‘壹’ 如何健康吃枸杞
1、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
2、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
4、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
‘贰’ 枸杞怎么吃效果最好,5种吃法滋补最佳
枸杞可以药食两用的食物,对人体有着极大的滋补作用,但是很多人都想知道枸杞怎么吃效果最好,最常见的有以下五种方法。例如温水冲泡、泡酒、入药、直接入口和用于蒸汤的调料。
1、温水冲泡
枸杞的滋补的效用是非常强的,但是它并不是适合所有人去食用它,一些身体有炎症、感冒发烧等症状,以及一些性情非常急躁、平时多饮食肉类和患有高血压的人最好别去饮食枸杞。并且它不能和一些常见的温热的补品共同食用,例如红枣、人参和桂圆等等。
结语: 通过以上内容的讲解,相信大家已经对如何去饮食枸杞有了一个更好的了解,也希望大家能够通过正确的来饮食枸杞让身体更佳的健康。