樊登谈健康吃什么

A. 健康的饮食应该吃什么

首先要养成定时饮食的习惯；其次要注意饮食的荤素搭配；第三要注意早餐要吃好、吃饱，早餐摄取的能量是供应上午活动的；最后饮食与运动是相结合的

早晨吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，吃的东西不要非常油，要吃些有营养的，

按时按质、按了进餐，多吃素菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。

要想身体好“三多四少”离不了：

多锻炼；多吃水果和蔬菜；多吃鱼肉

少吃盐；少吃脂肪；少吃糖。

吃多身体有益的食物

进食色谱 红黄绿白黑 在现代日益紧张的生活中，怎么样才是健康的生活方式呢？参照国外经验，结合我国特色，健康四大基石可归纳如下：合理膳食两句话：即一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶，可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况。“二”指每日摄入碳水化合物250—350克，即相当于主食6—8两。“三”指每日进食3份高蛋白食品。“四”指四句话：有粗有细；不甜不咸；三四五顿(指少量多餐)；七八分饱。“五”指每日摄取500克蔬菜及水果，对预防高血压及肿瘤至关重要。“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升。每日进食1至2个西红柿。“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，对儿童及成人均能增强免疫力。“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病病人效果更显着。“黑”指黑木耳，有助于预防血栓形成。

营养搭配均衡，多吃些颜色鲜艳的蔬菜水果（比如说黑色的，紫色的等），还要根据不同体质来选择我适合的食物，但是总体上来说，少吃上火的油腻的东西，保持低钠饮食，养成良好的饮食规律

20年前，美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。现在年初，又推出了新版食物金字塔，纠正了过去的一些疏漏。据悉，在关于吃什么的问题上，提出了更好的建议。 健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的，因为这两个因素对人们保持健康来说，十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题，以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看，其中包括： 全麦食品（在大部分进餐中） 人体需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最合适来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平，并非常快会下降。非常好地控制血糖和胰岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型糖尿病的发生。 植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1／3的日需卡路里，所以，把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意，这里尤其指明的是植物油，并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的鱼类，比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅有所改进人体胆固醇水平，且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。 蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心脏病和心绞疼的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋（每日0到2次）。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以不可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是非常好的蛋白质来源。鸡蛋是长时间被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对有些高，实际上，鸡蛋是非常好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。 坚果禾埒壳豆（每日1到3次）。 坚果禾埒壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最合适来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。非常多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接标明该食物有益于心脏。 奶制品禾埴用钙（每日1到2次）。 为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。 红肉和奶油（小心使用）： 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层，因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉，如牛羊肉等，每周尝试几次鱼或者鸡肉可以不可以有所改进你的胆固醇水平。一样的，你也可以不可以从奶油换到橄揽油。 大米、白面包、薯仔、意大利通心粉、甜品（慎用）： 为何这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端？因为它们会引起人体血糖的迅速增强，导致体重增加，糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定，至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平，使人体有能力处理多余的血糖。 多种维生素： 日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不可以提供人体日常所需的所有营养元素，这时多种维生素可以不可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。麻烦选择正牌的多种维生素。 酒精类（适量）： 每天少许喝点儿酒，可以不可以降低心脏病的危险。适量是非常重要的，酒精是双刃剑，危害与益处同在。对于男人来说，平衡点是每天喝1到2杯，这可不是指扎啤杯。对女人来说，每天一杯足够了。 健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报，它不是空中楼阁，或者一成不变，随着时代的发展，研究的深入与多样化，健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。 十种最合适饮食搭配法 桌上要讲究搭配，正确的搭配可以不可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率有些低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝+菠菜 作用：防治贫血。 原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有有些多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。 羊肉+生姜 作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷疼、四肢风湿疼疼等。 原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止疼祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。 鸡肉+栗子 作用：补血养身，适于贫血之人。 原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 鸭肉+山药 作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以不可以非常好地补肺 瘦肉+大蒜 作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以不可以使维生素B1的析出量增强，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 鸡蛋+百合 作用：滋阴润燥，清心安神。 原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以不可以更好地清心补阴。 芝麻+海带 作用：美容，防衰老。 原理：芝麻能有所改进血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 豆腐+萝卜 作用：有利消化。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有非常强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。 红葡萄酒+花生 作用：有益心脏 原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。

1、青菜尽量生吃，如西红杮、萝卜、大白菜、黄瓜、青椒、菜花等生吃非常香，因为能吃到菜的原味。如果加热时间尽量短、温度尽量低。

2、连皮吃，红薯、薯仔、香蕉都要吃皮，甚至西瓜皮也要吃，要吃完整的食物。

3、早饭只吃生的蔬菜、水果类食物。

4、晚饭尽量少吃，绝对不要吃夜宵。

5、不要吃低于室温的食物，如刚从冰箱中取出的食物，以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷饮。

6、不要用微波炉加热食品，微波加热过的食品，吃了会觉得饱，但没有力气。

7、水果在饭半个小时或饭后3个小时吃。不要饭后马上吃水果，浪费且导致消化不良。

8、食不言，细嚼慢咽，专心的吃，怀着愉悦感谢的心情吃，保持积极、善良的心态，常想帮助和利益他人。保护环境，减少电磁辐射和工业污染物也就保护了我们的食物。

不吃辣的食物

粗细粮食要合理搭配来吃，同样肉类和青菜水果也要合理，食物的酸甜苦辣，食物的温热凉也要戳开来使用，不可以光吃相同，同样要按时定量不可以吃太多。

多吃绿色蔬菜，少吃猪肉，牛肉、鱼、虾为佳，晚上饭后一顶要运动

B. 吃什么最健康专家建议每天要吃的18种食物，你的食谱里都有吗

你应该储备哪些食物？你应该买多少水果和蔬菜？蛋白质和零食呢？虽然你通常知道哪些食物是 健康 的 ， 但也很难确定每天应该吃什么才能保持 健康 吧？

我汇集了很多注册营养师对每天食物摄入的建议，筛选了一些我们中国人日常经常可以吃到的，你现在只需要注意这些食物，并尝试将它们纳入自己的日常饮食中。

接受专家的一些建议，总好过自己盲目的选择，对吧？

你可能会发现你最喜欢的新食物！我根据人体所需的营养，按食物的主要含量进行了分类，这样更便于认知与选择。

水对身体的作用毋庸置疑，但大多数人每天喝的水甚至不到推荐量的一半，水对身体的每一项功能都至关重要，所以我们必须得到在我们需要的量！

脱水会导致烦人的副作用，它也可以掩盖自己的饥饿感。所以减肥时，喝水是确保你不会暴饮暴食的好方法。

我通常从每天两升的目标开始，最终增加到每天 2.5 到 3 升。

茶是多酚的良好来源，具有抗炎和抗氧化作用。茶还可以促进心血管 健康 并支持 健康 的视力、牙齿、骨骼、记忆和认知。

你可以用茶做更多的事情，而不仅仅是喝它。尝试用茶烹饪或将其用作冰沙的液体，比如用茶代替水是增加菜肴中抗氧化剂含量和快速减肥的简单方法。

黄瓜是一种美味而清淡的方式，可以为身体补充水分并补充日常维生素。因为它含水量超高，适应我把它放进水分这一类里了。

事实上，在所有固体食物中，黄瓜含有最多的水分（95% 的水分），当我们没有心情喝水时，切一些黄瓜或将它们添加到沙拉中可以帮助补水和解毒。黄瓜的热量自然也很低，非常适合减肥或改善整体消化。

西瓜是营养学家常吃的食物之一，也是保持水分的最佳方式之一。它 主要由水组成 ，富含电解质，尤其是钾，这对于细胞水平的水合作用至关重要。

西瓜水还含有富含维生素 C，是一种强大的抗氧化剂，可以紧致肌肤，有助于减缓皮肤衰老。

豆类是蛋白质世界的无名英雄，但它们经济、环保且非常 健康 。它们富含蛋白质和纤维，可帮助您保持满意并促进体重维持。豆类已被证明有助于降低患心脏病和促进稳定的血糖水平（大部分都归功于可溶性纤维）。

蛋肯定要列入蛋白质类里，但这里强调的是要吃全蛋。

全蛋是胆碱的重要来源，胆碱是最佳脂质代谢和运输以及心血管 健康 所需的必需营养素，富含 omega-3 的鸡蛋也提供必需脂肪酸，这些脂肪酸已知具有抗炎作用并支持大脑 健康 。

藜麦 是蛋白质、纤维和镁的重要来源。它是一种多用途的植物性蛋白质，可以在许多食谱中替代大米，也可以添加到烘焙食品中。

藜麦不仅比大多数谷物的蛋白质含量高，而且还是一种含有九种必需氨基酸的完整蛋白质。

希腊酸奶 提供益生菌、蛋白质和钙。

益生菌是生活在消化道中的 健康 细菌。有益菌和坏菌的平衡有助于维持肠道 健康 、免疫力和整体 健康 ；希腊酸奶还富含蛋白质，随着年龄的增长，它可以帮助我们保持肌肉质量，还可以为我们提供持久的能量。对于素食者来说，它可能是一种特别好的蛋白质来源。

特级初榨橄榄油 (EVOO) 具有充分证明的抗炎特性，每天只需一汤匙就可以看到心脏保护和抗炎的好处，但随着汤匙数量的增加，抗炎的好处也被发现。.

自制的橄榄油和柠檬汁混合物做沙拉酱，好吃又 健康 ！

坚果富含蛋白质、 健康 脂肪、纤维和抗炎多酚。核桃尤其富含 omega-6 和 omega-3 必需脂肪酸，是纤维、蛋白质、单不饱和脂肪和抗氧化剂的重要来源。

研究 表明，坚果（包括杏仁、巴西坚果、腰果、榛子、澳洲坚果、山核桃、松子、开心果和核桃）有助于促进 健康 的体重、良好的血压水平、更好的心血管 健康 和更 健康 的胆固醇水平。

健康 的脂肪肯定不止这两种，例如还有三文鱼，亚麻籽与奇亚籽等，但我们并不是经常会吃到，所以就没写，如果你的食谱里有这些食物就保留吧。椰子油是一种比较有争议的食材就不写进来了。

蔬菜对人体来说除了补充纤维素，更重要的是它们含多种维生素与微量元素。

比如：羽衣甘蓝或菠菜等绿叶蔬菜富含叶酸等营养物质，有助于降低患心脏病、中风和骨质疏松症的风险。它们还富含叶黄素、类胡萝卜素和β-胡萝卜素等抗氧化剂，可预防引起的疾病“通过氧化应激。叶黄素对 健康 的眼睛很有用，因为它可以防止黄斑变性，

燕麦片 是 可溶性纤维 的极好来源，当它与水接触时会膨胀（与大多数水果和蔬菜中的纤维不同）。

燕麦片恰好是特定可溶性纤维β-葡聚糖的最佳来源，已经证明有助于降低血糖水平和低密度脂蛋白胆固醇。

每天都需要可溶性纤维，以保持低密度脂蛋白胆固醇水平低并保持心脏 健康 ，

这种美味的蔬菜也是眼睛 健康 的福音。南瓜含有大量的维生素 A、C 和 E，这些都是对 健康 的眼睛很重要的强效抗氧化剂。南瓜是一种多用途的成分，可替代主食，也可以用于丰盛的沙拉或汤中。

虽然红薯是一种淀粉类食物，但 它 富含β-胡萝卜素，这对 健康 的皮肤和眼睛至关重要，

它们也是纤维的重要来源，可以添加到砂锅菜中，作为配菜烤或蒸，甚至作为炸薯条的替代品。

蓝莓富含维生素和矿物质。蓝莓是维生素 C 纤维的良好来源。

维生素 C 有助于免疫系统正常工作，是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基造成的损害。纤维是一种我们大多数人都没有得到的营养素它具有许多重要功能，包括帮助消化、促进饱腹感或饱腹感、帮助降低胆固醇和控制血糖水平。

都知道牛油果里含有 健康 的脂肪，但你可能不知道， 鳄梨还提供了高达 40% 每日推荐纤维摄入量 。

它们还富含维生素 C，有助于增强您的免疫系统和 健康 脂肪，这是饮食的重要组成部分，它们是大多数食物的绝佳添加物，可以涂抹在三明治上，甚至可以加入一些海盐和新鲜胡椒粉。

姜是最着名的助消化剂之一，它含有活性化合物姜酚，已被证明有助于消化不良、恶心和呕吐，

这种化合物还具有抗炎特性，有助于缓解关节疼痛和炎症。

大蒜 是葱属植物的一部分，它为我们提供含硫化合物，有助于我们的细胞解毒系统、关节和结缔组织的 健康 ，并优化血管弹性。

大蒜已被证明可以支持更 健康 的胆固醇分布，还提供抗氧化剂，如锰、维生素 C 和硒，这些都有助于减少炎症。

枸杞富含植物抗氧化剂，是我们身体对抗致病自由基的最佳防御手段。

它们甚至可能在支持减肥方面发挥作用。在最近的一项实验中，超重的成年人被分为两组：一组服用枸杞汁，另一组服用安慰剂。研究结果表明，在短短两周内，与服用安慰剂的组相比，服用枸杞汁的那组腰围减少了。

建议在你的沙拉或燕麦片中加入枸杞，或者吃一把原味的枸杞，以获得美味浓郁的自然能量。

作者：随性的薇薇（未经允许请勿转载）

C. 人吃什么最健康

最佳蔬菜：由于红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。

最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

D. 吃什么有助于健康

可以增强免疫力的食物 第一期健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡萝卜 喝茶能增强对细菌的抵抗力 喝茶会让你远离医生。一项新研究认为,茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力,其效果为咖啡所不具备。 刊登在新一期美国《全国科学院学报》上的研究说,美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质,可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。 木瓜汁可增强免疫力 世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒,但目前尚缺乏这方面的研究。 蒙塔尼耶说:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。 吃橘橙番茄可防病 提高自身免疫力是有效预防非典的方法之一,最近几天,一些药店的维生素、西洋参销量大增。但医学专家提醒,服用这些补品都不会立竿见影,至少要在一周后才可见效。 专家介绍,适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。 春天吃胡萝卜增强免疫力 有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。 从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。 第二期：动物肝脏，海鲜，蘑菇，平菇，大蒜，酸奶，菠菜 在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中，提升自身免疫力的意义十分重大。一般说来，人体免疫功能越强，遭受病毒侵害的几率就越小，即使不幸受感染，也能将病毒的侵害程度降至最低。 均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法： 适当吃点动物肝 加拿大营养学家安恩·马肯基认为，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。 吃些海鲜 牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。 吃些蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。 吃点大蒜 大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。 喝点酸奶 最新研究发现，酸奶能刺激机体产生γ-干扰素，提高自然杀伤细胞活性，促进抗体产生。 多吃蔬果 应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃两只橙子或橘子等。 多喝茶 据哈佛医学院杰克·布科夫斯基博士研究，每天饮5杯茶能增强身体抗病能力。理由是：茶所含的L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺，能增强免疫系统中γ-δT细胞反应 第三期：山楂，沙棘，螺旋澡，芦荟，生姜，蜂胶，牛奶，黄豆 谈到预防疾病时，不少专家提醒人们要增强免疫力。人身体健康与否，免疫系统起着重要的作用。耍增强体质．除了经常锻炼身体、保持心理平衡以外，合理的饮食也很重要。下面介绍几种能明显增强机体免疫功能的食品。 山楂：山楂深受人们的喜爱，它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。 大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。 沙棘：沙棘生长在半丘陵地带，维生素c含量丰富，对造血系统有促进作用，可抗疲劳、保护消化道、清除自由基、改善血管系统和增强免疫力。 螺旋藻：螺旋藻的蛋白质含量高达印％一70％，生物价值为68％。螺旋藻含有丰富的胡萝卜、素、维生素E和其他维生素，可提高体液的PH值，纠正酸性体质，使人体处于略碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。 芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。 生姜：既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风．切成薄片生吃效果最好。 香菇：从古到今，香菇一直被称为“长生不老药”。它对病毒体有极好的过滤作用，云南的“香菇火锅宴”是强身壮体的药膳。 蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细菌吞噬病毒和细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。 牛奶和黄豆：牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，瑞典伦德大学安德斯-黑肯森研究小组发现．牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力，防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高．它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。

E. 为了保持一个健康的身体，应该多吃什么食物

引言：在生活中人们为了拥有一个健康的身体，就会吃很多有营养的食物。其实一些营养的食物对人体有一个营养的补充，所以我们要注意饮食的均衡问题。为了保持健康的身体，我们应该多吃些什么食物呢，接下来随着小编一起去了解一下吧。

平时吃东西的时候一定要以清淡为主，不要经常吃太过于油腻的东西。因为油腻的东西在体内不好消化，反而使我们的血液变得黏稠，有一些不好的物质。所以吃一些清淡的食物能滋养身体，而且清淡的食物能补充气血，所以在选择食物的时候，我们要吃一些清淡的，可以吃一些清汤或者是蔬菜粥，也可能是玉米粥，这些都是非常好的食物。