减肥健康主食有哪些

㈠ 最适合减肥吃的13种主食

1、最滋补的主食是粳米

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或粳米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。

2、最助消化的主食是糙米

所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比粳白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上即可。

3、最补肾的主食是黑米

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

4、最排毒的主食是糯米

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

5、最养颜的主食是薏米

薏米又称薏苡仁、薏米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

6、最养胃的是小米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

(1)减肥健康主食有哪些扩展阅读

饮食减肥的诀窍往往不在于吃得有多少，而在于如何加速机体的新陈代谢，更好地让摄入的热量在最短的时间内燃烧掉。

科学的饮食，合理的搭配是第一步，我们所处的环境和自身身体的条件有所不同，对合理化的饮食要求也有差异，但总的原则应该是科学、合理、均衡。要做到品种的多样化和互补性，烹调要适当，清淡，防止营养的流失。

㈡ 有哪些主食比较适合减肥的人吃

人生中,很多病人都想通过饮食调节来减肥,其实,减肥的关键就是打破能量的平衡。正如省钱和花钱一样,存的多花少,为了减肥,一定要少存多花,所以在饮食方面要减少能量的摄取,要注意安排自己一天的饮食,因为能量不能只靠吃单一食物才能达到,而是要全天候规划好一天的主食,如肉的量、蔬菜水果的量,然后将总能量降低,或者增加能量的消耗来达到。所以在减肥期间要如何选择主食呢,下面一起来了解一下。

总之,病人在减肥的过程中一定要选择一些低脂肪、低热量、高营养的食品,如薏米、全麦粉馒头、面条、红薯、玉米、燕麦等,这些食物有助于减肥,不能吃油大、糖高、糖分高的食物,同时还可以通过运动来达到减肥的效果。

㈢ 以减肥为目的，主食选择哪些比较好

节食掌握着减肥成功与否的一大命脉，减肥过程中一定要遵循科学的节食策略，这样减肥成功的几率就会大大提高。有关减肥的饮食策略包括几个方面，必须提到的是选择主食。在减肥过程中可以选择的主食有薯仔，燕麦，麦片，玉米，紫薯，红薯等。主食物含有大量的糖，糖是人体许多器官的重要能量物质，不吃主食物的减肥方法不会持久，即使成功，对身体的伤害也很大。以下就来看看在减肥的过程中应该如何选择主食？

4、紫薯，地瓜

紫薯和红薯所含的膳食纤维较多，而且口感柔软，吃完后有很强的饱腹感。与此同时，它所含的营养元素也比较丰富，对身体的益处很多，能抗氧化，还能延缓衰老，在帮助减肥方面，红薯和紫薯各有优势，如果选择的话，最好能换吃。

㈣ 减肥期间，主食的选择上有什么推荐

美之心，人皆有之。在这个以瘦为美的时代，多人在生活中纷纷追求减肥瘦身的效果。吃什么长胖？吃什么长胖？这些都成了最热门的话题。减肥这条路上，除了迈开腿，还要管住嘴。可是人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。那我花八门的零食，甜点可以省去，但是每天的主食必不可少呀。到底吃哪些才会又能顶饿又不涨胖呢？

第三，吃新鲜蔬菜，少吃油腻肉类。在减肥期间，要尽可能的多吃新鲜蔬菜，偶尔搭配一些牛肉、鸡脯肉等比较瘦的肉类就可以，不要吃太油腻的。

第四，单纯的依靠主食的改变来达到减肥的效果那样收效胜微。除了在主食的选择上注意点外，还需要通过饭前多喝点汤、日常多运动等小技巧配合。

综上所述，减肥期间正确的主食选择乐队减肥。有很大的促进效果，但是要根据自己的实际情况选择符合自己的食材，还需要配合其他的减肥小常识，才能在减肥道路上获得成功。

㈤ 适合减肥吃的13种主食

适合减肥吃的13种主食

适合减肥吃的13种主食，身体出现肥胖的现象，一般是长时间不注意饮食导致的，这时候减肥就需要规范自己的饮食，那么下面就为大家分享下适合减肥吃的13种主食。

适合减肥吃的13种主食1

1、糙米

糙米的热量是348大卡每100克，富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、谷维素等营养元素，比精米的营养成分高很多，食用后饱腹感很强，其所含的纤维素能促进肠道蠕动，可以减缓肠道对糖脂的吸收速度，血糖不易升高，能很好的帮我们控制饮食。

2、小米

小米的热量是361大卡每100克，富含食物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、烟酸、多种矿物质等营养元素，其中的磷能促进糖的吸收和代谢，其中的淀粉能产生很强的饱腹感，不溶性膳食纤维能加速排便，帮助减少体内的废弃物。

3、紫米

紫米的热量是346大卡每100克，富含蛋白只、胡萝卜素、花青素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素B族、叶酸、赖氨酸、钙等营养元素，紫米富含膳食纤维，低糖低脂低GI，吃后升糖指数不会太高，能减低脂肪的合成几率，能很好的控制体重。

4、山药

山药的热量是57大卡每100克，富含淀粉、黏液蛋白、植物蛋白、维生素、脂肪、胆碱碘、钙、铁、磷、16种氨基酸等营养成分，山药低热低脂高膳食纤维，其所含的甘露聚糖吸水可以膨胀100倍，能延缓淀粉转化为葡萄糖，饱腹感非常强，是非常好的减肥主食食物选择。

5、燕麦

燕麦的热量是377大卡每100克，富含β－葡聚糖、不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养素，其所含的β－葡聚糖，能延缓食物在肠道消化的速度，吃后饱腹感非常强，促进胃肠蠕动，延缓血糖上升，让人不容易摄入过量，有助于减肥。

6、豌豆

豌豆的热量是138大卡每100克，富含蛋白质、大量的维生素B族、脂肪、糖类、粗纤维、维生素C、无机盐、胡萝卜素、赖氨酸等营养成分，其所含铬有利于糖和脂肪的代谢，其所含粗纤维能促进大肠蠕动，减少食物在肠道的时间，非常有利于控制体重。

7、绿豆

绿豆的热量是329大卡每100克，富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、碳酸盐、维他命、蛋白质、钙、磷、铁、维生素a、b1、b2、烟酸、肽类等营养物质，所含丰富的膳食纤维能促进肠胃的蠕动，快速排出食物残渣，能减少吸收食物中脂肪。

8、玉米

玉米的热量是112大卡每100克，含丰富的植物纤维素、维生素A、维生素E、纤维素、氨基酸、镁、钙、硒、蛋白质、磷黄酮类、卵磷脂、维生素E等营养成分，其膳食纤维能饱腹感非常强，可以控制血糖的上升速度，使脂肪和糖元不会轻易储存，可减少其它食物的摄入。

9、红豆

红豆的热量是324大卡每100克，富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、叶酸、石碱酸、纤维素、皂角苷、灰质、矿物质、维生素B1、维生素B2等营养成分，其所含维生素B能促进新陈代谢，有助碳水化物的代谢分解，是低脂高蛋白食物非常适合减肥期间食用。

10、紫薯

紫薯的热量是133大卡每100克，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素、硒元素、花青素、β－胡萝卜、维生素C、B、A、磷、铁等营养成分，其含有的高膳食纤维，吃后饱腹感很强，能促进肠胃蠕动，不会产生过多的脂肪和热量，是非常适合减肥期间的食用的食物。

11、大麦

大麦的热量是327大卡每100克，含碳水化合物、不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、维生素E、B族维生素、膳食纤维、淀粉酶、蛋白酶、水解酶等营养成分，其所含膳食纤维可以避免脂肪的堆积，长期和大麦茶可以清除肠道里的油腻。大麦是低热低脂低钠，非常适合减肥期间当主食吃。

12、薯仔

薯仔的热量是81大卡每100克，富含淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁、镁、多酚类物质等多种营养成分，薯仔不含脂肪、抗性淀粉含量很高，吃后饱腹感很强，且消化速度慢，非常有益减肥，是非常理想的减肥主食。

13、纯荞麦面

纯荞麦面的热量是150大卡每100克，富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B族、膳食纤维、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸、钙、铁、磷、膳食纤维等营养成分，其高纤维高饱腹，能减少热量的摄入，促进脂肪和热量的代谢。

适合减肥吃的13种主食2

适合减肥吃的主食有哪些

马铃薯

马铃薯的含水量较高，其中的淀粉含量只有20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维，所以，如果用马铃薯来代替白米饭白馒头，有很好的减肥效果。

减肥吃法：代替米饭，当成主食吃，用水煮或者烘烤的方式加工。切忌加入奶油或者用油炸。大约一个月能瘦十几斤。

红薯

人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

减肥吃法：可以用红薯当主食，也可以煮成红薯粥、红薯饭，但是千万别吃油炸红薯片，油会带给你很多多余的热量。此外，如果除了正常的三餐外，还吃太多红薯也是会发胖的'。如果用红薯当主食吃，一般能月减10斤左右，便便通畅，皮肤变光滑。

燕麦

科学研究发现经常摄入燕麦能有效地控制体重，和减轻体重。燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，所以能给人饱腹感，这当然也就可以帮助你抑制食欲。

减肥吃法：早餐和晚餐都吃燕麦（加上适量鸡蛋或者水果或者牛奶)、午餐正常饮食，8分饱。两个月能瘦15斤左右，而且皮肤变美丽。很多吃过燕麦的人一定都知道燕麦没有味道，不加糖不好吃。但是，为了美丽大计，千万别忘燕麦粥里加白砂糖。实在不行，就加一些蜂蜜，或者加一点海苔，拌出点咸味来。

适合减肥吃的13种主食3

适合减肥吃的水果有哪些

柠檬

100克/24卡路里 柠檬中的柠檬酸能促进热量代谢，而且它的维生素C含量是水果中的佼佼者，美白效果好，热量又低，爱美想瘦的女性可适量食用，但避免空腹吃。

菠萝

100克/32卡路里 属于酸性水果，可以整肠和助消化，加上菠萝富含的酵素能有益体内毒素分解，促进排水，排脂，所以，那些想要减肥的女性，可以餐后适量食用。

番茄

100克/35卡路里 除了含有丰富的维生素C、E、K外，还富含茄红素、叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质，是最热门的保健水果之一，也被拿来作为女性减肥的好食材。

苹果

100克/50卡路里苹果富含果胶，可以帮助肠胃蠕动、促进体内毒素的排泄，再加上苹果富含钾，热量不高，还可以防止腿部水肿，也是热衷于减肥的女性首选。

香蕉

100克/125卡路里 富含纤维质、钾质和果胶等，可以有效地整肠，也有排除体内水分的效果，是一种很理想的减肥水果。

猕猴桃

100克/50卡路里富含维生素C，能防止便秘、帮助消化和美化肌肤，这些特点使它成为最受欢迎的美容和塑身水果。

㈥ 减肥期间能吃的主食都有哪些

女生无论在什么时候都会觉得自己很胖，一心想着减肥，但是很多时候都只是嘴上说减肥，嘴巴还是拼命的吃。或许很多女生不知道其实吃也是可以减肥的，有的人不爱运动，所以只有用吃的方法来减肥是好的。现在用吃来减肥，主要是通过主食来减肥，而不是通过主食以外的食物来减肥，所以下面七点减肥训练营就来讲一下减肥主食有哪些吧？
减肥的主食一：玉米
如果决定要减肥的情况下，就不可以像以前一样胡吃海喝了，一般胡吃海喝的食物热量都会比较高，脂肪容易堆积在体内不容易排出去，所以可以在主食中添加玉米，玉米可以用来炒着吃也可以煮熟了直接吃，玉米具有饱腹的作用，并且热量很低。
减肥的主食二：红薯
减肥的人可以在午餐或者晚餐之前吃一根红薯，因为红薯具有很强的饱腹作用，可以减少后续食物的摄入，同时还能作为主食食用，可作为早餐的主食，配上一杯牛奶，能让一个早上都不会饿肚子。
减肥的主食三：燕麦
燕麦比较适合早餐和晚餐食用，中餐就正常的吃。燕麦中的纤维素特别丰富，并且是常见的粗粮之一，平时每天坚持一碗燕麦粥可以促进肠胃的排毒，可以更快的达到减肥的目的。
现在大家知道减肥主食有哪些了吗？其实减肥的主食有非常的多，如果详细讲的情况下，可能一整天都讲不完。如果人们不知道主食有哪些，只要记住寝室的时候注意荤素均衡就可以了，或者是说吃素大过吃肉的情况下，坚持一个月以上就可以看到减肥的效果。同时有时间的情况下还需要适当的去运动锻炼，不喜欢跑步的人可以选择散步，总会找到自己喜欢的运动方式的。

㈦ 适合减肥吃的主食 适合减肥吃的主食有哪些

1、燕麦是一种粗粮、杂粮，吃过的人都知道，燕麦本身是没什么味道的，不像白米饭那种淀粉含量比较高的食物，里面的糖分含量很多，所以就比较好吃。而其实燕麦本身虽然不甜，但是好处却不少。燕麦里面的粗纤维比较多，这样就能够让你越吃越瘦。

2、玉米是一种口感比较好的粗粮，玉米中含有很多的维生素和纤维素，能够帮助你清肠通便的同时，也能够保证糖分的摄入量不会超标。尤其是对于那些血糖比较高的人来说，玉米可以算是再好不过的食物了，对身体有很大的好处。

3、馒头也是分为两种的，还有其实面包也是分为两种的，一种就是面粉做的，这样的馒头或者是面包里面是含有很多的糖分的。但是全麦的面包就不一样了，全谷物的主食本身就是没那么多的糖分的，对于那些便秘的来说，吃了特别好，让你清掉身体内的宿便，这样也能帮助你身体状况得到改善。

4、但是其实说实话，不补充糖分也是不可以的，身体会因为缺少糖分而让你的血糖反而会变低，所以这个时候补充糖分，就可以通过粗粮和大米等的混合在一起煮成粥，每天晚上按时喝会比较好，这样既能够补充身体内所需要的糖分和能量，也能够帮助身体更快消化，一举两得。