A. 我们应该怎样吃才能健康
1、多元化饮食：不同的食物提供不同的营养。例如，蔬菜和水果通常富含膳食纤维、维生素和矿物质，鸡、鸭、鱼和肉富含蛋白质和脂肪，谷物富含碳水化合物。没有一种食物能提供人体所需的全部营养。因此，多元化饮食可以更好地帮助人体以平衡和充足的方式获得各种营养。
2、低脂低油低糖饮食：长期食用低脂低油低糖食品，不仅可以避免肥胖症、高血压、糖尿病等疾病，还能减轻肠胃负担，使身体处于轻松无负担的状态，使人的精神时刻处于饱满状态。比如荞麦、小米、苦瓜、薯类等食物。
3、规律饮食：有利于消化系统功能的正常运转，使食物能更好地被消化和吸收。有利于中枢神经的兴奋性，还能维持人体气血的协调和补充，使胆汁及时分泌，避免胆结石的发生，并遵循正常的进食时。
4、少吃脂肪食物
: 少吃不等于不吃。一般建议脂肪在能量中的比例不超过30％。研究表明，减少脂肪摄取量能减少肿瘤和动脉硬化的发生几率。但是，在脂类食物中，多不饱和脂肪酸对健康由利。尤其是鱼类脂肪中含量丰富的DHA能有效减少动脉硬化的发生，因此建议每周至少吃一吃鱼肉，以补充足够的DHA。
5、多吃杂粮
精致食物在加工过程中容易导致除碳水化合物和蛋白质以外的多种微量营养成分，尤其是纤维素和多种维生素。研究发现，食用精加工食物容易诱发糖尿病，多食用粗粮则能延缓糖尿病的发展。
6、选择健康蛋白食物
采用豆类、鱼类和家禽代替红肉类动物蛋白食物，用蛋白代替碳水化合物作为能量来源能有效缓解糖尿病的发展，但多吃动物蛋白容易导致脂肪代谢紊乱，因此应选择相对健康的蛋白来源。
7、多吃水果蔬菜
水果蔬菜是天然维生素、纤维素和许多矿物质的理想来源。虽然许多人认为，多吃水果蔬菜有利于健康，但大多数并没有确定性证据。比如水果蔬菜和肿瘤发病率的关系并不明确，但蔬菜水果作为维生素的来源比补充维生素更为理想，植物纤维素也有利于肠道菌群的健康。
8、如何补充矿物质
有人认为喝纯净水容易导致矿物质丢失，只有天然矿泉水才对健康有利，其实这并没有客观依据。
在各种营养素中，矿物质是一类无法再生的物质，必须依靠环境的补充，人类一般依靠两种方式获得矿物质，一是通过饮食，利用动物和植物类食物间接从土壤中吸收矿物质，另一种方法是直接补充矿物质，例如我们最常用的食盐就是补充矿物质的一种方法。随着工业化和城市化的发展，农业生产无法形成矿物质循环，尤其是人类排泄物中的矿物质无法循环回到大地，导致土地中矿物质逐渐被消耗，导致食物中矿物质水平逐渐减少，一方面影响农业生产，另一方面可能带来矿物质缺乏相关慢性疾病的高发。为解决这个问题，应该充分研究目前土壤和食物中矿物质缺乏的情况，以及正常食谱中矿物质改变的趋势，寻找矿物质缺乏的规律，通过海水等天然矿物质库，作为补充人体矿物质的重要手段。
B. 如何合理健康饮食
如何合理健康饮食
如何合理健康饮食，合理的饮食对于人的身体健康很重要，一个人的饮食习惯很大程度上决定着这个人的健康状况。好的饮食习惯能够防病治病，延年益寿。下面分享如何合理健康饮食。
早餐如何吃
最佳时间：7-8点
通常来说早餐和午餐之间最好相隔4-5个小时，也就是说早餐的最佳时间应该是7-8点。而此时人体的食欲也是最旺盛的，对食物的获取也是最有价值的。建议早餐前先喝一杯温开水，能有效的暖胃，还能叫醒你的胃。
午餐怎么吃
最佳时间：12点左右
工作了一上午，早上吃的东西已经消化了，早就该饿了。12点是胃酸分泌最平衡的时间，此时吃午餐有利于肠胃的消化和吸收。
吃饭方式：三口菜一口肉
午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右，但不宜暴饮暴食，吃8分饱就好了。毕竟进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。要想下午不犯困，最好多吃点素的。绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
晚餐怎么吃
最佳时间：18点之前
肠胃消化需要时间外，还需要休息，早点吃晚餐是给肠胃更多的时间休息。一般来说18点之前吃饭，在睡觉前胃里已经处于刚消化完的状态，接下来的时间就是让胃好好休息，这样才能更好的带动第二天的运转。
营养重点：谷物最佳
晚餐的食物种类应该以谷类食物为主，最好有粥，小米、大米、杂粮粥都可以。动物性食物要适量，以鱼，牛羊肉为主。鱼以海鱼为首选，深海鱼最好，如三文鱼、平鱼。最好用清蒸、清炖、红烧的方法，少用油炸。
一、饮水
每天保证约1200ml（大瓶可乐瓶1.25L）的'新鲜饮用水量，也可以早中晚睡前饭前火或饭后1小时左右喝一杯水加上食物含水量基本足够了。
二、食物选择
1、保证食物多样性，不要挑食，主食以谷类为主粗细搭配，适当吃一些粗粮。
2、合理选择饮料，不过量喝饮料。
三、蔬菜薯类
黑白红黄青色的蔬菜或瓜果都要轮着多吃一些，薯类比如红薯也要吃。
四、清淡饮食
1、每天食盐的摄入量不大于6g（约一个啤酒盖这样）。
2、减少食用油的用量（比如你想放2勺可以减半处理）。
五、新鲜卫生
1、隔夜饭菜尽量最好不吃，变味或没有冷冻处理的坚决不吃。
2、买回来的肉和蔬菜要洗干净再蒸煮。
六、合理分配
1、早餐要保证营养吃得好（比如奶类、蛋类、豆类或水果等），午餐要吃饱、晚餐要适量。
2、每天吃适量的肉类和蛋类，不暴饮暴食7分饱为好（保证健康体重）。
坐着吃饭
根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。
饭前喝汤
饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。
多食凉食
科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。
好吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。
维生素
复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
便捷补钙
把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
C. 怎样才能健康的饮食
日常可以适量多吃谷类、新鲜蔬菜和水果，以及优质蛋白质等，让身体更健康。健康的饮食应该固定时间，一日三次，规律饮食，避免过量，食物种类也要多样化。但单纯依靠饮食，对身体健康的帮助有限，还需要结合良好的生活习惯，比如注意休息、定期运动等。
1、谷类：健康的饮食要以谷类为主，比如大米、小麦、小米、薏米、玉米等。谷类是人体主要的热能来源，还含有丰富的纤维素，可以达到预防便秘的效果；
2、新鲜蔬菜水果：日常应该增加新鲜水果、蔬菜的摄入。新鲜水果如苹果、橙子、草莓、香蕉等，大多数水果含有丰富的维生素C与人体所需的微量元素，还可以补充水分。蔬菜包括油麦菜、花菜、生菜、白菜等各种绿叶蔬菜，营养物质主要有矿物质、维生素、纤维素等。由于蔬菜和水果是属于热量较低的食物，适当吃蔬菜水果还可以帮助控制体重；
3、优质蛋白：比如鱼类、蛋类、瘦肉、牛奶等，这些食品所含优质蛋白质较多，而且比较容易被人体吸收；
4、其他：饮食中要尽量少吃生冷、油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸、烟熏和腌制品，这些食物可能会对人体产生不良的刺激，从而引起胃肠道反应。
在健康饮食的同时，可以进行适当运动，比如慢跑、散步、游泳、打太极等，以促进胃肠蠕动，保持健康的身体状态。日常生活中要避免熬夜，保持充足的睡眠，不规律的作息可能会导致身体处于亚健康的状态。还应定期进行体检，可以监测机体的状态变化，早期发现身体的不良改变。
D. 如何才能做到健康饮食
如何才能做到健康饮食?1、选择清淡的口味
重口味的食物固然下饭，固然吃起来比较香，但是对于健康是没有好处的。想要让身体变得更加的强壮，就得选择清淡的口味，选择清淡的饮食。口味重的食物里面还有大量的盐分，盐分超标会增加人们得高血压的风险。另外，重口味的食物油脂含量也很高，会让人变得肥胖，对身体更是产生了很多健康方面的隐患。
2、选择在家做饭
相对于在餐馆用餐，在家做饭更加健康。在家做饭能够保证食材的干净、卫生，能够保证食材的新鲜，还能够决定选择健康的烹饪方式，决定放多少调料。常常在外面吃饭，经常吃一些重盐、重油的重口味食物，虽然味蕾得到满足，但是不健康。
3、多吃天然的食物
所谓天然的食物，是不经过二次加工的食物，生长出来就直接被人们食用，又天然又健康。跟天然的食物相对应的就是多次加工的食物，在加工的过程中会添加很多防腐剂、添加剂、色素、香料等，这些添加的成分很少是天然的，是化学的产物，对人体健康有害。
4、种类要多，要有花样
世界上不存在一种食物能够满足人体日常所需的全部营养，想要更加健康，必须得让食物具有多样性。这一点其实关系着食物搭配的问题，不管是三餐中的哪一餐都要认真地搭配食物，要让人们真正的从食物中获取足够的营养。正餐应该包括主食、肉类、蛋类、蔬菜等食物，大家不能嫌麻烦，应该真正的钻研进去，每一餐都得搭配的又好吃又营养。
5、增添粗粮
现如今绝大多数的人都是选择细粮，粗粮吃得很少，其实这样是不健康的，想要健康的饮食就得在正餐当中搭配进一些粗粮。粗粮含有丰富的膳食纤维，能够保证肠道的畅通，预防便秘。而且有些粗粮当中含有丰富的维生素B族元素，能够满足人体日常所需。
健康的饮食离不开人的钻研，食物并不能只解决饥饿问题，还得满足人们日常所需的营养。以上便是健康饮食的几个细节，希望大家能在日常生活中注意到位。
E. 如何选择健康食物
人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，
而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力，但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时，废物不能及时排出时，就会影响健康。益生路健康专员人认为应该多食用下列8种蔬菜，有利排除毒素。
1.绿叶蔬菜
综合绿叶菜中大多有碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
2.粗粮
常吃红薯、薯仔、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮（或精加工食品）所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力与免疫功能。
3.豆豉
研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症。