司机如何健康饮食

1. 长期开车的人吃什么最好

建议吃以下几种食物：
1、含铁类物质
铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
2、 香蕉
香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
3、草莓
草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
4、金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。
5、麦片
有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
6、脱脂酸奶
如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。 同时水果和蔬菜等维生素丰富的食物对你也有帮助

2. 经常开车的人吃什么好

每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。开车一族每天吃一个橙子，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。
1、饭后一个橙子
饭后食橙子或饮橙汁，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
2、多喝白开水
有不少驾车族喜欢喝浓茶或者咖啡提神，然而，经常饮用浓茶或者咖啡，随着时间的积累，人体会对浓茶或者咖啡产生耐受性，而耐受性的产生，必然引起浓茶或者咖啡用量的增大，浓茶或者咖啡用量的增大又会因利尿太过而损伤阴津。
因此，驾车族应尽量喝白开水，根据天气的冷暖及当时身体的状态，饮用凉白开水或热白开水。而提神的最好办法是强制自己休息，哪怕是短暂的休息，休息之后自然就有神了。
3、多吃红枣、燕麦
开车的朋友由于要集中精力，睁大眼睛，观察前方情况，故较费眼神，尤其是在夜间开车，更是用眼过度，易耗肝血，中医认为肝开窍于目，目受血则能视，久视则耗伤肝血，故驾车族应多食用如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等滋补肝血，以达明目养肝之目的。
4、避免饮食过量
开车消耗体能较少，许多人又缺乏健身运动，身体大多偏胖，因此，驾车族应尽量减少油脂摄入，避免饮食过量，这样可防止头晕、困倦，饱餐之后血液分配至消化系统较多，影响心脑供血，往往出现心脑轻度缺血缺氧，驾车人容易头脑不清醒，造成事故。
5、有车族应尽量减少夜间活动和夜宵
日出而作，日落而息的生物节律是人类有史以来自然形成的，随意打乱这个节律，人体会有很多不适，正常生物节律被打乱，睡眠不足也会影响次日驾车的安全性。

3. 我是职业长途司机平时就是熬夜开车，怎样饮食才能保持健康呢

职业因素。1、胃病汽车驾驶员的饮食很不规律，经常凑合一顿甚至不吃饭。长期不合理、不规律的饮食习惯，带来的后果就是易患消化系统疾病，常见为消化不良、胃部疼痛，严重者会引起胃肠大出血。预防措施：驾驶员应做到合理安排车辆行程，做到间隔4～5小时用餐一次，定时定量，坚持“衡、软、缓、淡”的饮食习惯。长途运输时必须常备些新鲜水果、糕点和饮用水。保持稳定的情绪，减轻生理、心理负担。情绪不稳定或长期过度紧张，会导致中枢神经紊乱，并对内脏器官的功能产生消极影响，首当其冲的就是胃。2、肩周炎肩周炎是一种驾驶员最常见的职业病，尤其是40岁以上的驾驶员。驾驶员患肩周炎后由于肩关节疼痛和活动受限，不能灵活、准确地进行驾驶操作，容易发生不安全情况。预防措施：做徒手体操，做肩关节3个轴向活动,用健肢带动患肢进行练习；做器械体操，利用体操棒、哑铃、肩关节综合练习器等进行锻炼；做下垂摆动练习，躯体前屈,使肩关节周围肌腱放松,然后做内外、前后、绕臂摆动练习,幅度可逐渐加大,直至手指出现发胀或麻木为止。3、腰痛长时间驾车不仅会使人疲劳，还能引起疾病，以脊柱骨骼、消化和心血管三大系统疾病多见，特别是腰痛最常见。久坐的人如果不加强运动，腰背肌力量薄弱，久之就会引起腰椎变形，常见症状有腰腿疼痛、无力、麻木。预防措施：尽量减少震动，驾驶员腰病产生的重要原因在于汽车产生的震动，应避免旧车“超期服役”，及时更换陈旧、磨损的零部件，对汽车定期维修保养。司机师傅一定要学会保护自己的身体，平时要注意养成良好的坐姿，正确驾驶。合理的安排休息时间，开车时间不宜过长，要知道只有拥有了健康的身体才能给家里人幸福。

4. 长途司机应该注意哪些健康问题

长途司机由于长时间的驾车地域坐姿的局限很容易引发健康问题，特别是眼睛，前列腺，手腕，背脊等部位。下面列出一些长途司机应该注意的健康问题，一起来看看吧：
1.应当注意保证足够的睡眠，不能因为赶时间就不休息长时间驾车，睡眠不足就是人体最大的隐患杀手。
2.饮食，长时间在公路上跑很容易导致饮食不规律从而带来一系列的胃病。
3.注意保护眼睛，长时间的观察前方带来的视觉疲劳，久而久之会导致视觉下降、
4.调好座椅高度，找最舒服的位置。
5.不能憋尿，容易引起疾病。

5. 司机应该多吃哪些食物

多食含维生素的食物
司机要加强营养，增强体质。饮食要有规律，多吃高蛋白、高糖以及新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物。饭后应休息20至30分钟再开车，以利于化。此外，睡眠时间要充足，心情要开朗乐观。
定期进行体检司机每年应进行一次职业性体检，以便早期发现与职业有关的疾病，及时治疗处理。倘若发现禁忌开车的情况，如明显的听觉器官、心血管、神经系统器质性疾患和色盲等疾病者，均不宜从事机动车驾驶工作。
四种情况忌开车
忌酒后开车
交通部门严禁酒后开车，因为饮酒后对人的视觉有不良的影响，颜色分辨力减低，注意力分散，反应不灵敏。若饮酒量过多，还会使大脑失去平衡和自控力。这些都是发生车祸的诱因。
忌开车前看电视
有些司机看完电视立即开车，殊不知，这样开车肇事机会就会增多。研究发现，在暗光下视，荧光屏上强烈的闪烁，会引起人体内维生素A含量暂时下降，使人的视觉迟钝，辨色能力减弱，视力下降。
忌空腹开车司机有时也会空腹开车，长时间处于饥饿状态下，体内血糖下降。当下降到一定程度时，就会头晕眼花、疲劳乏力、注意力不集中。此时，司机应急反应较差，紧急刹车能力减弱。所以司机不宜空腹开车。
忌服某些药物后开车有些药物可影响视力，具有催眠作用，使人反应迟钝。如服用阿托品等抗胆碱类药物，可导致人的瞳孔散大，视物模糊；非那根、扑尔敏等抗组胺类药物，能使人反应迟钝或视力判断力发生偏差；利血平、降压灵等降血压类药物可使人精神抑郁，反应滞后。为了安全行车，司机在出车前或出车途中不要服用上述药物。

6. 司机应该多吃什么

司机长时间集中注意力，且视线范围有限，所以司机的眼睛很容易出问题，所以司机要多吃护眼的东西。
1、猪肝
每周都吃一到两次猪肝，对眼睛很有好处的。猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。在购买猪肝时，要避免买到发黑的猪肝，发黑说明放置时间较长了。
2、荠菜
荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
3、蛋黄
叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
4、胡萝卜
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
5、甘薯
要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。为了增强肝脏和肾脏和机能，可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。
6、玉米
由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以，出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。
7、菠菜
多吃菠菜对眼睛有好处，菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠。平常应该多吃菠菜，要注意，菠菜含有草酸，摄入过多会影响人体对钙质的吸收，所以在吃菠菜前用开水绰一下就能除掉草酸了。
8、菊花茶
菊花茶有散风热、平肝明目的效果，司机可以适当的多饮用菊花茶。喝菊花茶，用陶瓷的器皿最好，玻璃的其次。这两种器皿冲泡出来的菊花茶味香浓郁，非常好喝。
9、西红柿
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
10、乳豆类
钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生病变，易造成视力减退或近视。乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。
11、海带
海带除含碘外还含有1／3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，可减轻眼内压力，用来治疗青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗青光眼的辅助食品。
12、新鲜蔬菜
多吃些新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。

7. 开车的人吃什么东西最好

开车的人吃苹果最好。

开车容易疲困，为了远离疲劳驾驶，除了多注意休息外，行车时还可多吃提神的食物。口香糖、苹果、薄荷茶等都是适合开车一族的提神好选择。

开车的人适合吃的食物推荐：

1、口香糖——按理说这算不上是一种食物，但是2011年的一项研究发现，人们在处于压力状况的时候嚼一嚼口香糖，会比那些不嚼口香糖的人更容易集中注意力。嚼一块口香糖，不光具有相同的提神作用，而且咀嚼过程中产生的大量唾液，还有利于口腔健康。

特别建议：薄荷茶可以适当多喝，开车需要随时保持清醒的头脑。