骨头健康需要什么营养素

‘壹’ 50岁之后，应该如何养骨呢哪些营养素不能缺呢

大家好，人过了50岁，身体机能会逐渐的下降，各种慢性病也会逐渐的找上门来，骨质疏松当然也不例外，人体中的钙质从30岁就开始走下坡路，到了50岁基本上就有12%的骨量流失，若是此时再不注重羊骨，就很容易出现骨质疏松性骨折，那么50岁以后呢？又该如何的保养我们的骨质呢？那么多补充这四类营养素常见骨骼显年轻可以预防骨质疏松

第四种就是维生素K，维生素K能够促进蒙骨细胞的生长和活跃，抑制和减少破骨细胞，那么合理的摄入维生素K能够促进骨骼的构建，防止骨破坏，从两个角度来维护我们的骨骼的健康，达到预防甚至是部分治疗骨质疏松的作用。那么为了预防骨质疏松呢，中老年人还应该进行适当的运动，不仅提供骨骼适当的压力，以保持和增加骨骼中的控制含量，同时呢，还可以增加肌肉的力量，让中老年人较不容易跌倒，减少发生骨折意外的发生。好了，今天我们就聊到这里

‘贰’ 骨头需要什么营养

骨头需要富含以上营养物质的元素。如富含优质蛋白质牛羊肉、瘦猪肉和鱼肉等,富含钙剂的鸡蛋、牛奶、虾皮等以吃一些富含维生素的制剂，比如针对骨的话，经常补充的是活性维生素D也就是骨化三醇，除此以外，还可以辅助的补充一些复合维生素。可以多补充一些蛋白质类的药品，比如患者可以吃一些蛋白粉之类的保健品。一些蔬菜和当季的水果,除了补充一些人体需要的维生素以外,还可以促进胃肠道蠕动助于排便。蛋白质，镁等物质都是我们需要的，也许以前你没有特别注意这些物质，但以后也要适当补充这些物质。希望能帮助到你！

‘叁’ 骨骼生长要补充什么营养

“铁质对生长发育也很重要，”所以应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。
牛奶牛奶不仅含有优良的蛋白质、容易吸收的脂肪，而且还含有丰富的钙质、维生素a和核黄素，这些是儿童生长发育所必需的营养素。尤其应强调的是，牛奶中钙质很容易被吸收。含锌丰富的食物缺锌儿童可引起食欲不振，味觉失灵和生长发育迟缓。想使儿童长高，应经常向他们提供含锌丰富的食品，如瘦肉、动物肝脏、豆类和粗粮。鸡蛋、鸭蛋蛋类可向人类提供最优良的蛋白质，含有丰富的铁、维生素a和少量的铜等，这些都是儿童生长发育中所不可缺少的物质。当前儿童缺铁性贫血比较普遍，对身体长高十分不利。所以，孩子们要想摄入足够的铁质、铜质和优良蛋白质就应吃鸡蛋和鸭蛋。酥鱼或鱼罐头鱼肉中所含的蛋白质是优良蛋白质，它的各种必需氨基酸含量及其相互之间的比值都与人体很相似，有助身体发育，最适于儿童食用。将鱼做成酥鱼或鱼罐头后，骨和刺就都可以吃了。这不仅便于孩子们食用，还能使其摄入更多的钙质。钙是人的骨骼生长的重要物质，植物性食物所含的钙质又不易被人体吸收，因此，常吃酥鱼或鱼罐头食品可以帮助孩子长高。此外，供给孩子的食物种类应尽量齐全，主副食多样化，切忌择食、偏食。缺乏任何一种营养素，都会妨碍孩子的生长发育。
钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是累积骨本的好方法。
维生素d是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素d。
矿物质锌特别是发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦胚芽等。
要长个，光补钙还不够，还要多做一些伸展性运动，如单杠引体向上、跳绳、游泳等，能够对骨骼的生长能起到刺激作用。还要保证睡眠，晚10点前睡觉最好。

‘肆’ 骨质疏松症患者要补充哪些营养素

维生素。

维生素C胶原是构成骨质的重要物质，足够的维生素C对胶原合成时所需的一种重要酶的活性是必要的。因此，维生素C不足可能会导致骨质疏松症，而且补充维生素C是非常安全的。虽然维生素C的临界缺乏对骨质疏松症有多大影响并不明确，但为了防备万一，服用一些也是值得的。

维生素D维生素D是使钙在肠道被吸收所必要的物质，因此活化维生素D不足就是引起骨质疏松的原因。特别是老年人，维生素D的饮食来源应该首推乳制品，如牛奶等。我们前面讲过紫外线能刺激某些皮脂制造维生素D，因此阳光也是维生素D的绝好来源。所以每天1—2次，每次10分钟处于阳光下是解决维生素D不足的绝好办法。当然不可在阳光最强的时候曝晒，以上午10点以前和下午3点以后为佳。阳光照射后使自身产生维生素D是最好的办法、因为过量服用的维生素D也是有害的，会增加骨质再吸收。如果在冬季或是寒冷地带日照不足时，必须在医生指导下来确定你的维生素D甩量，一般每天400国际单位的用量是适宜和安全的。

矿物质。

钙人体中几乎99%的钙存在于骨骼中，所以钙的新陈代谢与骨质疏松间的关系是十分密切的。有实验证明当人体血液内的钙呈负平衡时，骨骼内的钙以每日25毫克的速度向血液释出，久而久之骨骼明显脱钙，造成骨质疏松，所以避免造成钙负平衡是防止骨质疏松的起码保证。一般认为，提高钙的摄入量，特别是对处于生长发育阶段的儿童和少年来说，保证钙的摄取量是保证其成长和防止骨质疏松的必要措施，另外在哺乳期增加钙的摄取也可减少骨钙的流失。

妇女在更年期开始，由于雌激素水平下降，骨质丢失的速度较同龄男子要快得多，在绝经后的数年内，丢失得更快。因此，骨质疏松是妇女更年期综合症的一症。这是由于雌激素的分泌减少，导致钙磷代谢障碍，此时血清钙是正常的，而x线片可提示骨质疏松，骨密度检查提示其密度下降。这就提示对更年期所引起的骨质疏松症，除补钙外，还必须补充雌激素，尽量减少骨质流失。

我国有关部门推荐的成人钙摄入量为每日800毫克，但我国传统膳食结构特点以谷物和蔬菜为主，人们从食物中摄人的钙量往往每天只有400—500毫克。纠正的方法除尽量食用含钙丰富的食品外，还需要膳食之外再补充一些钙。补充钙的目的不仅是要提高血钙的浓度，而且要使血液中的钙沉积在骨骼上，填补已形成的孔隙，加强骨骼的支撑功能。这也是我国近些年来一些钙制品在宣传中热烈强调沉积的原因所在。钙在消化道的吸收主要在小肠上段进行，并且受许多因素的影响。大多数钙制剂在肠内被吸收，进入血液的量不足40%，近年来出现的L—苏糖酸钙吸收率较高，且伴随吸收的苏糖酸根促进骨基质合成，有利于骨矿物质规则地排列成骨盐框架结构，促进骨骼的正常生长发育。当你选择钙剂时，一定要征询一下医生的意见，注意其成分。

氟化物氟化物是牙齿和骨骼形成时必需的一种矿物质，氟存在于海产食物、动物胶和饮用水中。有研究表明，摄取均衡的钙的同时，配合摄取一定量的缓慢释放型的氟化物，能刺激患有骨质疏松症病人的新骨头的成长。但是氟并没有每天推荐摄取量，据某些研究机构统计安全的摄取量在1.5—4毫克。每天的剂量超过20毫克会产生毒副作用。因此，我们在这里提到这一矿物质的意义，仅在于使大家知道它的作用后，尽量注意含氟化物食物的适量摄取。

镁与硼镁和硼均是维持正常骨骼健康的非常重要的矿物质，两者都可减少钙的流失，硼还可以升高血液中雌激素的含量，这些均可以避免钙流失。但两者在我国尚无推行的现成口服制剂，而且镁吸收过量还容易引起腹泻，且易损害肾功能，所以我们暂且尽量摄取含镁食物即可。镁的良好食物来源，包括香蕉、杏、桃、咖喱粉、麦糠；种子食物如谷物、坚果类和豆荚；还有海产品、干香菇和绿叶蔬菜等。

其他铜、铁、锰、磷和锌含量不足时也可能导致骨质疏松症的发生，但至今尚未证实额外补充的必要性。目前来说为了保证矿物质的来源充足，最好的方法就是让饮食多样化，并遵循本节所提供的饮食建议。抑或一定需要补充以上矿物质，一定要在专科医师的推荐和指导下进行，均不可自行乱用。

‘伍’ 长骨头需要什么营养

利于骨骼的食物：
枸杞子、核桃仁、黑芝麻、胡萝卜、牛奶、大枣、红糖、山药、蜂蜜、蜂王浆、牛蒡、大豆、西红柿、菠菜、西兰花、南瓜、红薯、玉米、雪里红、芹菜、冬瓜、黄豆芽、茄子、黑木耳、黑豆、、洋葱、菠菜、香蕉、银耳、蘑菇、鲈鱼、虾、羊肉、牛肉、排骨汤、桃子、萝卜、苹果、橘子、柚子、草莓、茶、豇豆、干贝、豌豆、金针菜、油菜、小米、燕麦、薏米、荞麦、全麦粉、榛子、羊肝、鸡蛋、牛奶等。

一、“要想骨骼健康，就得补钙”，但单纯的补钙并不代表可以让骨骼吸收钙、留住钙。骨骼的强壮与否其实取决于骨骼生成和骨骼溶解之间的较量：小时候，骨骼生成远多于骨骼溶解时，我们摄入的钙会不断沉积在骨骼上，就相当于我们往银行里存了一笔钱，为将来作了储备；30岁以后，骨骼生成与骨骼溶解的力量相当，骨骼中所能储存的钙已经达到顶峰，并开始缓慢流失，这个时候不管我们怎么补钙，骨钙都不会继续增加了；到了老年，骨骼生成少于骨骼溶解时，骨骼上原先储存的钙会不断流失，这也意味着，30岁以后可以用的钙有多少，要看年轻时的储备够不够。

养成喝奶的习惯，牛奶是最好的钙质来源，也是最好的补钙的天然食物。每天应保证250毫升的牛奶，如果可以的话，也可饮用500毫升。

豆制品、虾皮、海带等食物中也含有丰富的钙。每天食用100克豆制品，或常选虾皮、海带入菜、熬汤，也可以补充一定的钙质。

二、除了钙质外，还需要许多其他矿物质的“协助”，如：磷、镁、钾、锌、铁等。一般膳食中钙磷比在1：1—2：1时，有利于两者的吸收。含磷高的食物主要有瘦肉、蛋、奶、坚果、粗粮等。镁可以和钙相互协同，维持骨骼的健康。植物性食物含镁较多，包括谷物、深绿色蔬菜、坚果等。其次，摄取充足的维生素也是骨骼健康的关键，如维生素D、B族维生素、维生素A、叶酸等。最后，蛋白质、碳水化合物等常量营养素的摄入，也可以维持人体的代谢平衡，有利于骨骼健康。

三、多吃蛋白质含量高的食物,鱼,肉,蛋能促进肌肉的生长。尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、奶酪及深色蔬菜等能促进骨骼生长。反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。

补充蛋白质。蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快，则越需要补充蛋白质，鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质，应注意多补充。在5-10月，青少年应适当地多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。在"奥妙的5-10月"中，由于生长发育较快，当营养供应不足的情况下，人体便容易发生软骨病等可促使骨质钙化与造血的原料。所以，鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。

四、供给维生素和纤维素。维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C，是人体生长发育所必不可少的，要使骨骼强健，得补钙和维生素D、维生素C也有助于减少骨质流失， 多补维C能保持骨密度，还能促进骨胶原生成。维生素C是正常的骨发育所必需的。

维生素C是一种抗氧化剂，能够减少氧化应激，对抗炎症，而炎症会促进骨吸收，导致骨骼中钙质流失。因此，维生素C能减少这种骨吸收。加入维生素C能够增强成骨细胞活性，促进骨形成。

维C摄入不足，骨骼就不会健康。骨骼是由骨基质和骨矿物质构成的，骨基质的主要成分是胶原和胶原蛋白，起着黏合剂和支架的作用，有了这个支架，钙盐才能沉积，而胶原的合成需要维生素C的参与才能完成。维持骨密度光靠补钙是不够的。如果没有足够的骨胶原，钙盐就无处沉积。因此，对于增强骨质来说，补钙并不是第一位的，补充足够的骨胶原才能使人体对钙有正常的摄取能力，而摄入维生素C是促进骨胶原合成的重要途径。

增强骨质需多方面努力。应该尽可能多地从新鲜蔬菜和水果中摄取，维生素D仍然是增强骨质的“老功臣”，依然要予以重视。

要想骨骼好，还应加强身体锻炼，多进行户外活动。养成良好的饮食习惯和生活方式。
“健康饮食，运动，如散步、跳绳、慢跑，才是令骨骼强壮的真谛。”。http://shipin.people.com.cn/GB/8497730.html这个供你参考

‘陆’ 什么维生素对骨骼和健康最好

我们都知道维生素对孩子成长的重要性，人体骨骼的主要成分是钙，维生素d能够帮助孩子吸收体内的钙质，促进孩子的骨骼发育。而维生素a能够促进孩子体内蛋白质的生物合成，有助于细胞的生长。所以我们建议如果需要促进骨骼发育，那么可以补充维生素a和d。

‘柒’ 骨骼健康需要哪些营养

很多中老年人有走路缓慢、关节咔咔响、蹲下站不起、晨僵、身高变矮、驼背等症状
，这些都是中老年人骨骼系统病变、衰老的征兆。所谓“人老骨先衰”，骨骼健康是中老年人保健的重要方面。
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百拇医药
骨骼健康是指整个骨骼系统的健康，包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。而单纯补钙效果很差，并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。因此，对于中老年人，只有全面补充骨骼营养
，使骨骼中的营养成分得到均衡配比，才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。
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骨骼健康所需要的营养，主要包含胶原蛋白、钙、维生素D、氨基葡萄糖等。
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百拇医药人体成分有16%左右是蛋白质
，而蛋白质中又有30%~40%的胶原蛋白。胶原蛋白以不溶纤维的形式存在，具有高度抗张能力，是决定骨骼、软骨、肌腱、韧带以及皮肤角质，血管等组织柔韧度和弹性强度的重要成分。在骨骼有机物中，胶原蛋白占90%，身体吸收的钙必须依附在胶原蛋白上，才有可能大量沉积于骨骼中。同时，它还存在于关节中，决定着关节的润滑性、防震性;存在于软骨中，使软骨富有弹性，减少摩擦;存在于基底层中，使其具有良好的变形性和分隔性。
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钙是骨骼的重要成分，主要来源于食物
。但老年人的消化吸收功能退化，很难从食物中摄入足量的钙质，所以需要额外地补充钙质。一味地补充钙质对于缺钙和骨质疏松的帮助不大，而且排不出体外形成危害。很多老年人都在补钙，但总是效果不佳，这是因为身体中胶原蛋白不足。没有充足的胶原蛋白，骨骼中的钙会流失得更快，骨质变脆且疏松极易骨折
。胶原蛋白、钙合理搭配补充，才能全面保护骨骼健康。
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百拇医药维生素D可以促进胃肠道对食物中钙的吸收，能使血液里的钙往骨骼里转移，能减少肾脏对钙的排出，在防治骨质疏松中必不可少。没有维生素D，人体便不能吸收和利用钙，中国营养学会建议50岁以上的人维生素D的推荐摄入量是400国际单位/天。但过量的维生素D对人体有害，应该遵照医生的建议服用。
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氨糖全称是氨基葡萄糖，氨基葡萄糖在人体转化后，形成关节软骨的组成成分之一--蛋白多糖，帮助人体修复关节软骨。蛋白多糖是关节软骨的重要组成成分。占31%，呈弹性球状，填充于胶原蛋白的网状结构中，共同形成关节软骨。
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骨质疏松除了通过补充必要的营养素之外，还要合理安排饮食结构，多食入一些含磷、维生素及蛋白质丰富的食品。并且要加强体育锻炼，保持健康的生活方式
。老年人不提倡剧烈运动

‘捌’ 患有骨关节的老人需要补充哪些营养哪些营养有助于骨骼健康

患有骨关节的老人需要补充哪些营养？哪些营养有助于骨骼健康？

3.钙、镁、钾有助于骨骼健康。这三种元素是骨骼力量的主要来源，缺一不可。在日常生活中，人们可以利用食补的方法，多吃富含这三种元素的食物，其中香蕉、橙子、西瓜、桃子、柚子等水果富含钾，而牛奶、菠菜等食物中含有大量的钙。蛋白质在整个骨骼健康中起着重要的作用。它能把骨骼中的各种元素粘合在一起，使整个骨骼形成一个整体，维持身体的正常运转和运动。食物的奶制品和豆制品含有丰富的蛋白质，人们可以及时补充。

‘玖’ 吃什么对骨骼愈合最好。

一、补充蛋白质。蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。骨骼生长发育越快，则越需要补充蛋白质，鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质，应注意多补充。应适当地多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。所以，鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。
二、供给维生素和纤维素。维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C，是人体生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋特别是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质，应多食用一些新鲜蔬菜。
三、增加矿物质。钙、磷是骨骼的主要成分，所以，要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。另外，要到户外多晒太阳，增加紫外线照射机会，以利于体内合成维生素D，促使胃肠对钙、磷的吸收，从而保证骨骼的健康成长。
还有一条与吃无关的：
参加体育锻炼。能促使全身血液循环，保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养，促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌，使骨骼、肌肉、大脑发育得更好，例如跳绳、踢毽、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等，也有利于骨骼的愈合。

‘拾’ 补充什么营养有助于人体骨头的发育

1.乳制品

钙质是骨骼强壮的基本。而钙最多见的来源于毫无疑问是牛乳。100克牛乳含钙量110mg上下，一天300mL牛乳，就可以达到成年人一天钙质的30%。此外，它的碳水化合物构成和身体基本上相仿，消化吸收消化率很高，与此同时它也含有较多的维生素D.维生素B12这些。

7.豆类食品

豆类食品是来源于黄豆的物质。在达到身体蛋白要求上，豆类食品和牛乳一样有较高的钙含量。此外有研究表明，天然性成份大豆异黄酮还可以提高骨密度正常值。而豆类食品(如水豆腐)中含有丰富多彩的大豆异黄酮，并对人体呈现出相近雌性激素的功效。因而黄豆很有可能对闭经后女性防止骨骼病症有协助。

8.维生素A食材

维生素A可以推动骨骼生长发育.牙牢固。如欠缺，则造成牙牙釉质偏暗，身高长得慢。在我国青少年儿童维生素A摄人量仅达供应量的一半，广泛欠缺，危害了眼睛视力和骨骼的生长发育。专家认为每日摄入400mg。

9.干果和果干

干果和果干可以从各个方面推动骨骼身心健康。甜杏仁，南瓜子，和葵花子，都归属于高钙食物。核桃仁和亚麻籽都含有ω-3油酸。花生，甜杏仁含有的钾，有益于降低小便中钙的外流。此外，干果中含有的蛋白和别的营养也对骨骼健壮有利。