A. 我想办个厨师健康证都检查哪些项目谢谢
这个一般得到医院去检查,如果没什么问题的话会给你办一个健康证,一般在食品行业都是需要健康证的
B. 从事餐饮办理健康证要检查哪些项目
根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品生产经营,公共场所服务,化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产,有毒、有害、放射性作业,幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
一、餐饮健康证体检项目有哪些
1、外科检查:身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。
2、抽血检查:主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。
3、内科检查:血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。
4、五官科检查:视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。
5、肝功能检查:主要查转氨酶是否正常。
健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。
我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》,7月20日又出台《实施条例》 ,允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说,乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。
二、健康证办理流程:
1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张,领取体检表到,收费处缴纳体检费,粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。
2、检验室采血、大便肛拭化验。
3、内、外科常规体检。
4、x光胸透。
5、完成全部体检项目。
三、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条
食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。其中没有规定检查乙肝的项目。
现在政府很多企业都很重视卫生条件,所有这个餐饮服务健康证是人们从事餐饮行业的一个硬性规定,所以请大家仔细阅读,特别是一些注意事项,一定要注意,以免由于自身原因引起的检查结果不合格,到时候又要复查,希望大家都成为一名合格的餐饮人员,为我们带来健康的保障。
C. 厨房健康证都要检查什么呢
健康证都要检查什么呢?厨房健康证需要检查的不是很多,只有卫生许可证和健康证就可以。
D. 厨师行业办健康证需要检查什么 详细点
按照规定,从事厨师工作需要检查的项目一般有内科(主要是心血管检查)、外科(主要检查是否有化脓性伤口、皮肤病)、肛检(化验是否有肠道伤寒、痢疾等致病菌感染)、胸透(检查是否患有活动性肺结核)。体检合格后还要经过卫生知识培训,取得培训合格证。健康证有效期1年,培训合格证有效期2年,健康证及培训合格证到期后,持证人需要重新进行体检和培训,才能发给新的健康证和培训合格证。
E. 厨师办健康证,主要检查那些疾病
做一般的普通项目检查,如肝肾功能,心电图和血象,胸片等,重点就是传染病,比如乙肝
F. 健康证需要检查什么
一、厨房健康证需要检查什么项目
按照规定,从事厨师工作需要检查的项目一般有内科(主要是心血管检查)、外科(主要检查是否有化脓性伤口、皮肤病)、肛检(化验是否有肠道伤寒、痢疾等致病菌感染)、胸透(检查是否患有活动性肺结核)。体检合格后还要经过卫生知识培训,取得培训合格证。健康证有效期1年,培训合格证有效期2年,健康证及培训合格证到期后,持证人需要重新进行体检和培训,才能发给新的健康证和培训合格证。
二、健康证明的体检项目
常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT);大便培养(痢疾、伤寒杆菌),胸部透视。
健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。
健康证的种类分为两种:一种是普通健康证。则另一种是食品健康证,是做饮食行业的人所需要的健康证。
三、需要健康证的行业
1、医药类(药厂、药店从业人员)。按照区食品药品监督管理局的要求,药厂、药店从业人员的体检必须在区疾病预防控制中心门诊部进行,并由区疾病预防控制中心门诊部发放《健康证明》,其他体检机构对该类职业发放的《健康证明》不予承认。
2、涉水产品类、一次性卫生用品类、化妆品类从业人员。办理过程:携带本人身份证到各体检部门(包括区疾病预防控制中心门诊部及各镇(街道)医院防保中心)参加健康检查,取得体检回执。体检合格者可凭回执到体检所在部门领取"体检报告书",体检不合格者可凭回执到体检所在部门进行体检复查。
3、食品卫生、公共场所卫生类从业人员。办理过程:携带本人身份证到各体检部门(包括区疾病预防控制中心门诊部、各镇(街道)医院防保中心)参加健康检查,取得体检回执。体检合格者凭体检回执到相应的镇监督分所参加卫生知识培训,培训考核合格三个工作日后,凭体检回执和卫生知识培训发票到所在镇的行政服务中心领取《健康证明》。体检不合格者可凭体检回执到原体检部门打印"体检报告书"了解不合格情况。若有体检缺项或需复查某项目,可凭体检回执到原体检部门进行漏项复查。
4、工厂企业类从业人员。携带本人身份证及一寸免冠近照1张到南海所在镇(街道)医院防保中心或区疾病预防控制中心门诊部进行健康体检,体检一个工作日后凭缴费收据到体检单位领取检查结果报告。
根据以上详细内容,我们对于厨房健康证需要检查什么项目已经进行了详细的了解,并且对于需要健康证的行业也进行了大概的了解。国家对于厨房从业人员健康状况的严格管控,一方面有利于行业的稳定发展,一方面也有利于人民的身体素质。更多内容请继续关注华律网。
G. 烹饪健康证要检查哪几项具体一点
1.胸透
2.心电图
3.血压
4.抽血验肝功能、乙肝两对半(或乙肝三对)、梅毒(RPR)
5.大小便检查(有些地方不要求)
H. 我想办个厨师健康证都检查哪些项目谢
餐饮行业的健康证,体检一般比较简单,大部分是常规的检查。比如身高体重,视力的检查,内科的检查,心肺的功能,外科的检查,四肢及关节,等。 以上的检查项目都容易过关,最主要的是需要查个心电图,化验一下肝功能。这个是比较重要的。尤其是肝功能的检查,对食品行业要求比较严格。
I. 厨师健康证体检项目
厨师是要健康证的,你体检的项目是办理健康证的项目,且,去疾控中心检查,其他医院检查的疾控中心不承认,那样你又的花钱去检查一次了。
项目:肝功、两对半、胸透、普检、大便培养