Ⅰ 如何健康又美味地吃夜宵
宵夜吃什么？怎么吃？
首先选择好吃夜宵的时间。宵夜最好在睡前1-2小时进食，如计划11点多睡觉的，9点半左右就要吃夜宵，临睡前不要吃太多的食物，避免造成睡眠困扰。
作为宵夜的食物要符合低脂肪、低热量、高营养、有足够的体积和饱腹感的特点，因为是睡前吃，还要易消化，不给胃增加负担，不引起兴奋，有利于入睡等。
食材上，鱼肉类并不适合做夜宵，而水果、谷类、豆类和乳品类等食物所含的蛋白质和脂肪含量低，易被人体消化吸收。
烹调上，做夜宵的食物宜采用煮的烹饪方式，不适合用油炸、烹炒等易引起食欲的烹调方式，尽量少放盐、糖、辛香料，因为盐多会增加大脑神经的兴奋性，糖多容易引起血糖的大起大落，辛香料如辣椒、花椒等很容易刺激会神经，总之调味宜清淡。
营养上，宵夜的食物应多水分、少蛋白质、少脂肪，以碳水化合物为主易消化的食物，另外还应增加B族维生素和蛋白质中的色氨酸及食物中的钙，有利于安定情绪和利于睡眠。
Ⅱ 生活小窍门 夜宵怎么吃才算健康
清淡晚餐宵夜宵夜宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物
，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康
。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
推荐宵夜食谱
吃熟的蔬菜可解除饥饿感
在瘦身过程中食用蔬菜，会联想起生吃，但实际上生吃蔬菜不仅使身体变寒，而且也吃不了很多。因此或蒸或烫或炒尽量吃熟的蔬菜。如此分量虽少，但可以吃得更多，令人忘记饥饿感。
多吃富含维生素C的薯仔类食品不吃主食之意是，尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。薯仔虽然也属于碳水化合物，但是富含维生素C，即使蒸烤也不会被破坏。吃得过饱适得其反，与其他食品同时食用，则营养平衡效果更佳。
宵夜食用大量蛋白质
蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生，所以在晚餐上摄取蛋白质。在体内处理蛋白质消耗很大热量，所以为了使身体变得苗条，也应积极摄取肉类。
Ⅲ 熬夜宵夜应该怎么吃才健康
熬夜宵夜应该怎么吃才健康
如果你是一个工作繁忙的人，需要晚上熬夜加班，那么吃宵夜也每什么大问题，但是不要吃油腻的，不易消化的东西，最好吃富含碳水化合物的东西或者吃水果。 经常熬夜者最好吃点夜宵
如果你是一个工作繁忙的人，需要晚上熬夜加班，那么吃宵夜也每什么大问题，但是不要吃油腻的，不易消化的东西，最好吃富含碳水化合物的东西或者吃水果。
经常熬夜者最好吃点夜宵
对于夜宵的取舍，很多爱美的女性往往顾虑重重，怕发胖。其实，只要注意营养搭配，不要暴饮暴食，吃夜宵对体型不会造成影响。夜宵必须要结合晚餐和工作时间来确定，如果白天工作清闲，三餐都吃的很饱，晚上早睡，那么可以不吃夜宵。而如果经常工作到很晚，凌晨还没有休息，加餐非常必要，不但可以让人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和劳累感的作用。
粤式点心不宜搭配茶类饮料
粤式点心在夜宵阵营里是当之无愧的领军人物，很多人晚上总会到茶楼去吃夜茶，虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉……面对这些食物，大家要根据自己的喜好和身体状况，酌情选择适合自己的点心。太甜的馅料可能会让你的能量过剩，夜间吃油炸食品也不是个好主意。吃点心时选择饮料也有讲究，应尽量避免喝包括凉茶在内的茶类饮料，要多喝果汁、矿泉水。
空腹不可吃甜品
除点心之外，口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种制法的奶品，是很多讲究生活质量的人士的至爱。
但是，空腹吃甜品会导致胃酸过多，引发胃部不适。建议最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再来吃甜品，这样可以减少脂肪的积累，让糖不会迅速地立刻转化为破坏体形的罪魁祸首。
粥品是健康夜宵首选
粥中的淀粉能充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，而且味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，因此是健康夜宵首选鱼片粥、猪肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首选，但是，吃点八宝粥也是不错的选择，八宝粥的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入红枣、豆类、核桃等精心熬制，这些原材料基本上都具有补中益气、滋补身体的.好作用，常吃可以养神清热，润肺和喘，对于调养肠胃，缓解工作压力都很有好处。
吃夜宵四大注意
1.适当地补充能量即可，不要把夜宵当做正餐来吃，面包片和粥是比较好的选择，太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃。
2.夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好，两者之间不要离的太近，应该休息一两个小时再上床。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃，不然相当影响睡眠质量。
3.夜宵占全天进食的份额不要超过五分之一，品种可多样，量一定要小，最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。
4.不要太咸。这点非常重要，除了会造成你想不停地喝水之外，还会导致水分难以排出，造成早晨起来面部肿涨。
Ⅳ 如何健康吃宵夜
宵夜大家都是比较熟悉的，在平时很多人都对宵夜是比较熟悉的，所以我们应该对宵夜的选择有所了解才行，如果我们可以选择合理的食物吃，这样吃宵夜是比较健康的，首先可以饱腹，同时还不会影响我们健康，那么具体宵夜如何选择，一起看看吧。
酸奶
在吃宵夜的时候我们要注意，大家吃宵夜的时候需要注意方法，这时候我们吃宵夜，就要选择吃些酸奶了，酸奶中含有丰富的益生菌，这样是能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解，同时这样还有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效，这样对我们健康有帮助，可以很很大促进肠胃健康。是我们吃宵夜的时候不能错过的。
燕麦片
同时大家在吃宵夜的时候，还可以试试吃些燕麦片，而且燕麦和马铃薯是比较相似的，这样可以帮助我们很好的清除肠道中那些影响睡眠的酸性物质，这样就可以有效的放松神经，同时还能帮助我们柔和的安眠功效。首先燕麦是能够促使你体内释放一种胰岛素，同时可以发现这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺，对我们安神助眠有好处。同时对于燕麦来说，还可以让我们睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡，能防止你在睡觉时噩梦不断，是宵夜的时候不错的选择。
吃宵夜的时候我们要选择合理的食物才行，上面介绍的几款食物很不错，是宵夜的时候很好的选择，对我们健康也有帮助，还可以很好的促进肠胃健康，对我们促进睡眠也有帮助，所以吃宵夜的时候要注意选择好，吃的健康才健康。