1. 减脂期间怎么吃肉
有很多人下定决心要减肥，首先想到的就是不吃肉了。
以为饮食中减掉了肉，身体就能减了肥，于是天天吃粗粮和蔬菜水果，之前我也给大家讲了减脂期间主食应该粗粮化，很多女孩子就会觉得那每天喝杂粮粥、吃蔬菜水果，肯定很健康的减肥呀。
比如一个女生告诉我，她的食谱是：早晨牛奶煮燕麦、中午一碗杂粮粥加一份水煮青菜，晚上酸奶水果沙拉。听着很健康啊，结果坚持了一段时间后，的确瘦了，但面露菜色，气色很差，而且坚持不住多久，稍微一吃肉又迅速反弹回来。
她的这个减肥经历失败的原因就出在了缺乏蛋白质，换句话就是少吃了肉。这个女生的食谱没有鱼、没有肉、没有豆制品更没有鸡蛋，每天仅仅食用一些粗粮和蔬菜水果，即使有一定量的牛奶和酸奶，但仍然会导致蛋白质不足.
总体能量太少，各类营养不足，长期下去身体自然会问题，最容易导致的就是贫血和闭经，还有一个最明显的反应是容易导致脱发，这是现代年轻人最不能忍的问题了吧。
所以一定记住一句话：没有蛋白质就没有生命,减肥不能减了肉，会吃肉才能健康瘦。
1.减脂期间肉类的重要性
首先，肉类中最重要的营养成分是含有优质禅兄的蛋白质。
这些蛋白质能提升一餐的饱腹感，减缓餐后血糖的急速波动，通俗理解就是让一餐饭既吃得饱又饿的慢。
第二点：在减脂期间，我们的身体一定会损失掉一些肌肉，而蛋白质，是肌肉的重要组成部分，优质的蛋白质利于肌肉的合成。
那么，如果你不想瘦的皮包骨头、满脸皱纹的话，那充足的蛋白质就变得特别重要，不仅是弥补丢失的肌肉，足量之后，配合适度的运动，会让肌肉更充实，皮肤更紧致，线条更好看。
最关键的是基础代谢率和食物热效应也会提高，这样相比之前摄入同等热量的情况下，身体自身消耗的热量更多，就更有利于帮助把多余的脂肪的代谢掉，所以单靠这一点，我们在减脂时就一定要补充充足的蛋白质。
第三点：奶类、豆类和一些虾贝类中含钙较高，红色的瘦肉，含铁比较高。目前越来越多的研究数据证实，当摄入同等能量的食物，低钙饮食可能与较高体脂肪率有关，并降低减脂效果。
而铁补充不足，会出现贫血，失去了红润的肌肤，女人还美吗？更严重的还会导致经期不规律，甚至闭经，所以减脂期间一定要补足富含钙和铁的肉类。
第四点：减肥期间，我们一般会减少粮谷类主食的摄入量，而主食也是蛋白质的来源之一，虽然不是优质蛋白质，但少吃100g主食，就会少7-10g 的蛋白质，所以更要吃肉来弥补这份蛋白质损失。
2.减脂期间如何选择肉类？
那么，减脂期间吃肉应该如何选择呢？应该吃多少肉类呢？接下来就带给大家一份完整的减肥期间吃肉攻略
一、减脂期间吃多少肉：《中国居民平衡膳食指南》推荐，成年每天平均摄入水产类40-75g，畜禽肉类40-75g，分别相当于三根手指的宽度和厚度。蛋类推荐每天40-50g，也就是平均一天一个鸡蛋的量。
总的来说，一天的肉类摄入总贺碧袭量是120-200g。用手来展示话，就相当于这样2/3手掌到一个手掌的量。当然蛋白质不仅仅是鱼肉蛋，还有慧知豆类25-35g，奶制品300g，这部分也不能少。
那么，在减脂期间，每天适宜摄入的肉甚至比平时要多一些，平时建议蛋白质供能比例是10-20%，而减脂期间可以增加到15-25%，简单来说，在减脂情况下:
1kg体重需要至少1g蛋白质，那么60kg的体重，每天需要吃60g蛋白质，300ml的牛奶约能提供9g蛋白质，一个水煮蛋提供8-10g，30g黄豆提供11g，这一共约是20g，现在剩余40g，肉类50g约能提供12g蛋白质。
日常我们推荐水产品＋畜禽肉一日摄入80-150g左右，按最高量150g算，可以提供36g蛋白质，再加上主食中蛋白质的量，完全可以满足并超过这位60kg体重成年人蛋白质的最低需要量了。
那么在减脂期间鸡蛋、豆类、牛奶日常保证按需充足摄入的情况下，水产品+畜禽肉可适当达到150-200g左右，男性健身期间可再多增加50g，或者增加一个鸡蛋和一杯脱脂牛奶。
3.减脂期间应该吃什么肉？
我们前面说了，没有蛋白质就没有生命，蛋白质的来源很多，其中至少一半的蛋白质来源应该选择优质蛋白质，鱼、虾、蛋、奶、瘦肉、豆类等是优质蛋白质的重要来源，所以在减脂期间除了奶和豆类，肉的部分也不能少。
目前中国多数居民大多摄入畜肉，也就是猪牛羊肉较多，特别是猪肉，2018年，中国猪肉的消费量占全球的50%...
可见，中国人的吃肉量已经偏高了，随之而来的也是中国高血压、高血脂等心脑血管疾病的发生率和死亡率一路飙升，稳居疾病风险的首位。
所以，虽然推荐减脂期间不能少了肉，但也要提醒大家，猪牛羊等红肉类要减少摄入量，少吃肉、吃好肉，及时调整肉的摄入种类和比例。
水产品类食材如鱼肉、虾肉脂肪含量相对较低，如草鱼的脂肪为5.2g/100g，基围虾的脂肪含量仅有1.4g/100g，且深海鱼含有较多不饱和脂肪酸，对预防血脂异常和心血管疾病等有一定的作用，可作为首选，但要注意食品安全，选择无污染水源的鱼虾最好。
禽类脂肪含量也相对较低，肌肉纤维细腻，蛋白质含量较高，鸡肉平均的蛋白质为19%，猪肉为13%左右，而且脂肪酸组成也优于畜肉，畜肉类饱和脂肪含量过高，所以鸡肉、鸭肉等禽肉类也是优质肉类来源，注意吃的时候最好去皮食用。
畜肉类脂肪含量较高，其中猪肉最高，平均在18%左右，羊肉次之，牛肉最低，而且牛、羊肉蛋白质含量一般在20%左右，猪肉在13%左右，从以上来看，畜肉类中牛羊肉优于猪肉，但整体上瘦肉部分脂肪含量较低，建议按喜好选择吃畜肉类优选瘦肉部分最好。
另外注意，以上肉类均选择新鲜的肉最好，加工肉类应减少摄入，特别是熏制的腊肉、香肠等，高油高盐，还含有致癌物质，加工肉类目前已被列为一级致癌物，非常不利于健康，据研究证实，每日食用50g加工肉类，疾病风险显着增加，大肠癌增加18%、胰腺癌增加19%，心血管死亡率增加24%等。
总之，在减脂期间尽量选择脂肪少的新鲜肉，鱼虾肉、鸡胸肉、里脊肉、去皮的鸡腿肉都是不错的。特别提醒，女士减脂一定记得适量吃一点红肉类，也就是猪牛羊肉。红肉类含有丰富的且易吸收的铁，可以预防减肥期间出现贫血、闭经的现象。所以女性减脂期间注意搭配一两红肉。
4.减脂期间，肉应该怎么吃?
说了这么多减脂期间蛋白质很重要，肉类一定要吃。但最后一定要注意的是烹调方式。
可千万别出现肉挑对了，量也控制了，但烹调错了，功亏一篑。
烹调方式尽量用清炖、清蒸、煮或者无油烤或煎的方式，避免油炸油煎和明火烤的方式，比如红烧鱼变成清蒸鱼，糖醋排骨改成炖煮肉块，炸鸡排改成无油煎鸡排或嫩蒸鸡胸肉等。
除了肉类呢，蛋白质还包含了鸡蛋、奶、和豆类，这一部分呢，非常简单，保证一天一个鸡蛋、300ml纯牛奶或无糖酸奶。豆类选择豆腐、豆浆、豆干，饱腹感强，而且高钙又低脂。
5.总结:
蛋白质是每日营养必备的物质，没有蛋白质就没有生命，在减脂期间，更要保证蛋白质的摄入量，建议可以适当多吃肉。
优质蛋白质的来源有鱼、虾、蛋、奶、畜禽肉类加豆制品。食材注意选择未加工、脂肪含量少的食材。每日食用鱼虾畜禽肉类共一个手掌，鸡蛋一个、奶一杯，豆类选豆浆一杯、豆腐一小块。
在此基础上注意：禽畜肉尽量选择去皮肉及脂肪含量少的纯瘦肉，五花肉、肥牛这一类则需要尽量减少，烹调方式清淡少油。
最后女性记得保证一周两次红色瘦肉的摄入，防止贫血。
我是珊珊，有想塑身减脂的可以联系我：chenshan944067，一个健身17年的老司机
2. 大口吃肉也能变瘦
大口吃肉也能变瘦
大口吃肉也能变瘦，听到这个是不是都很感兴趣呢？现如今人们减肥一般都是先控制饮食，减少肉类的摄入量，主要以水煮菜为主，很是清淡。其实大口吃肉也能变瘦，下面具体看看怎么做吧。
一、减肥误区
大部分减肥人群都选择不吃肉减肥。这其实是非常错误的减肥方式。因为不吃肉很容易造成蛋白质摄键罩入不足。一旦身体缺少蛋白质就会出现基础代谢变慢和肌肉量不足的状况，既不会减肥成功，还会导致易胖体质的形成。
不仅如此，蛋白质匮乏还会出现使皮肤状况变差，快速衰老和毛发枯燥等状况。
因此，减肥期间不要戒肉反而要吃足量的肉，这样不仅不会诱发肥胖，还可以增肌减脂，达到变瘦和变有型的效果哦。
二、这次介绍一个减肥菜，大口吃肉也能轻松变瘦。
（一）西葫芦烧鸡肉
原料：西葫芦一个，鸡大腿一个，大蒜两瓣，盐少量，橄榄油两勺，胡椒粉少许。
制作方法：
1、将鸡腿剔骨去皮去油，切成3厘米的见方。然后加入适量的盐和胡椒粉进行腌制。
2、将西葫芦对半切开，然后切成3到4厘米的段。
3、大蒜切成小块。
4、在平底锅中加热少量橄榄油，然后加入切好的西葫芦，中小火煸炒2分钟，关火焖1分钟。然后移入大碗中。
5、继续在锅中加入少量橄榄油，开中火加热。放入处理好的鸡腿肉和蒜瓣，中火煸炒3到4分钟，关火焖2分钟。
6、重新点火，将烧好的西葫芦加猜亮没入到焖好后的鸡肉中，最后加入少量的盐，翻炒30秒左右出锅。
“鸡肉”是减肥肉的代名词，不仅热量低，还可以给身体补充足量的蛋白质。这些蛋白质对于燃烧脂肪至关重要。
另外西葫芦中还含有丰富的食物纤维以及维生素，对促进消化排泄和提高代谢都有很大的帮助。
三、减肥期间的肉类该怎么选
1、要选择无肉眼可见肥肉的精致瘦肉。
2、不要吃禽类的肉皮和油脂。
不能为了减肥而过分限制饮食，反而要有营养的吃，如此才可以提高燃脂率和给身体塑形。
1、挑选肉的种类
为了减少热量和油腻脂肪的摄入量，减肥期间挑选的肉最好是低脂肪的精瘦肉。
穗纳推荐的肉类有，去皮的禽类、虾肉、鱼肉和精瘦的`牛肉等。
2、制作方法
除了肉类本身，烹饪方法也决定着菜品的热量，所以肉类的制作方法也会决定着身材的走向。
推荐的肉类制作方法是蒸煮的方法，不能采用油炸和烘烤的方式，否则就会让肉类增加无畏的热量，造成肥胖的发生。
3、吃肉的量
减肥期间每天大概吃一个掌心大小，高度为1—2厘米的肉类。这样的食用量既能促进身体增肌减脂还可以避免肥胖的发生。
但如果以增肌为目的而吃肉类，那就要依据每天的运动量，活性的调整。因为只有肉类（蛋白质）补充充足才能更好的增加肌肉量。
想要快速变瘦并且瘦了不反弹，一定不能吃素减肥，因为这样的饮食习惯很可能造成体内营养不足，即使减肥初期可以快速变瘦，后期还是会反弹，因为营养不足，身体的代谢就会变慢，不仅会让身体变得臃肿肥胖，还会让身体变得不易瘦，同时也会危害着身体的健康状况。
减肥要营养均衡，合理的进行饮食搭配，这样才能提高身体的代谢和加速脂肪的燃烧。减肥不要害怕吃肉，只要吃肉的方式正确，一定会让减肥瘦身事半功倍。
3. 吃肉减肥法怎样做呢
吃肉减肥法又叫阿特金斯减肥法，它是这样吃
吃肉减肥和正常饮食相比，三大营养素的比例有很大区别
吃肉减肥原理：从燃烧碳水化合物产能变为燃烧脂肪产能
这个减肥法限制了碳水化合物的摄入，目的是转变身体的新陈代谢方式。
由以碳水化合物（葡萄糖）为燃料的燃糖代谢转变为以体内储存的脂肪为燃料的燃脂代谢。
这里又有人要问了，那蛋白质哪去了？不产能吗？
吃肉减肥法虽然摄入了大量的蛋白质，但我们人体在得不到碳水化合物供给时，是不可能完全依靠消耗蛋白质来产能的，所以才转向分解我们体内储存的脂肪来产能。
跟此方法非常相似的还有：生酮减肥法、低碳减肥法、蛋白质减肥法等。
吃肉减肥法的危害：
头晕、乏力等低血糖表现碳水合物是人体主要的能量来源，一部分经消化分解成葡萄糖提供身体能量，一部分以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中，以备能量短缺时，随时上阵。
一般情况下，饮食中的碳水化合物和糖原们会被分解为葡萄糖，再由血液输送到全身各处来维持人体各个环节的正常运作。
专业术语就是维持体内血糖水平的稳定。
阿特金斯减肥法严格限制了碳水化合物的摄入，我们人体不能及时地得到能量供给，而糖原这个粮仓也被掏空而得不到补充，这就使得体内血糖水平不稳定。
但是，你要知道，我们大脑的能量消耗来自于血糖，如果严格将碳水合物限制下来，会导致我们人体葡萄糖的供给不足，尤其是大脑的能量供应短缺。
而这些可能造成乏力、意识模糊、一过性的黑懵、出虚汗抽搐和昏迷等等低血糖的反应。
2.肝脏、肌肉损害
刚才说到，当人体（血液）中的葡萄糖不足的时候，会动用体内储存的肝糖原和肌糖原，它们会大量分解，而这也会损害储藏糖原的肝脏和肌肉。
看起来好像没什么不对劲吧？但你想想，肝脏是咱们人体的排毒器官，它要是闹起罢工来，小小的身子骨哪里经受得住啊？
3.胰腺损害
如果频繁的发生低血糖反应，对我们的胰腺还有很大的影响。
胰腺主要分泌两种激素，一个是胰岛素，一个是胰高血糖素。
胰岛素能够分解葡萄糖，胰高血糖素能够把非糖物质转变为葡萄糖，它们一个降糖一个升糖，作用正好相反。
在我们人体内极低血糖的时候，胰脏会大量分泌胰高血糖素，如果长期进行低碳减肥或者是低碳的摄入，有可能造成胰腺负担太大，最终产生不可逆转的伤害。
4.肾脏损害
由于这种吃肉减肥法的蛋白质摄入量，比正常饮食中高出许多，蛋白质在体内代谢需要经过肾脏，多余的蛋白质不行启可以被利用，很有可能是经过肾脏排出，这样会增加肾脏的负担，也是不利于健康的。
5.酮症酸中毒
很多人在进行此项减肥时档信如，是没有专业人士指导的，脂肪代谢很容易出现生产酮体过多，酮体在体内无法过多存在，否则会造成酮症酸中毒。
来一个总结，吃肉减肥法会造成的伤害如下
同时狗狗也要特别提醒，这类人千万不要尝试此方法：
高胆固醇、高尿酸、胰腺炎、胆囊炎、低血压反应、脂肪性腹泻。
什么人适用？
不过存在坦判即合理，这个方法也不是百害而无一利，部分研究确实显示吃肉减肥法可在短期内导致体重显着降低，血压、血糖、血脂都下降。
一些特殊的人群还是可以尝试的，但是需要符合下面三个条件：
1.肥胖严重威胁你的健康，如BMI数值大于28
2.在专业人士的指导下，监控你的身体变化，如血压、血糖、血脂、尿液等监测
3.使用不超过2个月
记住，以上条件并不是满足其一就可以尝试，而是必须全部满足才行。
所以，在减肥这件事上还是要遵循健康的原则，毕竟如果1不在了，后面再多的0也是徒然。
最健康的减肥方式依然是控制总的摄入量，均衡摄入各种食物营养，并与运动相结合。
4. 减肥吃什么肉最好 吃肉减肥法具体食谱
【导读】：很多人认为减肥就不能吃肉，其实这个观点是错误的，只要你方法正确吃肉也是能减肥的。下面一起来看看减肥吃什么肉最好？吃肉减肥法具体食谱。
适合减肥吃的肉有牛肉、兔肉、鱼肉、鸡肉和瘦猪肉等。
牛肉
在减肥的时候，我们可以吃一些牛肉，因为牛肉的营养价值非常高，牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
兔肉
兔肉当中含有的蛋白质非常多，含有的脂肪非常少，适合减肥的人吃，兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克，含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
鱼肉
鱼肉含有的不饱和脂肪酸比较多，能够帮助我们降低胆固醇，一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
瘦配配或猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
香炸吉列猪排
材料
猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
烹调方法
1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。
3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。
千层肉酱奶汁烤菜
材料
牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。
烹调方法
1、在锅中倒入橄榄油加热，放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸发，然后放点盐和胡椒粉调味。
2、将鳄梨去核切薄片。
3、在耐热容器中倒入一层肉酱，铺上鳄梨片，然后再铺上一层肉酱，重复好几次，令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠，最后在表面铺上比萨用的芝士，放入烤箱中，用200℃加热10分钟即可。
白汁杂菌烩鸡排
材料
鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉，用盐和胡椒粉腌制。
2、用橄榄油热锅，将腌制好的鸡培伍排放入平底锅中，将两面都煎一下，然后放入洋葱片和蒜丝，用中火煮一下。
3、然后往锅里放鲜奶油和牛油，充分混合，然后关掉火，撒点盐和胡椒粉调味，最后用芹菜叶碎装饰。
香辣虾
材料
虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
烹调方法
1、黄瓜切成宽条，葱切段、姜切片，大蒜用刀拍扁，芹菜去叶，切成长卖竖条，放开水里焯一下，捞出放凉水里冰着。
2、锅内加足量的食用油，烧温热，下入大虾炸制，用漏勺敲打虾，有酥脆的感觉时，捞出沥油备用。
3、锅内留油，下入花椒、麻椒和大茴煸炒出香味，下入大蒜和豆瓣酱炒香，加入姜片、葱段和辣椒翻炒，加入黄豆芽翻炒入味，加入芹菜段翻炒，下入大虾，黄瓜容易熟，在起锅的时候，加入黄瓜条，利用菜的余温汤熟。
4、盛出，撒上芝麻即可。
水煮鱼
材料
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒、盐、淀粉、料酒。
烹调方法
1、将草鱼去腮、内脏处理干净，切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，鱼皮朝下，斜刀切除鱼身的大刺片，再切成薄厚适中的鱼片。
2、姜、蒜切片，干辣椒掰成小段，鱼片中倒入一个蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟。
3、黄豆芽掐根部，洗净备用， 黄豆芽入加入少许盐的清水中煮至软、至熟捞出，铺在装水煮鱼的容器底部。
4、锅置火上倒入油，下花椒慢炸约2分钟，倒入干辣椒和豆瓣酱，炒出香味和红油，待辣椒变色，捞出一半的花椒、辣椒待用。
5、将蒜片和姜倒入锅中，炒出香味。倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀，加入、热水，没过鱼即可，水沸后，将鱼片一片片放入锅中，并用筷子轻轻搅散，煮到鱼片变色至熟，约1~2分钟，即可，将锅中的鱼片、鱼汤倒入铺好豆芽的碗中，将事先盛出的花椒、辣椒铺于碗中，淋入热油即可。
5. 减肥期间怎么吃肉才不会胖
肉类可以少吃一点，用鱼类代替。因为猪肉之类脂肪较多。
饮食方面：
一般采用低碳水化合物-主食饭量三餐都吃，吃到不饿，偶尔一周内有一天正常饭量。吃到不饿就行，不能总是吃得少或者不吃，这样会降低新陈代谢，而减肥要的就是提高新陈代谢。或者总饭量不多的情况下，少食多陆祥餐也可以提高代谢率帮助减脂。菜偏清淡，油用玉米油，肉类选鱼肉，脂肪少，水果蔬菜搭配好。另外在我们每餐饭的时间间隔之间，我们可以吃一些对胃和肠道有益的水果，例如香蕉，黄瓜，橙子等水果，这些水果可以清理肠道菌群以及对促进肠道和胃的消化有重要的作用，另外水果中富含大量的营养，使我们身体不可缺少的营养，这样就可以达到补充营养，也达到减肥的目的。
锻练方面：
可以在有氧运动之前先练无氧（这样效果更好），也可以一天有氧一天无氧。无氧运动可以是练器械、徒手健身之类。
有氧运动40-60分钟。慢跑连续40分钟，要做成有氧运动才行，有氧运动的定义是心率110-140，用呼吸来说就是不用大口喘气。有氧运动的时间也是要每周加几分钟，这样才能保持强度。如果慢跑40分钟无法坚持，中间可以快走一段时间。如果慢跑40分钟太轻松，可以去网上搜强度更大的间隙有氧运动。运动后可以做几个拉伸动作，每个动作做3次，每次15秒。网上搜跑步后的拉伸动作。
方法一：多吃白肉，少吃红肉：
减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。
同样的肉，不同的部位，厅雹因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。所以，要选择合适的部位烹饪。
方法二：烹饪方法很重要：
想要吃肉不长胖，烹饪的方式也很重要，即使是低热量的鱼肉，如果用来煎炸，热量就会翻了好几倍哦!而蒸的方式就是最好的方法。食物烹饪的时间越长，就代表调味料放得越多，热量也越高，少吃炖入味的食物，可减少热量的摄入。
还有一个比较重要的原则就吃小肉不吃大肉，也就是尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是吃单纯的炖排骨啊、烤鸭子啊，酱肘子啊，这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。
方法三：搭配蔬菜、主食进食：
油脂丰富的食物口感好，并且并不宜让人产生饱腹感，一旦吃上了就容易吃多。所以，千万不要单单吃肉。烹饪时候可以将肉和蔬菜搭配，比如西兰花炒肉。另外，不要以为吃肉能饱就把肉当做主食，记住，肉只是菜肴。
方法四：细嚼慢咽：
从开始吃饭的20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号，如果吃得过快，即使已经吃了很多，大脑却来不及发出吃饱的信号，还没有饱的感觉，就会继续吃且越吃越多，便造成了饮食过量的情况。吃肉更是如此，本来吃肉就容易胖，如果吃得快又多，那长胖是必然的。因此，要想吃肉不容易胖，就慢慢吃。
V砣馐撬降暮烊猓视肟笪镏实暮糠岣唬媚悴蝗菀灼堆 ？ 猪肉的部位多，几乎全身各部位都能入菜，每一种依据肉质的特性和味道，都有其适合的烹调方法，台湾人最常使用猪肉做好菜，所以猪肉早伏搏最能表现出道地的台湾味来，要了解猪肉每个部位适宜的烹饪方法还真是一门学问呢！ 猪肉含脂肪的部位比较多，要瘦身的美眉千万要慎选部位，不要一时贪嘴吃了许多高热量的猪肉而不自知喔！以下就是简单的猪肉部位介绍图，要上市场或超市买肉的美眉们，可要了解一下你要买的部位，才能买到适合做瘦身汤料理的瘦肉喔！ 常见的猪肉部位名称 猪肉部位名称减肥小叮咛 猪里肌肉：这个部位的肉质最嫩，肉里无筋，脂肪含量低，属于瘦肉。 胛心肉：此部分半肥半瘦，肉质比较老，常用来红烧、白煮、快炒或烧烤都可以。但是用在瘦身时可要小心食用份量。 猪排骨：属于肋骨区，适宜做成排骨汤，肉比较少。 猪腿肉：也是瘦肉区，但是肉质较老，比较有纤维般的口感，常用来做成白切肉，也适合瘦身时食用。 五花肉(梅花肉)：是腹部区，所以也是脂肪堆积处，肥肉的部分多，培根肉就是取自此部位，因为有白色一层一层的油花，所以又叫梅花肉，瘦身的美眉可要忌食，热量非常高。 猪脚：通常后猪脚比前猪脚好，胶原蛋白质含量多，但是皮层厚，脂肪含量也很高，瘦身的美眉也要忌食。 选购猪肉时，也可以从外观颜色来判别好坏。新鲜而且品质良好的猪肉脂肪层的部分较白而且硬，肉质紧密富有弹性，有一点湿度，用手轻压时会立即复原。如果在超市买则要注意保鲜膜是否完整，次等的肉颜色较暗，缺乏光泽，脂肪层颜色没有那么明亮洁白，肉质较松散，按压也不能及时复原。 如果买冷冻的肉，选购时要注意肉要冻得非常坚硬，看起来不因过度干燥而泛白，包装和日期标示也要完整。为了避免买到不新鲜甚至是病死猪猪肉，选择好的肉贩或是商家比较有保障喔！ 猪肉的保存方式 美眉可以一次买齐一周所需的份量，买回来之后，秤每餐要吃的重量一次切好，分袋冷冻保存，如果当天要食用则要马上冰入冰箱。在超市买片好的比较方便，因为包装盒上也有注明总重量，很简单就能得知每单片的重量，如此一来，计算热量就轻松多了。 良好的猪肉冷藏温度是-2C~5C，冷冻则要-18C以下。冷藏的肉保存期限只有2~3天，因为冷藏室只能延缓细菌繁殖的时间，肉只是以比较慢的方式在腐败，冷冻的肉如果有良好的温度和包装，最长可以冷冻半年。分享到:欢迎发表评论我要评论
V砣馐撬?降暮烊猓??视肟笪镏实暮?糠岣唬?媚悴蝗菀灼堆? 猪肉的部位多，几乎全身各部位都能入菜，每一种依据肉质的特性和味道，都有其适合的烹调方法，台湾人最常使用猪肉做好菜，所以猪肉最能表现出道地的台湾味来，要了解猪肉每个部位适宜的烹饪方法还真是一门学问呢！ 猪肉含脂肪的部位比较多，要瘦身的美眉千万要慎选部位，不要一时贪嘴吃了许多高热量的猪肉而不自知喔！以下就是简单的猪肉部位介绍图，要上市场或超市买肉的美眉们，可要了解一下你要买的部位，才能买到适合做瘦身汤料理的瘦肉喔！ 常见的猪肉部位名称 猪肉部位名称减肥小叮咛猪里肌肉这个部位的肉质最嫩，肉里无筋，脂肪含量低，属于瘦肉。胛心肉此部分半肥半瘦，肉质比较老，常用来红烧、白煮、快炒或烧烤都可以。但是用在瘦身时可要小心食用份量。猪排骨属于肋骨区，适宜做成排骨汤，肉比较少。猪腿肉也是瘦肉区，但是肉质较老，比较有纤维般的口感，常用来做成白切肉，也适合瘦身时食用。五花肉（梅花肉）是腹部区，所以也是脂肪堆积处，肥肉的部分多，培根肉就是取自此部位，因为有白色一层一层的油花，所以又叫梅花肉，瘦身的美眉可要忌食，热量非常高。猪脚通常后猪脚比前猪脚好，胶原蛋白质含量多，但是皮层厚，脂肪含量也很高，瘦身的美眉也要忌食。 选购猪肉时，也可以从外观颜色来判别好坏。新鲜而且品质良好的猪肉脂肪层的部分较白而且硬，肉质紧密富有弹性，有一点湿度，用手轻压时会立即复原。如果在超市买则要注意保鲜膜是否完整，次等的肉颜色较暗，缺乏光泽，脂肪层颜色没有那么明亮洁白，肉质较松散，按压也不能及时复原。 如果买冷冻的肉，选购时要注意肉要冻得非常坚硬，看起来不因过度干燥而泛白，包装和日期标示也要完整。为了避免买到不新鲜甚至是病死猪猪肉，选择好的肉贩或是商家比较有保障喔！猪肉的保存方式 美眉可以一次买齐一周所需的份量，买回来之后，秤每餐要吃的重量一次切好，分袋冷冻保存，如果当天要食用则要马上冰入冰箱。在超市买片好的比较方便，因为包装盒上也有注明总重量，很简单就能得知每单片的重量，如此一来，计算热量就轻松多了。 良好的猪肉冷藏温度是-2C~5C，冷冻则要-18C以下。冷藏的肉保存期限只有2~3天，因为冷藏室只能延缓细菌繁殖的时间，肉只是以比较慢的方式在腐败，冷冻的肉如果有良好的温度和包装，最长可以冷冻半年。如果放在冷藏室好几天的肉忘了吃才想到要放入冷冻库继续延长保存期限，肉中已有细菌繁殖，就算冷冻品质也不新鲜了喔！ 一般来说，要以煎、炒、炸的方式烹调时才需要将肉完全解冻，如果是炖肉和火锅肉片则不需要完全解冻。解冻的时候最好是在冷藏室以原包装袋中慢慢解冻，这样能让外层已解冻完的肉不至于开始腐败，也可以减少肉汁的损失。但是忙碌的美眉可能没时间等那么久，所以可以连同原包装袋一起放入冷水中解冻，要记得避免水分渗入袋中，把肉泡的糊糊的就不好了喔！除此之外，也可以使用微波炉快速解冻，要解冻时先在肉的表面洒一点水，这样可以加速解冻的效率。 解冻后的肉要一次煮完，不要再度冷冻，这样容易使肉的风味流失，还会造成细菌繁殖，所以肉在买回来后马上分袋包装是很重要的步骤喔！猪肉的烹调方式 一般而言，位于猪腰内肉、里肌肉、小排、梅花肉部位的肉比较嫩，适合用于烤、煎、炸、炒，烹调时间要短，才能吃出肉质的软嫩。如果是腿肉、蹄膀、前脚、后脚这类的肉肉质较老，需要的烹调时间较长，所以就很适合用来红烧、清炖、卤、煮、蒸这类的方法，让酱汁有时间渗入肉中，带出肉的美味。 但是瘦身的美眉吃肉却有诸多限制，除了前面介绍的瘦肉部位之外，其他含油脂量高的部位都是应该避免的，就连瘦肉要吃到过瘾，热量也不算低，所以外食时吃的猪肉最好还是要避免油煎或油炸的肉，烹调方法要尽量使用川烫的白切肉，就能再去掉瘦肉中的少数油脂，吃起来更加放心。 瘦身汤除了控制摄取的瘦肉公克数之外，如果看到汤的表面有明显的油脂浮出来，就要用市售的火锅吸油棉纸除去油脂，或是小心的用汤匙捞除。做瘦身汤的肉都是熟了之后马上就可以吃，不需要长时间煮，所以不会煮的太老不好吃，还有，猪肉要煮到全熟才可以吃，以免让猪肉里可能有的寄生虫进到了我们的身体里喔！
减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直截煎炒或油炸的肉食用后轻易摄取过多的热量，而直截用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。 肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，操控脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是格外棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。 兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。 牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，格外适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
别吃肥肉，不要和淀粉一起吃
材料
牛肉150 克、葱和蒜50克、干辣椒6克、花椒1克、盐2克、调水淀粉20克、豆瓣酱20克、酱油15克、香油10克、精炼油25克、姜5克、料酒20克、高汤适量。
制作
牛肉切成片，葱切成段。 将豆瓣酱放入热锅中，炒香。 高汤倒入锅中，放入牛肉片、葱段。 在锅中煮3分钟。加入调料 、收汁即可。
与其说怎么吃，不如你自己忍住别吃过量。真要说怎么吃，那就吃之前喝一大杯水，吃一个苹果，大食会上不要吃肉，淀粉类的东西。。。吃蒸煮菜。。。总之，你来问这个问题，说明你减肥的决心和毅力还不够，不然管他什么大食会，你都能控制自己