健康的薯仔煎饼怎么做

❶ 早餐吃薯仔煎饼怎么做

材料
薯仔5个（刨皮，刨丝），鸡蛋2只（打散），洋葱1个（切细碎），面粉25克，盐、胡椒各适量，植物油45毫升
做法
1、用个大碗，将薯仔丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一起。
2、用个大锅，将油用中高火烧热，挖一大勺的步骤（1）舀到锅里，然后稍微按扁些，每边煎大约4分钟直到变金黄。趁热食用即可。

❷ 超简单薯仔煎饼怎么做

超简单薯仔煎饼做法：

1、薯仔切块蒸熟（25分钟）搓成泥，加入白糖，糯米粉，少许面粉（一把面粉）揉成面团，（和面要硬点加面粉对面团起支撑作用）。

2、面团揉光，用保鲜膜包起来醒面。

3、搓条，揪剂。

4、包入绿豆沙拢上包成面团，蘸水、裹上白芝麻，用手心团一下，让白芝麻和面紧贴住。

5、用大拇指根部轻轻压成象棋状。

6、电饼铛加入精炼油，油温180度，把做好的饼放入电饼铛煎至两面金黄即可

❸ 浓香马铃薯煎饼的家常做法

浓 香 马 铃 薯 煎 饼

❹ 薯仔煎饼的做法 早餐

薯仔煎饼早餐

8、翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛出切块即可。

小窍门

薯仔糊不要太稀，面糊要能裹住薯仔丝。不喜欢吃尖椒的可以换成火腿肠。

❺ 怎么做薯仔煎饼呢

【韩式薯仔煎饼】1、薯仔洗净去皮，蒸熟压成泥。2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉（可多加）搅拌均匀。3、将调好的蛋液拌入薯仔泥中，倒入保鲜袋中，袋子剪开一个小口。4、平底锅中放入少许油加热，薯仔以打圈的方式挤入锅中煎至两面金黄即可

材料

薯仔1个，西红柿1个，鸡蛋2个，面粉1小杯，盐少许，香油少许，食用油少许，小苏打少许，清水少许

做法

1、薯仔切丝放入水中，西红柿切圈、去心备用。

2、面粉中打入鸡蛋，加入少许盐、小苏打，加少许水拌匀。

3、再加几滴香油、薯仔丝拌匀。

4、最后加入西红柿心拌匀成面糊。

5、饼铛预热后刷一层食用油，将西红柿圈放入饼铛上，倒入拌好的面糊，将两面至金黄即可。

小诀窍

面糊一定要调得软一些，太硬了不好吃。加入了西红柿有一股淡淡的酸甜味。

材料

原料：薯仔

配料：葱、虾皮、面粉

调料：盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油

做法

1、薯仔去皮后切成细细的丝；大葱切成葱花；

2、薯仔丝和葱花、虾皮放在一个大点的容器里，加少许盐、鸡精、胡椒粉和橄榄油拌匀；

3、混合好的薯仔丝加少许的水和适量的面粉搅拌成糊状；

4、平底煎锅烧热，加少许油，把薯仔丝面糊煎成两面金黄的小饼饼；

5、完成，好香啊

❻ 薯仔煎饼做法

薯仔煎饼原料：薯仔2个、鸡胸肉一小块、盐、黑胡椒粉、香葱、油。做法：1、薯仔去皮，切片，稍微冲下凉水，入锅蒸熟。用勺子碾碎；2、加盐，黑胡椒粉，香葱碎，鸡胸肉碎（拿葱姜，少许八角煮熟，切碎。），少许油拌匀，揉成团，分成小团，按压成饼。入油锅小火煎至一面发黄，再翻面，煎至两面都黄即可。

❼ 薯仔煎饼的做法

材料
薯仔5个（刨皮，刨丝），鸡蛋2只（打散），洋葱1个（切细碎），面粉25克，盐、胡椒各适量，植物油45毫升
做法
1、用个大碗，将薯仔丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一起。
2、用个大锅，将油用中高火烧热，挖一大勺的步骤（1）舀到锅里，然后稍微按扁些，每边煎大约4分钟直到变金黄。趁热食用即可。
材料
薯仔1个，西红柿1个，鸡蛋2个，面粉1小杯，盐少许，香油少许，食用油少许，小苏打少许，清水少许
做法
1、薯仔切丝放入水中，西红柿切圈、去心备用。
2、面粉中打入鸡蛋，加入少许盐、小苏打，加少许水拌匀。
3、再加几滴香油、薯仔丝拌匀。
4、最后加入西红柿心拌匀成面糊。
5、饼铛预热后刷一层食用油，将西红柿圈放入饼铛上，倒入拌好的面糊，将两面至金黄即可。
原料：薯仔
配料：葱、虾皮、面粉
调料：盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油
做法
1、薯仔去皮后切成细细的丝；大葱切成葱花；
2、薯仔丝和葱花、虾皮放在一个大点的容器里，加少许盐、鸡精、胡椒粉和橄榄油拌匀；
3、混合好的薯仔丝加少许的水和适量的面粉搅拌成糊状；
4、平底煎锅烧热，加少许油，把薯仔丝面糊煎成两面金黄的小饼饼；
5、完成，好香啊
主料：薯仔2个，红辣椒2个，面粉70克，水约50ml
调料：盐1/4茶匙约1克，生抽2茶匙10ml，糖1/2茶匙约3克，醋1茶匙5ml
做法
1、薯仔去皮后切成细丝或者擦成丝，红辣椒切成小圆圈备用。
2、将切好的薯仔丝中加入盐、面粉，倒入清水拌匀，调成面糊，可以挂在薯仔丝上的状态即可。
3、平底锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，舀一大勺薯仔丝面糊，用铲子按平，改成中小火煎，将红辣椒圈按在煎饼表面。待底部变硬后，翻面继续煎2分钟即可。
4、将生抽、糖、醋调成蘸料汁。将做好的薯仔煎饼搭配蘸料汁吃就可以了。

❽ 薯仔煎饼怎么做

薯仔煎饼

原料：

薯仔2个、鸡胸肉一小块、盐、黑胡椒粉、香葱、油。

做法：

1、薯仔去皮，切片，稍微冲下凉水，入锅蒸熟。用勺子碾碎；

2、加盐，黑胡椒粉，香葱碎，鸡胸肉碎（拿葱姜，少许八角煮熟，切碎。），少许油拌匀，揉成团，分成小团，按压成饼。入油锅小火煎至一面发黄，再翻面，煎至两面都黄即可。

❾ 如何做薯仔煎饼好吃

薯仔煎饼是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做薯仔煎饼才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
工具/材料
食材：薯仔、瘦肉、酱油、胡椒粉、洋葱、胡萝卜、面粉、鸡蛋、面包糠。
01
首先将薯仔去皮切成薄片，上锅蒸熟，如下图所示。
02
然后把瘦肉洗干净，切成丁，如下图所示。小贴士：瘦肉最好切的越小越好。
03
接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入肉末翻炒5分钟，起锅备用。小贴士：大家在炒肉末的过程当中，可以加入适量的酱油和胡椒粉。
04
然后把薯仔压成薯仔泥倒入炒熟的肉末、洋葱碎和胡萝卜碎，如下图所示。
05
接着把碗中的食材搅拌均匀，如下图所示。小贴士：大家在搅拌这部分食材的时候，可以加入适量的盐调味。
06
然后取一小团做成饼状，如下图所示。
07
接着把薯仔泥饼放在面粉上滚一圈，如下图所示。
08
然后沾上蛋液，如下图所示。
09
最后沾上面包糠，锅中放入适量的食用油，待油冒烟，开小火把薯仔泥饼煎至两面金黄，如下图所示。
10
一道美味可口的薯仔煎饼就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。

❿ 薯仔煎饼怎么做

薯仔对我们来说非常熟悉，是一种价格比较便宜，又非常有营养，做法又特别多的食材。还有的地方直接把薯仔当成主食。薯仔的制作方法那么多，你最喜欢的薯仔制作方法是什么呢？我最喜欢的就是薯仔煎饼了。

注意事项。

1，薯仔擦成丝之后不用清洗，直接放进小盆中加入面粉和调料。

2，薯仔丝中加入面粉之后，不用再另外加入清水了，因为薯仔本身就有淀粉，搅拌均匀之后，能成团就可以。

3，煎制的时候，要先平铺均匀再开火。

结语。

这样一个，薯仔煎饼就制作好了，非常的简单，直接把薯仔擦成丝，加上一些面粉，加上一些调料往锅中一摊，小火煎至两面金黄，盛出切块，就可以食用了，如果喜欢的话，可以在家里试一下。