健康调查有哪些表格

Ⅰ 大学生身体健康状况调查报告

大学生健康成长是指处在高等 教育 阶段的学生通过接受思想政治教育,使大学生朝着个人全面发展的方向发展,在思想、道德和心理等多方面呈现完好状态。下面是我为你精心整理的大学生身体健康状况调查 报告 ，希望对你有帮助!
大学生身体健康状况调查报告篇1
一、前言：

随着时代的发展，科技一步步融入我们的生活，社会各种条件设施的越来越先进，体力劳动越来越少，取而代之是精神方面的享受，再加上生活富裕后饮食质量提高，人群逐渐肥胖化，这两方面共同导致当代大学生健康状况低下、身体素质下降。大学生是祖国的希望，是未来社会的主力军，而大学生中绝大多数人是处于亚健康状态。大学生正处于迅速走向成熟又未完全成熟的过渡时期，各种心理活动十分活跃，充满矛盾，而自我调节能力还不完善，加之大学生独特的社会地位和生活环境等因素影响，使大学生时期成为各种心理问题和身体问题最易出现的高发期。然而近些年来，我国大学生的多项体质监测结果呈逐年下降趋势，身体状况令人担忧。因此，保持健康的身体成为大学生健康成长的内在要求。那么到底是什么因素导致当代大学生出现身体不健康的问题呢?对此，本文针对大学生进行了一系列调查与研究，对在校大学生的健康问题进行了研究分析，并针对大学生目前的健康状态做出了相关的 总结 ，并根据调查结果提出相关意见与建议。 因此，我对新疆 财经 大学学生自身健康状况进行了一次调查。

二、问题的提出

我国是世界性的人口大国，这就使现在的大学生就业越来越困难，社会、学校、家庭和自身等各方面施加的压力越来越大，普遍大学生都在寻求就业出路，有的 考研 ，抱头苦读;有的发展特长，各展千秋，但更多的大学生则是迷茫颓废，不管刻苦的还是颓废的都面临着一个巨大的问题，身体素质在不断的下降，然而很多大学生并未意识到自己的身体健康正在发生改变。这一系列的压力给大学生造成的健康损害已非往日所能比，他们正在遭受着身体和心理的双重迫害，越来越多的大学生选择结束生命，选择浪费生命，选择虐待生命。食品安全问题、跳楼问题已经无法冲击他们麻木的心灵和浑浊的眼睛，仿佛抽烟、酗酒、打游戏才是他们生命的主体。作为一名大学生我们有责任和义务去深入调查了解大学省的整体健康水平状况，并对具体的问题提出相关的意见与建议，增强大学生对自我健康的关注程度，锻炼身体，增强体质，为将来建设祖国打好身体基础。

三、研究方案

由于受研究条件和时间的限制，我决定主要以新疆财经大学的在校学生为目标群体进行调查，主要通过问卷调查的方式来获取数据。总共发放了200分，回收200份，回收率为100%,有效问卷200份,问卷有效率为100%。并据此从大学生饮食情况、大学生的睡眠情况、大学生的身体情况、大学生的锻炼情况及其生活方式等四个方面来分析数据，并从中发现问题提出建议。我也对其中的一些人进行访问调查，从中再发现一些其他的问题，为我的调查报告做更多的前期准备工作。

四、对策与建议

大学生必须学会科学饮食习惯。科学饮食实质上要解决好三个问题，

第一是饮食的质，即如何选择食物;第二是饮食的量，即如何定量吃喝;第三是饮食观念。在锻炼身体方面，应该注意锻炼时间的合理安排，比如一周三次或者更多。要解决好锻炼时间和其他日常活动之间的关系。睡眠时间也要科学性地安排，对于睡眠时间的长短，没有统一的说法。因人而异可以分为长睡眠型(8小时左右)和短睡眠型(6小时左右)，其实4-10小时都属于正常范围，对我们大学生来说比较合理的睡眠时间是7-8小时，有些学生根据自己学习需要可以缩短到5-6小时。但不能少于5小时，睡眠不足会导致注意力不集中，易引发焦虑症，人会变得多疑、敏感、易怒，以及相当的缺乏自信。而且压力会越来越大。

根据医学证明，科学的饮食必须遵循以下原则：

一是全面摄入营养素。年轻人特别要注意蛋白质和维生素的补充。各种营养素的摄人量以能满足需要又不过量的原则。人体所需要的全面营养素只能从食物中取得，吃的食物种类越多，获得的营养素越丰富。现在的学生中，独生子女越来越多，很多人从小养成了偏食、忌食的习惯，进入大学后，脱离了父母的监管，饮食上的单一性就愈显突出，这就必然会妨碍营养物质的摄取，甚至产生某种营养物质缺乏病。比如有人不吃芹菜，其实，芹菜中含有丰富的蛋白质、矿物质和芳香油，还有降低血压，促进血液循环和健脑的作用，这是很多其他蔬菜所不可代替的;还有些人不吃猪肝、猪血，这样铁的吸收则可能受到影响，尤其是女同学，因其月经失血，发生贫血的可能性相对较大。

二是定时定量进食。一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境的生理功能已成定型的生理节律。定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定，保证人体的正常活动，一般来讲，每餐之间间隔4～5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。
大学生身体健康状况调查报告篇2
一、问题的提出

我国是世界性的人口大国，这就使现在的大学生就业越来越困难，社会、学校、家庭和自身等各方面施加的压力越来越大，普遍大学生都在寻求就业出路，有的考研，抱头苦读;有的发展特长，各展千秋，但更多的大学生则是迷茫颓废，不管刻苦的还是颓废的都面临着一个巨大的问题，身体素质在不断的下降，然而很多大学生并未意识到自己的身体健康正在发生改变。这一系列的压力给大学生造成的健康损害已非往日所能比，他们正在遭受着身体和心理的双重迫害，越来越多的大学生选择结束生命，选择浪费生命，选择虐待生命。食品安全问题、跳楼问题已经无法冲击他们麻木的心灵和浑浊的眼睛，仿佛抽烟、酗酒、打游戏才是他们生命的主体。作为一名大学生我们有责任和义务去深入调查了解大学省的整体健康水平状况，并对具体的问题提出相关的意见与建议，增强大学生对自我健康的关注程度，锻炼身体，增强体质，为将来建设祖国打好身体基础。

二、调查 方法

1、调查对象：呈贡大学城的部分在校大学生

2、调查方式：网上发调查问卷

3、调查时间：2012年5月

4、问卷发放及回收情况：

根据学校的代表性以及开展问卷调查的可操作程度开展问卷调查，我们组在呈贡大学城中各大高校中展开问卷调查。共发放问卷52份，回收有效问卷52份，有效回收率为100%，其中，女生占和男生各占50%。问卷整理与数据统计：在对问卷进行分类处理的基础上，运用计算器对数据进行统计和分析，并制成分析表格。

5.问卷设计内容(参照附录)：

问卷为本组成员自编的《大学生健康调查报告表》，问卷总共设计了11个小问题，内容包括了同学们的健康现状以及日常学习生活中的一些生活习惯，还有可能影响同学们健康的环境因素。

三、调查结果与分析

根据以上调查分析统计结果，我们将从三个方面具体的来介绍大学生的健康问题：

针对大学生目前身体健康存在的问题提出相关的建议

(1)加强体育锻炼

大学生要保持身体的健康，首先要做的就是加强体育锻炼。在身体技状态不良，睡眠或休息不好，长期患病或初愈阶段，以及疲劳是身体的协调性显着下降时，是不适合进行体育锻炼的。大学生应该根据自己个人 爱好 ，锻炼目的，生活条件，身体 情况确定锻炼时间，还要选择自己合适的运动量和强度，切莫盲目的进行锻炼，造成对身体的伤害。

(2)少食多餐，合理饮食，按时吃饭

大学生应当重视三餐，固定用餐，保证每天用早餐。学校可适当延长中、晚餐的开放时间，使同学们都能够有充裕的时间去吃饭。另外，吃零食方面要适可而止;不要盲目减肥，应进行适当的体育锻炼等等。

(3)早睡早起

培养自觉意识，改掉拖延陋习 正如上文分析的那样， 拖延症是影响众多学生学习效率、 睡眠质量的重要因素。 因此大学生应当养成“做在当下”的习惯，积极主动地按时完成学习任务，而不要赶在截止日期前拼命地熬夜奋战。带动宿舍氛围，共同合理作息 对于一个大学生，往往宿舍环境对其生活作息有着很大的影响。建议：

A、 培养自觉意识，改掉拖延陋习

B、 认清自身实际，订立合理目标

C、 提高自身修养，改善休闲方式

D、 带动宿舍氛围，共同合理作息

(4)远离烟酒等不良生活习惯
大学生身体健康状况调查报告篇3
一、调查情况介绍

(一)我国学生的体质现状

1、我国学生的体质现状：

2002年开始，教育部建立了“全国学生体质健康监测网络”，对中国学生体质健康状况每两年进行一次监测。教育部发布的2004年学生体质健康监测结果公告显示，学生们的个子高了，体重增加了，60%左右的年龄组超重及肥胖检出率有所上升;但是体能的部分指标却呈现下降趋势，与2002年相比，除大学男生有所提高外，其余年龄组继续呈下降趋势，其中以19～22岁女生平均下降幅度最大，达到5.5厘米;以及学生的近视率居高不下，7～12岁小学生视力不良检出率为32.5%，初中生的视力不良检出率为59.4%，高中生的视力不良检出率为77.3%，大学生的视力不良检出率为80.0%。[1]

2、我国大学生体质现状已经引起社会各界的关注：

这几年学生的体质健康问题一直受到社会各界的关注，但是从学生参与体育锻炼的具体情况来看，问题仍然突出。因为体育锻炼问题不仅需要教育部门和学校来解决，而且还需要家长的配合和学校的支持。我们希望引起社会各界对体质健康的关注，共同采取有效 措施 来解决这个问题。

(二)大学生日常运动的现状

大学生的年龄正处于人体生长发育的第二高峰期，这一时期的身体发育和健康状况决定着成年时期的健康水平，为了个人的身体健康，为了祖国建设，大学生都应该积极地参加体育锻炼，这不仅关系着个人未来事业的发展，也关系着民族的强盛，因此大学生必须具备良好的身体素质。当前,大学生的体能状况不容乐观,特别是男生的上肢力量和男、女生的耐力素质已经下降到了一个很低的水平。因此有必要通过调查研究发现发生这种状况的原因以及提出切实可行的解决问题的方法，这个问题与我们联系密切，因此想通过这个课题对大学生提高体能素质，加强体能锻炼，以及大学生体能教育提出合理的建议。

二、调查内容及分析

调查时间：2013年11月

调查地点：西安电子科技大学南校区

调查对象：西安电子科技大学南校区本科生及体育老师

调查方法：问卷调查

本次调查共发放问卷100份，调查结果分析中采用了回收问卷中质量合格的59份问卷，涵盖西安电子科技大学南校区大一到大四的男女同学的运动状况。

大多数大学生每周运动次数少于两次，少部分同学每周锻炼三四次左右，而只有很少部分几乎每天锻炼，由此可知，大多数大学生缺乏锻炼。

计算结果显示，年级与运动频率相关程度比较高，年级越高，运动频率越大。其中大一与大三同学经常锻炼百分比较小。

从实际分析，可能原因是大一同学刚从高中 毕业 ，在高中一般为带有强制性的锻炼，到了大学，环境相对自由，且从高中保留下来，身体相对较好，因此对锻炼有所忽略;升到大二，意识到大一忽略了身体锻炼，于是开始积极参加锻炼;大三同学事情相对较多，能够用于锻炼的时间与精力相对又降低了下来;而到了大四，尤其是下学期，许多同学方向都确定，在学校事情相对较少，便有更多的时间锻炼。

各个锻炼频率中， “三四次左右”与 “少于2次”中，男女比例基本持平，但“三四次左右”中，女生比例略微少于男生，而“几乎每天锻炼”中，女生比例远远低于男生，说明运动频率较高时，女生在坚持锻炼方面，与男生相比有所差距。

Ⅱ 学生心理健康档案表怎么填

小学生心理健康档案表的填写：遵从客观事实规律，通过对孩子日常学习生活中的观察进行填写。

打开小学生心理健康档案表后，最上方的为学生的基本信息，例如：名字、民族、性别等等，这部分照实填写即可。家庭成员情况主要填写父母、祖父母等信息，工作单位或学习单位填写对应单位的名称即可。“继父母或养父母情况”一栏按实际情况填写。

特别要注意小学生身心发展的以下几个特征：

1、敏感

青少年自我意识强烈，自尊要求迫切，而且心理承受能力低。因此，当他们意识到某种威胁自尊的因素存在时，就会产生强烈不安、焦虑和恐惧，当自尊心受到伤害时，就会生气、愤怒，常常神经过敏，多疑。

2、叛逆

由于小学生正处于成长过渡期，其独立意识和自我意识日益增强，迫切希望摆脱家长和老师的监护，反对成人把自己当成小孩子，同时，为了表现自己的与众不同，易对任何事情持批判的态度。

3、嫉妒

这是对他人的优势地位在心中产生不愉快的情感。当别人比自己强(如学习、相貌、人缘等)，表现出不悦、自残、怨恨、愤怒甚至带有破坏性的负面感情。

4、失落

小学生抱有许多的幻想，希望将其变为现实，他们会付出种种努力甚至刻意的追求。当这种需求持续得不到满足或部分满足，就产生了挫折，多表现在学习、吃穿、玩高档的玩具等方面。这容易给中小学生带来紧张、恐惧、忧郁和失望。

Ⅲ 健康证明表格有哪些

健康证明模板一般包括以下内容： 1、证明姓名、性别、年龄等基本信息； 出具健康证明的单位； 3、证明人体健康，无妨碍工作的疾病和生理缺陷。《中华人民共和国食品安全法》第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

Ⅳ 幼儿及共同生活人员活动轨迹健康情况调查表怎么填

填写幼儿及共同生活人员活动轨迹健康情况调查表时，需按照表格内容如实填写。
若表格中没有明确询问的问题，建议先写家庭住址，然后写家庭成员名称并且写上称呼和互相之间的关系、工作生活学习状态、每天谁负责做什么、都接触什么人、最重要的写是否与外来人员接触、如果接触请详细写出过程和轨迹。
希望家长本着对家人负责，对社会负责的态度认真填写，不得瞒报。

Ⅳ 健康档案表是什么样的

个人健康档案在全科医疗中应用十分频繁，使用价值也最高。家庭健康档案则实际情况，建立和使用的形式不一。但全科医疗实践都兼顾家庭为单位的照顾这一全科医学专业特色，因此对家庭资料记录是必须要求的。目前社区健康档案在全科医疗服务中没有被给予更多的统一要求，主要用以考核医师对其所在社区的居民健康状况与社区资源状况的了解程度，考查全科医生在病人照顾中的群体观点。 以问题为导向的健康档案记录方式（problem oriented medical record ,POMR）是1968年由美国的Weed等首先提出来的，要求医生在医疗服务中采用以个体健康问题为导向的记录方式。优点是：个体的健康问题简明、重点突出、条理清楚、便于计算机数据处理和管理等。目前已成为世界上许多国家和地区建立居民健康档案的基本方法。 POMR记录方法一般包括个体及其家庭基本资料、健康问题目录及问题的描述，问题进展、流程表等内容。社区卫生服务人员必须按照格式要求认真填写。 （一）个人健康档案内容：主要包括： 1、病人个人的基本资料。①人口学资料：如年龄、性别、教育程度、职业、婚姻、种族、社会经济状况、身份证号码等。②健康行为资料：如吸烟、饮酒、包含习惯、运动、就医行为等。③临床资料：既往史、家族史、生物学基础资料、预防医学资料（免疫接种及周期性健康检查记录）、心理评估、行为等资料。 2、健康问题目录。是健康档案的主要内容，所记录的内容系过去曾经影响，现在正在影响或将来还会影响个体健康的问题，可以是明确的或不明确的诊断、无法解释的症状、体征或实验室检查结果，也可以是社会、经济、心理、行为问题（如失业、丧偶、偏离行为等）。健康问题分主要问题和暂时性问题。如果时间不允许，可只列出主要健康问题目录，而把暂时性问题记录放在SOAP日常医疗记录中，并要求医生定期进行小结。 3、病情流程表。是某一主要问题在某一段时间内的进展情况的摘要，它概括地反映了与该问题有关的一些重要指标的动态变化过程，如主诉、症状、生理生化指标和一些特殊检查结果、用药方法、药物副作用、饮食治疗、行为与生活方式改变，以及心理测验结果等。病情流程表主要应用于患有慢性病和某些特殊疾病的观察和处理记录，并非全部健康问题所必备的，对不同病种的流程表，所记录的项目也可不同。 4、问题描述及进展记录。是POMR的核心部分，是病人每次就诊情况的详细记录。先将个体主要健康问题列写成主要问题目录，再将问题目录表中的每一问题按SOAP的形式进行描述。S：病人的主观资料（subjective data），是由病人提供的主诉、症状、患病史、家族史、社会生活史等，尽量按病人的陈述来记录。O：客观资料（objective data），记录诊疗过程中医务人员所观察到的数据，包括体征、实验室检查、X线诊断以及病人的心理、行为测试结果等。A：对健康问题的评估（assessment）,是问题描述的关键部分，完整的评估应包括诊断、鉴别诊断、与其他问题的关系、问题的轻重程度及预后等。这种评估不同于以疾病为中心的诊断结果，其内容可以是疾病、心理问题或社会问题，也可以是不明原因的症状或主诉。如果该问题是由多个症状、不适或相关检查资料的综合而得到的，则可能会因症状或不适的消失而不能作出最后的生物学诊断。P：对问题的处理计划（plan），是针对每一问题提出的诊断、治疗、预防、保健、康复和健康教育计划。 5、周期性健康检查是运用格式化的健康检查表，针对个体不同年龄、性别、和健康危险因素而设计的早期发现、早期诊断健康检查项目。周期性健康检查计划主要由个体机会性就诊或医生家访时制订。 6、转会诊和住院记录。家庭医疗的重要任务之一，就是利用各种必要的医疗和社会资源为病人服务。转诊正是家庭医生与其同行交流、利用其他医疗资源的途径之一。病人转诊的去向可以是其他基层医生、专科医生、护士、治疗师、社会工作者等，由家庭医生根据病人的具体情况而定。全科医疗中的转诊记录是双向的。 7、预防性记录。全科医疗中的预防医学服务项目包括周期性健康检查、预防接种、健康教育、危险因素筛查等，以早期发现病患及危险因素，加以干预为目的。其中，周期性健康检查在国外基层医疗中是体现预防服务的重要措施。在我国，目前只有儿童计划免疫接种项目及部分儿童保健、妇女保健项目是规范的，其他服务内容还未达到统一。全科医生可以根据本社区病人的具体情况，尝试设置适合于本社区居民需求的预防医学服务项目。 8、慢性病病人随防记录。慢性病如高血压、糖尿病的随访记录填写在专门设计的表格内，按时间顺序记录患者有关症状、体征、实验室检查、合并症和用药情况，转诊的目的科室和处理情况，健康教育指导与实施进展情况以及效果评价。9、化验及辅助检查记录。内容根据病人的健康状况而定。也可以设计成表格，对检查结果随时填写，以免档案太厚。 （二）家庭健康档案的内容：包括家庭的基本资料、家系图、家庭评估资料、家庭主要问题目录、问题描述和家庭各成员的个人健康档案（其形式与内容同个人健康档案）。 （三）社区健康档案的内容：主要包括： 1、社区基本资料。包括社区的自然环境状况，如社区的地理位置、范围、自然气候及环境状况、卫生设施和卫生条件等；社区的人口学特征，如社区的总人数、年龄性别构成（人口金字塔）、出生率、死亡率、人口自然增长率、种族特征、生育观念等；社区的人文和社会环境状况，如社区居民的教育水平、宗教及传统习俗、消费水平及意识、社会团体的发展情况及作用、家庭结构、婚姻状况、家庭功能、公共秩序等；社区的经济和组织状况等。 2、社区卫生资源。包括社区的卫生服务机构和卫生人力资源状况。 3、社区卫生服务状况。包括一定时期内的门诊量统计、门诊服务量、门诊服务内容、病人的就诊原因分类、常见健康问题的分类及构成、卫生服务利用情况、转会诊病种及转会诊率及适宜程度分析等。 4、社区的健康状况。

Ⅵ 关于身体健康的调查问卷

方便面与人体健康调查报告
指导老师：童素苗
组 员：宋晓芳 吴芙蓉
一、问题的提出：
在处处追求经济的21世纪时代，人们追求方便、实惠的事物，但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活，人们对于它们产生了一定的依赖性。比如，方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。面对这一现象，我们不禁好奇这种现象对于人体健康是否有害呢？因此我们就以这话题展开了调查，希望能深入了解这一问题。
研究的方向：1、了解方便面的营养价值；
2、得出不宜长期食用方便面的原因。
二、调查范围：
鳌江中学
三、调查方式：
a) 资料收集
b) 问卷调查
四、调查内容
1、 查找资料
通过对七八种方便面的调味包及外包装的收集和归纳，我们得出它们的相同成分如下。面饼：食用盐、特制小麦粉、鸡蛋、维生素e、维生素c、精制油。调味粉包：食盐、白砂糖、味精、香辛料。调味酱包：棕榈油、维生素e、维生素c、芝麻油。蔬菜包：脱水蔬菜。
由此发现方便面的主要成分是面饼及调味包，主要含碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品及某些食品添加剂，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。即使是牛肉、鸡肉、虾肉方便面，其中的牛汁、鸡汁或虾肉含量也很少。所以，可以得出食品添加剂在方便面中起了很重要的作用。因此，我们对方便面中的有关添加剂作了一定的调查。
下面是方便面的几种添加剂成分几用途的分析:
食盐中主要含有钠离子，钠通过其潴（zhu 积聚）水作用调节人体内血容量而影响血压的高低。人体对钠的需求实际上很少，每天0.2克钠，即0.5克食盐就足以满足人体的生理需要。食盐摄入量直接关系到每个人的身体健康。
油脂是指动植物组织中存在的甘油酯。如猪脂、羊脂、豆油、花生油等。其主要成分是由三分子高级脂肪酸和一分子甘油形成的甘油酯。油脂是人们膳食组成中一个很重要的成分，也是三大营养成分中产生热能最高的营养成分。油脂产生的热量大约为碳水化合物或蛋白质的二倍，是人体热能贮备最适宜的能源。脂肪分两种。一种含有饱和脂肪酸,另一种是不含饱和脂肪酸。饱和脂肪对人体是有害的,它不仅可以引起肥胖，还可以使胆固醇升高，从而引起动脉硬化、高血压和心脑血管病变。动物油是饱和脂肪，在常温下容易凝结，容易在人的血管内沉积。所以多吃了这种饱和脂肪对人体健康有害。
在方便面中主要成分面饼是面粉料经油炸后的制品，其中的不饱和脂肪酸加热后可以变成饱和脂肪酸。反复炸过食物的植物油，其性质已经改变，油中的不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸，不宜再用。
由以上分析，既然食品添加剂有如此多的坏处，那为什么要加食品添加剂呢？它由它自身的优点，比如可以起到提高食品质量和营养价值，改善食物感观性质，防止食品腐败变质，延长保质期，便于食品加工和提高原料利用率等适应某些特殊需要。食品添加剂按其来源不同可分天然和化学合成两大类。天然食品添加剂是指以动物或微生物的代谢产物为原料加工提纯而获得的天然物质；化学合成的食品添加剂是采用化学手段、通过化学反应合成的食品添加剂。
以下是方便面中添加剂的几种指标：
酸价：酸价不合格表明油炸方便面的油脂已经氧化劣变，这将使滋味变差，营养价值降低，影响人体正常的消化吸收功能，食用此种方便面对人体健康不利。
过氧化值：油炸方便面中的油脂在氧化酸败过程中产生的氢过氧化物，这些物质氧化能力强，能氧化碘化钾成为游离碘，用硫代硫酸钠标准溶液滴定，根据析出的碘量计算过氧化值。过氧化值不合格表明油脂已经氧化酸败，不仅影响方便面的品质，而且严重超标时能引起呕吐、腹泻等症状，严重危害人体健康。
羰基价：油炸方便面中的油脂在氧化过程中生成氢过氧化物，氢过氧化物聚集到一定程度时便有一定程度的分解、聚合，其分解产物会产生许多羰基化合物，如醛、酮等。该项指标是一项重要的卫生指标，用来评价油脂的品质。

2、问卷调查
方便面与人体健康的问卷调查表
1、你喜欢吃方便面吗？ （ ）
a 喜欢 b 一般 c 不喜欢
2、你平均每周吃几包方便面？ （ ）
a 少于2包 b 多于2包 c 多于5包 d 其他
3、你认为长期吃方便面对身体有害吗？ （ ）
a 有害 b 无害 c 不知道
4、你在吃方便面的时候，是否注意到方便面的生产日期及保质期？ （ ）
a 注意 b 无所谓 c 不曾注意
5、你通常吃方便面的原因是？ （ ）
a 方便 b 好吃 c 有营养 d其他
6、你认为方便面的营养价值如何？ （ ）
a 有一定的营养 b 一般 c 根本没有 d 其他
7、你知道方便面中含有那些成分及配料吗？（请列举）
8、说说你知道的方便面中各成分的用途。你最喜欢什么牌子的方便面？
9、你个人认为在方便面中加些什么，可以有利于人体健康，也更符合个人口味？
10、假设你是某品牌方便面的生产厂家，你会如何做，以至于既获利，质量又过关？作为
消费者，你对于方便面生产厂家有何要求？
调查问题统计：共发出150张，回收147张
题号 a b c d
1 41 88 18 0
2 66 32 10 39
3 114 14 19 0
4 74 20 53 0
5 74 41 4 28
6 12 95 27 13
从以上六个问题的归纳来看，多数人不知道方便面对人体的害处，对于包装上的调料和生产日期不关心。在此，有必要让大家明白食用方便面的注意要点。
7、方便面中所含的成分和配料的回答，仅占30.6%的人能说出大概的成分和配料，但
真正能讲清楚的仅占此的一半。
8、对于方便面成分的用途只有15.6%的同学能从调味、保鲜、防腐等方面回答，而剩下的 84.4%则根本不知道或不曾注意过。同学们最喜欢的方便面是康师傅系列方便面。
9、24.5%的人认为在方便面中不需加任何东西，74.5%的人认为在方便面中增加牛肉、香肠、鸡蛋、海带、蔬菜、虾等有利于人体健康。
10、下面是对生产企业的几点要求和建议:
1）方便面中的食品添加剂的含量,注重方便面中的营养搭配。
2）改进配料，接近“绿色食品”的要求。
3）质量要把关,严格控制生产流水线,采用高科技技术,电脑控制。
4）研制各种新口味品种,满足各个年龄层人的需求。
5）包装精美,采用罐装,满足现代三口家庭的需要。
五、调查研究的讨论：
科研部门的调查分析表明，长期吃方便面者有60%的人营养不良，54%的人患缺铁性贫血，20%的人缺乏维生素b2，23%的人缺乏维生素a，有20%的人缺锌。方便面有时还会带来麻烦。日本曾发生过一起轰动全国的事物中毒事件，受害者达十人。经调查表明中毒原因是食用油炸方便面在高温下存放过久，并在强烈的日光下爆晒后出售的，其中的油脂氧化变质，产生有毒物质所造成的。科学研究证实，油脂与空气中的氧起化学反应，生成过氧化物和环氧化物等多种有害物质。高温存放和阳光紫外线照射下，混合水分和其他杂质时，氧化反应迅速进行，油脂氧化物进一步分解成具有毒性的醛类和酮类化合物。人们食用这些氧化了的方便面，就会中毒。
由于方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有使用油,因此,放置的的时间一长,方便面之中的油脂就会空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦,比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。存放在办公室或家里的方便面经常会超过保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。另外，方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长，也会被细菌、毒物污染的可能。因此，方便面的卫生不容忽视。一般要根据需求量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染，又如加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的，食用前检查一下,除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变生、生有霉菌、有蛀虫痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。如果闻到有“哈喇”味，入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不能加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对身体健康极为不利。
人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素，时间长了人就会患病。而方便面的重要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，远远满足不了我们每天所需要的营养量。因此，在吃方便面的时候要注意以下几点：
一是，方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是，喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋等。还可以在方便面中加一些香油或猪油。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜、如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、藕、香蕉、梨、橘子等。
三是，患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。下面我们将以一则事例来归纳方便面的缺点：林某是一家方便面厂的技术员，他每天都要尝试6份不相同的方便面，虽不必全吃，但必须品出它们的优缺点。林某工作10年后，终因胃病、头痛、肥胖等疾病而不得不提前退休。退休后，他又相继患上胆结石、高血压、糖尿病、动脉硬化、胃炎等多种疾病。故方便面虽方便，但不可经常食用。
但我们也看到了方便面的优点：它给上班族和学生们提供了方便，使时间得到了有效的利用，给人们的生活带来了经济。而且，有些方便面口味鲜美，能增强人的食欲。
对于历史并不悠久，但在当今社会已占有一定市场的方便面，在它给我们带来了高度方便的同时，也带来了一系列的问题。适时的食用方便面可以给我们带来舒服的生活，我们认为每周2包的量是最合适的。还有，为了防止和降低方便面对人体的危害，我们在吃方便面的时候，可以把泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐分和别的有害物质。再者，吃方便面时可在面中加些蔬菜、青椒等含维生素丰富的有色蔬菜，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

Ⅶ 健康体检表

一般来说，健康体检的内容有：

①一般检查：包括身高、体重、胸围、腹围、臀围等，对照《中国成年人体质测定标准》，评估营养、形态发育等一般情况。

②内科：主要检查血压、心肺听诊、腹部触诊、神经反射等项目。

③外科：主要检查皮肤、淋巴结、脊柱四肢、肛门、疝气等。

④眼科：检查视力、辨色、眼底、裂隙灯，判断有无眼疾。

⑤耳鼻喉科：检查听力、耳疾及鼻咽部的疾病。

⑥口腔科：包括口腔疾患和牙齿的检查。

⑦妇科：已婚女性的检查项目，根据需要行宫颈刮片、分泌物涂片、TCT等检查。

⑧放射科：进行胸透，必要时加拍X光片。

⑨检验科：包括血尿便三大常规、血生化(包括肝功能、肾功能、血糖、血脂、蛋白等)、血清免疫、血流变、肿瘤标志物、激素、微量元素等检查

在体检表中，医师给出的最明显的文字是“结论和建议”。一般来说，这段文字是医师对体检者当前健康状况的客观总结和相关建议。

Ⅷ 学生健康报告表检测地点写什么

如果是在学校体检的，地点就填写学校地点就好了。如果是在体检机构体检的，地点就填写相应的体检地点。

从一九八五年开始，中国进行了全国青少年体质健康调查，调查显示，中国青少年的体质在持续下降。在2006年8月19日举行的“首届中国青少年体质健康论坛”上，出示了一组数据：全国青少年体质健康调查报告表明，学生肥胖率迅速增加，四分之一的城市男生是“胖墩”。眼睛近视的比例，初中生接近六成，高中生为七成六，大学生高达八成三。

2005年中国学生体质与健康调研总计调查学校1320余所，调研总人数383216人。为了使社会各界及时了解本次调研结果，尽可能使大家充分利用这一宝贵的信息资源，使之产生广泛的社会效益，现将本次调研资料进行了整理汇编，以供广大教育、体育、卫生工作者及科研人员参考。

《2005年中国学生体质与健康调研报告》共分四个部分：第一部分为2005年中国学生体质与健康调研实施方案和细则；第二部分为2005年中国汉族学生体质与健康调研状况；第三部分为2005年中国少数民族学生体质与健康调研状况；第四部分为2005年中国学生体质与健康调研统计资料。

Ⅸ 一份完整的健康档案,都包含哪些表格

居民健康档案包括：个人健康档案，家庭健康档案，和社区健康档案，其中社区健康档案是其中重要的内容，在我国发展全科医学理论，实施全科医疗，应个人、家庭、社区兼顾， 强调社区分范围的照顾，为居民提供综合性，连续性，协调性的保健。所以应重视社区卫生档案的建立。 只有建立完整、真实的健康档案，社区卫生服务工作者才能了解居民对社区卫生服务的所需，从而能够提供
优质、综合、连续的社区卫生服务，提高社区居民的健康水平，改善社区卫生状况。 对于居民个人而言，健康档案是自我保健不可缺少的医学资料，它记录了我们每个人疾病的发生、发展、治疗和转归的过程。通过比较一段时间来所检查的资料和数据，社区居民可发现自己健康状况的变化，疾病发展趋向、治疗效果等情况，有利于居民采取针对性的保健措施。同时，建立了健康档案的居民还可以在本辖区的社区卫生服务机构得到方便及时的、免费的公共卫生服务。另外建立电子健康档案后去医院看病，给医生诊治疾病也带来很大的方便，医生看到有些检查近来已经做过，就可避免重复检查。 对于社区卫生服务机构而言，可以通过建立个人、家庭和社区健康档案，能够了解和掌握社区居民的健康状况和疾病构成，发现社区居民主要健康问题和卫生问题，为筛选高危人
群，开展疾病管理和采取针对性预防措施奠定基础；也便于社区责任医生定期对老年人、妇
女、儿童及高血压、糖尿病慢性病患者等重点人群进行随防和健康指导。健康档案一般包含一下内容：一是询问个人基本情况，包括：

（1）姓名、性别、身份证号、联系方式、文化程度、职业、婚姻状况、医疗保险类别与血型等基础信息。

（2）药物过敏史、有害元素与职业病危害因素暴露史。

（3）农村地区还要询问一些厕所、饮用水等家庭生活环境情况。

二是询问居民当前健康状况，包括：

（1）有无不适症状。

（2）吸烟、饮酒、饮食习惯、体育锻炼等生活方式。

（3）以前主要疾病的患病和治疗情况。

（4）住院、手术、输血等情况。

（5）预防接种情况。

（6）最近1年的主要用药情况等。