健康早餐有多少个

❶ 健康的早餐 健康的早餐有哪些

1、谷物类面包。早餐需要挑选适合的食物来获取营养物质，面包就是不错的选择。面包具有较强的饱腹感，在早餐吃面包可以获取里面的丰富碳水化合物，碳水化合物可以为人体提供能量，保持精神状态良好。另外，面包中还含有较丰富的膳食纤维，特别是那些全谷类面包，这些物质获取之后可以增加饱腹感，还可以促进肠道蠕动，加速粪便排泄，里面的矿物质，微量元素也可以满足身体需求。吃这种健康的早餐不容易饥饿，也可以提供营养促进健康。

2、鸡蛋。早餐想要获取营养物质来保养身体，可以选择鸡蛋。鸡蛋是家家户户必备的营养食物，里面含有矿物质、微量元素、维生素或者蛋白质，这些营养提供量充足对自身抵抗力提高大有帮助。很多人饮食不恰当，营养丰富的食物没有补充，就算吃了早餐可能依然会营养缺乏。鸡蛋是营养较为全面的健康食品，除了获取里面的蛋白质维持正常生命活动，提高抵抗力，还有益智健脑的物质可以提供，营养补充全面身体可以保持健康，对寿命延长有帮助。

3、牛奶。想要保养好身体不妨在早餐喝牛奶，牛奶是健康饮品之一，里面含有人体需要的矿物质、微量元素、蛋白质以及维生素，蛋白质提供量充足不仅保持精神状态良好，还对抵抗力提高有作用。那些身体蛋白质提供量少的人，可能会有体质下降，容易生病等情况。另外，身体需要的钙质没有满足需求，容易影响牙齿或者骨骼健康，而在每天早餐喝一杯牛奶，搭配其他健康的食物，基本的钙质和蛋白质需求都满足，自然可以维持身体健康。

❷ 简单易学营养又健康的早餐有哪些具体的做法是什么

简单易学营养又健康的早餐有哪些？具体的做法是什么？

1.早餐煎蛋卷。也很简单。首先把我们准备的蔬菜食材剁碎。然后准备一个碗，里面有两个鸡蛋和三勺面粉。我们将切好的蔬菜原料倒入面粉中，用大约250毫升牛奶将面粉搅拌成面糊。当然，牛奶的用量要根据我们面粉的吸水率来决定。一般来说，可以搅拌成酸奶的面糊形式。如果不喜欢油腻的食物，可以选择不刷油的锅，直接把我们搅拌好的面糊倒入锅里。面糊不要用太多，盖好锅就行。烧到一边定型，再翻过来烧另一边。直到两面变色熟了，就可以出锅了。整个过程不到十分钟，非常简单营养。

❸ 哪些早餐是健康饮食

1、油条

豆浆+油条是国人最爱的早餐搭配之一，但是油条在油炸过程中会产生很多有害物质，油脂反复高温加热还会产业各种有害气体，这些都会身体有害。其次，油条经过高温油炸后，其中的营养几乎破坏殆尽，只含有大量油脂和脂肪。再次，油条很难消化，长期食用会严重影响肠胃健康。

甜品

8、甜品

甜品属酸性食物，会让胃反酸，时间久了或导致胃炎。其次，空腹吃甜食会促使胰岛素过度释放，导致血糖快速下降，从而引起低血糖。

9、蔬菜水果代替主食

很多女性朋友，尤其是正在减肥的人喜欢用蔬菜、水果、牛奶作为早餐，这样看似有营养，但却缺少了主食，怎么抗得了一个上午。膳食中的碳水化合物是机体获取能量的最主要来源，长期不吃主食会导致营养不良，所以日常早餐中除了果蔬、牛奶外，还应该有馒头、包子、面包等谷类食物。

❹ 营养又健康的早餐，都有些什么

早上起来将麦片和牛奶倒进小锅里面，喜欢甜的可以加入香蕉/红枣，开大火煮沸，然后转小火（这个过程可以去刷牙洗脸），等收拾好之后，将牛奶麦片倒入碗里，再加点核桃、黑芝麻、葡萄干等，赶时间的可以选择直接吃要饱腹一些，营养一些，鸡蛋，粥，主食，小菜，如果是成年人，上班族，牛奶，麦片，鸡蛋，圣女果或小乳瓜，又营养又减脂，如果是老年人，可以煮一点杂粮粥，加鸡蛋小菜不至于生糖太快，又营养。

早餐非常重要的，鸡汤瘦肉馄饨，牛肉水饺，肉丝青菜面条，西红柿炒鸡蛋+面，肉夹馍加黑米粥，肉火烧+鸡蛋+荷叶粥，面包片+火腿片+热牛奶，牛肉汤粉+菜花+烤肠，等等。煎饼果子，嘎巴菜，老豆腐，豆浆，小米粥，果子，油饼，牛肉烧饼，卷圈，糖果子，大饼卷果子（吃起来可以），大饼鸡蛋，包子，鸡蛋灌饼，烧饼里脊。

❺ 健康早餐有哪些

吃早餐三大原则：
一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；
二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；
三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。
如：鸡蛋，豆浆，酸奶。

参考网络：早餐

❻ 营养早餐都有哪些

营养搭配
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、 合理搭配方案：
多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但应该品种丰富。

❼ 健康早餐食谱 健康早餐食谱有哪些

1、营养早餐食谱（一）：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

2、营养早餐食谱（二）：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

3、营养早餐食谱（三）：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

❽ 很健康的早餐食谱

很健康的早餐食谱

很健康的早餐食谱，其实，对于减肥人士来说，自己动手做饭绝对会是减肥途中的一项乐趣，也是为了吃的更加营养和健康。有很多健康的早餐，下面一起来看看很健康的早餐食谱。

很健康的早餐食谱1

1、周一：杂粮粥、鸡蛋饼、菠菜木耳拌豆皮、橙子。

2、周二：枸杞玉米豆浆、牛肉汉堡、水煮菜、水煮鹌鹑蛋、蒸红薯。

3、周三：紫薯豆浆、芝麻盐花卷、油条、煮鸡蛋、凉拌菜。

4、周四：枸杞豆浆、紫菜包饭、白灼菜心、烤肠、煮鸡蛋。

5、周五：牛奶燕麦粥、牛肉煎包、香芋地瓜丸子、黄瓜拌豆皮、茶叶蛋。

6、周六：黑芝麻花生豆浆、茶叶蛋、大米山药发糕、蔬菜虾仁拼盘。

7、周日：雪梨豆浆、紫薯蛋糕、黄瓜拌杏鲍菇、茶叶蛋、烤鸡肉。

营养早餐“三要三不要”

1、要淀粉类主食

面包、馒头、杂粮粥、红薯等淀粉类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物，在人体中，碳水化合物可以转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体主要的能量来源。此外，淀粉类主食有利于消化液分泌，能促进消化，对肠胃也有保护作用。早餐时可以适当吃点粗杂粮，比如杂豆粥、小米粥等，富含B族维生素、膳食纤维，营养价值要比精米白面高。

2、要富含蛋白质的食物

选择易消化吸收的优质蛋白质，这类蛋白质中的氨基酸利用率高，各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率，容易被人体吸收利用。早餐建议要有奶类、蛋类、豆类、肉类中的两种，它们不仅能为机体提供充足的蛋白质，让早餐营养更全面，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更“抗饿”。

3、要富含膳食纤维和植物营养素的果蔬

早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，有助于维持肠道正常功能。尤其值得一提的是，果蔬中含有众多植物自身合成、且对人体有益的天然有机化合物，这类植物营养素对人体具有一定调节生理功能的作用。

因此，好的早餐中，水果蔬菜至少要有一样。吃碗蔬菜沙拉，馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜，煮面时加些青菜，或把水果洗净带在路上吃，都是简单易行的方法。

4、不要油炸类食物

油炸的烹饪方式不仅会使营养成分遭到破坏，还会产生多种对健康有害的物质。油条、炸糕等油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，可能增加肥胖的风险。烧烤熏制的食物，尤其是肉类，比如培根、熏肠等，可能会产生致癌物。

5、不要高盐食物

腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等食物营养价值很低，刺激味蕾的同时，还含有大量盐，不但对控制血压不利，还容易引起钙质流失。

6、不要高糖饮料

果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等饮料喝起来口感很好，看上去似乎也很有营养。事实上，那只是糖、香精和其他食品添加剂调制出来的，真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少。

很健康的早餐食谱2

一、豆奶+火腿面包=增长精力

豆奶：250毫升

火腿面包：1个

营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。

综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。

二、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤：1碗

烧面包片：2片

煎香肠：1根

营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。

综合评价：许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

三、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠

这三样东西的制作非常家常，并不繁杂。酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。

营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。

综合评价：这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。

四、芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力

超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材，顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水，煮几只汤圆，热一热发糕。

营养含量分析：能量350千卡，脂肪5克，蛋白质10克，碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。

综合评价：一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐，无疑是很有营养的，虽然脂肪的比例稍低，但却无须担心会很快产生饿感，因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收，令这顿早餐的饱腹感更持久。

五、红茶+小面包=晚起的道理

一杯热热的、淡淡的红茶，几只迷你小面包，虽然简单，但特别方便。

营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。

综合评价：习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯红茶的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。

六、例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛

煲汤是女人拿手好戏，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西，外加一锅好饭。

营养价值分析：这款早餐的能量应在500千卡上下，营养全面，特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质，能充分刺激胃酸的分泌，唤起旺盛的食欲。

综合评价：总会有不那么匆忙的日子，在早晨，一边计划着郊外野游，一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧，只是不要添加太多的盐分和味精，以免外出后异常口渴。

七、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。

营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。

综合评价：从事与人交流的工作，早餐后应该保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。

八、煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐

如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买，可选用汇源100%橙汁。

营养含量分析：这款早餐的能量为370千卡，蛋白质25克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有丰富的维生素C。

综合评价：在一个阳光和煦的'早晨，动手准备一份西式早餐吧，而且不妨尝试冷餐，以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。

九、菜肉馄饨+小笼包=释放的能量

这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售，早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里，他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。

营养含量分析：这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。

综合评价：这样的早餐无疑是高脂肪的，脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午，并且没有办法定时午餐，倒不妨享受一下，为身体储存一些缓释放的能量。

十、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

牛肉：2小块

牛奶：250毫升

苏打饼干50克

营养含量分析：这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。

综合评价：这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品，但营养配比非常合适。当然，对牛奶敏感的人士，不妨换作温酸奶或是豆奶。

很健康的早餐食谱3

健康早餐食谱搭配需要满足四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华，例如：

1、水果蔬菜：如生菜沙拉、小番茄、苹果。

2、饮料：橙汁、猕猴桃汁、豆浆、牛奶。

3、主食：面包、粥、面食。

4、配菜：凉拌海带丝等小菜。

5、中饭前加餐：核桃、杏仁等坚果。

吃早餐的注意事项：

1、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；

2、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；

3、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

4、早餐前应先喝一杯温水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。

5、不宜经常食用油炸食物，油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。

❾ 每天营养早餐食谱大全

万能健康早餐公式：主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种
主食可以是米饭、面条、玉米、红薯、紫薯、荞麦、藜麦、燕麦片等。

优质蛋白质，包好牛奶酸奶奶酪等奶制品、鸡蛋、豆浆豆腐等豆制品、低脂肉类如鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁、鱼肉等。

根据这个公式，哪怕只是最常见的包子，粥，只要搭配上合适的食物一起吃，也可以是一份非常健康的早餐。

如果你想吃三明治，你可以这样搭配：主食选择2片全麦吐司，优质蛋白质选择1片奶酪和一个嫩煎鸡蛋，再加蔬菜选择生菜+番茄。

如果你想吃包子，你可以这样搭配：主食选择1个素馅包子，蛋白质选择1个白煮蛋加1杯豆浆， 蔬菜除了包子的素馅以外还可以加点生菜、圣女果。

如果你想吃面条，你可以这样搭配：主食选择面条或者荞麦面条，蛋白质选择1把虾仁，蔬菜可以选择几多香菇和一大把青菜。

健康早餐食谱1：素馅包子+生菜鸡蛋沙拉+圣女果+黑豆黄豆豆浆

健康早餐食谱2：鲜虾面片汤（大虾+面片+青菜+黑木耳+鸡蛋)

健康早餐食谱3：海味鲜虾云吞（鲜虾云吞+紫菜+虾米+蛋皮+青菜)

健康早餐食谱4：牛肉卷饼(卷饼皮+煎牛柳+胡萝卜+洋葱+生菜)

进阶版健康早餐公式：主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种 + 水果1种 + 坚果1小把
如果你有时间，或者对早餐的质量有更多的要求，那么可以在这个公式上，做更丰富的选择：

主食选择1-2种，尽量粗细搭配，用全谷物、薯类、杂豆类替换一部分精制米面。可以选择的粗粮很多，例如燕麦片、玉米、红薯、紫薯、薯仔。

优质蛋白质保证2种，至少有1种奶制品或豆制品，并且肉鱼蛋中选择至少1种食材。

蔬菜1-2种，如果有2种蔬菜，可以是不同种类不同颜色，最好保证其中1种一定是绿色叶菜。

还可以搭配一些水果、坚果、果干(葡萄干、蔓越莓干)等，

这样子搭配组合以后，你的早餐就会健康营养的同时，口感丰富，颜色好看。

健康早餐食谱5：薯仔丝鸡蛋饼(薯仔+胡萝卜+鸡蛋+面粉) + 黑豆黄豆豆浆 + 橙子

主食有薯仔丝和面粉，蛋白质有豆浆和鸡蛋，蔬菜有胡萝卜，香葱，水果有橙子

健康早餐食谱6：双麦牛奶粥(藜麦+燕麦片+牛奶) + 白煮蛋 + 生菜 + 圣女果

主食有藜麦和燕麦片2种，都是健康的粗粮。 蛋白质有牛奶和鸡蛋。加了几颗蔓越莓干做点缀。

健康早餐食谱7：秋葵虾仁藜麦蛋饼 + 胡萝卜橙子汁

饼里面包含了主食藜麦，虾仁和鸡蛋这两种优质蛋白质，以及一种蔬菜秋葵。胡萝卜橙子汁则用到了蔬菜胡萝卜和水果橙子。

健康早餐食谱8：红豆栗子粥 (大米+糙米+红豆+板栗+红枣) + 白煮蛋 + 孜然煎豆腐 + 白灼青菜

杂粮杂豆粥里面包含了大米、糙米、红豆等三种不同的主食，还包含了一种坚果即板栗，蛋白质有豆腐和鸡蛋，蔬菜有青菜。

❿ 每日健康早餐食谱

早餐食谱1：一杯苹果汁、一杯牛奶、3片薄饼加草莓酱、1个水炒鸡蛋、1块玉米糕；
早餐食谱2：一杯橙汁、一杯燕麦加酸奶、1个烙饼、2个鸡蛋、1个苹果；早餐食谱3：1.5杯葡萄汁、一个烙饼、2匙花生酱、1杯低脂酸奶、1根香蕉；早餐食谱4：一杯橙汁、一杯燕麦、2片薄的烤面包加果冻或果酱、1个鸡蛋、1根香蕉；早餐食谱5：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。早餐食谱6：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。做法：1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。4、鸡蛋1个打散。5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。早餐食谱7：鲜榨橘汁、麦片粥（先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥），抹一点黄油的烤面包，绿茶。健康原理：这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇；麦芽富含维生素E。绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素，差不多是日本人每日摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。 4：再下另一半皮蛋丁继续熬约二十分钟。二十分钟可将第二个皮蛋煮得既没石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，特别好吃。

5：这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。最后用碗装起，撒些肉松即营养又美味！你不妨试着做一下哦。