肥胖患者吃什么比较健康

⑴ 肥胖吃什么好_试试这九种食物

肥胖的人应该吃什么食物才会越来越胖呢?肥胖患者在饮食上吃对了食物不仅可以保持体重，甚至还会让你越来越瘦。那么肥胖的人吃什么好呢?下面是我为你带来的肥胖九大食物推荐，一起来看一看吧。

肥胖九大食物推荐
1.黄瓜

黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

2.蜂蜜

喝蜂蜜减肥是有一定讲究的，冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度，否则蜂蜜里面的营养全部会消失。

3.薯仔

薯仔是腐国人民的挚爱，薯仔中含有一种RS2抗消化淀粉，这种淀粉不能被机体消化，因此不会引起血糖升高。但是食用薯仔时若油炸，容易使薯仔中的淀粉变成变性淀粉，对人身体无益，所以还是推荐煮薯仔，放点盐和胡椒，也是很清爽舒服的味道。

4.芝麻

芝麻中含有的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

5.牛肉

牛肉的营养价值仅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。

6.鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

7.芥菜

芥菜有助于去掉人体内的脂肪，利于保持苗条的身材。

8.薏仁

薏仁的营养非常丰富并且还含有丰富的淀粉，蛋白质、维生素B1及钙、铁等矿物质。并且薏仁中还含有丰富的水溶性纤维，能够降低肠道对脂肪的吸收，从而达到减肥瘦身的功效。

9.豆腐

豆腐是属于低脂肪高纤维的一种食物，其中还含有丰富的蛋白质，能够提高身体的新陈代谢，又具有饱腹感。但是要注意食用过多的豆腐会阻碍人体对铁的吸收，容易引起消化不良，出现腹泻等症状。
冬瓜减肥食谱
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。下面给大家推荐一些冬瓜减肥食谱，供参考。

冬瓜芦荟汤

芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。

将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

冬瓜绿豆汤

冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。

生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。
科学减肥 方法
改变食物的结构

减肥中的你对饮食一定要有严格要求。改变食物的结构是瘦身的必要条件。用水果、蔬菜、谷物代替高脂肪食物可以让你更健康更有效地瘦下来。另外日常三餐中可以多吃流质食物，用流质食物代替日常膳食也是不错的选择。

少吃多餐

一旦实施减肥后，可以开始少吃多餐。少吃多餐不仅能维持血糖的稳定，而且还能避免饥饿而让你暴饮暴食。更能控制好每天热量的摄入。

多制造运动的机会

上班时，不乘坐电梯而是爬楼梯;停车时，故意停远一些，多走些路;接到差事小跑几步。将这些活动纳入每天的生活中，能不自觉地做到，也不会像去健身房锻炼那样枯燥，容易坚持并能帮助你燃烧脂肪。

睡前不要大量吃东西

⑵ 肥胖者在饮食上有什么注意事项

肥胖患者的饮食注意事项，肥胖吃什么食物好？引起肥胖的原因很多，享用美食，是我们每个胖宝宝们最大的幸福，如果为了瘦！瘦！瘦！不允许吃，那我们的生活还有什么意义呀！肥胖是让很多人被倍感头痛的问题，除了影响外在的美观外，长期的肥胖状态还可并发其他疾病，常见的有高血压、糖尿病、肺心病、冠心病、脂肪肝等等。虽然肥胖与遗传、神经精神和脂肪代谢失调均有关系，但最重要的还是我们从日常饮食中摄取得能量多于消耗的能量，从而使体内脂肪合成增加。HICIBI体重管理定律提示：真正的肥胖者必须阻断外界热量，缩小胃容积，提升代谢率，抑制脂肪合成，消耗人体脂肪积累, 达到健康的减肥效果。

（1）肥胖患者的饮食注意事项，肥胖吃什么食物好？---肥胖患者的饮食注意事项:

1．忌吃糖类：肥胖患者在摄入糖后，易以脂肪的形式积聚于体内，而不变成糖原积存于肝脏和肌肉内。这是由于糖类在体内能转变为脂肪，故必须限制糖类食物的摄入。

2．忌多吃食盐：盐具有很强的亲水性，每1克盐必须加入110毫升水才能变成生理性水，过多食入盐，能引起口渴和刺激食欲，使身体更加增重，故忌多吃盐。

3．忌吃脂肪：摄人过多的脂肪，会抑制造血功能，引起患者消化、吸收不良，故每日的摄入量应限制在70克以下，并使动物脂肪和植物脂肪各占一半。

4．忌吃油炸的食物：这类食品有油煎馒头、油炸猪排、春卷、炸鸡等，因含有较多的脂肪，并能刺激食欲，故忌食用。

5.忌食高蛋白食品：勿以为高脂肪食品应避忌，而高蛋白（如牛排、猪排）则不必，实际上，多余蛋白质同样可变成热量，防碍脂肪的消耗，达不到减肥的目的。

过多的食用含热量高的碳水化合物食品，活动量又减少的情况下，容易得营养型肥胖症。遗传性体型较胖的人，如活动少，饮食不加节制，更容易得这种类型的肥胖症。看了以上忌食的食品，对于好吃的胖宝宝们是不是太痛苦了，而通过补充【HICIBI】体重管理定律，在不影响我们原有生活规则和习惯的情况下，可以阻止日常人们吃单糖、多糖、淀粉、面粉甜点、水果、碳水合物等卡路里, 且补充人体氨基酸微量元素的摄取量，真正做到了易于操作, 易于坚持, 科学且有效达到理想的体重, 同时防止了反弹。

肥胖患者的饮食注意事项，肥胖吃什么食物好：

肥胖是由于体内，尤其是皮下脂肪积累太多而引起的一种疾病，而且肥胖会导致许多其它的疾病，所以，肥胖患者应该注意饮食的禁忌，并且树立减肥的信心。有HICIBI,其所含成分可阻断人体对食物中单糖、多糖、淀粉、面甜点、水果、碳水化物热量的吸收。溶解消化系统油脂，控制热量源进入身体后，合成脂肪，且补充人体氨基酸微量元素的摄取量，科学健康的控制了体重。HICIBI以人体最易流失的必需营养为核心，全部成分都是国际安全食品级，所以不必担心有依赖性或者是否长期使用和用量的顾虑。

⑶ 胖人吃什么蔬菜好

肥胖的患者可以多吃叶类的蔬菜，包括青菜、大白菜、生菜、韭菜、芹菜。还可以多吃花菜类的蔬菜，包括菜花、芥兰。还可以吃果蔬类的蔬菜，包括茄子、番茄、豆角、冬瓜。一般蔬菜含有的碳水化合物都很少，基本不含酯类物质，所以有利于肥胖患者食用。

肥胖的患者主要应该对碳水化合物、脂类物质进行适当控制，少吃高盐、高脂、高热量的食物。如果机体吃的热量过多，利用不完，就会把多余能量以脂肪的形式储存起来，造成机体肥胖。

所以，肥胖患者可以多吃蔬菜，增加运动，使入量少于出量，这样就能够达到有效减肥。

⑷ 一般肥胖型糖尿病患者，吃什么可帮助减肥

盲目的饮食、疯狂的运动和不恰当的减肥食物选择都会导致低血糖，尤其是对于缺乏肌肉（肌糖原不足）的女孩。既然发生低血糖，不仅会损伤身体，影响日常生活质量，还会影响大脑功能，实际上是有害的，但不是有益的，血糖升高的速度也与胃肠吸收的速度有关。对于吸收缓慢的糖友，应该放宽低血糖的警戒线，他们应该增加早餐，避免低血糖。他们不应该等到低血糖边缘才加餐，这样就无法及时控制血糖到危险区域。

营养结构（蛋白质必须占总热量的30%～35%，碳水化合物必须占总热量的50%～60%，脂肪必须占总热量的10%～15%；参考饮食：去皮鸡胸、牛肉、虾、鱼、糙米、紫薯、粗粮、花椰菜、菠菜等，在减脂期间，增加粗粮、蛋白质和不饱和脂肪的比例非常有用，比如黑米，糙米和白米是混合在一起煮的瘦肉，鸡胸，三文鱼，少量杏仁。但记住，正确的饮食是建立在有效的训练。

⑸ 胖人晚上吃什么比较健康，早上吃的馒头牛奶，中午是米饭和蔬菜！喝一个薯仔排骨汤可以吗

可以的。
人的胖瘦和本身的体质有关系，有些人肠胃吸收不好，吃的再多再好也不会长胖。
你提供的三餐的吃法还是比较合理的。

⑹ 肥胖的人适合吃什么油

首先是。管住嘴--少吃，迈开腿--多运动。

肥胖的人适合吃什么油？当然是吃不含胆固醇的高不饱和脂肪的油，这就是中国的国油——茶油，非它莫属。

一、茶油，不含胆固醇，不饱和脂肪酸高达90%以上，为食用油之首，吃茶油，不长胖。

二、茶油能润肠通便，加速消化，在体内不沉积。

三、茶油如果用来凉拌，更能加速你的减肥效果。茶油炒菜，菜更香，因为茶油烟点在220度以上，为食用油之首，茶油炒菜，无油烟，更香更健康。

四、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助于帮你消化，加强肠胃蠕动，防止便秘，达到排毒排油减肥的效果。

五、茶油，含有角鲨烯、维生素E、茶多酚等抗氧化物质，吃茶油还有抗衰老，美容养颜的作用。

六、茶油在医用上，还能降三高，与肥胖也有关系。

注：一定要购买正规厂家生产的压榨纯茶油，切勿购买调和或浸出茶油

⑺ 肥胖者该吃什么蔬菜

肥胖人宜多吃的一些蔬菜：

1、绿豆芽

绿豆芽水分较多，被身体吸收产生热量较少，且不容易使脂肪堆积在皮下。

2、韭菜

韭菜含纤维素很高，有通便作用，能排除肠道中过多的营养。

3、黄瓜

黄瓜含有丙醇醋酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。

4、白萝卜

白萝卜含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积。

以上几种蔬菜可供肥胖者以及有肥胖倾向者多食用。

⑻ 肥胖胆固醇患者可以吃什么

如何利用“食疗”降低胆固醇。其实我们所说的“饮食治疗”，跟一般人所说的“食疗”并不一样。“食疗”是利用食物去帮助改善身体健康状况，而“饮食治疗”所包括的，却不只是“食疗”这样简单。“饮食治疗”是注册营养师的主要工作范畴，当中包括（一）详细了解及分析病人的营养状况、健康状况及饮食习惯（二）找出致病的原因（三）就个别病人所需而设计餐单（四）提出建议，当中除了饮食上的建议，还包括运动及行为改善（五）订下目标及跟进。一般饮食治疗大概需要一至三个月时间，适用的疾病除了高胆固醇外，还包括糖尿病、痛风症、肾病、高血压、肥胖症等慢性疾病。
营养师还需要在确保病人能改善病况的同时，兼顾各种营养素，以免“顾此失彼”。比如一个患高胆固醇的人，如果只顾“戒口”，戒吃红肉，而忽略了补充铁质的话，血色素便会受到影响，贫血问题便会产生。
在这里可为大家提供一些对降胆固醇有帮助的食疗：
1.众所皆知的燕麦片：研究报告指出，每天吃约3／4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4－8％，原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外，苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
2.黄豆中的异黄碱素也有助降低胆固醇，因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。
3.鱼类（特别是三文鱼及吞拿鱼）含奥米加三脂肪酸，早被证实有助降低胆固醇，建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。
4.最后是中国传统食品，如木耳及冬菇，也有助降胆固醇。