健康安全美食有哪些

1. 夏季可以吃的健康美食有什么

你好！夏季可以吃的健康美食1、芹菜粥，原料：芹菜40克，粳米50克，葱白5克。做法：将芹菜放进水里洗干净，然后倒油进锅烧开。放进葱，小炒一会儿，再加粳米和水，等到煮成粥状，就把芹菜放进去，最后调味，完成。

2、橙子胡萝卜汁原料：2个橙子，3个胡萝卜。做法：把橙子剥皮，用水洗干净胡萝卜。将橙子和胡萝卜放到榨汁机榨成汁，完成。

3、上汤菠菜，原料：菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。做法：首先取皮蛋和咸蛋，放进锅中蒸，大概15分钟后拿出来并放置到冷却，再把蛋壳剥掉，成成小粒备用。将生姜切片，洗净菠菜。倒油进锅烧开，然后把姜片放进去小炒一会儿，再将蛋粒加进去炒。最后加入菠菜一起炒，放调味料，倒鸡汤，一起煮一分半时间，完成。

2. 健康又美味的美食有哪些

现在好吃又健康的食物有很多，比如说自己喜欢吃的水果和蔬菜，还有鱼类、肉类等等的东西。每一个人的口味不同，自己喜欢的也不一样，比如说有些人喜欢吃甜食，有些人喜欢吃辣的、吃咸的，只要在自己做菜的时候根据自己的口味来放佐料，做出来的东西都是既营养又健康的。
一、西兰花
西兰花炒肉，或者清炒西兰花都是一道美味，西兰花里面含有许多的维生素，而且西兰花对于治疗胆固醇和高血压症的人非常有帮助。
不过在煮西兰花之前，要先将西兰花用盐水泡一下，这样可以将西兰花叶子上面的一些虫子杀死。在炒西兰花的时候尽量不要放很多的油，吃油吃多了是不好的，特别是猪油，是增加人体胆固醇含量的。
二、西红柿
西红柿也是一种很健康的食物，西红柿可以煮着吃也可以生吃，煮着吃、生吃的营养都是很丰富的，也很健康。
三、水果
还有平常大家生活中所见到的一些水果，像苹果就是一种既健康又美味的食物。几乎适合所有人吃，同时还能帮助补充人体所需的营养素。当然，糖尿病患者可以选择一些含糖量较低的水果，比如番石榴、苹果等。
四、鱼肉
鱼类比如说三文鱼、草鱼，和包鱼等等都是一种美味，鱼类吃了对人的身体也是很有好处的，可以补充蛋白质，也可以增强人的记忆力，是一种既好吃又健康的食物。平常在吃饭的时候可以适当多吃一些鱼，吃鱼也有年年有余的意义，是人们平常所吃的食物中一种比较常见最好吃、健康的食物。
五、坚果
还有一些坚果也是深受人们的喜欢，虽然说有些人认为坚果有一些小贵，但是还是会选择去买。因为坚果真的很好吃，并且坚果可以帮助身体补充一些营养物质，好吃又健康，但是要注意不能一下子吃太多，因为坚果含有的脂肪较多，过量食用容易长胖。

3. 清爽可口，营养健康还美味的食物有哪些呢

泡椒炒鸡胗

食物：野山椒、鸡珍、辣椒、葱蒜、米酒、生抽酱油、盐、味精。作法：1、新鲜的鸡珍4个清洗，用开水焯过，焯完的鸡珍冷后切成片预留。辣椒切片，葱切段儿，姜与蒜切碎。野山椒适当用温水略微泡一下，切两截。2、锅中油烧至5成入葱姜进行爆香，入鸡珍与野山椒下来煸炒一会儿，加适量米酒煸炒，加生抽酱油与盐提色调料后再次炒1min。3、随后下辣椒块迅煸炒片刻后，入葱段与味精出锅就可以。

4. 营养又健康的美食有哪些

大白菜烧豆腐，白菜是一种既便宜又营养的大众食材，白菜种含有丰富的维生素，补充营养

白菜味道鲜美可口，营养丰富，素有“百菜之王”的美称，白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维。

提高免疫力

白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。

5. 哪些家庭美食，营养健康老少皆宜，很好吃呢

干虾蒸豆腐

原材料：南豆腐250g、干虾30g，红萝卜、小香葱、生抽酱油、白砂糖、醋、盐、芝麻油。作法：1.干虾较为咸干，提早用温水泡浸多投洗几回去盐味儿。2.水豆腐切半方块儿。3.胡萝卜切小傅，大葱剁碎。4.白砂糖，醋，生抽酱油，盐，水，芝麻油装进小盘子调为汁。5.水豆腐装进碗里。6.胡萝卜丁撒到水豆腐上。7.放入干虾。8.料汁浇在上边，尽可能浇匀称。9.上炒锅，水开后火灾蒸6min。10.起锅上洒大葱，香莱。

茶香烤肉

原材料：五花肉、油麦菜、调料：绿茶叶、生抽酱油、白胡椒粉、香辣、五香粉、辣椒面、大蒜瓣。作法：1、新鲜的五花肉清洗.切割成1.5mm上下厚度的片状;2、取适量绿茶叶.用水的温度85度以上水冲调.待茶汤自然冷却后.倒进五花肉小肉中腌渍3—4小时；3、将荼叶和茶汤倒出来.倒进适当生抽酱油.放进白胡椒粉、香辣、五香粉、少量辣椒面调均匀；4、炒菜锅加温.将小肉匀称摆下锅中小火煎制.将油煸出双面金黄色后即可出锅.配搭油麦菜、大蒜瓣或汁料服用。

6. 清淡养生，健康养生的最佳美食你知道有哪些吗

干扁椒盐排骨

原材料：猪小排600克、葱2段、姜1块、辣椒干3个、米酒20mL、食用油200mL、白砂糖8克、香辣4克、食用盐2克作法：1、猪小排清洗切段儿，添加米酒、盐与生姜片抓匀腌30min；2、锅入油烧沸6分熟，放入猪排骨炸至两面金黄色捞起来，控干油预留；3、锅留底油，放进葱段、生姜片和辣椒干进行爆香；4、放进炸好的猪排骨煸炒，放进少许盐，糖炒匀，出锅前撒进香辣就可以。

7. 夏季可以吃的健康美食有什么

第一种，就是我们的玉米了，玉米在夏天也是常见的蔬果了，吃起来香甜软糯，尤其是对肠胃不好的人来说，多吃玉米是非常好的，而且价钱也很便宜，基本一两元就能买到一根，不单是玉米能吃，玉米上面的玉米须还能泡水喝，同样对我们的身体非常好，玉米中含有很多维生素可以帮助我们清除血管中的血脂，还能防止动脉硬化，如果家里有老人的话一定要多吃玉米棒。
第二，多吃黑米，黑米最常吃的做法就是煮粥吃了，夏天天气炎热没有食欲，喝粥吃凉菜是很多人经常吃的，虽然经常用来煮粥的是小米，可是很多人也会把黑米加进去一起煮，这样煮出来的粥是很好的，黑米在以前还是贡米，被誉为“黑珍”和“米中之王”的美称，多吃黑米还能抗衰老、抗血压、看血糖的作用。
第三，芦笋，很多人爱吃的是春笋，却不知道芦笋也是个好东西，芦笋还有丰富的维生素B和铁、锰、梓等多种微量元素，还有丰富的氨基酸，是笋类中氨基酸最高的笋，有助于改善毛细血管，清除血管中的杂物和毒素，对于经常吃惯了大鱼大肉的人们来说是非常好的一种蔬菜。
这三种食材对我们的身体是非常好的，尤其是家里有老人的家庭，老人家肠胃不好，吸收能力也不好，这三种食物容易消化和吸收，是非常适合老人家多吃的，对很多吃多了油腻食物的人来说也是非常好的食物，能排除毒素，清除多余的血脂。在夏天我们一定要多吃这些蔬菜，少吃些油腻的食物。

8. 待客必备，健康美味有营养，经常做给家人吃的食物都有哪些

糖醋炸蛋

食物：生鸡蛋；酸甜酱菜；圆葱；朝天椒；木薯淀粉；糖；白醋；米醋；生抽；米酒；淀粉做法1、小盘子里加入糖、白醋、米醋、米酒、生抽搅拌均匀。2、圆葱、青红辣椒切成丝。3、出锅坐油，稍多一点，油略微起烟时先后打进生鸡蛋4、双面小火煎金黄色，鸡蛋黄还未完全凝结时盛出来预留。5、原锅立即倒进圆葱，放少许盐，文火煮至圆葱全透明变松。6、加酱制品和青红辣椒翻炒出香味。7、铺平水煮荷包蛋，倒进料汁，盖上煮30秒熄火。

干煸辣子鸡

作法1.鸡翅清洗去骨2.去鸡皮肉切成小块3.用米酒，生抽酱油、盐、调合面腌猪肉进味4.切姜蒜干.辣角弄断5.腌制好的肉打鸡蛋搅拌加少许木薯淀粉搅拌6.锅中多放点油烧七成热7.倒进黑椒鸡块一边倒一边搅8.着色后捞起来油凉之后在炸一面捞起来控油补水色调如下图所示9.锅留少许炒出香味麻椒、辣角葱段10.倒进黑椒鸡块迅速煸炒一会。

9. 有哪些菜肴健康好吃，简单好做，家人都爱吃呢

有哪些菜肴健康好吃，简单好做，家人都爱吃呢？

小伙伴们好，我就是宁静的晴天，爱美食、乐分享。这里是食物好配搭特色美食华明镇，每日给你用心梳理共享几个好吃的家常菜，做饭做菜无非就是厨房用具

柴米油盐酱醋和各种调味品中间互相配合恰当配搭，奏出最美的“协奏曲”，做到味蕾的更新，达到每一个人对特色美食的追求完美。

金针菇拌荷兰豆

原材料：荷兰豆、金针菇、尖椒、姜片、盐、油、生抽、芝麻油、耗油作法：1、荷兰豆洗净去筋切丝；金针菇切去根处洗净，尖椒切丝，姜片切丝；

2、金针菇入开水汆熟，捞出控干；荷兰豆丝焯烫，捞出控干；3、锅中把姜片炒出香味后，添加生抽、盐、耗油调均匀后熄火；4、把酱汁添加金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀分布，滴少量芝麻油就可以了。