薯片和汉堡哪个更不健康

Ⅰ 汉堡，薯条，可乐之类的为什么被称为垃圾食品

可乐

其中除了糖分和磷之外，几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多，而过多的磷会妨碍钙的吸收，促进钙的流失。膳食中有了粮食之后，也不需要额外的糖分。

薯片

薯片的原料是富含钾和B族维生素的马铃薯，基础很好，可在煎炸过程中吸收了大量油脂，维生素损失严重，而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质。同时，经过过度调味，含盐量较高。

汉堡包

主问题是脂肪多、纤维少，维生素C和其他抗氧化成分不足。

(1)薯片和汉堡哪个更不健康扩展阅读：

垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（包括所有加工饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。

参考资料来源：网络-垃圾食品

Ⅱ 薯片，辣条，肯德基，披萨，三明治，汉堡，罐头鱼中那些是垃圾食品那些是健康的

只有三明治是健康的。其他都属于垃圾食品。

Ⅲ 吃这4种零食容易胖，还伤血管，想吃也不要碰-

俗话说“冰冻三尺非一日之寒！”血管不是一朝一夕就堵上的，血管的堵塞跟我们平时的饮食习惯是分不开的，想要避免血管堵塞。管住自己的嘴才是重点。下面为你介绍几个容易堵塞血管的食物，快来看看吧！

一、吃这些食物容易长胖还堵血管

1、奶油蛋糕

奶油蛋糕对很多人来说都是抵挡不住的诱惑。奶油蛋糕不仅是小朋友们的最爱，同时也是很多成年人的最爱。奶油蛋糕虽然好吃，但是还是少吃为好，经常吃奶油蛋糕，容易让身体长胖，并且奶油蛋糕里的糖分较高，对我们的血管也有害处。

2、汉堡

很多人都喜欢把汉堡当主食来吃，其实经常吃汉堡对身体是没有好处的，因为汉堡里都是高热量的食物，如果经常吃的话，就容易让身体发肤，并且汉堡比较油腻，对我们的血管 健康 也没有好处。

3、薯片

薯片是很多人喜欢吃的零食，也有一些人把薯片当主食来吃，这样是不对的，薯片属于油炸食品，并且含盐量也比较高。经常吃薯片这种油炸食品的话，就容易让身体发肤，薯片高盐的属性也会对我们的血管造成伤害。

二、想要保护血管要多吃哪些食物

1、西红柿

想要保护我们的血管，我们可以多吃一些西红柿。吃西红柿可以保护我们的血管，避免患上血管疾病，西红柿在我们生活中比较常见。可以在平时多吃一些哦。

2、冬瓜

冬瓜中含有一些微量元素，能够促进我们体内的新陈代谢，让身体排除更多的毒素，多吃一些冬瓜可以预防患上血管疾病。很多人平时很少吃冬瓜，为了我们的血管 健康 ，还是要多吃一些哦。

3、粗粮

我们现在很多人都把大米和白面作为主食，在平时也可以适当地吃一些粗粮，食用粗粮也可以让我们的血管更加 健康 。不喜欢吃粗粮的小伙伴，可以均衡饮食，在平时少量食用粗粮。

快扔掉你手中的“零食”吧，保护血管先从管住嘴开始，零食虽然充满诱惑，身体 健康 也同样重要，改掉你的不良习惯，让我们的血管放松一下吧。

Ⅳ 吃汉堡是否真的不健康

吃汉堡不是真的不健康。

其实汉堡的不健康是取决于饮食体系，比如我们在吃汉堡的时候，搭配了高热量的薯条+高糖分的可乐，这才是关键。这也属于垃圾吃法。而且被称为“垃圾食品”的汉堡和中式早餐，豆浆油条相比，它们的热量是不相上下的，毕竟油条油饼都是属于高油脂的食物。

错误和谣言

人们通常会把上扬的体重归咎为汉堡包热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的，只有不良的饮食习惯。

据美国糖尿病学会的消息称：只要长期的摄入热量不超过消耗热量，所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。汉堡可以帮助你缓解饥饿，满足身体的营养需求，供应日常活动所需的能量。

Ⅳ 汉堡薯条都是垃圾食品，到底还有什么食物属于垃圾食品

事实上，不是说汉堡、薯条和可乐是垃圾，而是这些食物的卡路里相当高。定期食用这些食物会使人体吸收更多的卡路里。然而，过多的热量会转化为脂肪并储存在体内，这将导致肥胖。谈到“垃圾食品”，许多人直觉地想到所有超市出售的汉堡包、炸薯条、炸鸡、比萨饼、可乐等食品，这些食品都被称为外国食品，但事实并非如此。

虽然这些食品也含有较高的卡路里，但充其量也只是被视为高卡路里食品。温馨提示:偶尔吃休闲小吃或快餐没关系，但是你需要知道如何平衡你身体所需的营养和卡路里。只要你知道如何平衡你的饮食，你就不需要担心垃圾食品对你的体重和健康的不利影响。

Ⅵ 汉堡对身体有害处么

汉堡包、炸薯条、炸鸡、许多人爱吃 “ 洋快餐 ” ，但是 “ 洋快餐 ” 却对身体健康有五种危害。 “洋快餐”是“能量炸弹” “ 洋快餐 ” 的最大缺点是肉量多，蔬菜太少。汉堡包中夹了一大块肉饼，却只有一片生菜叶和薄薄的一片西红柿。 “ 洋快餐 ” 的饮料中含大量糖分，油炸马铃薯制成的 “ 炸薯条 ” ，大人增加了热量，不仅破坏了维生素，还含有毒性物质丙烯酰胺。 一顿“ 洋快餐 ” 能提供每个人约一天需要的热量和脂肪。营养学要求，食物热量理想的构成比应当是： 60% 来自碳水化合物， 25% 来自脂肪， 12%-15% 来自蛋白质。另外，还要求低钠（每人每天 6-8 克食盐），低糖和高膳食纤维（每人每天 20-30 克）。按此标准衡量，可以发现 “ 洋快餐 ” 具有三高的特点：高热量、高脂肪、高蛋白质；三低：低矿物质、低维生素、低膳食纤维。如果一日三餐都吃快餐，粗略估算一下，总热量摄入可达 3005 千卡，远高于中年男性 2700 千卡和中年女性 2000 千卡的热量每日需要值。 营养学有个术语叫 “ 脂肪热比 ” ，正常标准为 20%-30% ，脂肪热比指数过高工过低对健康都不利。而“ 洋快餐 ” 的脂肪热比指数相当高，如三明治为 52% 、奶油为 90% 、冰淇淋为 52.9% 。“ 洋快餐 ” 中脂肪提供的热量达 1440 千卡，占总热量的 48% ，大大超过了 30% 的标准。此外， “ 洋快餐 ” 中含盐量较高，高纳会诱发高血压。正是由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称 “ 洋快餐 ”为“ 垃圾食品 ” ，是“ 能量炸弹 ” ，经常摄入这些食品会诱发肥胖。 “洋快餐”具有成瘾性 美国有关研究表明 , 汉堡包、炸薯条、炸薯仔片等 “ 洋快餐 ” 可引起进食者内分泌系统变化，使人难以控制进食量。长期食用 “ 洋快餐 ” 的人，随着体重增加，机体对激素 —— 瘦素的抵抗增强。而正是瘦素可以对大脑发出信号，来协调人的饮食行为。食用 “ 洋快餐 ”后，对瘦素的抵抗使人难以节制饮食。这一研究结果表明：食用 “ 洋快餐 ” 导致的发胖，不能简单地归结为肥胖者没有自我控制能力，而是 “ 洋快餐 ” 具有一定的成瘾性 “洋快餐”中有致癌物质 瑞典食品安全机构研究发现 : 汉堡包炸薯条炸薯片薄脆饼烤猪肉水果甜品上的棕色脆皮 , 以及油煎油炸等食品中含有大量的丙烯酰胺 . 丙烯酰胺可以导致基因突变 , 损害中枢和周围神经系统 , 诱发良性或恶性肿瘤 . 采用煎烤炸焙等西式烹饪制作的食物 , 会产生致癌物质丙烯酰胺 . 据统计 , 与食品有关的癌症中 ,30%-40% 都与丙烯酰胺有关 . 专家认为 , 这一发现解释了西方国家肿瘤高发的原因 . 国际癌症研究中心已将丙烯酰胺列为人类可能的致癌物质 . 世界卫生组织规定 , 每千克食品中丙烯酰胺不得超过 1 毫克 . 而据测定 , 美式快餐的炸薯条中丙烯酰胺高出规定标准约 100 倍 , 一包普通炸薯片超标 500 倍 . 最近 , 美国食品与药物管理局还在花生酱黑橄榄梅子汁婴儿出牙饼 , 以及巧克力碎饼干中检测出丙烯酰胺 . 在炸鸡块中 , 也发现含有丙烯酰胺 . “ 洋快餐 ” 中有危险的“氢化脂肪” 制作“ 洋快餐 ” 使用的起酥油、人造黄油等，是将天然植物油加氢后制成的氢化脂肪，其中含有 38% 左右自然界不存在的反式脂肪酸。 1991 年哈佛大学营养学家威得特教授就指出：长期食用反式脂肪酸会影响人类内分泌系统，对健康有潜在的危害。 “ 洋快餐 ” 大都是油炸和烤制食品，普遍使用氢化脂肪。流行病学研究表明，氯化脂肪的摄入量与心脏病和糖尿病的发病有直接的关系，氯化脂肪摄入量还影响血液中胆固醇的含量。哈佛大学威和特教授的结论是： “ 氢化脂肪比饱和脂肪更糟糕 ” “洋快餐”诱发儿童性早熟 美式炸鸡易引起儿童性早熟和肥胖 , 中国肥胖儿童的增多与此有关 . 据报道 , 天津儿童医院内分泌科 , 接待过一些带孩子来治疗性早熟的家长 , 有的孩子五六岁就变声、乳房发育、出现生理性月经。曾有一位母亲带着不到六岁的儿子来找医生，医生检查发现，孩子出现了第二性征，是性早熟的表现，母亲感到很委屈，说平时从不给孩子盲目进补，连吃药都很小心。当问及孩子饮食时，母亲说孩子特别爱吃炸鸡，几乎天天不离，医生的诊断是，孩子严重偏食，营养不平衡，大量摄入高热量的垃圾食品，导致性早熟。 美国家长呼吁 “ 把快餐赶出校园 ” ，一些欧洲城市不允许快餐店建在市中心 贫穷者反而容易肥胖，美国社会底层的人由于大量食用各种 “ 垃圾食品 ”—— 双料三明治、鸡肉汉堡包、特大比萨饼、大包装的油炸薯仔条等，从而使他们成为美国最容易发胖的人群。美国国会议员、消费者协会和家长们认为 “ 肥胖和吸烟一样，已成为了公众健康问题 ” ，呼吁 “ 把快餐赶出校园 ” 。一些欧洲国家的城市也有条文规定，不允许快餐店建在繁华的市中心，以期减少快餐对居民的诱惑和危害。英国医学界认为，导致英国人肥胖和体重超标的重要原因是市场上 “ 垃圾食品 ” 太多，建议对汉堡包、碳酸饮料、奶油蛋糕等征收 “ 肥胖税 ”。

Ⅶ 都说汉堡是不健康的食物，原因是什么

高升糖指数的食物在人体内特别容易消化吸收，吃完此食物后血糖峰值高，为了维持血糖稳定，胰岛细胞大量分泌胰岛素，刺激血液中葡萄糖转变为脂肪并存储在脂肪细胞。而同时，脂肪细胞增大会增加胰岛素抵抗，到最后脂肪细胞失去胰岛素敏感性，我们去外面买一个汉堡，无论是肯德基麦当劳，还是赛百味汉堡王，所有常见汉堡的荤素食材比例都是不太健康的，大部分汉堡含有的蔬菜都比较少，而且都是些生菜，深色蔬菜完全没有。

是不是垃圾食品，主要要看它的营养是否均衡？汉堡很美味，但是热量高，蔬菜少。而且汉堡肉饼是煎的，往往配的薯条是油炸的，由于在高温下，蛋白质会变成一些有害，甚至致癌的物质，这些都不是健康的烹调方法。

Ⅷ 薯条 和薯片 谁的危害更大谁更不健康

都是小零食，不要吃太多，说不上危害吧。
健康的话 我觉得薯片更不健康吧。。。

Ⅸ 吃汉堡包和薯条对身体有处吗

当然有害拉,这些俗称垃圾食品,这个食物它三高三低，高蛋白、高脂肪、高热量，低膳食纤维、低维生素、低矿物质，炸薯条之类的油炸食品是导致心血管疾病的元兇