外食吃什么健康

‘壹’ 如果一天三顿都在外面吃饭，吃什么即健康又省钱

早中晚的营养健康当然最重要。
所以我建议您，在早上的时候，吃点鸡蛋灌饼，烧饼，煎饼一类的速食，又方便，又省事儿，又不贵，比较划算；中午就要吃些好的，比如说：馍夹肉，包子之类的，又省钱，又不浪费时间；晚上，既要吃些清淡的，比如说：馄饨（外边卖的）等一系列清淡的食物，又不花太多的钱，又卫生健康，所以我建议您这样吃。但是关键还要在您，找到适合您的口味，够您吃，能让您身体健康的食物。

‘贰’ 有哪些外卖好吃又健康

好吃的外卖：1：盖浇饭
这是外卖最受欢迎的食物，一个人吃一份饭和一个菜刚刚好，在中午吃一份盖浇饭足以让人一个下午都是饱饱的，种类繁多的盖浇饭人们可以根据自己喜欢的进行选购，像小编平时常常会点的就是薯仔丝盖浇饭，薯仔丝感搭配着米饭刚刚好。

2：麻辣烫

麻辣烫就不用说了，吃货们绝对的喜欢，这个世界上不喜欢吃麻辣烫的人好像很少，在小编看来麻辣烫更像是一份已经煮完的火锅，对于喜欢吃火锅的，又不能出去的人来书，点一份麻辣烫就再合适不过了，想吃什么都可以加进去，不用再为吃什么菜而烦恼。

3：炸鸡汉堡

现如今街道旁边有很多卖炸鸡汉堡的店，除了肯德基麦当劳之类还有很多种。这种炸鸡汉堡做起来非常方便，而且吃的时候也非常方便，它的味道其实还是不错的，而且性价比也很高，基本上一个汉堡薯条可乐的套餐12块钱左右就可以买到了。

4：黄焖鸡

不知道从什么时候起，黄焖鸡开始称霸外卖届，不知道吃什么的时候，点份黄焖鸡总不会出错！黄焖鸡的组成一般有鸡肉、青菜、香菇和米饭，搭配的算比较健康了。鸡肉特别嫩，里面的汤汁更是精华，拌饭一级棒，不要浪费哦！

5：烤肉拌饭

土耳其烤肉拌饭可以说是非常的受欢迎啦，不仅量多实惠还美味，烤肉饭有很多种口味，可以根据自己的喜好来选择，小编记得在学校的时候，舍友点的最多的外卖就是烤肉饭，就算是去餐厅吃饭，烤肉饭被选中的几率也是很大的。

6：寿司

作为来自日本的传统美食，寿司，在中国餐饮行业逐渐流行起来。不同口味的米饭，不同食材包裹米饭制成的寿司，在年轻人中比较受欢迎。寿司制作简单，食材容易购买，没有汤汁，没有温度要求，所以是适合外卖的一种食物种类。寿司也可以作为点心或者小零食，上班族在疲惫的下午，点上一份寿司外卖，享受食物带来的满足感。

7：奶茶

相信很多人都喜欢喝奶茶，而且奶茶现在也算是很多人每天都必须喝的饮料，甚至还有的人一天要喝两三杯才能够满足。我们在街上经常能看到很多的奶茶店，这种奶茶的价格也算是便宜的，而且点外卖的话，如果是店里面的员工给你送，也不会有送餐费，那还是比较划算的。

8：酸辣粉

酸辣粉几乎是每个无辣不欢的人的最爱。就算不怎么喜欢吃辣的人估计隔一段时间还是想去吃一次，酸辣粉够酸够辣，吃的时候可能会觉得狠辣，但是，吃完绝对会再想吃的那种。

‘叁’ 我是高中生 家里长期没有煮饭的习惯天天外食 想要保持身材不发胖 一日三餐吃什么合适 需要注意什么细节

蔬菜荤菜都要吃 不要肉只吃一点点 可以不吃肥肉 可以一顿和几顿没有荤菜 但不能一直不吃肉 可以多吃些牛肉 鱼肉 还有鸭肉和鹅肉 不太赞同吃太多鸡肉 外面卖的鸡肉一般都是肉鸡 吃多了脸上长痘痘 鹅肉的化学分子结构非常好 营养很高 猪肉脂肪比较多 你想不吃就可以不吃 还有一定要运动 一定要有足够量的运动 能每天在操场上跑上一圈也是好的 晚上睡觉前去跑一圈 中速就可以 这样还有助于睡眠 要是没时间 就在体育课上多活动活动 双休日多活动活动 多活动还能锻炼体质 增强抵抗力 以免病来了耽误学习

‘肆’ 在外就餐怎样才能提高健康呢

为了健康，最好少在外面吃饭！许多上班族常常听到这样的劝诫，然而现实往往不尽如人意，尽管大部分上班族都知道在外吃饭无益健康，然而繁重的工作往往让他们中午在外购买便当吃完了事，到了晚上，又不得不面对出去应酬的局面。

现实尽管无奈，但是在这样的生活中，如果每一个上班族都能在选择吃食之前多花一些心思，多注意一些细节，至少也能亡羊补牢，让自己在外面也吃得和家里一样营养均衡而全面。

买便当、吃外食注意六点帮你保证营养平衡

一般情况下，在外面吃饭的问题集中表现为蔬菜量不够、盐分摄入过高、动物性脂肪摄入过多、营养素结构过于偏向碳水化合物几方面。只要在这几方面多多注意，那么在外面吃也是可以吃得很健康的。”

那么，具体来说，在外面吃饭该如何注意营养素的均衡搭配呢？主要归纳了以下六点：

1、活用便利店和超市中贩卖的便利性蔬菜；

2、点菜时将一道肉菜换成一道蔬菜类菜；

3、无论是吃快餐还是吃面、吃粥，都不要再额外增加酱油或食盐；

4、如果吃拉面，不要把汤汁喝完；

5、最好不要吃加工类肉，尽可能选择天然肉类（比如与其吃汉堡不如吃牛排，与其吃肉包子不如直接吃肉饼。但牛排、肉饼等可能造成脂肪摄入过多，需要特别注意进食量）；

6、注意避开纯碳水化合物餐饮组合（比如面条+米饭，意大利面+面包，荞麦面+寿司或者乌冬面+炒饭等）。

特别值得一提的是，许多人会认为通心粉沙拉和薯仔沙拉等应当属于蔬菜类食物，但这些沙拉中通常不含有绿叶类蔬菜，因此即使是冠有沙拉的名称，它们也依然属于碳水化合物类食材，应当特别注意。

配合不同的时间段吃不同的东西能让你更营养

身体在不同的时候，对于营养素的需求是不同的，因此，良好利用一日三餐的不同时间段，有针对性地选择食材和摄入营养素对于保证营养素的全面摄入非常重要。浅野营养师根据一日三餐对于营养素的不同需求给出了不同的建议。

首先，早晨在营养学中被认为是排泄的最佳时机，因此在此之前，早餐应当选择富含膳食纤维、维生素和矿物质的食材，这样才能够在摄入足够的营养素的同时帮助身体顺利地排出残留物质。同时，早餐被认为是一日能量的最主要来源，而且上午的工作量往往较大，因此最好选择升糖缓慢的碳水化合物。比较理想的早餐搭配可以是是酸奶+水果块+饭团+蔬菜沙拉，也可以根据自己的喜好将酸奶改成牛奶，增加一个鸡蛋，或将饭团改为燕麦粥等，均是不错的选择。

其次，中午在外面购买便当时，最好综合考虑一下晚餐吃什么。如果晚上有一定的应酬，那么在中餐就应当适当做调整。一般晚间的应酬多大鱼大肉，少蔬菜水果，因此中午无论是买便当还是点菜，都最好增加一款蔬菜菜肴，点菜的时候不妨将一道肉菜改为蔬菜，买便当的话则可以灵活运用超市中贩卖的蔬菜沙拉或者蔬菜单品，增加蔬菜的摄入量。不要想着买一个便当就足够了，而是综合考虑水分小吃主食（面包、面条、米饭、饭团等）。

水分的选择最好选择不含糖的茶水。小吃则可以在选择了主食的基础上，有针对性地补充作为主食的便当中不含有的食材，如可以去买一些关东煮的煮豆腐、煮鸡蛋或者蒸鸡胸肉、素蒸蔬菜，也可以购买一些蔬菜沙拉。

无论任何时候，我们都能在便利店或者超市买到各种不同的食材，综合考虑自己一天的摄入食材，聪明地选择和搭配，哪怕是在外面吃，也能吃得更加营养。

与其选择单品不如尽量选择搭配套餐

许多外食族或者便当族最常做的一件事情就是选择某一种吃的，不讲究搭配，吃饱了就够了，浅野指出，这种做法常常导致饮食结构过于单一、偏向于碳水化合物。

浅野指出，一般情况下，不推荐大家只吃一碗面，但是如果在没有其他更好更多的选择的时候，不要额外加肉或者叉烧之类的肉类搭配食材，不妨多给自己增加一个鸡蛋，然后搭配一点小菜，将面里搭配的蔬菜如生菜、空心菜、西兰花等吃掉。

但即使如此，即使是吃了一大碗面，但由于从头到尾口感都差不多，人很难产生满足感，因此相比进食单品，浅野更推荐大家选择具有搭配性质的套餐。套餐中含有肉类、米饭、豆腐、蔬菜、汤品等，不但营养价值更高更均衡，不同的食材口感也更容易给人满足感。如果有条件，不妨在吃套餐的同时吃点水果或者蔬菜沙拉。

因为工作和生活的忙碌，无法在家慢慢享受烹饪的乐趣、只能依靠外面的饮食点或者超市中的便当，这是无可奈何的事情。然而在这样的无可奈何中，人们也不应该放弃对营养的追求，对自己的饮食多一点细心的搭配和照料，就能让自己的身体享受更丰富的营养灌溉，每个上班族或者外食族都应当多掌握一些这样在外面进食的小技巧。

‘伍’ 外食族的三餐：要吃什么，怎么吃才健康

良好的营养，是保证学生生长发育，维护身体健康必不可少的物质基础。而良好的营养则来自合理的膳食。一日三餐是我国人民的饮食习惯，也是合乎营养卫生的传统食俗。俗话说“早餐好、午餐饱、晚餐少”是很有科学道理的。一般来说，三餐食物量的分配不应相差很多，医学研究证明，早餐宜摄入高热量的饮食，午餐可适当多一些。晚餐要以清淡少食为佳。这是因为人们在白天尤其是学生在上午学习量比较大，人体消耗的热量也比较多。而晚餐后则一般活动量很少，消耗的热量也自然较少。因此，早餐要摄取足量和富有蛋白质的食品，应吃得好；午饭要供给以碳水化合物，如米饭、馒头为主的足量食品，吃得饱；而晚餐则宜吃清淡少油腻的饮食，而且要少吃，以七成饱为宜。一日三餐的正确分配应该是，早餐占全日总餐量的30-40%，午餐占40-50%，晚餐占20-30%，晚餐的食品所含热量不超过全天所需热量的30%为宜。而高中生每天的食谱还应该包括以下四类食物：（1）五谷类（2）蔬菜水果类 （3）蛋白质类 （4）油、盐、糖等。合理的一日三餐包括健康的饮食和良好的饮食习惯，还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。合理的烹调方法不但可使食物味美可口，促进消化吸收，还可起到消毒杀菌作用，但应注意尽量减少烹调过程中营养素的损失。例如，淘米时过度搓洗，高温油炸食品，新鲜蔬菜切碎后长时间用水浸泡和长时间熬煮等都会导致营养素的损失。

‘陆’ 外出用餐 如何吃得健康

现在好多人都是非常喜欢吃外卖了，不管是什么原因这一代的年轻人都是非常喜欢到外出吃饭的。其实哪怕到外面吃饭我们也是要尽量吃得健康一点呢！在这里就分享下我个人外出用餐的一些经验给大家。

当然啦讲究一点，可以在外出用餐的时候自己带筷子和碗之类的。为什么呢？我现在发现很多人在外出用餐吃饭之前把碗筷用开水烫一下，其实我想说的是除非你去消毒。这样烫一下其实没有起到什么样的作用，还不如自己带碗筷放心一点。

综上所述外出用餐的时候尽量选择大一点的餐厅点一些比较健康的食物比如沙拉和汤类似的。对于餐厅的碗筷不放心的可以自带这样也是非常健康的一种方式呢！

‘柒’ 经常出去应酬如何吃饭，如何吃外面的食物

现在大家由于工作需要，不可避免需要有应酬，应酬饭由于具有高脂肪、高热量同时又会大量喝酒等原因，被很多营养学家成为“慢性自杀”。如果您应酬饭吃得比较多，那么下面的点菜技巧你一定要知道，要知道同样一种食物，选择不同的烹饪方法，脂肪摄入差别很大；同样一类食物，学会选择热量低的就可以大大减少热量的摄入！那么，一般“应酬饭”在点菜时应注意哪些问题？怎样搭配较为合理？
应酬时巧妙的点菜和饮酒是保养好身体的一个关键，应该遵循以下原则：
原则一：按照汤-养生粥-蔬菜-肉类的顺序原则点菜

餐桌上应先吃易消化的东西，汤—养生粥—蔬菜—肉类，荤素搭配1：3，一口肉3口菜，如此一来，蔬菜中的纤维素把多余的脂肪及毒素包围起来排出体外，保持体内酸碱平衡，豆芽、藕、小白菜都是纤维高的食物。

原则二：一半以上的菜品选择凉拌、清蒸、白灼等清淡少油的烹饪方法，不点或者少点煎炸类菜品

应尽量点些凉拌菜(如酱牛肉、凉拌豆腐、凉拌三丝、凉拌黄瓜、大拌菜等)，青菜汤(海带豆腐汤、南瓜汤、冬瓜鸡蛋汤等)，养生粥(如皮蛋猪肝粥、八宝粥、绿豆海带粥、荷叶粥等)。记住少吃脂肪含量高的猪肉，多吃蛋白质含量高且易消化的鱼、虾、兔肉、豆腐等。另外用汤水来代替可乐、雪碧等高糖碳酸饮料。

原则三：喝酒要适量，酒后要及时解酒

吃“应酬饭”总免不了要喝酒，酒喝多了自然很容易醉酒，以至引起头晕、呕吐等症状，甚至第二天睡醒头还会很痛，喝酒前后的保养都是很有必要的，我们都知道，酒精对肝脏、胃粘膜的损害是很大的，合理的饮食预防可以减少酒精对肝脏及胃的损害。

首先，酒局的前一餐补充复合维生素A，C，E，B，维生素B族可帮助肝脏的解毒。饭前喝些富含蛋白质的豆浆牛奶、豆腐鸡蛋大枣羹、八宝粥等，可减少酒精对胃粘膜的损害。肝泥萝卜粥、凉拌番茄、芝麻糊、燕麦粥等都是富含维生素A，C，E，B的食物，酒前适当吃些可以帮助肝脏的解毒。

其次，饮酒要限量，少量酒可以促进胃液分泌，帮助消化，促进血液循环，一般选择红葡萄酒最为适宜。

再次，醉酒过后应多喝些果汁、蔬菜汁、蜂蜜水、酸奶、绿豆汤、醋、米汤和吃些西瓜、葡萄、番茄等，其不仅含丰富的维生素和矿物质，而且可以补充体内损失的水分，对醒酒有极大帮助。但忌用浓茶来解酒，二者同饮不仅对心肾有损害，同时对大脑也有很大的损害。

最后，第二天醒酒后头痛可喝些蜂蜜水，吃点香蕉，吃些柔软易消化的面包、稀饭、新鲜水果、豆浆牛奶，忌吃些高盐高脂、煎炸或烤的食物。


嗯，应酬饭确实是个问题；我也是偶尔的应酬饭加上一些聚餐特别多。后来调整了一下心态基本上解决了这个问题，大约是这样的：

第一，聚餐的时候，不要考虑说吃太少了均摊下来自己好亏啊这样的想法，要知道，吃多了影响自己的减肥功绩才是亏大发了。

第二，聚餐是展现个人魅力的最佳时机，不是用来吃饭的。多多聊天多多说话讲笑话，帮大家倒水递菜，主动照顾好一桌子的人，如此下来社交＋1；个人魅力＋1；友谊＋1；上司对自己的印象＋1 说不定还能找到合作机会。好处多多还对减肥功绩有益，简直一举多得。

第三，慢慢吃，一定要细嚼慢咽，充分品尝食物的味道，吃好吃的东西；毕竟平时减着肥呢吃到好吃的东西的机会就再聚餐和应酬上了！

第四，餐前先喝个汤！有效避免自己吃太多。

第五，餐前找个机会提一下说自己在减肥呢，说有裤子都穿不下了又懒得买衣服之类的，总之找个不痛不痒的借口啦，这样避免其他人要你尝尝这个尝尝那个结果一不小心又吃多了。