健康饮水专家有哪些

1. 健康饮水专家刘勇

不要清楚您问的是关于健康饮水专家刘勇哪方面的，我之前看过相关的报道。我分享给你。

2. 关于饮水问题！！

矿泉水
矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质，是有效手段。

国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。

选用矿泉水，不要选择限量指标超过国家标准规定的产品。在选购时，应注意瓶盖是否松动，瓶身是否透亮，有无异物漂浮等。另外，矿泉水表面张力大，用一枚硬币进行水面轻放试验，硬币可浮在矿泉水上，而不能浮于普遍饮用不上。

我国饮用天然矿泉水国家标准规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。"国标" 还规定了某些元素和化学化合物，放射性物质的限量指标和卫生学指标，以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳恢复。

纯净水，指的是不含杂质的H2O。

从学术角度讲，纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水，其主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，所以一般应用最普遍的还是电子工业。例如电力系统所用的纯水，要求各杂质含量低达到“微克/升”级。在纯水的制作中，水质标准所规定的各项指标应该根据电子(微电子)元器件(或材料)的生产工艺而定(如普遍认为造成电路性能破坏的颗粒物质的尺寸为其线宽的1/5-1/10)，但由于微电子技术的复杂性和影响产品质量的因素繁多，至今尚无一份由工艺试验得到的适用于某种电路生产的完整的水质标准。不过近年来电子级水标准也在不断地修订，而且高纯水分析领域的许多突破和发展，新的仪器和新分析方法的不断应用都为制水工艺的发展创造了条件。

高纯水的国家标准为：GB1146.1-89至GB1146.11-89[168]，目前我国高纯水的标准将电子级水分为五个级别：Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级和Ⅴ级，该标准是参照ASTM电子级标准而制定的。

高纯水的水质标准中所规定的各项指标的主要依据有：1.微电子工艺对水质的要求；2.制水工艺的水平；3.检测技术的现状。

一、常饮纯净水不安全
中国绿色食品发展中心称：“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。第一特性是它的安全性，也就是说在合理食用方式和正常食用量情况下食品不会引起身体危害的特性。大家都知道，一个成年人每天需饮用2000毫升左右的水，才能保持水分收支平衡，如果一个成年人每天饮用2000毫升左右的纯净水，长期下去会不会引起身体的危害呢？北京化工大学水资源研究中心金日光教授说：“纯净水的水分子极度串联和线团化结构，不易通过细胞膜，会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人体免疫力，甚至引发某种疾病。”我国心血管病专家、中科院院土王士雯教授指出：“长期饮用矿物质少的软水，是造成动脉粥样硬化的原因之一。”海军医学研究所提供了临床反应：“舟山海岛战士饮用雨水半年后普遍感到乏力。”经测试，雨水中缺少矿物质，其水质与纯净水相似。这是在合理饮用方式和正常饮用量情况下引起身体危害的例子，这能说纯净水是安全食品吗？我国有几亿成年人每天都喝与纯净水同量（2000毫升左右）的自来水、天然水或矿泉水，喝了十几年、几十年没有听说过也没有看到一例有关危害身体的报道，相比之下，常饮自来水、天然水和矿泉水是安全的，常饮纯净水不安全。
二、纯净水没有营养
中国绿色食品发展中心说：“除了安全性外，优质、营养也是绿色食品的重要特性，在绿色食品产品标准中有具体体现，要求其有优良的感官特性、品质质量和营养价值。”如此说来，绿色食品不仅要求有优良的感官特性和品质质量，还要求有优良的营养价值。纯净水有没有优良的营养价值呢？可以肯定的回答：没有！大家都知道，纯净水加工时，在去除水中的污染物的同时也去除了水中人体必需的微量元素和宏量元素。水是人体获取矿物质的重要途径，在特殊情况条件下还是主要来源。清华大学环境系王占生教授强调指出：“最起码我国居民的现有饮食结构比较单一，并不能全面而自然地补充各类元素，所以，饮水的营养功效依然不能漠视。”水营养专家、中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授说：“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。就我国目前的膳食结构，许多微量元素难以从食物中摄取，主要从水中得到。水中钙的吸收率可达90%以上，而食物中钙的吸收率只有30%。”全国饮用水卫生组组长、上海医科大学朱惠刚教授着重指出：“对饮水来说，并非越纯越好，水中的无机元素是以溶解的离子形式，易被机体吸收，因此，饮水是人们矿物质的重要摄取途径。纯净水含很少或不含矿物质，过去主要用于热电厂锅炉、电子工业洗涤、集成电路板等。饮用纯净水要慎重为之，尤其是对儿童、老年人和孕妇是不适合的。”世界卫生组织提出的健康饮用水必须符合六个条件，即：不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小、pH值为弱碱性。纯净水基本上不含矿物质，硬度接近于 0，含氧量极少（蒸馏水为0），水分子团大（＞100Hz），pH值6.0左右，为弱酸性。加拿大和俄罗斯的饮用水水质标准规定硬度不得小于50mg/L （以CaCO3计），欧共体和美国饮用水水质标准硬度要保持60以上。显然纯净水不符合健康水的条件，没有营养，更谈不上优良的营养价值，那怎么能称绿色食品呢？
三、长期饮用纯净水影响身体健康
水是人类赖以生存六大营养素中最重要的一种，水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。北京化工大学生命动力和水资源研究中心金日光教授指出： “水对于生命的起源及在生命延续过程中起着相当重要的作用，从这个意义上讲，我们不能说水就是用来解渴的，水的深远意义在于维持人类健康延续生命。”人们在选择饮用水时，更应注重是否有利于健康，纯净水是否有利于健康呢？国家发改委公众营养与发展中心柴巍中博士在“2005年中国饮用水行业高层论坛”会上强调指出“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力，人们大量饮用纯净水后，体内原有微量元素、营养素和营养物质，就会迅速地溶解于纯净水中，然后排除体外，使人体内的营养物质失去平衡，出现健康赤字，不利于身体健康。现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水”。美国着名水专家马丁·福克斯医学博士，在《健康的水》一书中强调指出：“喝被污染的水和脱盐水（即纯水）都会对我们的健康造成伤害。”我国海军医学研究所给水部丁南湖研究员等人，从 1987年至1994年对小白鼠进行了7年试验，让其长期喝蒸馏水，结果发现小白鼠生长较慢，体重下降，骨质疏松，肌肉萎缩，脑垂体和肾腺系统功能被破坏。大连某海岛驻军，曾饮用自制的蒸馏水（纯净水），时间久了，官兵们患上了各种缺乏矿物质的疾病。中国科学院资深院士陈梦雄认为：“长期饮用纯净水会减少人体对矿物质和有益元素的摄取。从对健康的关系而言，天然水优于纯净水，矿泉水优于天然水。”国内外大量动物试验和临床反应都证明，长期饮用纯净水有害健康。为此，上海市教委曾发出通知：原则上自1997学年度开始，各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水。上海市工商行政管理局也曾发出通知：纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。2003年3月杭州市部分中小学生告别了纯净水，已有10万余中小学生喝上了矿泉水。最近中国消费者协会正式发布警示：青少年、儿童和老年人不宜长期喝纯净水。绿色食品以健康为基本目标，而长期饮用纯净水，不但起不到促进健康的作用，反而会对身体造成伤害，那怎么能称縁色食品呢？
自从饮用纯净水进入市场以来，该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题，经过几年的激烈争论，其结论是明确的，长期饮用纯净水不利于健康，矿泉水是理想的饮用水。全国饮用水卫生组组长、上海医和大学教授、博士生导师朱惠刚说：“矿泉水和一般饮用水不同，它含有锂、锶、锌、碘、硒、等微量元素，有的还含有比较丰富的宏量元素，因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素，调节人体的酸碱平衡，这些特点都是一般饮用水所不具备的。矿泉水是健康饮水之冠。”中国医控中心环境所卫生资深专家徐方研究员指出：“矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或二氧化碳气体而区别于普通的地下水。由于这种水没有受到外来人为的污染，不含热量，是人类理想的保健饮料。我们曾对我国有代表性的十几种矿泉水进行过动物试验，结果发现这些矿泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。”符合医疗矿泉水水质标准的饮用天然矿泉水对某些疾病有预防、治疗和减轻症状的作用。水是健康的泉源。每人每天至少应喝6到8杯的水，这是人们对水的健康认知。
饮用干净、无污染的矿泉水，已成为潮流；有人则坚持喝白开水。近年，更有人相信通过饮水过滤器，才能喝到纯净健康的水。

到底要喝哪一种水才健康？
一天喝8杯水，是人们认识的健康标准。一般体重约60公斤的成年人，每天需要摄取2.5公升的水。有人认为，这些水分可从各种饮食中摄取就行了。
矿泉水是高血压“兇手”
水是人体细胞的组成部分。当细胞丧失水分，就失去其功能。水帮助人体吸收与消化食物，也对调节体温有帮助，也对关节起着润湿滑动的作用。
鼓励人们多喝白开水，因为一些矿泉水的含钠量较高，而高钠是造成高血压的罪魁之一。此外，摄取过多的钠，也会对肾脏带来伤害。
清纯的水才能有效地促进人体新陈代谢。浓度高的饮料，比如咖啡、茶及汽水等，不但不能为身体提供水分，还会从细胞中夺取水分，导致脱水，不能多喝。
本地售卖的瓶装水包括矿泉水、纯净水、蒸馏水等。农粮与兽医局发言人说：“瓶装水有本地生产的，也有外地进口的。制造商和入口商必须确保这些食水的安全。本地制造瓶装水的厂家，都获得农兽局发出的执照。农兽局定时检查这些厂家，确保生产符合卫生标准。”
至于入口瓶装水，农兽局要求厂家证明产品是通过拥有当地政府发出的执照和产品卫生证书，证明食水可安全饮用。
本地市场售卖的瓶装水，都得获得农兽局批准后，才能上架销售。当局也会定时进行产品抽样化验。
人们饮用瓶装水时，避免两人／多人共饮同一瓶，以免传染病菌。
认识三大主要食水
自来水
自来水所含的矿物质不如矿泉水，不过，自来水中含有氯和氟化物。氯为杀菌，氟化物预防人们牙蛀。新加坡是世界上拥有最安全食水的国家之一，食水是按照世界卫生组织所提供的标准制造，它的标准包括了微生物的分量，及多达几十种矿物质的分量。
蒸馏水
目前市面上也有蒸馏水出售，但选择不多。在包装上，也因为与一般矿泉水没有什么不同，所以很多人把它跟矿泉水混淆了。
蒸馏水是经过人工净化的水，纯度达99.9％，但是水中的矿物成分已微不足道。这种“纯水”在体内的作用，只是很单纯地担任运输的工作，比如将细胞组织所拒绝的东西带出体外。
矿泉水
市面上售卖的矿泉水，不下20种。矿泉水是指源在地下，由自然涌出或人工抽取的天然水源，包含丰富的铁质、钙质、钠和镁。在处理的过程中，矿泉水不加添矿物质、二氧化碳等。除了以物理方式杀菌，不可加氯或其他方式处理水质。此外，必须以自动设备灌装、密封，以免受污染。
一般而言，纯粹从地底涌出，不须人为加工、滤净水质的才可称为“天然矿泉水”，如用人工抽取地下干净水源，适度地经过灭菌处理，即称为“一般矿泉水”。
矿泉水的国际标准
矿泉水如以国际标准论，规定是非常严格的。
一、高度：海拔50至2500公尺为泉水，2500公尺以上才是山泉水。
二、水源：方圆10公里以内不可有水质污染的变因存在。
三、泉水必须自然涌出，经过其他岩层过滤，经化验确实含有丰富天然矿物质。
四、须在产地直接包装，最好封罐也在24小时内完成，以确保罐内无菌，无污染。
五、水质须经10年左右不断检验，以确定矿物质的量，并获得国际水质协会标志后，才能证实其稳定性。
市面上出售的瓶装清水种类繁多，有不同牌子和食水名称，消费者应多加留意分辨。例如natural spring water（天然泉水），natural mineral water（天然矿泉水），sparkling mineral water（有气矿泉水）有的则是 drinking water（食水）或distilled water（蒸馏水）。
一滚再滚引病来
生水
“生水”即自来水。本地的自来水，符合世界卫生组织所提供的标准。如果到国外，就尽量避免饮用自来水，因为卫生水准不同，有些自来水含有各种有害细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。喝后容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染等。
老化水
俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常喝这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老；据医学家研究，食道癌、胃癌发病率增高，可能与长期饮用老化水有关。
千滚水
千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有在电热水壶中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不发挥性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。经常喝这种水，会影响胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀等；有毒的亚硝酸盐，会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
重新煮开的水
有人习惯把热水瓶中的剩余温开水，重新煮沸再喝，目的是省水省煤气省电省时。但这种做法不应鼓励。因为水煮了又煮，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。
瓶装水会损坏牙齿？
纽西兰医学报告指出：“常饮瓶装水，造成氟化物不足，会损坏牙齿”的说法，不一定正确，因为一般人可以从食水以外的来源摄取氟化物。
该报告说，儿童和青少年喝瓶装水以及过滤的水，无形中减少了氟化物的摄取量，因为这些食水所含的氟化物比自来水少。
那么，平时通过什么方式可摄取足够的氟化物呢？本地牙医黄继英说，牙膏有丰富的氟化物，对牙齿保健有助益。反而是饮用酸性高的饮料以及运动饮料要多注意，因为这些饮料的酸性会侵蚀牙齿。
他说，除了水、牙膏外，茶也含有氟化物。不过，摄取过量的氟化物，牙齿的珐琅质会受损，对骨骼也会有不良影响。
参考资料：网络知道已解决问题

3. 日常生活中喝什么水好

矿泉水、纯净水、电解水、矿化水、蒸馏水、磁化水……消费者实在是搞不清楚该喝什么水了，有的干脆就只喝“白开水”了。有些水是有实实在在的保健功能？还是纯纯粹粹的商业炒作？老百姓该选什么水饮用？健康时报健康教育部特邀权威水专家，并邀请部分读者代表，来到报社与专家面对面，一同探讨“健康饮水”。 现将相关内容刊登如下。 专家简介 李复兴教授：着名水营养学家，我国水生理学科开拓者，世界水文化研究会会长，中国医促会健康饮用水专业委员会主任。 安可士教授：着名矿泉水专家，中国地质科学院水文地质环境地质研究所研究员，中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会副主任。 凌波教授：着名水研究专家，中国疾病预防控制中心环境所研究员，环太平洋地区环境与健康学会理事。 纯净水国外只是“佐餐水” 纯净水 饮用纯净水是通过电渗析法、离子交换、蒸馏法及反渗透等技术来净化原水，从而把水中的重金属、三氯甲烷、有机物、放射性物质、微生物等有害、有毒、有异味物大部分去掉，消除对人体健康的直接和潜在危害。专家最重要的一句话 安可士：纯净水不能经常喝。它把所有矿物质去掉以后，在清除有害元素的同时，把对人体有益的物质也除掉了，有用和没用的全部除掉了。就像给婴儿洗澡，洗完后连婴儿都泼走了。 安可士：纯净水由于去除了水中的杂质、微生物、矿物质等元素后，口感较好，但纯净水是酸性水，pH值低于6.5（自来水的pH值为6.5~8.5），这种水不但不能带来矿物质，长期喝还会把身体原有的矿物质游离掉，偶尔喝一次还是没有关系。 李复兴：我到日本去，在超市里没有看到一瓶纯净水，可见，他们是根本不把纯净水作为日常饮用水的。 安可士：事实上纯净水在国外的瓶装水里是没有作为主流产品的。在国外它实际上是作为佐餐用水的，人们平时很少喝。 专家猛批“矿化水” 矿化水 矿化水是在纯净水的基础上添加矿物质元素，或是按照天然矿泉水的矿物质含量和比例向纯净水中添加，是对纯净水的再加工。 专家最重要的一句话： 凌波：喝矿化水实际上喝的就是化学溶液。 李复兴：矿化水是在纯净水中加入某些矿物质元素，和矿泉水是有本质区别的。 李复兴：可以吸收。但是矿化水中添加的矿物质从种类和数量以及丰度不能与天然矿泉水相比，某些厂商声称水中加了钙，喝了就能补钙，实际上添加量是非常少的。目前国外有海洋深层水，通常称为脱盐再矿化，这种水中就含有丰富的矿物质，与人工矿物质水有本质的区别。 安可士：在国外是没有矿化水或矿物质水这个名字的，在欧洲和美国都叫再矿化水，制配过程就是纯净水加矿物质。我们国家没有标准，国外也没有标准。比较规范的厂家以矿泉水作为指标，比如在纯净水中加一些矿元素；不守规矩的厂家往纯净水里加一把盐，含钠也有微量元素，也叫矿物质水。这种水，国外专家普遍认为对人体并没有多大益处 每天应喝500毫升矿泉水。 矿泉水饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工开采的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体。 专家最重要的一句话： 凌波：矿泉水可以长期放心喝，但是每天喝500毫升就够了。 安可士：对于所有人来说，每天适量喝矿泉水对身体健康肯定有益处。我们平时喝的瓶装、桶装水就可以统称为包装水。包装水在我国家实际就是三种水，一个是矿泉水，一个是纯净水，还有矿物质水。矿泉水的标准在所有水种之中是最先推出来的，目前这一标准在国内外都是最完整的、最规范的。所以，只要是按这个标准来生产的矿泉水，绝对是健康的、卫生的。天然矿泉水中的矿物质对身体健康很有益处，可以长期喝。 康熙、雍正和干隆皇帝很欣赏西山的山泉水，每天都叫人从北京的西直门运进来作为皇宫御水，其实，“御水”就是矿泉水。 安可士：山泉水都不一定是矿泉水，国家对矿泉水规定了严格的指标，符合这些标准的才能称得上是矿泉水。 凌波：虽然矿泉水符合国家标准，也很健康，但是矿物质含量多，每天1500~2000毫升水都喝这个也不行。矿泉水每天喝500毫升就够了，其余的喝白开水就行。

4. 怎样饮水才是健康的饮水呢 专家建议

卧床痛风病人多饮水
许多卧床病人为了减少小便次数，故尽量减少饮水量，其实这样可能会引发尿路结石。如果饮水太少，排尿减少，废料增多，就容易形成微小结石，还会诱发尿路感染。长期卧床休息的病人，在病情允许的情况下，应多饮水以增加尿量，及时排除体内的废料。
而痛风病人主要是由于血中的尿酸浓度增高，尿酸结晶增加并堆积在组织中，从而引起痛风。若痛风病人每天饮用大量水，就可以促进尿酸排泄，预防血液中尿酸值过高。专家建议尿酸偏高或痛风病人每天至少饮水2500毫升以上，其中晨起饮用500毫升，日间可每隔3~4小时饮用1杯水，晚上睡觉前也可适量饮水。
睡前饮水预防脑卒中
医学研究表明，老年人睡前过度控制水分的摄取，有引发脑卒中的危险。为了预防脑卒中或心肌梗死，老年人睡前必须补充水分。老年人在晚饭后至翌日起床这段时间不饮水，血液中的水分就会不足，血液容易黏稠，起床前后易引发心脑血管疾病。所以专家建议老年人最好在床头放一杯水，以便起夜后及时补充水分。
肥胖餐后半小时喝一些水
想减轻体重，又不喝足够的水，身体的脂肪不能代谢，体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水为介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水，代谢产物中的毒性物质要靠水来消除，适当饮水可避免肠胃功能紊乱。你可以在用餐半小时后，喝一些水，加强身体的消化功能，助你维持身材。
烦躁多多喝水
人的精神状态如果和生理机能相联系，有一种物质是联系二者的枢纽，那就是激素。简单地讲，激素也分成两种：一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活荷尔蒙”，而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出。或者大哭一场，肾上腺素也会同泪水排出。

5. 论水对人的重要性，专家浅谈健康饮水

水是生命物质溶剂，也是生命的营养物质，正常人每天需要2500ml水。在机体内，水一部分与蛋白粘多糖等生物分子结合存在，在塑造细胞、组织方面起着重要作用；另一部分非结合状态的水，主要作为细胞内外重要溶剂而起作用。

既然水如此重要，是否饮水越多越好呢？传统观点认为，大量饮水可稀释尿中存在的致癌物质，可增加水的流动性，能及时把体内代谢产物排除干净，从而防止结石等多种疾病。而现代观点则认为，过量饮水会对身体有危害。如美国纽约州立大学医学工作者的一项研究表明，每天饮用水过多者会增加膀胱癌的危险性。另一医学专家通过研究发现，饮水过多会冲淡血液，使全身细胞的氧交换受到影响。特别是脑细胞一旦缺氧，人就会变得迟钝，可见不是饮水越多越好。

据世界卫生组织调查，世界上80%的疾病与水或水源污染有关。例如洪水灾难时，人们往往容易患腹泻病，原因是喝了被霍乱孤菌等物质污染的水。铅厂周围居民为什么易腹痛，原因也是喝了被铅污染的水而发生铅中毒。故人们的生活用水，必须是不含致病菌和有毒物质的清洁水。

但也必须指出，喝上清洁水，也并非就可以高枕无忧，比如经常喝未烧开的自来水，会加大膀胱癌和直肠癌的发病率。这是因为氯与水中残留的有机物相互作用产生二羟基化合物——一种有毒的致癌化合物。又如经常喝硬水者可增加结石的患病率，这也是因为硬水中含有较多钙、镁离子，它们能转化成难溶性的盐沉积于肾，并引起肾结石。

看来，喝水也有它的科学性，我们应该怎样 健康 饮水？

首先水应是无臭、无味而又透明的液体，水中含的细菌数应不超过国际标准，并含有多种营养物质，如矿泉水就含有多种人体需要的常量元素和微量元素等。

其次喝水喝茶都不可过量，所谓饮水不可过量，这只是指一般情况而言，并非不能多量，有时如人体发热、腹泻、呕吐、多尿或昏迷以及炎热出汗时，都会失去大量水分，这就要补充水量。

早晨人的血液凝固度比晚上大20倍，早晨锻炼者应多喝水，这样能把血液中可能产生的活化因子加以稀释，并经血液的冲刷作用又可把局部的凝血物冲散。同时也能补充运动和夜晚丢失的水分；

还有吃大量肉或鸡蛋的人也必须多喝水，因为肉含脂肪多，脂肪的代谢给人体提供的能量也多，会产生酸和丙酮，血液中这两种物质多了，人就会患酮病；鸡蛋含蛋白质高，它的消化产物为尿素等，将逐渐聚集在血液中，引起尿毒症。故多喝水可增加尿量，以消除血中的毒性物质。因此虽然饮水不可过量，但并不排除特定情况下某些人可多量饮水。

第三，生理功能不同，饮水方式也不同。老年人结肠、直肠肌肉易于萎缩，排便能力较差，加上肠道中粘液分泌减少，所以大便容易秘结。因此老年人饮水要适量，一般饮水量控制在每日2升左右。初生婴儿水分量虽占全身60% ，但2岁以下婴儿各系统还处在发育中，如果只考虑婴儿需要水分的比例大，不考虑他们的生理功能就大量补给水分，这实际上只会造成大量果汁或水分填满他们小小的胃，使他们不想吃或不能再吃那些含有他们身体所需要的营养物和卡路里食物，导致营养不良、影响发育。

第四，不同的生理需要，应饮用不同性质的水。如运动员喝保健饮料，就需要稍加点盐和糖料；又如高血压病人，一般应少盐少水；老年人和小孩最好是饮用温开水，温开水对人刺激小而且有利于酶的活性。这就是基于生理需要不同，饮用水性质也不同。

最后，吃饭时该不该喝水？一般认为饮水会冲淡消化液，不利于消化。其实水是营养素良好的溶剂，可使体内大分子、蛋白、脂肪等生化反应在溶液中或界面上顺利进行，也有利于消化酶的活性。吃饭时适当补充水，即多增加些汤羹食品不是有害而是有利于消化的。

总之，水虽是生命物质、但我们饮用时，要注意科学用水、卫生用水。饮多饮少，这要视情况而定，不可一概而论。

6. angelpatty是什么牌子吗

angelpatty不是牌子，angel是净水器品牌。

Angel是深圳安吉尔饮水产业集团旗下净水器品牌,成立于1992年,其产品包括家用净水器、家用纯水机、商用净水机、商用纯水机、厨房净水机、中央净水机、自动售水机、净饮机、管线饮水机等。

从1987年成立到现在，深圳安吉尔产品已涵盖了饮水机、饮水专用净水器、净水设备、管线饮水机、袋装水饮水机、袋装水包装设备、商务工程等各项饮水设备。

安吉尔倡导高品质健康饮水理念，以“高端净饮水专家”的品牌形象推动净饮水行业全球发展，安吉尔作为一家生产与人民群众饮水安全息息相关的饮水产品的企业，社会责任就是企业发展的根本要求。

安吉尔一直将“推进水技术应用，为人类提供安全、健康、方便和时尚的饮水方式”作为企业发展的愿景，始终将饮水的安全、健康放在产品质量的首位。

7. 世界卫生组织对健康饮用水有哪些要求标准

世界卫生组织饮用水标准
A 饮用水中的细菌质量*
有机体类 指标值 旧标准
所有用于饮用的水 大肠杆菌或耐热大肠菌 在任意100ml水样中检测不出
进入配水管网的处理后水 大肠杆菌或耐热大肠菌
在任意100ml水样中检测不出
在任意100ml水样中检测不出
总大肠菌群 在任意100ml水样中检测不出 在任意100ml水样中检测不出
配水管网中的处理后水 大肠杆菌或耐热大肠菌
在任意100ml水样中检测不出
总大肠菌群 在任意100ml水样中检测不出。对于供水量大的情况，应检测足够多次的水样，在任意12个月中95%水样应合格。
* 如果检测到大肠杆菌或总大肠菌，应立即进行调查。如果发现总大肠菌，应重新取样再测。如果重取的水样中仍检测出大肠菌，则必须进一步调查以确定原因。
B 饮用水中对健康有影响的化学物质
（一）无机组份
项目 指标值
(mg/l)
旧标准
(mg/l) 备注
锑 0.005(p)*
砷 0.01**(p) 0.05 含量超过6×10-4将有致癌的危险
钡 0.7
铍 NAD&
硼 0.3
镉 0.003 0.005
铬 0.05(p) 0.05
铜 2(p) 1.0 ATO#
氰 0.07 0.1
氟 1.5 1.5 当制定国家标准时，应考虑气候条件、用水总量以及其它水源的引入。
铅 0.01 0.05 众所周知，并非所有的给水都能立即满足指标值的要求，所有其它用以减少水暴露于铅污染下的推荐措施都应采用。
锰 0.5(p) 0.1 ATO
汞（总） 0.001 0.001
钼 0.07
镍 0.02
NO3- 50 10 每一项浓度与它相应的指标值的比率的总和不能超过1。
NO2- 3(p)
硒 0.01 0.01
钨 NAD
（二）有机组份
项目
指标值
(μg/l)
旧标准
(μg/l)
备注
氯化烷烃类
四氯化碳 2 3
二氯甲烷 20
1，1-二氯乙烷 NAD
1，1，1-三氯乙烷 2000(p)
1，2-二氯乙烷 30** 10 过量致险值为10-5
氯乙烯类
氯乙烯 5** 过量致险值为10-5
1，1-二氯乙烯 30 0.3
1，2-二氯乙烯 50
三氯乙烯 70(p) 10
四氯乙烯 40 10
芳香烃族
苯 10** 10 过量致险值为10-5
甲苯 700 ATO
二甲苯族 500 ATO
苯乙烷 300 ATO
苯乙烯 20 ATO
苯并[a]芘 0.7** 0.01 过量致险值为10-5
氯苯类
一氯苯 300 ATO
1，2-二氯苯 1000 ATO
1，3-二氯苯 NAD
1，4-二氯苯 300 ATO
三氯苯（总） 20 ATO
其它类
二-（2-乙基已基）已二酸 80
二-（2-乙基已基）邻苯二甲酸酯 8
丙烯酰胺 0.5** 过量致险值为10-5
环氧氯丙烷 0.4(p)
六氯丁二烯 0.6
乙二胺四乙酸（EDTA） 200(p)
次氮基三乙酸 200
二烃基锡 NAD
三丁基氧化锡 2
（三）农药
指标
指标值
(μg/l)
旧标准
(μg/l)
备注
草不绿 20** 过量致险值为10-5
涕灭威 10
艾氏剂/狄氏剂 0.03 0.03
莠去津 2
噻草平/苯达松 30
羰呋喃 5
氯丹 0.2 0.3
绿麦隆 30
DDT 2 1
1，2-二溴-3-氯丙烷 1** 过量致险值为10-5
2，4-D 30
1，2-二氯丙烷 20(p)
1，3-二氯丙烷 NAD
1，3-二氯丙烯 20** 过量致险值为10-5
二溴乙烯 NAD
七氯和七氯环氧化物 0.03 各0.1
六氯苯 1** 0.01 过量致险值为10-5
异丙隆 9
林丹 2 3
2-甲-4-氯苯氧基乙酸（MCPA） 2 100
甲氧氯 20
丙草胺 10
草达灭 6
二甲戊乐灵 20
五氯苯酚 9(p) 10
二氯苯醚菊酯 20
丙酸缩苯胺 20
达草止 100
西玛三嗪 2
氟乐灵 20
氯苯氧基除草剂，不包括2，4-D和MCPA
2，4-DB 90
二氯丙酸 100
2，4，5-涕丙酸 9
2-甲-4-氯丁酸（MCPB） NAD
2-甲-4-氯丙酸 10
2，4，5-T 9
（四）消毒剂及消毒副产物
消毒剂
指标值(mg/l)
旧标准(mg/l)
备注
一氯胺 3
二氯胺和三氯胺 NAD
氯 5 ATO.在pH＜8.0时，为保证消毒效果，接触30分钟后，自由氯应＞0.5mg/L。
二氧化氯 由于二氧化氯会迅速分解，故该指项标值尚未制定。且亚氯酸盐的指标值足以防止来自于二氧化氯的潜在毒性。
碘 NAD
消毒副产物
指标值
(μg/l)
旧标准
(μg/l)
备注
溴酸盐 25**（p） 过量致险值为7×10-5
氯酸盐 NAD
亚氯酸盐 200（p）

氯酚类
2-氯酚 NAD
2，4-二氯酚 NAD
2，4，6-三氯酚 200** 10 过量致险值为10-5，ATO
甲醛 900
3-氯-4-二氯甲基-5-羟基
-2（5H）-呋喃酮（MX） NAD
三卤甲烷类 每一项的浓度与它相对应的指标值的比率不能超过1。
三溴甲烷 100
一氯二溴甲烷 100
二氯一溴甲烷 60** 过量致险值为10-5
三氯甲烷 200** 30 过量致险值为10-5
氯化乙酸类
氯乙酸 NAD
二氯乙酸 50(P)
三氯乙酸 100(P)
水合三氯乙醛 10(P)
氯丙酮 NAD
卤乙腈类
二氯乙腈 90(p)
二溴乙腈 100(p)
氯溴乙腈 NAD
三氯乙腈 1(p)
氯乙腈（以CN计） 70
三氯硝基甲烷 NAD
* （P）—临时性指标值，该项目适用于某些组分，对这些组分而言，有一些证据说明这些组分具有潜在的毒害作用，但对健康影响的资料有限；或在确定日容许摄入量（TDI）时不确定因素超过1000以上。
** 对于被认为有致癌性的物质，该指导值为致癌危险率为10-5时其在饮用水中的浓度（即每100，000人中，连续70年饮用含浓度为该指导值的该物质的饮用水，有一人致癌）。
& NAD—没有足够的资料用于确定推荐的健康指导值。
# ATO—该物质的浓度为健康指导值或低于该值时，可能会影响水的感官、嗅或味。
C 饮用水中常见的对健康影响不大的化学物质的浓度
化学物质
备注
石棉 U
银 U
锡 U
U—对于这些组分不必要提出一个健康基准指标值，因为它们在饮用水中常见的浓度下对人体健康无毒害作用。
D 饮用水中放射性组份
项目 筛分值(Bq/L) 旧标准(Bq/L) 备注
总α活性 0.1 0.1 如果超出了一个筛分值，那么更详细的放射性核元素分析必不可少。较高的值并不一定说明该水质不适于人类饮用。
总β活性 1 1
E 饮用水中含有的能引起用户不满的物质及其参数
项目
可能导致用户不满的值a
旧标准
用户不满的原因
物理参数
色度 15TCUb 15TCU 外观
嗅和味 - 没有不快感觉 应当可能接受
水温 - 应当可以接受
浊度 5NTUc 5NTU 外观；为了最终的消毒效果，平均浊度≤1NTU，单个水样≤5NTU。
无机组分
铝 0.2mg/L 0.2mg/L 沉淀，脱色
氨 1.5mg/L 味和嗅
氯化物 250mg/L 250mg/L 味道，腐蚀
铜 1mg/L 1.0mg/L 洗衣房和卫生间器具生锈（健康基准临时指标值为2mg/L）
硬度 - 500mgCaCO3/L 高硬度：水垢沉淀，形成浮渣
硫化氢 0.05mg/L 不得检出 嗅和味
铁 0.3mg/L 0.3mg/L 洗衣房和卫生间器具生锈
锰 0.1mg/L 0.1mg/L 洗衣房和卫生间器具生锈（健康基准临时指标值为0.5mg/L）
溶解氧 - 间接影响
pH - 6.5—8.5 低pH：具腐蚀性
高pH：味道，滑腻感
用氯进行有效消毒时最好pH＜8.0
钠 200mg/L 200mg/L 味道
硫酸盐 250mg/L 400mg/L 味道，腐蚀
总溶解固体 1000mg/L 1000mg/L 味道
锌 3mg/L 5.0mg/L 外观，味道
有机组分
甲苯 24—170μg/l 嗅和味（健康基准指标值为700μg/l)
二甲苯 20—1800μg/l 嗅和味（健康基准指标值为500μg/l)
乙苯 2—200μg/l 嗅和味（健康基准指标值为300μg/l)
苯乙烯 4—2600μg/l 嗅和味（健康基准指标值为20μg/l)
一氯苯 10—120μg/l 嗅和味（健康基准指标值为300μg/l)
1，2-二氯苯 1—10μg/l 嗅和味（健康基准指标值为1000μg/l)
1，4-二氯苯 0.3—30μg/l 嗅和味（健康基准指标值为300μg/l)
三氯苯（总） 5—50μg/l 嗅和味（健康基准指标值为20μg/l)
合成洗涤剂 - 泡沫，味道，嗅味
消毒剂及消毒副产物氯 600—1000μg/l 嗅和味（健康基准指标值为5mg/L)
氯酚类
2-氯酚 0.1—10μg/l 嗅和味
2，4-二氯酚 0.3—40μg/l 嗅和味
2，4，6-三氯酚 2—300μg/l 嗅和味（健康基准指标值为200μg/l)
a.这里所指的水准值不是精确数值。根据当地情况，低于或高于该值都可能出现问题，故对有机物组分列出了味道和气味的上下限范围。
b.TCU，色度单位。
c.NTU，散色浊度单位。

8. 如何才能健康饮水 水专家给你几点建议

1.冷天喝温水，热天喝凉水冷天天气冷，人体需要保持必要的一定体温，就需要喝与40度左右体温基本一至的温热乡土活水。而热天天气热，需要降温，就要喝20度左右的乡土活水。过热或过冷对身体健康都不利。也就是说，冷天不必要烧开，喝很热的水，只要温热就行;热天也不必要冷藏，喝很冷的冰水，从水机中放出来就能直饮。
2.瓶装和杯子中的水应该尽快地喝完流水不腐，户枢不蠹。任何水沉积过久功能都会逐渐衰退。因此，所喝之水越新鲜越好，24小时内喝完最好。当然，如果装水的器皿密封得好，并避免高温影响，放置几十天饮用也没有太大的问题。
3.饭前要喝水饭前应该喝水，最佳时间是早、午、晚饭前30分钟，这是为了让消化道做好工作前的准备。饭前喝水，可以防止血液因进食而变稠。粘稠的血液会吸收细胞周围的水分。这尤其适用于胃炎、十二指肠炎、胃溃疡、大肠炎以及其他类型的消化不良患者。
4.学生上学，上班和外出可携带水中小学生上学，成人上班和外出可携带健康水(净水设备过滤之后的水)。这样，不仅能喝上品质最好的好水，而且还能节约购买瓶装水的开支。装健康水的水瓶和水杯尽量用不透明的，而不用透明的，对保护水质有好处。还应避免高温和日晒影响水质。
5.婴幼儿不要饮水机中久置的水水机中久置后的活水的酸碱度PH值往往较碱，一般达到8.5左右，新机有时甚至到9.0左右。婴幼儿不必要喝过碱的水。因此，过碱的水不要给婴幼儿喝。水机中的水流放3、5分钟后，碱性减弱，这时的水才适宜婴幼儿饮用。而中老年人喝碱性稍强的活水最有益于保健和解决亚健康问题。
6.增加饮水量的同时要适量增加盐份食盐非常重要，补水必需补盐。大致说来，假如你每天喝10杯水，你就需要补充3-4克食盐，3克食盐大约有半勺左右。也不能过量摄取盐，要注意水和盐的比例。
7.饭后要喝水饭后两个半小时应当喝水，以便顺利完成消化过程，纠正因食物分解导致的脱水。为了不亏欠身体，大餐之前或睡觉之前，应当多喝两杯水。
8.口渴要补水任何时候，只要感觉口渴，都应立即补水，哪怕是在吃饭时。吃饭时喝水，不会对消化过程造成多大影响，一旦缺水却能对消化产生不良影响。
9.早晨要喝水早晨第一件事应当是喝水，以纠正长时间睡眠产生的脱水。每天早晨起来，应该喝2杯水，只有这样，才能弥补8小时睡眠流失的水分。
10.锻炼前后要喝水，在锻炼前后应该多喝水，以满足排汗需要的水分。

9. 为什么水质专家20年来从来不喝自来水

因自称20年不喝自来水，水质专家赵飞虹近日成为网络上的热门人物。
赵飞虹是北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长、北京爱迪曼生物技术研究所所长。昨日，她接受新京报记者采访时表示，她不喝自来水不是因为自来水不安全，而是觉得喝矿泉水更健康。
她说，自己连打扫卫生的水都是过滤的，因此不要把她作为样本，但另一方面，不喝自来水的人也很多，她绝对不是“个例”。

1、“我是营养师所以更在意健康”

作为水质专家，自己却20年不喝自来水，这引发了网友很多讨论。他的回应是：
第一，工资不高，拿的是退休工资；第二，个人确实对健康比较在意，吃东西、喝水、生活各方面都特别在意。个人是营养师，学的就是营养，在研究所做了20年，当然比一般人要在意健康。

2、“自来水没有降血脂的作用”

为什么她不喝自来水？
我国的自来水大部分还是符合国家标准的，是安全的。但安全不等于健康。因此为了更健康选择了不喝自来水的。2002年开始，我们做了好多次的降血脂实验，从结果看，自来水是没有降血脂的作用的，优质的天然矿泉水是有的。
而之所以现在不喝自来水，都是有理论和实验依据的。2004年我国一份针对10万人做的流行病学研究，选了四种常见的矿泉水，对比长期喝的人和不长期喝的人，前者人均医疗费用减少了28.6%，长期饮用矿泉水的人，平均寿命比后者高了2.99岁。

3、这种喝水法会造成经济负担重吗？

个人平时在单位就喝桶装矿泉水，家里平时两个人做菜，一桶桶装水可以用上两星期，也没多少钱。就是瓶装矿泉水喝得多一些，特别是凉水我得喝四五块钱的直装水。
要算一笔账的话，那现在喝矿泉水也才几块钱，但如果现在高血压、高血脂，每天吃进去的药就不是几块钱的概念了。一种普通的降血脂药，一瓶40多块钱，一天要吃三片，这个不是钱吗？而且降脂降糖的药吃进去就是一辈子的事，一吃就停不下来了，这样算下来跟水比哪个更便宜？