米线不健康怎么办

⑴ 吃米线的危害有哪些 米线对身体有害处吗

吃米线的坏处：
1、米线是我国古时候就有的食品，现代的米线，由于机械化制作的引入，与制作上的改良，与传统产品已有所不同。
2、尽管两者原料不一样，如是按正常生产的产品，无论是米线还是米粉，都不含有害物质，应是健康食品。但现在的米线已经不安全了。因为用米不好的话，米线会很容易断，所以很多小厂就添加“吊白块”，可以使米线很筋，煮不断，但“吊白块”是有毒物质，对人体有害。目前，一般的小饭店用的多是这种，粉条也存在同样的问题，但米线最为严重。
3、现在很多人为了经济利益，在做米线的时候,为了降低成本，使米线不易断，加入了掉白块，这种物质如果由于长期食用，在体内积累,会让人容易得上再生障碍性贫血;为了使米线更有筋道，加入了明矾，这种东西吃多了会大大增加得老年痴呆症的风险。而且这些物质更是致癌物质，多吃对身体害处极大

⑵ 老婆想吃米线，外面的米线不健康，怎么办

米线一种快捷的食物，尤其是云南的过桥米线着名。 怀孕的妈咪能吃米线吗?有专家说最好不要吃，也有的说吃一点也没关系。第一宝宝小编觉得，米线的加工制作不敢保证，现在很多产品都不合格，如果想吃米线还是要买正规的米线在家里自己做，否则还是尽量不要吃的好。下面跟着小编一起来了解一下专家们的解答以及妈咪们的意见。 米线相关知识 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。 专家解答:孕妇能吃米线吗? 专家一:由于前一阵子电视上的质量报告曝光，好多生产米线的工艺流程都有卫生安全隐患，可能有存在寄生虫的危险性，所以建议孕妇还是少吃为好。所谓频率，没有定论，建议少吃就是了，为了能够优生优育，还是多吃其他的有营养的食物。( 孕妇能吃酸辣粉吗?怀孕可以喝酸辣粉的汤吗?) 专家二:孕妇可以吃米线，但是最好选择比较正规的或者大一点的店面去吃，因为现在的食品安全问题特别多，有些不良商贩用的是变质的大米做成的米线，所以为了安全期间选择很重要。 提示:米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来增加营养。( 孕妇能吃方便面吗?怀孕吃方便面的注意事项) 准妈们对孕妇能吃米线吗?的看法 1.我刚刚怀孕的时候嘴巴特别挑剔，好多东西都不想吃，我很喜欢吃米线，所以吃了不少，宝宝也很健康的。 2.最好少吃或不吃吧，米线没有营养，还不卫生。孕期要吃点有营养的食物的。不要吃街边的，小店里的东西。 3.外面吃的话，建议少吃，在家自己煮的话，先用水把米线煮一下，再捞出来，跟其他的汤料煮。 4.尽量不要吃吧，刚看了新闻说米线里面加了明矾，为了宝还是不要的好。 5.孕妇可以吃米线的，但不要吃那种方便面的米线。 6.可以吃的，但是不要到小摊上吃，可以在家自己做，小摊上的汤都反复煮开，而且很不卫生的。 7.可以吃，但要少吃，很多干米线都是经过化学制剂处理后的，食用不健康。 小编建议:米线里面还有胶，对人体不好，并且米线里没有任何的营养。怀孕期间应加强营养，多吃些瘦肉类，鱼类，奶类，豆类等食物，多吃水果和蔬菜。当然，如果孕妈特别想吃，吃一顿也没关系的。您也可以阅读 准妈妈须知:有医学根据的孕妇饮食禁忌 ，了解更多孕妇食谱

⑶ 米线的危害

米线没有危害。

不法商贩为了牟取暴利，减少制作成本，制作米线时加入明矾，才有危害。正规的米线对身体无害，吃一碗米线等于吃五个塑料袋纯属谣言。

米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。

(3)米线不健康怎么办扩展阅读

米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力与出丝速度，也可以得到波纹米粉。

蒸浆切条则得到切粉，切粉具有一定的宽、厚度．因各地食用习惯不同，有中宽条、细宽条。

参考资料来源：网络-米线

⑷ 长期吃米线的危害

容易引发贫血为了给米线增白、增加保鲜度，很多制作米线的厂家都会在加工过程中添加吊白块这种物质。吊白块属于工业漂白剂，人体是不宜食用的。如果人体长期摄取这种物质，可能会出现头晕头痛、嗜睡乏力、食欲不振、视力下降，严重者则会引发贫血症状。引发中毒米线的食用安全性在当下是一个令人堪忧的问题，很多不法商贩为了增加利润，在米线的制作过程中经常会加入一些不为人知的食品添加剂或者是工业原料。这些东西被人体摄入后，对身体的损害是非常大的，轻者只会导致食用者出现一些不适状况，而严重者可能引起中毒，是对人体生命健康的一种威胁。所以，米线还需少吃为好

⑸ 我很爱吃米线，可是听说有害健康，请医生帮忙解答一下，谢谢

晕~楼上的就只会从网上CTRL+C吗?一点自己的见解都没有,什么都不懂还乱贴东西

知道米线是怎么做的吗?

米线的制作，主要有两种方法：

一，取大米发酵后磨制而成，俗称“酸浆米线”，虽然工艺复杂，生产费时，但是筋骨好，滑爽回甜，有大米清香，这是传统制法。

二，取大米磨粉后直接放在机器中挤压，靠摩擦的热度使其糊化成型，称为“干浆米线”，其晒干后即为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。

明矾是传统的食品添加剂,说白了就是明矾人类已经吃了好几百年了!

"明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。"

这个你们自己也贴出来了,另外明矾还是一种较好的净水剂

而米线在我国的食用历史最早可以追溯到隋朝,从隋朝到现在你们听说过有谁因为吃米线而挂掉的吗?

至于铝离子.....
知道什么是硫糖铝吗?

硫糖铝又名胃溃宁，学名蔗糖硫酸酯碱式铝盐，它能和胃蛋白酶络合，直接抑制蛋白分解活性，作用较持久，并能形成一种保护膜，对胃粘膜有较强的保护作用和制酸作用，帮助粘膜再生，促进溃疡愈合，毒性低，是口种良好的胃肠道溃疡治疗剂。

如果铝离子真像你们认为那样,那么得了胃病不就等于判了死刑??

另外,胃舒平、安妥明铝盐、烟酸铝盐、阿斯匹林等药物的成分中也含有铝离子!

当然铝摄入过多会影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝

但是你觉得只要不吃米线就不会摄入铝?

使用铝制锅具,厨具,食用油炸食品,喝铝盐净化过的水,这些都会不同程度的摄入铝,

世界卫生组织提出人体每天的摄铝量不应超过每千克体重1毫克,也就是说成年人每天摄入铝不超过60mg就可以

60mg的铝是什么概念呢?是吃掉足足2千克(公斤)油饼才有的量!

你能一天吃2公斤油饼?(笑~)

吃米线不会死人,也不可能像出现网上说的什么"全身皮肤下长满细菌虫"

至于米线的危害....

大家都知道,和南方人早点喜欢吃米线一样,北方人早点喜欢吃油条,但是有谁知道油条就是含有铝最多的食物,为什么没人出来说吃油条会怎么怎么样?

其实只要注意膳食平衡,不要挑食,另外注意卫生,去正规的餐馆饭店吃饭,那么就不会有发生什么牛X的事情,

如果怕这怕那,最后连吃的东西也怕,那么活着还有什么意思?

⑹ 米线的危害

作为主食适当吃一些，不会产生对人体产生危害。但如果长期、单一的大量吃米线，有可能会对人体产生危害，引起胃肠道不适，增加营养不良、肥胖、便秘等风险。

⑺ 米线真的不能吃吗

米线是一种用稻米制作的食物，是可以吃的，怎么不能吃呢？当然变质了的米线，或者说过期了的米线最好不要吃，因为吃了反而会拉肚子，对身体不好。

⑻ 最近新闻又起，有人吃米线中毒了……可是我天天吃米线……怎么办

那要看你吃的是什么米线了，知道出产的地方会安全就行了。也不是全国的米线都有问题！

⑼ 米线的危害有多大

导读：米线是大多数朋友喜欢的食物
，大家都为它里面的那种美味迷住了，却不知道米线的危害，米线虽然味道这么好，吃起来比较有食欲，可是米线的危害对我们的身体有着不小的影响，吃米线的危害有哪些呢?如果你知道了米线的危害，那么你就知道米线有多么的可怕了，通过在饮店里吃的米线中会放有在大量的防腐剂，吃多了就会产生恶心想吐的反应，所以吃米线要警惕，下面大家来看一下吃米线的危害有哪些吧。
现在很多人在做米线的时候,加入了掉白块,这种物质如果由于长期的积累,会让人得上再生障碍性贫血的!
少吃为宜!
不要经常吃是没关系的，米线里面说是添加了类似塑化剂的东西，很早以前就听说了，而且听说米钱制作过程很脏，所以不宜长吃，其实现在很多食品都有添加剂的，只是没报道出来罢了，我只能说尽量少吃，毕竟不吃人无法生存。
黑心米线增加致癌风险
此外，吊白块学名叫做次硫酸钠甲醛，属于工业用漂白剂，经常被违规添加到腐竹、粉丝、面粉等食物中，目的是增白、保鲜防腐和增加口感，长期食用会出现头晕、头痛、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等症状
。硼酸也是比较常用的化工原料，主要用于生产洗衣粉或肥皂，放入食品中的作用也是增筋，长期食用会产生发热、休克、紫绀、头痛、眩晕、昏迷、腹泻、恶心与呕吐、便血、腹痛等症状。这些添加的东西对人体至少是没有任何营养可言的，更增加了对健康的危害。 刘俊龙说。
吃米线等于吃塑料
据了解，吊白块和硼酸均属于工业原料，其成分竟与合成塑料的成分类似，是国家明令禁止放入食品中的添加剂。令人震惊的是，米线行业内竟流传着一碗米线等于六个塑料袋的传闻。
米线本身没营养，不过鸡汤，里面的肉和菜是有营养的，所以想吃可以吃一些吧，不过天天吃就不好了吧，我现在也很喜欢吃鸡汤米线，有汤有菜有面，再加一些醋和辣酱吃着很舒服，可是家门口没有，如果要吃得坐五站公交车去，又是大冬天的，所以也不常去，一般一周或十天去一次吧。
面前爱吃米线的朋友，看了上面吃米线的危害后，你是不是很惊讶呢?没想到吧?米线中有这么多对人体有害的物质，因此，大家还是尽可能的少吃米线，这样可以保证你的身体健康。希望对您有所帮助哦。