健康之路哪些食物可以治炎症

❶ 有哪些食物可以消炎

在生活中很多食物是可以达到消炎的作用，如苦瓜、西瓜以及大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。等等，但是这些食物需要患者坚持食用才会见效。

更重要的是患者要自我的调理每天保持固定的睡眠时间，尽量不要有熬夜或者是太晚睡的情况，平时要注意调整自己的情绪。

拓展资料：

炎症：

炎症（inflammation）：具有血管系统的活体组织对损伤因子所发生的防御反应为炎症。血管反应是炎症过程的中心环节。

炎症，就是平时人们所说的“发炎”，是机体对于刺激的一种防御反应，表现为红、肿、热、痛和功能障碍。炎症，可以是感染引起的感染性炎症，也可以不是由于感染引起的非感染性炎症。

通常情况下，炎症是有益的，是人体的自动的防御反应，但是有的时候，炎症也是有害的，例如对人体自身组织的攻击、发生在透明组织的炎症等等。

在炎症过程中，一方面损伤因子直接或间接造成组织和细胞的破坏，另一方面通过炎症充血和渗出反应，以稀释、杀伤和包围损伤因子。同时通过实质和间质细胞的再生使受损的组织得以修复和愈合。因此可以说炎症是损伤和抗损伤的统一过程。

❷ 吃什么食物是消炎的治炎症的

1.多脂肥鱼。三文鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于对抗炎症。
2.全麦食品。全麦食品含有更多膳食纤维，可以降低血液中体现炎症多少的C反应蛋白水平。
3.深绿色蔬菜。维生素E在人体对抗炎症中发挥着关键作用，这种物质的重要来源就是深绿色的蔬菜，如菠菜、西兰花等。
4.坚果。坚果中含有抗氧化剂，能够对抗炎症并修复炎症带来的损伤。
5.大豆。多项研究表明，大豆中的大豆异黄酮有助消减女性的炎症程度。
6.酸奶。酸奶含有益生菌，可维护肠道健康，减少炎症。
辣椒。辣椒中的辣椒素已用于一些消炎药膏中。但一些医生认为辣椒所属的茄科蔬菜会加重类风湿性关节炎患者的炎症，因此最好根据自己的症状询问医生。
7.西红柿。西红柿中含有大量的番茄红素，番茄红素可减轻肺部炎症及全身炎症。
8.甜菜。甜菜及甜菜根含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质，不仅能减少体内炎症，而且可降低癌症和心脏病风险。
9.生姜和姜黄。多项研究发现，咖喱中的姜黄会抑制炎症的发生，而生姜在作为补充剂食用时，会减少肠道内炎症。
10.大蒜和洋葱。在实验中，大蒜中的蒜素会发挥类似布洛芬的止痛效果，抑制炎症发生。洋葱中具有类似消炎物质——槲皮素。
11.橄榄油。西班牙的一项研究发现，地中海饮食的健康多受益于橄榄油的使用，尤其初榨橄榄油，其中的植物性脂肪能够抑制炎症，保护心脏健康。
12.浆果。浆果中的花青素不仅赋予此类水果丰富的颜色，也显示出强大的消炎功效。有研究表明，覆盆子能够预防动物得关节炎;而蓝莓可以预防肠道炎症及溃疡性结肠炎;草莓也有预防炎症的功效。
13.酸樱桃。美国俄勒冈卫生科技大学的研究发现，酸樱桃中抗氧化物质含量是所有食物中最高的。动物实验发现，酸樱桃汁可使血管炎症减少一半。
人们多吃以上的食物能更快的消炎。因此人们在生活中不妨多吃这些能消炎的食物，有效的预防和治疗炎症，防止炎症产生一些疾病，影响身体的健康。

❸ 哪些食物可以消炎

可以消炎的食物你又知道哪些呢?下面是我精心为您整理的哪些食物可以消炎，希望您喜欢!

抗菌消炎的8种天然食物

1、三文鱼

三文鱼富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。建议每周吃2—3次三文鱼。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。

2、豆类

豆类富含膳食纤维，有助保持血糖稳定，减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食，特别多吃豆类。

3、浆果

浆果富含抗氧化剂，有助于抗击炎症。其他彩色果蔬也要多吃。

4、绿茶

绿茶含大量抗氧化剂，可有效减轻炎症，建议每天喝3—4杯。

5、海藻类

现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用;同时，它所含有的纤维纱不易被消化，吃后能增加大便量，促进肠内某些致癌物的排泄，有助人体防癌保健。

6、海蜇

科学家们从海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。

7、带鱼

现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤，而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，是治疗急性白血病等癌症的有效药物。

8、燕麦

燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素，而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。

能消炎的食物

多脂肥鱼

三文鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于对抗炎症。

全麦食品

全麦食品含有更多膳食纤维，可以降低血液中体现炎症多少的C反应蛋白水平。

深绿色蔬菜

维生素E在人体对抗炎症中发挥着关键作用，这种物质的重要来源就是深绿色的蔬菜，如菠菜、西兰花等。

坚果

坚果中含有抗氧化剂，能够对抗炎症并修复炎症带来的损伤。

大豆

多项研究表明，大豆中的大豆异黄酮有助消减女性的炎症程度。

酸奶

酸奶含有益生菌，可维护肠道健康，减少炎症。

辣椒

辣椒中的辣椒素已用于一些消炎药膏中。但一些医生认为辣椒所属的茄科蔬菜会加重类风湿性关节炎患者的炎症，因此最好根据自己的症状询问医生。

西红柿

西红柿中含有大量的番茄红素，番茄红素可减轻肺部炎症及全身炎症。

甜菜

甜菜及甜菜根含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质，不仅能减少体内炎症，而且可降低癌症和心脏病风险。

生姜和姜黄

多项研究发现，咖喱中的姜黄会抑制炎症的发生，而生姜在作为补充剂食用时，会减少肠道内炎症。

大蒜和洋葱

在实验中，大蒜中的蒜素会发挥类似布洛芬的止痛效果，抑制炎症发生。洋葱中具有类似消炎物质——槲皮素。

橄榄油

西班牙的一项研究发现，地中海饮食的健康多受益于橄榄油的使用，尤其初榨橄榄油，其中的植物性脂肪能够抑制炎症，保护心脏健康。

浆果

浆果中的花青素不仅赋予此类水果丰富的颜色，也显示出强大的消炎功效。有研究表明，覆盆子能够预防动物得关节炎;而蓝莓可以预防肠道炎症及溃疡性结肠炎;草莓也有预防炎症的功效。

酸樱桃

美国俄勒冈卫生科技大学的研究发现，酸樱桃中抗氧化物质含量是所有食物中最高的。动物实验发现，酸樱桃汁可使血管炎症减少一半。

❹ 可以消炎消肿的食物有哪些

1、鱼类

欧米伽3脂肪酸可抑制炎症，三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等富含此类物质。有慢性炎症的人平时可适当吃一些。

2、粗粮

全谷物食品和未经过精加工的粗粮，消化速度慢，能防止血糖骤升，有助控制炎症。全谷物包括小米、糙米等。一些优质豆类，如红小豆、绿豆、豌豆等，富含B族维生素、镁、钾和可溶性膳食纤维，升糖指数低，有益抗炎。

3、果蔬

所有绿叶菜都富含镁元素，有利于缓解炎症。苹果、柑橘、葡萄及深绿色叶菜中富含多酚类物质，胡萝卜、南瓜等黄橙色食物中富含类胡萝卜素，这两种物质都有利于降低炎症反应。建议每天摄入蔬菜300~500克，水果200~350克。

4、茶

白茶、绿茶、乌龙茶等茶叶中富含儿茶素，具有抗氧化和消炎功效。

5、一些调味品

生姜、大蒜、辣椒、肉桂等配料中含有大量天然抗炎物质，如姜黄素，可以在做菜时适当放一些。

(4)健康之路哪些食物可以治炎症扩展阅读：

消炎不可食用的食物

1、甜食

美国俄勒冈州立大学营养学家维多利亚 德雷克指出，含有大量精制面粉的食物会生成促炎因子，这与其升血糖速度快有关。高血糖会促进炎症反应发展，因此，甜饮料、甜面包、蛋糕等要尽量少吃。酸奶是一种健康食品，但不少酸奶含糖量很高，购买时最好看清营养标签。

2、高脂食物

研究表明，含反式脂肪酸的食物会促进体内炎症的发生和发展，饼干、奶茶等很多高脂肪食物含有上述不健康的脂肪酸。

不少加工食品中则标注含有反式脂肪酸或氢化油，患有关节炎、鼻炎等慢性炎症的人群吃上述食物一定要控制好量。

3、油炸食物

美国纽约西奈山伊坎医学院研究人员发现，当油炸食物食用量减少，体内的炎症标志物也会减少。因为，大量油炸食物用的都是反复煎炸过的油，含有大量饱和脂肪酸。建议少吃油炸食物，食用油尽量选择初榨橄榄油、有机菜籽油等。

4、加工肉制品

经过精加工处理的肉制品，如腊肠、热狗、火腿、培根等富含饱和脂肪酸，会加重炎症。建议用新鲜肉类代替加工肉制品。

5、过量饮酒

酒精外用可消灭病毒、细菌，减少感染的可能性，但过量饮酒却会诱发或加重炎症。

❺ 吃哪些食物可以消除炎症

1、橙汁

绿色果汁近来很受追捧，但人们也不应因此忽视橙汁在抵抗炎症上的功效。研究表明一杯100%的橙汁可以帮助人们缓解炎症，因为橙汁具有很高的营养价值，而且含有类黄酮、橙皮苷等成分。《美国临床营养杂志》上发表的一项研究发现，食用了高脂肪、高碳水化合物的膳食后，相比于水、加入等量卡路里糖的橙汁来说，喝一杯100%的纯橙汁可以更好地缓解身体的炎症。此外100%的纯橙汁还可以促进心脏循环、维护心脏健康、有助于构建健康体魄。

2、原生橄榄油

原生橄榄油以一种奇妙的方式将人体所需的抗炎症成分添加到人们喜欢的食物中。研究者在对原生橄榄油中的化合物分析时发现，原生橄榄油对人体中发现的诸多炎症都有消炎作用。

3、蓝莓

虽然每个人都听说过蓝莓这种东西，但你可能对其中起作用的成分-花青素并不了解。这是一种对人体有益的植物性化合物，被认为是蓝莓中起主要积极作用的成分。而且蓝莓富含大量维C，而维C又是人体组织生长及伤口愈合必不可少的一种成分，它可以充当氧化剂，帮助细胞对抗自由辐射对人体造成的伤害。报道称一杯量的蓝莓可以为人体提供每日所需维C总量的25%。

4、全谷物

减少精制谷物的摄入量，食用一些全谷物早餐如吃一些白面包或含糖谷物。报道称：一项对80名肥胖者的研究发现，在为期8周的时间内，食用全谷物的那些参与者，体内的炎症指标有所降低。研究人员认为导致这一结果的原因之一是，全谷物中含有的纤维要比精制谷物多，而纤维已被证明是可以减少血液中炎症的一种成分。因此吃些全谷类食品（如全麦或全麦燕麦）是拥有一个健康体魄的首要条件。

5、十字花科蔬菜

研究表明饮食中含有十字花科蔬菜(如西兰花，花椰菜，白菜和抱子甘蓝)等可能有助于减少人体系统中的炎症。一项对1000名女性的研究发现，那些日常饮食中十字花科蔬菜摄入量高的参与者炎症指数相对较低。十字花科蔬菜，以及深绿叶菜类蔬菜，都含有较为丰富的维生素和矿物质，比如钙、铁和抗病植物化学成分等。

6、番茄和番茄制品

多汁红番茄富含大量番茄红素(一种健康的植物性化合物)，已被证明可以减少肺部及整个身体的炎症。经过加工或烹饪的番茄会比新鲜的番茄含有更多的番茄红素，所以番茄酱和番茄汤也都可以消除炎症，而且甚至连蕃茄沙司中都含有番茄红素。此外，2013年《英国营养学杂志》发表的一项研究发现喝番茄汁也可以消除炎症。

三、医生对付炎症有一套

病毒、细菌感染以及上火等，是口腔炎症的常见诱因。口腔与外界相通，本身就是一个相对复杂的有菌环境。食物残渣滞留在口腔内，形成腐败物，在牙齿上形成牙菌斑。不认真刷牙、饭前不好好洗手、抽烟、酗酒等，都可能诱发口腔炎症。对抗口腔炎症要做到勤洗手，尤其是在接触到不洁物或细菌密集的东西后，防止细菌入口。早晚刷牙、饭后用淡盐水漱口；每半年洗一次牙，清除牙刷“够不到”的菌斑微生物；少吃甜食、碳酸饮料等，冬天少吃火锅、麻辣烫等，都能让口腔远离炎症困扰。

多吃含益生菌的食品。

胃肠炎症与肠道菌群失调关系密切。胃肠道生长着很多细菌，既有善良的有益菌，也有邪恶的致病菌。有益菌与人体是共生关系，可以致病菌，形成菌群平衡，人就不得病。如果不按时吃饭、总吃外卖、滥用抗生素、心情长期压抑，有益菌的力量被削弱，致病菌通过肠道黏膜“杀入”血液，诱发炎症。对抗肠道炎症，先从饮食入手，三餐规律，平衡膳食，每天吃适量酸奶、酸菜、奶酪等富含益生菌的食物，补充好“兵员”，让致病菌呆在“监狱”里。果蔬具有抗炎效果，每天至少摄入400~500克蔬菜，吃250克的水果。搭配粗粮、豆类等，护肠效果更好。每天喝2升水，能滋润肠道，让炎症因子灭活。少吃精制谷类食品，能增强免疫系统功能。

现在的调查显示食用了高脂肪、高碳水化合物的膳食后，相比于水、加入等量卡路里糖的橙汁来说，喝一杯100%的纯橙汁可以更好地缓解身体的炎症。对付炎症千万不要随意使用抗生素，平时多吃点瓜果、蔬菜，增强自身免疫系统才能更健康。

❻ 吃什么东西可以改善炎症呢

生吃什么东西可以改善炎症？吃清淡的最主要是不要吃，有辛辣食物。身体有炎症，可以吃药或者吃食物对炎症有效果的食物是如。一下可以服用瓜类。例如西瓜苦瓜，黄瓜青瓜冬瓜等都有消炎利湿消肿除去的作用对有炎症的身体消炎有一定的好处。

可以多吃含维生素，c较多的蔬菜和水果可以起到提高免疫力抗炎的作用。吃一定的消炎药，对身体是有好处的，可以吃消炎药。左氧氟沙星阿奇霉素罗红霉素青霉素和头孢菌素类。还可以吃一定的中药车子可以服用牛黄消炎片和柴胡颗粒维c银翘片都可起来抽烟作用。

如果身体有炎症的话，可以适当吃些柑橘类的水果，这就是可以吃洋葱和大蒜。十字花咳嗽嘞，菜灯还可以吃孵化油脂等鱼类季季蛋类食品，另外相册和新疆的也要注意前进验证。身体出现炎症是很常见的情况比如说受了伤之后伤口发炎，感冒之后喉咙或者扁桃体发炎，这就是各种妇科炎症泌尿系统炎症等等，这些严重的炎症出现之后出现的治疗之外，还要注意日常饮食。

如果身体有亲人的可以适当吃些感觉累的水果比如橙子橘子葡萄肉肉，这些水果当中都含有大量水分可以平衡身体的电解质，也能够有效的结合有效的水果都能爱含有类的同一套，黄桐物质能够有效的清除身体的自由基的自由基的抗炎作用。对人真的相处有一定的帮助。

❼ 炎症是多种疾病的“土壤”，要预防疾病，有哪些“抗炎食物”

所谓的抗炎饮食，其实就是食疗治疗炎症。临床医生活中，常用于抗炎的食物，有水果和蔬菜可以减少炎症主要的原因是，富含纤维和抗氧化剂的水果和蔬菜，具有滋养人的身体发酵，食品还有丰富的益生菌。豆类充满蛋白和显微也能减少炎症。其次也要注意引起炎症的食物，有含糖的饮料，精致的碳水化合物，如面包白面当饼干糖果等等，所以这些食物在身体有炎症的时候尽量不吃，或者是少吃。

有炎症的患者首先应及时到正规医院就诊，请医生通过检查明确病因、了解病情后给予针对性的治疗；其次在遵医嘱治疗的基础上，饮食上应进行相应调整促进身体康复。如果未经治疗，仅靠饮食调整改善炎症，容易出现病情迁延、日久不愈，甚至加重。有炎症的患者饮食上要以清淡、易消化、富有营养的食物为主。