健康营养师哪些地方需要

❶ 哪些部门需要公共营养师

医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂需要公共营养师。

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

❷ 一般什麽单位需要营养师

中国需要营养师
公众的营养健康问题已经成为人们日益关注的话题。
公共营养师
是应社会、市场的需要，而产生的职业技能人才，是从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学的特殊职业者。谈起公共营养师，公共营养师试点培训负责人
逸飞
说：
"
第一批公共营养师学员就像是
'
黄浦精英
'
。公共营养师就是
21
世纪的
'
食医
'"
，也将是职业地位和职业素质较高的新职业。
目前我国的
公共营养师，有的被社区请去做咨询；有的在被餐饮业和食品行业请去做营养顾问；有的开始注册营养咨询机构；有的回医院营养科任职等。
在国外，营养师是健康队伍中不可或缺的成员，他们出现在医院、保健机构、诊所、社区、学校、政府、食品和制药工业、餐饮企业、研究机构、健身中心、私人训练及咨询等各个不同的领域中。
1.诊所营养师：
负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。
2.餐饮服务管理：
营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。
3.营养咨询师：
为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。
4.公共保健营养师：
他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共保健营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。
5.社区健身中心营养师：
这些营养师与社区和个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制能力。
6.教育领域中的营养师：
在饮食学、护理学、医药、制药及配药、牙医学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程在小学、中学、高等院校、职业学校和医院都有所开设。
7.商务领域中的营养师：
在商务背景下，营养师们协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。在营养师们的帮助下，食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
8.研究性营养师：
负责作出研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。通常大学、保健机构和工业企业对营养师们作的研究给予支持。
中国缺少400万营养师
我国有几千年的饮食文化，“药补不如食补”的观念深入人心。但是，“食补”应该怎么补，却很少有人说得清，这就需要营养师的专业指导。
目前我国营养师不足
4000
人
与日本和美国相比，我国营养师的现状不容乐观。于贵祥主任介绍说，目前我国营养师不足
4000
人，如果按照日本营养师占全国人口的比例，即每
300
人配备一名营养师来推算，我国缺少近
400
万名营养师。而且，在这有限的
4000
人当中，也是半路出家的居多，专业人士少。
中国需要营养师
应当承认，我国有几千年的饮食文化，引为自豪的厨师队伍，但是厨师不等于营养师。
现在很多大医院有了营养师，主要是为中晚期糖尿病人和重病号调剂饮食。要使家庭、食堂、宾馆、餐饮业都有营养指导，实现营养意识全民化，尚需大力宣传、普及营养知识，同时也需要政府采取有效措施。
营养行业，即将诞生新一代财富新贵
随着生活质量的提高，一个叫“营养师”的朝阳行业正风靡西方。
在好莱坞，营养师还常常兼任明星们的私人厨师、美容顾问甚至形体教练，聘请一名营养师的费用大约在
1.2万美元一年；
全美国有超过
5万名营养师，其中不少具有硕士和博士学位，
凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与
；在英国，若向一个营养师咨询，至少得花
25至90英磅，咨询的内容可以包括：吃什么？怎么吃？如何保持健康或使疾病及早康复等。营养师们更能从生物学角度告诉你，在什么时候机体的新陈代谢旺盛，需要吃饱吃好。
通过这些发达国家的今天，我们不难看出它会是我们不久的将来。
二、在新一轮财富分配中，营养师最有机会成为社会新贵
“中国的确非常缺乏营养师。”中国卫生部副部长王陇德说。
生活水平提高了，人们的饮食结构却并不科学，导致国人普遍出现个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象，肥胖、脂肪肝等富贵病的发病率持续上升。合理膳食、均衡营养的饮食方式已萌发为新的时尚。
“未来几年，营养师将成为中国急需的紧缺人才。”中国营养学会理事长葛可佑说：“
目前我国营养师不足
4000人，
按发达国家营养师人口比计算，中国缺少近
400万营养师。”
我国
2.5亿人由于缺铁性贫血、维生素和矿物质缺乏而需要营养师；
我国3000万肥胖患者和2.4亿超重者需要营养师；
60%的成年人步入亚健康状态而需要营养师；
已步入和即将步入癌症以及慢性“文明病”行列的几千万人需要营养师；
钟南山教授警告：中国50年后很多人生不了孩子，无数的不孕患者需要营养师；
儿童多动症、孤独症、哮喘症、龋齿、儿童发育异常患者需要营养师；
青少年性早熟患者、6000万青少年近视患者、行为反叛者、精神抑郁者需要营养师；
越来越多的社会精英和知识分子更需要营养师；
着眼国内国际贸易，着眼食品业可持续发展的安全，企业、商家需要营养师；
不正确的消费心态，盲目的食物消费，错误的消费导向，人民需要营养师。
营养不平衡，食品不安全的范围有多广、面积有多宽，就预示着这个市场会有多大、潜力会有多高。高危机中孕育着大机会，在新一轮财富的重新分配中，营养师最有机会成为社会新贵。
哪些人学习公共营养师？
宾馆、餐厅、机关、学校、高级健康管家、医疗卫生、食品及保健食品生产销售等机构的从业人员及其他已经从事或有志从事营养职业的人员。医学专业毕业生、家庭主妇、创业者等等。

❸ 营养师的就业地点有哪些

营养师就业方向：一般可以在诊所从事健康顾问工作，在餐饮服务业从事管理工作，在公共领域从事保健工作，在健身中心提供营养指导工作，在教育领域从事营养讲师工作，在商务领域从事企业营养顾问工作等。
就业地点一般包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、学生营养餐公司等。随着营养问题的社会化，营养快餐公司、营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生，家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。

❹ 哪里需要营养师证

咨询记录 · 回答于2021-10-31

❺ 哪些单位是需要营养师的啊

从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员；宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员；健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志从事营养职业的各类人员。
大致是这些的。

❻ 健康营养师的就业方向

首先，营养师和健康管理师是有区别的！

一、营养师

主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

主要从事的工作内容包括：

(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;

(2)进行膳食营养评价、管理和指导;

(3)对食品及配方进行营养评价;

(4)进行营养知识的咨询与宣教。

适合群体及就业方向：

公共营养师适考门槛不高，很适合刚入门的学习营养学的群体，课程内容更别切于生活上应用。

1、职业类营养师：在企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行创立营养咨询中心;高等院校营养相关专业的授课老师。

2、医药类营养师：主要从事医生、护理以及营养保健工作。

3、保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作。

4、饭店类营养师：主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及高级厨师工作;有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

5、食品类营养师：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;食品、营养品企业的高级管理人员。

6、咨询类营养师：健身房、社区、企业家、医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员;高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。

二、健康管理师

自2017年9月起，人力资源社会保障部印发《关于公布国家职业资格目录的通知》（人社部发〔2017〕68号），公布国家职业资格目录，健康管理师进正式归入国家卫健委进行认证——卫健委、人社部双部门认可，可政府补贴。

健康管理师主要从事的工作包括：

(1)采集和管理个人或群体的健康信息;

(2)评估个人或群体的健康和疾病危险性;

(3)进行个人或是群体的健康咨询与指导;

(4)制个人或是群体的健康促进计划;

(5)对个人或是群体进行健康维护;

(6)对个人或群体进行健康教育和推广;

(7)进行健康管理技术的研究和开发;

(8)进行健康管理技术应用的成效评估。营养调理是健康管理过程中常用的一种手段。为身体构筑防火墙。

总结而言：健康管理师的职业标准也比营养师更高，因为除了懂营养，也要掌握其他方面的健康专业知识。

❼ 营养师的工作范围

营养师工作内容
（1）进行膳食调查和评价；
（2）人体营养状况测定和评价；
（3）营养咨询和教育；
（4）膳食指导和评估；
（5）食品营养评价；
（6）社区营养管理和营养干预；
（7）培训和管理

营养师工作范围
包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向，应社会需求为目标，经多元化职业技能培训，经考核合格而产生的特殊职业者。随着营养问题的社会化，营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生，家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。

❽ 营养师主要在什么单位工作

营养师主要工作的单位有以下几种：

1、在餐饮单位或学校里的食堂做营养咨询和配餐指导。

2、在美容院或健身馆作营养顾问。

3、在营养品企业从事营养顾问与培训工作。

4、自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司；

5、在超市工作，主要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签；为顾客提供食物储藏及营养价值咨询等。

(8)健康营养师哪些地方需要扩展阅读

营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

职位分类

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

1、临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

2、公众营养师：又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

3、食品营养师：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

4、运动营养师：是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

5、餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

6、药膳营养师，为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

随着我国经济的飞速发展，人民生活水平逐步提高，对营养及营养师的需求将日益增加。我国人力资源和社会保障部于2005年10月发布了公共营养师等11个新职业。2006年，中华人民共和国劳动和社会保障部颁布《公共营养师国家职业标准（试行）》，该标准的制定和颁布为推动我国营养师职业发展起着积极推动作用。

就业方向：主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作，需学习全面的营养师（需要临床营养，单纯的公共营养是不可以进入医院工作）。培训对象：公共营养师资格考试的培训对象主要是：学校校医，集体饭堂，健身中心教练，食品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

学习内容：公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业技能证。

公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。

我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

拥有者可以从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位；学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专（兼）职营养师；健身房、美容院、社区的专（兼）职营养指导；体检中心的专（兼）职营养师等。

相关行业的专业人才极度缺乏，就业机会多. 大、中专院校在校学生；医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家；有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。

❾ 如果当营养师，在哪些部门或哪里就业

医院、大中专院校以及有食宿要求的小学和幼儿园。充当营养师。另外，如果做得好了，还可能去重要的疗养院等等。

❿ 营养师就业岗位有哪些

1.在诊所从事营养工作

负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。

2.在餐饮服务业负责管理工作

公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。

3.公共营养咨询师

为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。

4.在公共领域从事保健工作的公共营养师

他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。