Ⅰ 怎样喝茶才最健康
因人用茶
茶叶味苦性寒,具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的功用。年青体壮的人,适量饮茶可以降火祛躁。年老体弱的人,往往虚寒血弱,长久用茶容易因其寒凉侵袭脾胃而不知不觉地损耗元气,甚至会诱发疾病,因此,应该少喝浓茶。
对症用茶
茶叶中含有咖啡因、鞣质、茶碱和维生素C等,对中枢神经有强兴奋作用,因此,患失眠症的人睡前不宜饮茶。咖啡因、茶碱还能加强心脏功能、提高心率、扩张冠状血管,所以心跳过速的冠心病人不宜喝茶。但是某些心跳过缓的病人,适量喝茶则有利于提高心率。咖啡因能增加胃分泌、活动性,消化性溃疡病人不宜多饮茶;而消化不良、腹内积食者多喝些茶倒是有益的。对于支气管哮喘、胆绞痛病患者来说,适量饮茶可以减轻痛苦,因为茶碱能松驰平滑肌。茶有减少体内脂肪、降低胆固醇的功能,胖人适宜饮茶。
清淡为佳
一杯浓茶,刺激作用很强,可以引起失眠、头疼,甚至会因对脾胃刺激过甚而造成呕吐。而且茶的抗菌作用随浓度增大而降低,所以,茶水以清淡为好。
冷饮多弊
喝温茶,体内的“火气”能因茶的凉性而下降,自尿排出;喝热茶,则茶的凉性借体内“火气”而升散,使人神思爽畅、耳聪目明;喝冷茶,不仅无清热化痰之功,而且有滞寒、聚痰的坏处。
Ⅱ 怎么喝茶最健康
茶的广泛普及但是也可以考证,茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。也就是说,茶发现以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知。
红茶是经发酵烘制而成的,其性质温和、味道醇厚。红茶除了富含多种水溶性维生素以外,还富含矿物质钾和锰。
茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果,从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。
Ⅲ 怎么喝茶最健康
喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。
Ⅳ 怎样喝茶才健康
如今,茶已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,全世界已有50余个国家、地区种茶饮茶,不少人已经把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过,很多人对茶的认识还是相当不够的。比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?自身的疾病与饮茶保健有些什么关系,需要注意那些问题?……就让我们为你一一道来。
怎样饮茶最健康
泡茶有学问
沏茶的要领
好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。
泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,订书机根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3。
对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度(指水烧开后再冷却)左右为宜,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且因茶叶较粗老,必须用100度的滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。
一杯茶该泡几次
茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。
无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%3%了。从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。
一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。
Ⅳ 怎样喝茶才是健康,养生的
男士可以喝绿茶,决明子茶,菊花茶,乌龙茶女性可以选择花茶如金银花,桂花,牡丹,洋甘菊等
Ⅵ 怎么样喝茶才健康
早上空腹不要喝茶,饭后两小时喝茶,健康饮茶应在一小时内饮完,每天不超过10克。
Ⅶ 怎样喝茶最健康
绿茶因为含有大量的维生素C、维生素A、β胡萝卜素及儿茶素,这些都是抗癌的精华成份,所以适量喝些绿茶,对身体有不少益处!
要特别注意的是,绿茶在冲泡时含有许多伤胃(如咖啡因、茶碱、利尿剂等)的成份在里头,胃不好的人不要喝过量,喝茶后容易睡不着的人,也尽量不要睡前饮用。
另外,过度高温冲泡绿茶也会破坏有益健康的成分,因此如何有效的摄取绿茶中的健康成份,并且去除伤害身体的物质,是选择绿茶做为营养补充品应该注意的地方喔!
如何选择好的绿茶?
由于绿茶容易吸收空气中的湿气以及周遭的各种味道,所以接触空气的时间愈久,香味愈弱,维他命C会大量减少,对健康的助益也会大打折扣。
好的绿茶可以选择现采的绿茶叶,以二叶一心为最佳、闻起来的香味很浓郁、颜色鲜绿有光泽、感觉拿起来有份量且干燥。当然,一次不要买太多份量,开封后最好用密闭罐盛装。如此冲泡出的绿茶,味道才会特别甘醇美味。
绿茶正确冲泡方式
冲泡绿茶时,水温最好控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水,并以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后,摇晃一下即可倒掉。泡好的茶最好半小时内喝掉,否则茶裹的营养成分会变得不安定。绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,肠胃不好的人或空腹时最好不要喝。
喝茶时,还可以依个人喜好,加上牛奶、蜂蜜或柠檬等,一样有保健功效,更为喝茶增添一番浪漫风味!
喝茶固然好处多多,但是若想喝茶保健,也应该注意饮用量,知道适度降低茶叶浓度与饮量,才能喝出健康与美丽!
Ⅷ 如何喝茶才健康
适当喝点茶确实可以解油腻,促进消化,但是需要掌握正确的方法,例如控制好量是十分关键的。一般少量喝茶就可以,很多人没有注意这个问题,短时间内大量喝茶,有可能会因为里面的鞣酸物质摄入过多,对胃黏膜造成刺激。
喝了太多茶之后可能还会感觉到胃部疼痛,甚至有反胃的感觉,这些都是错误喝茶带来的负面影响。因此想要喝茶促进身体健康,应该记住一些诀窍,适当饮用即可,不要经常喝茶,这样才能够防止身体受到影响。