口中常含什么有益健康

❶ 有哪些食物长期吃对身体真的带来好处

食物一.鸡蛋
1.能够健脑益智。多食用鸡蛋对于身体的发育和神经系统，有很大的作用。并且有助于增强大脑的记忆力。
2.能够保护我们的肝脏。鸡蛋里的蛋白质能够修复肝脏的损伤，鸡蛋黄可以加强肝细胞的生长，能够使人体里的血浆蛋白数量提高。加强人体的免疫和代谢。
3.能够预防癌症。鸡蛋中含有丰富的硒元素。经发现，硒元素的摄入量与癌症的死亡率成反比。
4.能够延缓衰老。
5.鸡蛋能够为人体补充铁元素。人的身体如果缺少铁，就会导致缺铁性贫血。脸色会逐渐变得萎黄，导致皮肤也渐渐变差。

6.能够防止动脉硬化。科学家通过实验发现，食用鸡蛋，以此来治疗动脉硬化的症状，病人身体里的血清胆固醇有非常明显的降低趋势。
食物二.豆制品

大豆，我们我们也把它叫做黄豆，它里面含有的营养价值非常高。
1.豆制品能够有助于减肥和预防肥胖，里面含有大量的蛋白质和膳食纤维，大豆的能量很低，但是食用后饱腹感很强。食用大豆能够使人填饱肚子，又不吸收过多的能量。
2.有利于维护骨骼的健康，一部分豆制品，像豆腐，它里面的含钙率很高，日常生活中，可以通过多吃这些食物来补充身体里所需的钙元素。来帮助骨骼的生长。
3.多吃豆制品能够起到降低血糖的作用，大豆里所含的能量很低，里面的大豆异黄酮对于我们来说也有很大的好处，能使胰岛素的利用率提高，进而达到控制血糖的效果。

4.可以起到保护心血管健康的作用。不饱和脂肪酸可以促进心血管的健康，而豆制品里刚好含有大量的不饱和脂肪酸。
5.据研究表明，大豆还能够使乳腺癌、骨质疏松等疾病的发病率降低。
食物三.鱼肉

1.吃鱼能够容易消化，这是因为鱼肉的肉质十分松软，所以能让人非常容易的消化和吸收，鱼肉里的水分含量很高，能够达到百分之九十的吸收率。
2.多吃鱼能够有利于降血脂。有研究表明，当两个人血脂相同时，经常食用鱼肉的，比没有食用鱼肉的人血脂要低上很多。
3.多吃鱼能够让人变得更加聪明。鱼肉里含有大量的蛋白质，甚至比同等重量的鸡蛋以及同等重量的猪肉，所含蛋白质但都要高。能够对身体里的水分平衡起到调节作用，从而使免疫力提升。对于正在成长发育的小孩有很大作用。同时里面丰富的DNA，能够维持视网膜的正常运转，对于大脑的开发和发育也有帮助，所以多吃鱼也能使人变聪明。
食物四.蔬菜

1.能够起到预防骨质疏松的作用，一些蔬菜里含有大量对人体有益的元素，如钾钙镁等，这些元素能让身体里的钙的流失量减少。
2.预防近视，保护视力。像胡萝卜里的维生素A，对于夜盲症就有很好的治疗效果。
3.为人体提供维生素，绿叶蔬菜能够提供大量人体所需要的维生素B2，经常食用绿叶蔬菜的人，很少有人会产生舌头疼，嘴角烂开等症状。
4.能起到控制体重的作用，蔬菜里的膳食纤维含量很高，多吃蔬菜能增加饱腹感。大部分减肥的人群中，所食用的膳食里都会包含大量的蔬菜。

5.能够预防糖尿病，冠心病。多吃蔬菜对于身体的炎症能起到降低的作用。同时蔬菜也能使饭后的血糖的上升速度减慢。
6.对高血压能起到预防和控制的作用。
7.预防癌症和老年痴呆。

❷ 吃大蒜的益处有哪些吃完大蒜该如何去除口中的异味

大蒜是生活中最常见的接触物。大蒜又称大蒜，其营养价值也相对较大。目前，大蒜也是人们餐桌上非常常见的食物，也就是说，我们可以生吃或作为调味品。平时，也许我们不是很清楚。事实上，吃大蒜时，大蒜本身有更多的特效，因此它被认为是餐桌上最常见的营养食品之一。

4.嚼花生

吃了大蒜后，嚼几颗花生，这样可以使口臭尽快消失。因为花生中含有天然芳香物质，咀嚼花生后口腔气味会更自然。

5.喝牛奶

牛奶富含蛋白质，对硫化物和口臭有一定的吸附作用。如果你吃了大蒜后感到口臭，不妨喝一杯热牛奶，以迅速消除口臭症状。

大蒜和大蒜制剂除了具有消化、健胃、消化和杀菌的功能外，还具有调节血脂、降低胆固醇、抗凝血剂、抑制肿瘤细胞、降低血糖、保护肝脏和提高免疫力的强大功能。大蒜不仅具有杀菌、抗炎作用，而且可以防治心脑血管疾病和癌症，受到人们的青睐。大蒜中含有的大蒜素对感冒和细菌引起的腹泻具有良好的抗炎作用和杀菌作用。然而，虽然大蒜很好，但它并不适合所有人，更不用说日常食用了。

❸ 经常咽口水的话，对身体有益还是有害

经常看到有的人吃的很快，甚至很烫的食物10分钟就能吞下去。其实“细嚼慢咽”不仅符合养生之道，也是为了发挥唾液的养生功效。按照中医的说法，“气是延寿药，是延寿药”。唾液中有很多神奇的功效。古人说，唾液可以“滋润五官，讨好肌肤，强健牙齿，强健筋骨，促进气血，促进生命”。具体来说，唾液具有快速止血、软化和收缩血管、溶解细菌、杀灭微生物、强壮牙齿和肾脏、抗病毒、帮助消化的作用。现代医学证明，唾液不仅具有杀灭微生物、强健牙齿、帮助消化的作用，还能促进细胞修复和生长因子，消除对人体有害的自由基，具有很强的抗癌作用。所以，坚持吞咽唾液，每餐咀嚼30次，可以去除大部分有害物质，对身体有好处。

❹ 经常吐口水有什么好处或坏处

人的唾液中含有许多有益于人体健康的物质，每天吞咽自己的唾液可以祛病延寿。
唾液中含有淀粉酶、溶菌酶、过氧化物酶、粘液蛋白、磷脂、磷蛋白氨基酸、钠、钾、钙、镁等物质。这些物质具有消化食物、杀菌、抗菌、保护胃粘膜等作用。
唾液中含有一种使人保持年轻的激素，它能强化人的肌肉、肌管、骨骼、软骨和牙齿等的活力。唾液具有很强的消毒杀菌能力，能有效地杀死食物中的致癌物质。唾液中还含有一种特殊的唾液生长因子，能促进人体细胞的生长分裂，缩短皮肤伤口的愈合时间，具有保护皮肤的弹性的功能。

❺ 能够补充人体必须的微量元素的常见食物有那些

含锌丰富的蔬菜水果：
有黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等。

含铜丰富的蔬菜水果：
葡萄干、西红柿、果仁、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗

营养专家指出，要实现合理膳食，必须多吃蔬菜、水果和薯类。这一点，在向我国人民推荐的《中国居民膳食指南》8条原则中已经明确指出。

蔬菜与水果对人类健康实在是太重要了，源于自然、源于生活的人类，与现在常吃的蔬菜与水果有千万年，甚至上亿年的历史，关系十分密切。现代医学研究结果表明，许多种蔬菜与水果均对脂肪肝有显着的防治作用，本书选择了其中一部分，如大蒜、洋葱、萝卜、芹菜、黄瓜、香菇、海带、黑木耳、生姜、山楂、苹果、红枣、大豆、花生等，已作了简要的介绍，不再赘述。

现代医学研究表明，蔬菜与水果都含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维。蔬菜的种类繁多，包括植物的叶、茎、花薹、茄果、鲜豆、食用蕈和藻类等，不同品种的蔬菜所含的营养成分是不同的，差别较大。红、黄、绿等深色蔬菜中的维生素含量，超过浅色蔬菜和一般水果，它们是人体必需的胡萝卜素、维生素B2、维生素C、叶酸、无机盐（钙、磷、钾、镁、铁等）、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源，亦是获取防治脂肪肝所需活性物质的来源。其中，有些成分已经提纯，并制备成重要药剂用于防治脂肪肝；有些成分经提取后，与有关药物配伍组方，或制备成防治脂肪肝的有效药品应用于临床。在日常膳食餐饮中重视蔬菜与水果的摄入，实际上就可以做到有效地控制脂肪肝的发生，甚至长久地防治脂肪肝。
在脂肪肝防治中，集中在蔬菜与水果问题上，有以下几点认识与读者共同探讨，并求得共识：

（1）有人认为，吃了水果就可以少吃或不吃蔬菜了。其实，水果与蔬菜的营养成分不尽相同。有些水果中的维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜多，而在葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质上又比蔬菜多，两者是不能完全替代的。有条件，每天都各吃一点或一定数量，倒可以发挥有益健康的互补作用。

（2）食用蔬菜中，有一部分人只拣主要的，而时常将叶头、根须，或粗茎、外皮都弃去。这是很可惜的。比如说，人们食用芹菜，常扔掉它的叶子，只食用它的茎，这种习惯做法是错误的。经测定，在100克的芹菜茎中，含蛋白质2克，脂肪0.30克，胡萝卜素0.11毫克，维生素C6毫克；而在等量的芹菜叶里，则含蛋白质3.2克，脂肪0.8克，胡萝卜素3.12毫克，维生素C29毫克。两者比较，芹菜叶中营养高于芹菜茎，所以，吃芹菜最好不要扔掉叶子。笔者就有这样的体会，芹菜叶洗净后，另锅以植物油素炒，加少许精盐、味精，再淋入一点麻油，入馔进食，是很爽口舒心的。还有莴苣叶、黄瓜皮、苦瓜皮等，只要洗涤干净，均可制作成可口的菜肴，使其在防治脂肪肝中发挥作用。

（3）对于部分水果外皮是否都须弃去，这一点尚需讨论。笔者认为，对于那些生于自然、长于自然的绿色果品，未经农药喷洒，且外皮脆嫩可口，只要用清水反复洗净，再以冷开水浸泡，可以适量摄食；或将外皮削下，切碎，剁成果皮糊拌食之，由于果皮肉之间富含活性物质，且具有很丰富的膳食纤维，吃一点对防治脂肪肝是有益的。而对那些在生长（或成熟）期喷洒农药的水果，其外皮不宜食用，必须削去，尤须注意的是，在削去其外皮前，还需予以洗净。

人的躯体与各内脏都是由多种化学元素组成的, 人体现已检出81种元素,其中有14种是人体必需微量元素.微量元素与人体健康密切相关. 本文阐述了必需微量元素在人体内的生理功能,同时简述了必需微量元素的来源、微量元素间的相互作用以及必需微量元素缺乏或过量对人体产生的影响.

微量元素与人体健康

近年来，微量元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视，含有某些微量元素的食品也应运而生。所谓微量元素是针对大量元素而言的。人体内的大量元素又称为主要元素，共有11种，按需要量多少的顺序排列为：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。其中氧、碳、氢、氮占人体质量的95%，其余约4%，此外，微量元素约占1%。在生命必需的元素中，金属元素共有14种，其中钾、钠、钙、镁的含量占人体内金属元素总量的99％以上，其余10种元素的含量很少。习惯上把含量高于0.01%的元素，称为常量元素，低于此值的元素，称为微量元素。人体若缺乏某种主要元素，会引起人体机能失调，但这种情况很少发生，一般的饮食含有绰绰有余的宏量元素。微量元素虽然在体内含量很少，但它们在生命过程中的作用不可低估。没有这些必需的微量元素，酶的活性就会降低或完全丧失，激素、蛋白质、维生素的合成和代谢也就会发生障碍，人类生命过程就难以继续进行。

另有两种可能必须的微量元素，为镍和砷，体内含量各为0.1ug/g。

目前，对于某些微量元素的功能尚不完全清楚，下面只作一简要介绍。

铁 铁是血液中交换和输送氧所必需的一种元素，生物体内许多氧化还原体系都离不开它。体内大部分铁分布在特殊的血细胞内。没有铁生物就无法生存。

锌 锌是一种与生命攸关的元素，它在生命活动过程中起着转换物质和交流能量的“生命齿轮”作用。它是构成多种蛋白质所必需的。眼球的视觉部位含锌量高达4%，可见它具有某种特殊功能。锌普遍存在于食物中，只要不偏食，人体一般不会缺锌。

铜 铜元素对于人体也至关重要，它是生物系统中一种独特而极为有效的催化剂。铜是30多种酶的活性成分，对人体的新陈代谢起着重要的调节作用。据报道，冠心病与缺铜有关。铜在人体内不易保留，需经常摄入和补充。茶叶中含有微量铜，所以常喝茶是有益的。

铬 在由胰岛素参与的糖或脂肪的代谢过程中，铬是必不可少的一种元素，也是维持正常胆固醇所必需的元素。

钴 钴是维生素B12分子的一个必要组分，B12是形成红细胞所必需的成分。

锰 锰参与许多酶催化反应，是一切生物离不开的。

钼 钼是某种酶的一个组分，这种酶能催化嘌呤转化为尿酸。钼也是能量交换过程所必需的。微量钼是眼色素的构成成分。在豆荚、卷心菜、大白菜中含钼较多。多吃这些蔬菜对眼睛有益。

碘 碘在体内的主要功能是参与合成甲状腺素。缺碘会导致甲状腺机能亢进，儿童缺碘会造成智力低下。

氟 氟是形成坚硬骨骼和预防龋齿所必需的一种微量元素。

人类生存的一个必要条件是需要呼吸，这样体内必须要有某些能与氧气或二氧化碳相结合的物质，以便输送氧气和排泄二氧比碳。这些物质是以铁为骨干的化合物。

高等动物都有一套复杂的系统，来接受生存环境带给它的信息，并通过神经把这些信息传输给生命的总指挥——大脑，然后大脑才能发出各种指令，指示体内的各个职能部门作出相应的反应。在这套传输和指挥系统中，金属同样起着关键的作用。

金属对于传宗接代也有很大的贡献。细胞之所以只能复制出和它相同的下一代细胞，就是因为每种细胞内都含有一种能传递遗传信息的核酸，它能指示各种氨基酸按规定的次序连接起来，形成规定的蛋白质，这个按遗传密码合成下一代蛋白质的过程是受某些金属控制的。

因此，人们愈来愈多地认为，人类的生存和发展绝对离不开这些必要的微量元素的吸收、传输、分布和利用。在人体内，微量元素的含量虽然远不如糖、脂肪和蛋白质那样多，但是它们的作用却一点也不亚于糖、脂肪和蛋白质。另外，科学家还通过研究认识到，利用这些微量元素绝对不是很简单的事情，并不像我们吃进米饭、馒头、鱼肉、蔬菜和水果那样的简单。例如，有人曾经设想，维生素B12分子结构的中心是一个钴离子，也就是说维生素B12是钴的化合物，那么，如果缺乏维生素B12，就应该多吃一点钴盐。但是事实却并非如此简单，吃了简单的钴盐，不但对治疗缺乏维生素B12的症状无效，反而略有毒性，只有服用维生素B12才真正有效。看来，利用微量元素还有很大的学问。

❻ 经常吃橘子有什么好处

橘子常吃有利于身体健康：
橘子味甘酸、性温，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。
橘子，学名：Citrus，也称桔子，是芸香科柑橘属的一种水果，含有丰富的糖类，还含有维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，有益健康。
橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是人们生活中最常见的水果之一。

橘子皮呈橙色，果肉呈粒状，被薄皮包裹 。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剥开橘子橘子水就可溢出。

❼ 口水中有什么成分

口水的主要成分是水占99%以上，固体成分不足0.7%，其中有机物为0.5%，无机物为0.2%。

无机物实际上是一些电解质，主要是钠、钾、氯、磷酸钙和重碳酸盐。有机物主要是各种蛋白质，此外，还有一些低分子量的有机物。口水来自口腔粘膜下方或邻近组织的腺体.人每天分泌全唾液1~1.5升。

正常的口水对人体健康有利，但是过量的口水却会影响人的健康。有些人由于体质原因，唾液腺对精神因素的刺激反应过度，当紧张时也会口水多，这时候的唾液已变成了影响人正常社会交往和生活学习的障碍。

(7)口中常含什么有益健康扩展阅读：

口水的功能

一是止血作用：口水能促进血液凝固，口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。

二是润滑作用：口水中含有黏液素，可使口腔润滑柔软。

三是冲洗作用：能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。

四是稀释作用：当酸、苦等刺激性东西进入口腔时，口水分泌增加，把它稀释，便于吐出或咽下。

❽ 1.经常吃口香糖有什么害处

医学专家不主张将嚼口香糖作为一种时尚来倡导，尤其是过多、过长时间咀嚼口香糖有可能对健康产生不良影响。 首先，大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂。咀嚼口香糖时，糖分会长时间在口腔内停留，口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质，对牙齿产生腐蚀，致使牙齿脱钙，从而诱发龋齿。 其次，使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。瑞士科学家的一项研究发现，经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，造成血液、尿液中的水银含量超标，从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。 另外，嚼口香糖对于儿童也不利。因为儿童自控能力较差，整天把口香糖含在嘴里，有可能吞食或者误入气管，危及生命。另外，长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成睡梦中磨牙的习惯，从而影响孩子的睡眠质量。 医生建议，咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟，有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖，因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸，这在空腹状态下，不仅会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状，长期下去还有可能导致胃溃疡和胃炎等疾病 口香糖不可多吃，对某些病患者来说还不能吃。 许多胃肠专家认为，空腹时嚼口香糖，会出现恶心、头晕等不良反应，容易引起胃炎和胃溃疡；用餐后咀嚼口香糖的时间不要超过20分钟。否则咀嚼口香糖时分泌的消化液会损伤胃粘膜。 儿科神经学家认为，喜欢嚼口香糖的孩子咀嚼肌始终处于“一种紧张状态”。孩子在一天内咀嚼口香糖的次数不要超过3-4次，每次用餐后嚼食的时间不超过10一15分钟。千万不要整天都把口香糖含在口中，时间越长，危害越大。这是造成孩子在睡梦中磨牙和睡眠不好的原因之一。 口腔专家、胃肠专家和儿科专家一致认为，3岁前的幼儿和患有胃炎、胃十二指肠炎、胃溃疡和十二指肠溃疡的孩子不宜嚼食口香糖。另外，口香糖中所含萃取物可能会与药物起过敏反应,患有严重的传染病的患儿不要嚼用口香糖。 有人认为口香糖有防龋作用，也有人认为口香糖有致龋作用，那么口香糖对口腔健康到底是有益还是有害？我们应该实事求是地进行具体分析。 （1）口香糖有益于口腔健康 应从其两个特点来分析。首先口香糖要求不断地在口腔内咀嚼，这种咀嚼运动大有益于口腔健康： ①咀嚼可以刺激唾液分泌，再结合口香糖在牙齿上的摩擦作用，可以增强牙齿的清洁作用，减少致龋因子，有助于防龋。 ②经常的咀嚼运动有益于牙周健康，甚至有助于美容。据调查资料，一些演员和歌唱家因面部经常运动，面部老年斑的发生，至少比普通人要延缓8至10年。美国洛杉矾神经科医学中心主任福克斯发现，每天咀嚼口香糖15～20分钟，会有助于美容。若持续几个星期，还会使面部皱纹减少，面色逐渐红润。这是因为咀嚼促进了面部的肌肉运动，改善了血液循环，提高了皮肤细胞的代谢活力。所以，一些科学家提倡经常的咀嚼运动，尤其是在日常的进餐中，应多吃一些具有适当硬度、比较粗糙而富有纤维的食物，细嚼慢咽，这不但有利于营养的吸收，牙齿的清洁，而且还有促进面部肌肉运动之妙。其次口香糖的特点是一个“香”字。香能提高人们咀嚼的兴趣，香也可以暂时改善一下口腔内的不良气味，自我感觉爽口舒适，也有利于社交活动。 （2）若说口香糖有害于口腔健康 关键在一个“糖”字，因为糖是龋病的重要因素之一，而且咀嚼口香糖，糖在口腔内的停留时间也较长。怎么办？当前科技的发展已经找到了取代糖的代用品，木糖醇或甜叶菊。这样，既可满足人们享受甜味的乐趣，也可达到少患龋病的目的。另一个问题是很多儿童少年喜欢用口香糖吹泡泡，如果持续经常玩吹泡泡，有可能使前牙向外移动，影响美观。