喝啤酒吃什么菜最健康呢

❶ 喝酒时吃什么菜对身体最好

现代 社会 喝酒应酬少不了，能不喝酒最好不喝酒，必须得喝酒怎么办？如何使自己身体损害最少呢？我们从保护胃粘膜和促进酒精分解和代谢两方面着手双管齐下！

喝酒之前先喝一杯奶，就对于胃产生了保护作用，喝酒的时候多吃一些清淡的菜减少对于胃的刺激 ，而且多喝一些汤，有稀释体内酒精的作用。酒后也可以多吃一些含有维C的水果。

那么无论是应酬的酒场还是家宴畅饮，下面几类食物就是你酒后的保障者，当然最好还是少喝为好。

第一、为什么喝酒的时候要吃肉类，尤其是猪皮、猪牛蹄等含有丰富的胶原蛋白食物，是因为含有丰富胶原蛋白的下酒菜它能够在进入肠胃之后起到保护肠胃的作用，避免因为酒精对身体造成伤害，所以常言道：酒肉不分家。其实这里面有饮食科学道理，肉类高蛋白、高脂肪，再加上酒，不仅对肠胃有保护作用，还能让身体摄入各种营养成分，对身体有益处。

第二、喝酒的时候，大多数人首选来一盘花生米，是因为酒和花生是绝配，吃花生喝酒不但在饮酒的时候摄入花生里的各种元素，使花生在酒的作用下在身体内充分吸收，同时也能是酒局在边聊边喝在欢快进行。花生在民间养胃真的是有根据的，花生这个东西人们称之为“长生果”，是个好东西，出油率又很强，炒制花生几乎不需要太多的食用油。但是喝酒的时候 最好吃盐水花生或者带壳的煮花生 。花生本身比较温补，酒桌之上就算吃的多一点花生也不会过分饱腹，反而吃下去的花生形成粉质沉淀在肠胃，有助于阻挡和抵消酒精带来的刺激，也能中和胃酸的分泌。让人舒服多了。

第三、喝酒时搭配些爽口的蔬菜，比如酸黄瓜、泡菜、苦菊、香椿等等，这些蔬菜即能解酒，同时也能补充身体必须的维生素等各种身体必须的元素。

当然有时候喝酒时，往往一时兴起就不管不顾了，然后酒后就去喝浓茶，其实这是特别损害身体 健康 的，“小酒怡情，大酒伤身”这是铁的道理，所以我觉得无论如何都要多吃点菜，还有 很多人在喝酒的时候不喜欢吃主食，但其实这是不对的，大部分作为下酒菜的主食都能够降低肠胃需要吸收的酒精浓度，间接的保护了肠胃， 酒一定要少喝，这就是对于 健康 最有力的。

❷ 喝酒吃什么菜搭配最好

鱼肉蛋菜。空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。

❸ 在喝酒的时候，吃什么菜对身体最好

首先应该选择一些蛋白质丰富的食物，比如肉类，蛋类，鱼类。可以来盘酱牛肉，大葱炒鸡蛋，清炖豆腐。其次要多吃蔬菜和水果，以减轻酒精对肝脏的伤害，比如可以吃拌花菜，小白菜拌木耳等。

❹ 在喝酒的时候，吃什么菜对身体最好呢

大家都喜欢，晚上出门吃个夜宵，撸个串，喝一杯啤酒。众所周知喝酒伤肝，长期喝酒还容易导致你患上脂肪肝，甚至患上肝癌。所以说，不管是什么酒，都不应该多喝。男人喝酒时都喜欢搭配一些下酒菜，其实对于下酒菜的选择也是很有讲究的，适当的吃一些合理的下酒菜，能够有效减轻酒精对我们身体的伤害。

4、爆炒猪肝

人体分解酒精的器官是我们的肝脏，肝脏会分泌酒精酶，来帮助酒精吸收和排解，如果你的肝功能查，那么喝下的酒精会很快被分解掉，但如果你的肝脏出了问题，分解酒精能力也会下降。所以说在喝酒时来一盘爆炒猪肝，能有效分解部分酒精，帮你减轻肝脏压力。

❺ 喝啤酒吃什么下酒菜 什么下酒菜最健康

喝啤酒吃的下酒菜——凉拌黄瓜喝啤酒吃的下酒菜——老醋花生喝啤酒吃的下酒菜——糖酥藕片喝啤酒不易吃的下酒菜1.啤酒加海鲜，容易引起痛风。海鲜属于高嘌呤食物，啤酒中的酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用。一旦尿酸长期累积，体内又无法及时地排除，会导致高尿酸血症，进而诱发痛风。2.啤酒加生鸡蛋不仅没有营养，反而容易引起腹泻或消化不良。生鸡蛋没有经过高温处理有很多细菌、霉菌或寄生虫卵，很不卫生，而且生鸡蛋的蛋白质和氨基酸分子很大，不利于胃肠道消化吸收。3.啤酒加烧烤，容易诱发胰腺炎。烧烤的肉类属于高蛋白、高脂肪食物，配合高热量的啤酒一次性大量进食，会引起胰腺水肿，诱发急性胰腺炎。

❻ 在喝酒的时候，吃哪些菜可以缓解酒给身体带来的影响

很多人在喝酒的时候，会给自己的身体带来非常不利的影响，那么在喝酒的时候是可以吃一些蔬菜来缓解酒精对人们身体所造成的伤害。在喝酒的时候可以吃一些豆腐，或者是吃一些粗粮，这样是可以避免一些的伤害。

三、总结

在大家的生活当中，一定要避免去喝酒。因为喝酒对大家的身体伤害还是非常大的，虽然有一些菜和食物能够帮助大家缓解一些伤害，但是喝酒还是会对大家的身体造成一定程度的伤害。会导致大家出现一些相关的疾病，所以大家在日常的生活当中，一定要避免喝酒。但如果一定要喝酒，就要避免喝得太多，也可以吃一些可以防止酒精对大家身体造成伤害的食物，对大家对身体有帮助还是比较大的。