用：滋阴润燥，清心安神。

原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

芝麻+海带

作用：美容，防衰老。

原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

豆腐+萝卜

作用：有利消化。

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。

红葡萄酒+花生

作用：有益心脏

原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。